Download - Alpinavera

1080740 / 571.93 / 50'102 mm2 / Farben: 3 Seite 19 13.03.2009
GBLV eine emsige Biene.
Viele der Bäuerinnen und Landfrauen
verfügen über Bienenvölker.
Konfitüre wird selbstverständlich
auch hausgemacht.
Denn die Erträge der eigenen
Bäume und Sträucher müssen
verwertet werden. Wer schon mal
an einem Bäuerinnen-Zmorge
(im 2008 Glarona-Brunch auf
dem Flugplatz Mollis, 1.-August-
Brunch, Amts-Brunch vor dem
Landesplattenberg) war, weiss,
dass die Bäuerinnen noch mehr
zu bieten haben: schmackhafte
Brotwaren, Wähen, Eier, sämtliche
Milchprodukte und viele Fleischiges
vom eigenen Hof. Alles
wird jeweils perfekt arrangiert -
auch die Blumendekoration, mit
Blumen vom eigenen Garten,
fehlt nicht. Und das alles erledigt
die Bäuerin nebst ihren täglichen
Aufgaben. Sie ist die perfekte
Gastgeberin und stürzt sich meist
noch in ihre selbst genähte Glarner
Tracht. Ist Ihnen auch schon
mal aufgefallen, dass Bäuerinnen
(fast) nie gestresst aussehen? Sie
haben sogar noch Zeit für mehr.
Zwei Glarnerinnen werden voraussichtlich
am Casting für die
Fernsehserie «Landfrauen kochen»
teilnehmen. Eine dritte
wird noch gesucht.
Eine neue Vorstandsfrau für die
zurückgetretene Vizepräsidentin
Sonja Kundert wurde gefunden.
Es ist Caroline Schiesser aus dem
Auen, Linthal.
Wo nehmen die nur die Ideen her?
Auch auf schweizerischer Ebene
geben die Frauen Gas. Vreni
Schmid, die abtretende Vizeprä-
sidentin des SBLV, informierte die
119 von insgesamt 360 Glarner
Bäuerinnen und Landfrauen über
einige der Projekte. Unter anderm
wird gefordert, dass in den
Schulen das frühere Hauswirtschaftsfach
durch das Fach «Alltagskompetenzen»
ersetzt und
verstärkt werden soll. Mit seiner
Internetkampagne «Gesund essen,
wir wissen wie» möchte der
SBLV den Leuten helfen, den
Trend zur natürlichen Kost umzusetzen.
Auch die Glarnerinnen
haben unter www.landwirtschaft.ch,
Ernährung anklicken,
ihre Menüvorschläge eingebracht.
Informatik und Internet
sind heute auf dem Bauernhof
fast eine Selbstverständlichkeit.
Sogar die Landwirtschaftliche
Familienberatung samt Sorgentelefon
(www.bauernfamilie . ch
und 041 820 02 15 ) kann übers
Internet erfolgen. Wenn Glarner
Bäuerinnen und Landfrauen
Geldsorgen plagen, steht ihnen
ein Hilfsfonds zur Verfügung.
Wie vermarkten
sie ihre Produkte?
Oft bereitet Direktvermarktung
der landwirtschaftlichen Produkte
Sorgen. Dieses Jahr findet ein
«alpinavera» Passmarkt auf dem
Klausenpass statt. Der GBLV wird
daran teilnehmen. Ziel der Organisation
«alpinavera», der die
7007 Chur
Auflage 52 x jährlich 9'000
Kantone Uri, Graubünden und
Glarus angehören, ist es, durch
die regionale Verarbeitung und
die Verwendung der Produkte aus
dem Alp- und Berggebiet die
Wertschöpfung vor Ort zu steigern.
«alpinavera» (www.alpinavera.ch)
bietet allen Verarbeitern
und Direktvermarktern ein gemeinsames
Marketing an.
Wie die Toggenburgerinnen ihre
Spezialitäten im Rahmen von
«Toggenburger Buurechoscht»
unters Volk bringen, schilderte an
der GBLV-Tagung Nachmittagsgast
Esther Stauffacher.
Was machen die Bäuerinnnen
in ihrer Freizeit?
Nebst all ihrer Arbeit gönnen sich
die Frauen auch ein geselliges
Beisammensein. Dieses Jahr
wird die Frühlingswanderung
mit Ross und Wagen übers Riet
durchgeführt. Im Herbst besuchen
die Frauen den «Schnuggebock»
bei Teufen. Noch Reiselustigeren
empfahl Vreni Schmid die
fünftägige Reise der Schweizer
Bäuerinnen und Landfrauen
nach Südschweden.
Die Bäuerinnen- und Landfrauentagung
vom vergangenen
Samstag bildete für die meisten
Teilnehmerinnen sicher auch
Freizeit und Erholung. Voll motiviert
und mit einem tollen Tombolapreis
(organisiert durch Rös Becker)
verliessen sie den Tagungsort.
Argus Ref 34602137
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