ZITIG - Stiftung Altersbetreuung Herisau

ZITIG ZITIGAusgabe 1/Januar 2006
Stiftung Altersbetreuung Herisau
mit den Betrieben Ebnet und Heinrichsbad
Editorial
Der Jahreswechsel bietet jeweils Gelegenheit, einen Rückblick
zu machen, aber auch vorwärts zu schauen. In jüngster
Vergangenheit fällt in diese Zeit auch die Wahl des Wortes
des Jahres. Sei es nun Tsunami oder Bundeskanzlerin, alle weisen auf
ein wichtiges Ereignis in den vergangenen Monaten.
Das Jahreswort in der Stiftung müsste wohl auf Umzug oder
Veränderung fallen, haben doch im vergangenen Jahr in den Häusern
Ebnet, Waldegg und Park viele Veränderungen stattgefunden.
Zusätzlich sind viele unserer Hausgäste von einem Umzug betroffen
gewesen, für alle Beteiligten jeweils ein ausserordentlicher Aufwand.
Dank der guten Vorbereitung und der effizienten Arbeitsweise konnten
alle diese Veränderungen speditiv und ohne grosse Probleme abgewickelt
werden.
Höhepunkt im vergangenen Jahr für die Stiftung Altersbetreuung
Herisau war sicherlich die Eröffnung des Hauses Ebnet mit einem Tag
der offenen Tür, der von der Herisauer Bevölkerung intensiv genutzt
wurde. An den beiden Besuchstagen riss der Zustrom an
Interessierten kaum je ab und grossmehrheitlich war das Echo auf
das neue Ebnetkonzept überaus positiv. In der Zwischenzeit sind die
Bewohnerinnen und Bewohner eingezogen und fühlen sich bereits
heimisch.
Auch in den Häusern Park und Waldegg im Heinrichsbad sind durch
die Bauarbeiten zahlreiche Veränderungen eingetreten. Im Haus Park
sind die Zimmer nach verschiedenen Umzugsphasen nun wohl definitiv
bezogen und jeweils zwei Stockwerke bilden eine Wohngemeinschaft
mit festen Bezugspersonen in der Betreuung.
Das Baufieber hat nun noch das Haus Waldegg befallen und damit
sind wir bereits beim Ausblick in das Jahr 2006. Bis im Frühjahr soll
der 1. Stock im Haus Waldegg umgebaut werden, um anschliessend
ein optimales Umfeld für demente Bewohnerinnen und Bewohner
Stiftung Altersbetreuung Herisau
mit den Betrieben Ebnet und Heinrichsbad
Inhalt
bieten zu können. Die neuen Räume werden die notwendigen
Bewegungsmöglichkeiten bieten. Zusätzlich entsteht auch eine
Gartenanlage, welche den Bedürfnissen von dementen Personen entspricht.
Mit dem Abschluss der Bauarbeiten am Haus Waldegg
werden auch die provisorischen Bauten wiederum entfernt und die
Heinrichsbader Gartenanlage kann definitiv fertig gestellt werden.
Das Gartenrestaurant wird dann endlich seine volle Attraktivität
erlangen und sicherlich zu einem Treffpunkt werden.
Auch in der Führung der Stiftung wird sich im Laufe des Jahres einiges
ändern. Der langjährige Geschäftsführer Erich Willener wird uns auf
Mitte Jahr verlassen. Der Stiftungsrat ist von diesem Rücktritt nicht
überrascht, hat doch Erich Willener dies schon bei Beginn der
Bauarbeiten angekündigt, denn er möchte sich als Berater einer
neuen Herausforderung stellen. Der Stiftungsrat wird sein Wirken
noch speziell würdigen. Die Regelung der Nachfolge ist vom
Stiftungsrat bereits an die Hand genommen worden, um eine geordnete
Übergabe der Geschäftsführung sicherstellen zu können.
Das Wort des Jahres in der Stiftung könnte also auch im Jahr 2006
Veränderung lauten. Veränderungen, welche die Stiftung für eine
erfolgreiche Zukunft rüsten und ganz im Sinne einer zeitgemässen
und menschenorientierten Altersbetreuung sind. Wichtig ist uns in
diesem Zusammenhang auch der Kontakt über die Generationen hinaus.
Darum freuen wir uns auf viele Begegnungen in unseren beiden
Restaurants im Haus Park und Ebnet. Nutzen Sie doch einmal das
Angebot aus Küche und Keller in unserer Stiftung, es lohnt sich!
Max Nadig, Präsident Stiftungsrat
Editorial • Eröffnung und Bezug Haus Ebnet • Bewohner vom
1. OG Waldegg leben während des Umbaus der Demenzabteilung
im Pavillon • Gastronomie in der Stiftung • Veranstaltungen
• Weihnachten und Silvester in der Stiftung • Gratulationen

Eröffnung und Bezug Haus Ebnet
Nach einer Umbauzeit von 14 Monaten konnte das neue Haus
Ebnet am 12. und 13. November 2005 der Öffentlichkeit
gezeigt werden. Sehr viele Einwohner von Herisau und der
Umgebung nutzten diese Gelegenheit zur freien Besichtigung. Viele
waren positiv überrascht über die moderne Innenarchitektur, die
heimelige Atmosphäre und das angenehme Wohnklima.
