Kartzfehn besucht das Lehr- und Forschungsgut Ruthe - Puten aus ...

Kartzfehn besucht das
Lehr- und Forschungsgut Ruthe
Vom 22. bis zum 23.10. sind Kartzfehner Mitarbeiter gemeinsam zum Lehr- und
Forschungsgut Ruthe (LFG) der Stiftung Tierärztliche Hochschule (TiHo) Hannover
bei Sarstedt gefahren.
Der Leiter des Gutes, Herr Dr. Sürie, begrüßte die Gruppe mit einer kurzen
Vorstellung des Betriebes.
Die ehemalige Domäne wurde 1961 von der TiHo übernommen und ist heute fester
Bestandteil der Stiftung. Das LFG wird von der TiHo, um Fragen zur Nutztierhaltung
wissenschaftlich zu bearbeiten und insbesondere, um Studierenden der Tiermedizin
die Praxis der Nutztierhaltung nahezubringen. Wie Dr. Sürie ausführte, ist dies auch
notwendig, da die meisten Studenten keine über das Normalmass hinausgehenden
Kenntnisse von Ackerbau und Viehzucht besitzen. In einem zweiwöchigen
Pflichtpraktikum betreuen die Studenten, unter Anleitung von Fachpersonal,
Milchvieh inkl. Nachzucht, Sauen inkl. Ferkel, Legehennen und Mastgeflügel.
Im Milchviehstall beeindruckte der Melkroboter. Die Kühe können den Roboter je
nach Bedarf mehrmals täglich in Anspruch nehmen, so dass sie nicht mehr nach den
starren Melkzeiten abgemolken werden, sondern weitgehend selber bestimmen,
wann und wie oft dies erfolgt.

Um den Sauenstall
herum besteht auf
dem Lehr- und
Forschungsgut ein
Rundgang, der einen
Blick in Deckzentrum,
Wartestall und
Abferkelbereich
erlaubt.
Der Legehennenstall, in dem unterschiedliche Haltungssysteme und Genetiken
getestet werden, war zum Zeitpunkt unseres Besuches leer und bereit zur
Einstallung des nächsten Durchganges. Dr. Sürie beschrieb, wie von Züchterseite
auf die Erfordernisse des Marktes reagiert wird, indem Hühner gezüchtet werden, die
nach der Einstallung sehr schnell auf Legeleistung kommen und dann vorwiegend
große Eier legen, die im Gegensatz zu den kleineren Eiern wesentlich besser zu
vermarkten sind.
Zum Abschluss erfolgte
eine intensive
Besichtigung der Ställe
für das Mastgeflügel.
Jeweils ein Stall zur
Haltung von Puten,
Broilern, Peking- und
Flugenten konnte hier
besichtigt werden. In
allen vier Ställen kann
man sich über die
gesamte Länge des
Gebäudes hinweg durch
einen verglasten
Besuchergang bewegen.
Die zum Besichtigungszeitpunkt 14 Wochen alten Putenhähne stammen aus
Kartzfehn und machten einen sehr guten Eindruck. Zu den jeweiligen Tiergruppen
bekamen wir noch weitere interessante Informationen von zukünftigen
Verladetechniken für Broiler bis zum Duschverhalten von Pekingenten.

Alles in allem haben sämtliche Teilnehmer einen sehr guten Eindruck vom Lehr- und
Forschungsgut mitgenommen. Herrn Dr. Sürie sei nochmals für die hervorragende
Führung gedankt, verbunden mit der Zuversicht, dass Tiermedizinstudenten und
auch andere interessierte Kreise ein realistisches Bild von Landwirtschaft fern von
idealisierter Romantik auf der einen und Horrorbildern auf der anderen Seite
vermittelt bekommen.
Das LFG Ruthe leistet demnach aus unserer Sicht einen wichtigen Beitrag zu mehr
Transparenz in der Tierproduktion. Ein Besuch kann allen Interessierten nur
empfohlen werden. Mehr als 95.000 Besucher haben in den zurückliegenden 10
Jahren diesen Betrieb besichtigt.