Alte Garde Winterthur und ihr Präsident Otto Fehr - Schweizer ...

Gastfreundschaft gehört zum guten Ton
Zu einem gelungenen Musikfest gehört zweifelsohne auch eine leistungsfähige Restauration mit
einem abwechslungsreichen Angebot.
Sie wissen es aus eigener Erfahrung: An einem
Musikfest gibt es nichts Ärgerliches als in langen
Schlangen auf die Verpflegung zu warten,
um dann am Platz feststellen zu müssen, dass
das Essen mehr oder weniger verkocht und
zudem bereits fast kalt ist. Dementsprechend
läuft in Luzern diesbezüglich eine minutiöse
Planung und Vorbereitung: Zahlreiche Ausgabestationen
garantieren einen raschen
Durchlauf. Abwechslungsreiche, geschmackvolle
und reichhaltige Zwei- oder Dreigang-Menüs
serviert auf Porzellangeschirr und Getränke
in richtigen Gläsern machen den gepflegten
Service aus, mit dem die Wertschätzung gegenüber
den Aktiven dokumentiert werden soll.
Aber auch in Sachen Zwischenverpflegung bei
den Wettspiellokalen wird nichts dem Zufall
überlassen. Freundliche Hostessen bieten hier
Erfrischungen an, die manchen Aktiven den
Wettspielstress vergessen lassen.
Abwechslungs- und ideenreich:
Die Festwirtschaften rund um den See
Damit die Musikantinnen und Musikanten nach
ihren Wettspielauftritten das Fest in vollen Zügen
geniessen können, erwartet sie rund um die
Luzerner Seebucht ein einzigartiges Festgelände
von rund zwei Kilometer Länge mit ver-
L’hospitalité fait aussi la musique
schiedensten Wirtschaften, Bars und Ständen.
Die einzelnen Restaurants stehen unter einem
Motto, welches im Dekor, in der musikalischen
Unterhaltung und vor allem auch im kulinarischen
Angebot seinen Ausdruck findet. Dergestalt
erwartet die Festbesucherinnen und -besucher
eine imaginäre Reise rund um die Welt,
Une fête de musique réussie doit de toute évidence proposer une restauration performante avec
une offre variée.
Chacun le sait d’expérience: lors d’une fête de
musique, il n’y a rien de plus énervant que de
longues queues avant de recevoir son repas.
Surtout si, arrivé à sa place, on doit ensuite
constater que la nourriture est plus ou moins
trop cuite et, en plus, déjà froide. Pour l’éviter,
une planification et une préparation minu-
welche abwechslungsreicher nicht sein könnte.
So unterschiedlich wie die Verpflegung, so einheitlich
präsentiert sich die Sorge zur Umwelt.
Alle Restaurants werden nämlich ihre Gerichte
in Mehrweggeschirr anbieten und für die Getränke
wird ein spezieller Festbecher kreiert,
welcher manchen Musikanten durch das ganze
Fest begleiten wird.
Sie sehen: Luzern ist eine Reise wert und hat
viel zu bieten, insbesondere auch eine rüüdige
Festatmosphäre mit einem tollen gastronomischen
Angebot.
In solchen stimmungsvollen Räumlichkeiten wird den Aktiven das Morgen-, Mittag- und Nachtessen serviert.
tieuses sont mises en place à Lucerne. Une
foule de points de distribution assurent un
déroulement rapide des opérations. Les
menus – de deux ou trois plats – goûteux,
riches et variés seront servis dans des assiettes
en porcelaine tandis qu’il y aura de
vrais verres pour les boissons. Un tel service
Der Europaplatz und der gegenüberliegende Quai werden das Herzstück des Festgeländes bilden.
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soigné est aussi une marque de considération
à l’endroit des musiciens.
Idem, rien ne sera laissé au hasard pour les encas
à proximité des salles de concours. Des
hôtesses accueillantes proposeront des rafraîchissements
qui permettront à certains musiciens
de dissiper le stress lié au concours.
Eclectiques et originales: les cantines sur les
bords du lac
Afin que les musiciennes et musiciens puissent
profiter pleinement de la fête après leurs prestations,
une place de fête exceptionnelle les
attendra sur les bords du lac. Les cantines,
bars ou restaurants les plus divers s’offriront à
eux sur près de deux kilomètres. Chaque restaurant
sera thématique, ce qui se retrouvera
dans le décor, la musique et, surtout, les spécialités
culinaires. Le public et les participants
à la fête se feront emmener dans un voyage
imaginaire autour du monde d’une incroyable
diversité.
Autant la nourriture sera variée, autant le souci
de l’environnement sera présent. Tous les
restaurants offriront leurs menus dans une vaisselle
réutilisable et un verre spécial sera créé
pour la fête qui pourra accompagner certains
musiciens pendant toute la manifestation.
Vous le constatez: Lucerne vaut le déplacement
et a beaucoup à offrir. En particulier, une
atmosphère festive accompagnée d’une riche
palette gastronomique.