MKN-PowerBlock - wiba-ag.ch Home
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Starke Kombination<br />
12mm Spezialstahl<br />
als Kraftreservoir<br />
<strong>MKN</strong>-SUPRA: CrNi-Stahl-Rohrheizkörper<br />
für lange Lebensdauer<br />
Bratflä<strong>ch</strong>e (3mm) aus ho<strong>ch</strong>wertigem,<br />
sehr robustem Chromnickelstahl;<br />
Werkstoff 1.4404<br />
Robuste Oberflä<strong>ch</strong>e<br />
Hoher Wärmespei<strong>ch</strong>er<br />
Große Leistungsreserven<br />
Glei<strong>ch</strong>mäßige Wärmeverteilung<br />
S<strong>ch</strong>nelle Aufheizzeiten<br />
Optimale Wärmeübertr<strong>ag</strong>ung<br />
Hohe Servicefreundli<strong>ch</strong>keit<br />
<strong>MKN</strong>-SUPRA: Aluminiumblock (17mm)<br />
als Wärmeleiter zur glei<strong>ch</strong>mäßigen<br />
Wärmeabgabe in den Energiespei<strong>ch</strong>er<br />
<strong>MKN</strong>-SUPRA: Servicefreundli<strong>ch</strong>keit<br />
dur<strong>ch</strong> einzeln vers<strong>ch</strong>raubte Heizstäbe<br />
Lange Lebensdauer<br />
<strong>MKN</strong> Spezial-Sandwi<strong>ch</strong>material<br />
mit Flä<strong>ch</strong>enbeheizungssystem SUPRA<br />
Der <strong>MKN</strong>-<strong>PowerBlock</strong>: Dieses innovative<br />
Spezial-Sandwi<strong>ch</strong>material inklusive des SUPRA-<br />
Beheizungssystems ist eine starke Kombination in<br />
allen <strong>MKN</strong>-Elektro-Bratgeräten (Griddleplatten,<br />
Griddlepfannen, Kippbratpfannen, M<strong>ag</strong>numpfannen,<br />
Druckgarbraisièren, etc.).<br />
Die Bratflä<strong>ch</strong>e besteht aus ho<strong>ch</strong>wertigem 3 mm<br />
dickem Chromnickelstahl 1.4404 (V4A): selbst bei<br />
starker Beanspru<strong>ch</strong>ung bedeutet dies sehr lange<br />
Lebensdauer der Bratplatte! Die robusten Sandwi<strong>ch</strong>bratplatten<br />
zei<strong>ch</strong>nen si<strong>ch</strong> besonders dur<strong>ch</strong> ihre hohe<br />
Widerstandsfähigkeit und hervorr<strong>ag</strong>ende Brateigens<strong>ch</strong>aften<br />
aus! Dur<strong>ch</strong> die feinges<strong>ch</strong>liffene glatte<br />
Oberflä<strong>ch</strong>e lassen si<strong>ch</strong> selbst kritis<strong>ch</strong>e Produkte<br />
mühelos zubereiten, da si<strong>ch</strong> die Speisen lei<strong>ch</strong>t lösen<br />
und wenden lassen. Es wird weniger Fett gebrau<strong>ch</strong>t,<br />
Gargut-Rückstände verbrennen ni<strong>ch</strong>t und die Reinigung<br />
ist besonders einfa<strong>ch</strong>. Hö<strong>ch</strong>ste Anforderungen<br />
an Hygiene und Reinigung werden erfüllt.<br />
Der <strong>MKN</strong>-<strong>PowerBlock</strong> verfügt über große Leistungsreserven<br />
dur<strong>ch</strong> den Wärmespei<strong>ch</strong>er aus 12 mm<br />
ho<strong>ch</strong>wärmefestem Spezialstahl. Zwis<strong>ch</strong>en den<br />
Bratgängen sind die Wiederaufheizzeiten besonders<br />
kurz und die Hitze wird au<strong>ch</strong> beim Garen sehr großer<br />
oder kalter Mengen gehalten - beim Braten oder<br />
Grillen entsteht kaum Temperaturabfall! Die gesamte<br />
Bratflä<strong>ch</strong>e kann für die Produktion voll genutzt<br />
werden und liefert au<strong>ch</strong> bei Vollbes<strong>ch</strong>ickung beste<br />
Bräunungsergebnisse. Die Hitze wird dabei fast<br />
auss<strong>ch</strong>ließli<strong>ch</strong> an das Gargut abgegeben - so ist für<br />
ein angenehmes Arbeitsklima gesorgt!<br />
Der <strong>MKN</strong>-<strong>PowerBlock</strong> wird von dem bewährten<br />
<strong>MKN</strong>-SUPRA-System beheizt. In einer 17 mm dicken<br />
Aluminiums<strong>ch</strong>i<strong>ch</strong>t geben integrierte CrNi-Stahl-<br />
Rohrheizkörpern die Energie besonders effektiv ab!<br />
Über das Aluminium als ausgezei<strong>ch</strong>neten Wärmeleiter<br />
wird der darüber befindli<strong>ch</strong>e Spezialstahl als<br />
Wärmespei<strong>ch</strong>er und Kraftreserve ständig mit Energie<br />
versorgt! So wird eine sehr hohe Glei<strong>ch</strong>mäßigkeit<br />
und ein sehr s<strong>ch</strong>neller Energie- / Wärmetransport<br />
mit sehr hohem Wirkungsgrad ermögli<strong>ch</strong>t.<br />
<strong>MKN</strong>-POWERBLOCK: widerstandsfähig,<br />
leistungsstark und ho<strong>ch</strong>wertig!<br />
Eine Innovation<br />
www.mkn.de
Produktinformation<br />
Energietransport<br />
Elektro-Griddleplatte<br />
Elektro-Griddlepfanne<br />
Bratflä<strong>ch</strong>e<br />
robuster Chromnickelstahl<br />
(3mm); Werkstoff 1.4404<br />
Wärmespei<strong>ch</strong>er<br />
12mm Spezialstahl<br />
Wärmeleiter<br />
Aluminiumblock (17mm)<br />
Wärmeüberträger<br />
CrNi-Stahl-Rohrheizkörper<br />
Elektro-Kipp-Druckgarbraisière<br />
OptimaExpress<br />
Elektro-M<strong>ag</strong>numpfanne<br />
Eine Innovation<br />
SUPRA<br />
Elektro-Kippbratpfanne<br />
3/1 GN Handkippung<br />
www.mkn.de
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