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Das Auszugssystem mit Bräter .<br />
Backbleche, Roste, Wannen und selbst der Drehspieß<br />
sind mit dem neuen System mühelos voll ausziehbar. So<br />
genügt ein Handgriff, wenn man beispielsweise einen<br />
Braten übergießen möchte. Das Auszugssystem ist auf<br />
jeder Ebene einsetzbar und sein Gussrahmen kann mit<br />
der Pyrolyse-Funktion des Backofens leicht gereinigt<br />
werden. Auch der Gaggenau Gastronorm-Bräter (GN 2 ⁄3)<br />
wird direkt in das System eingehängt. Er ist nicht nur<br />
ideal für alle Backöfen mit Bräterfunktion, sondern<br />
eignet sich ebenfalls für die Dampfback- und -garöfen<br />
sowie die Induktions-Kochfelder. Der Deckel des Bräters<br />
funktioniert zusätzlich als Auflaufform oder als<br />
eigenständiges Kochgeschirr.<br />
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