Am 22. November konnten die ersten Gäste ihr neues Zuhause
beziehen. Von da an durften wir bis zum 15. Dezember fast täglich
neue Gäste empfangen. Dank der tollen Unterstützung des Personals,
der Zügelfirma der vielen Angehörigen verlief der Einzug ruhig und
speditiv.
Wir haben einige unserer Gäste befragt, wie für sie der Umzug war,
und wie sie sich hier im Ebnet eingelebt haben.
Frau Scheer
Wie sind Sie im Ebnet aufgenommen worden?
Ich fühlte mich bereits nach kurzer Zeit hier sehr wohl und zu Hause;
ich habe ja so etwas wie eine kleine Wohnung. Das Personal ist sehr
nett und aufmerksam und auch mit den anderen Gästen im Haus
habe ich ein schönes Verhältnis.
Sie haben eine Küche im Zimmer, essen Sie hier?
Am Morgen und Abend esse ich im Zimmer und am Mittag geniesse
ich das Essen im Speisesaal. Es schmeckt sehr gut und ist auch immer
sehr schön angerichtet. Auch hier ist das Personal sehr freundlich.
Frau Knöpfel
War für Sie die Entscheidung ins Haus Ebnet zu gehen schwierig?
Nein, ich habe mich selber für diesen Schritt entschieden. Natürlich
hatte auch ich sehr viel Unterstützung von den Kindern. Ich musste
mich schon von sehr vielen lieb gewordenen Sachen trennen. Je näher
der Umzugstermin kam, je mehr war ich froh über meinen Entscheid.
Wie ist das Essen für Sie in der Gemeinschaft?
Ich geniesse das Essen sehr, es ist wunderbar, ich habe überhaupt
nichts auszusetzen. Wir haben einen unterhaltsamen Tisch, es ist
schön mit netten Menschen zusammen zu sein.
Gemütliche Terrassen im Innenhof des Hauses Ebnet laden zum Verweilen.
Herr und Frau Brunner
Wie war für Sie der Umzug ins Ebnet?
Während des letzten halben Jahres gab es immer wieder Momente,
in denen wir nicht sicher waren, ob der Entscheid ins Ebnet zu gehen
richtig war. Aber wir hatten grosse Unterstützung von unseren Kindern.
Als wir am 25. November zügelten, waren wir richtig müde und
ausgelaugt. Inzwischen sind wir wieder erholt und fühlen uns hier zu
Hause. Wir sind froh, dass wir diesen Schritt gemacht haben.
Wie ist der Kontakt zum Personal?
Das Personal ist sehr freundlich, aufmerksam und hilfsbereit. Wir
können überhaupt nichts aussetzen. Wir sind sehr herzlich aufgenommen
worden und fühlen uns richtig wohl.
Frau Bodenmann
Wie waren für Sie die Festtage im Ebnet?
Ich hatte schon lange nicht mehr so einen schönen Silvester wie im
Ebnet. Dieser Tag hat mir viel gegeben und ich werde ihn noch lange
in schöner Erinnerung behalten.
Wie fühlen Sie sich im Haus Ebnet?
Ich bin glücklich hier, es ist eine wunderbare Atmosphäre. Alle sind
sehr nett und hilfsbereit. Ich schätze auch den Kontakt mit den
anderen Gästen. Wenn ich allein sein möchte, kann ich das in
meinem Zimmer sein. Gerne zeige ich Bekannten mein Zimmer und
bekomme auch sehr viele Komplimente dafür. Meine Töchter haben
mir sehr viel Unterstützung gegeben.

Bewohner vom 1. OG Waldegg leben
während des Umbaus der
Demenzabteilung im Pavillon.
In der ersten Dezemberwoche konnten die Bewohnerinnen und
Bewohner vom 1. Stock Haus Waldegg ihr temporäres Zuhause für
die nächsten 5 Monate beziehen. Einige unserer Bewohnerinnen
und Bewohner fanden im 2. und 3. Stock des Hauses Waldegg ihr vorläufiges
Zuhause und andere wiederum zügelten in den Pavillon.
Dank der guten Vorplanung und einer engagierten Zusammenarbeit
aller Bereiche konnten die mit dem Zügeln zusammenhängenden
Unannehmlichkeiten entsprechend klein gehalten werden.
Erstaunlich schnell haben sich alle an ihrem neuen Wohnort eingelebt.
Dies ist vor allem den Mitarbeitenden des Pflegedienstes zu
verdanken, die mit ihrer Arbeit den Bewohnerinnen und Bewohnern
in ihrem neuen Umfeld Sicherheit und angepasste Unterstützung
geben, damit für alle Betroffenen Wohlbefinden entstehen kann.
Gastronomie in der Stiftung
Die Gastronomie in der Stiftung umfasst einerseits die
Gemeinschaftsverpflegung der Dauergäste in den drei
Häusern und andererseits die Restaurationsgastronomie in
den beiden öffentlichen A-la-carte Restaurants Ebnet und Park.
In der Gemeinschaftsverpflegung der Dauergäste wird täglich ein
reichhaltiges Frühstücksbuffet, eine Auswahl von 5 Mittagsmenüs
und eine Auswahl von mehreren Varianten zum Abendessen
angeboten. Ärztlich erforderliche Diäten oder spezielle Kostformen
gehören selbstverständlich ebenfalls zum Angebot.
Die Restaurationsgastronomie mit einem vielfältigen Angebot an
regionalen und saisonalen Spezialitäten ist dank der modernen, für
diesen Zweck speziell eingerichteten Küchen im Haus Ebnet und im
Heinrichsbad und dem aus der Hotellerie erfahrenen Küchenfachpersonal
ein wichtiger
Zweig im ganzen Gastronomiebereich
der Stiftung
geworden.
Veranstaltungen
Bankett im Restaurant Park Heinrichsbad
Definitiv fixierte Veranstaltungstermine für Heinrichsbad und
Ebnet finden Sie in untenstehender Auflistung. Diverse kurzfristig
organisierte Veranstaltungen werden rechtzeitig
ausgeschrieben.
Heinrichsbad:
15. Januar Konzert mit dem Harmonikaorchester und
Jodelclub Alpeblueme Herisau
11. Februar Konzert mit den Stadtjodlern St. Gallen
31. März Lichtbildervortrag
16. April Konzert mit der Original Striichmusig „Ka’löii“
Gontenbad
29. April Konzert mit dem Saumchörli
18. Mai Konzert mit dem Duo Romy und Peter
21. Juni Gartenfest im Gartenrestaurant Park
Es lebt sich auch im Pavillon ganz ordentlich...
Die Bauarbeiten für die neue Abteilung für demenzkranke Menschen
im Haus Waldegg haben bereits in der zweiten Dezemberwoche mit
unüberhörbaren Geräuschen begonnen. In der Vorfreude auf eine
hoffentlich gelungene neue Abteilung wird auch die erhöhte
Lärmbelastung verarbeitet. Gemeinsam werden wir weiterhin das
Geschehen beobachten und mitgestalten, so steigt auch die Freude,
bis wir im Frühjahr 2006 das neue Zuhause in Besitz nehmen können.
Restaurant Park
Das Restaurant Park verfügt seit dem Umbau 2004 über
100 Sitzplätze und im Sommer über ein Gartenrestaurant mit
80 Plätzen. Im total renovierten Saal stehen für Anlässe und Bankette
jeder Art (Seminare, Familienfeiern, Hauptversammlungen etc.) bis zu
100 Sitzplätze zur Verfügung. Die Räume sind mit Musik- und
Lautsprecheranlage, Hellraumprojektor, Beamer usw. ausgerüstet
und eignen sich ideal für Schulungen, Seminare und Kurse.
Die leistungsfähige Küche mit dem motivierten Küchenteam
verwöhnt Sie gerne mit regionalen und saisonalen Spezialitäten zu
einem hervorragenden Preis-Leistungs-Verhältnis.
Gepflegte Atmosphäre im Restaurant Ebnet
Ebnet:
18. Januar Konzert mit dem Harmonikaorchester Herisau
3. Februar Vorstellung des Circus Bengalo
28. Februar Fasnachtnachmittag
17. März Konzert mit der Kapelle Alpstää-Nixe
7. April geführte Besichtigung altes Rathaus Schwänberg
19. Mai Konzert mit dem Duo Romy und Peter

Weihnachten und Silvester in der Stiftung
Herzliche Gratulation
Wir gratulieren folgenden Bewohnerinnen und Bewohnern
zu ihren Geburtstagen (1. Oktober 2005 bis 31. Januar
2006)
Heinrichsbad
101 Jahre
04. Dezember Frieda Schneider
Stiftung Altersbetreuung Herisau
mit den Betrieben Ebnet und Heinrichsbad
Weihnachtsfeier im Haus Park mit Herisauer Schülern
Krippen gehören zu Weihnachten...
98 Jahre
11. Oktober Marie Solenthaler
97 Jahre
13. Oktober Katharina Roth
20. Januar Frieda Schläpfer
96 Jahre
27. Oktober Theres Stalder
12. November Marta Rüdlinger
19. November Rosa Zähner
29. Januar Ruth Martin
En Schuppel Schöni...
95 Jahre
03. Oktober Lina Büchler 22. Oktober Ilse Zeun
Ebnet
97 Jahre
09. Dezember Elsa Hartmann
96 Jahre
21. Oktober Erna Hausammann
9101 Herisau Kasernenstrasse 91 Postfach info@altersbetreuung.ch www.altersbetreuung.ch
Haus Ebnet, 9100 Herisau, Ebnetstrasse 1, Telefon 071 354 75 75, Fax 071 354 75 95 | Alterszentrum Heinrichsbad, 9101 Herisau, Kasernenstrasse 91, Telefon 071 354 75 75, Fax 071 354 75 85
Ecknauer+Schoch ASW.700.AMH.01.06