Hauspost März/April 2013 - Wein-Bauer
Hauspost März/April 2013 - Wein-Bauer
Hauspost März/April 2013 - Wein-Bauer
Sie wollen auch ein ePaper? Erhöhen Sie die Reichweite Ihrer Titel.
YUMPU macht aus Druck-PDFs automatisch weboptimierte ePaper, die Google liebt.
<strong>Hauspost</strong> n o 2/<strong>2013</strong> 6<br />
<strong>Wein</strong>-Empfehlung – 2<br />
Italien, rot, zum Osterlamm:<br />
2011er Valpolicella Ripasso, Superiore<br />
D.O.C., Azienda Corte Figaretto.<br />
Das Familienweingut liegt nördlich von<br />
Verona und genießt großen Ruf für seine individuellen,<br />
klassisch vinifizierten <strong>Wein</strong>e.<br />
Gekeltert wird der <strong>Wein</strong> aus den Sorten Corvina<br />
und Rondinella. Nach dem Ripassosystem wird der<br />
fertige <strong>Wein</strong> 10 Tage auf Amarone-Trester gelagert.<br />
Danach folgt eine Fassreife von 12 Monaten.<br />
Der <strong>Wein</strong> präsentiert sich rubinrot, mit kräftigen<br />
Waldbeeraromen, dicht im Körper und von reifer,<br />
geschliffener Eleganz.<br />
0,75 L € 11,30<br />
<strong>Wein</strong>-Empfehlung – 3<br />
Frankreich, rot:<br />
2009er Bourgogne Hautes Côtes de<br />
Nuits, „Les Dames Huguettes“, Domaine<br />
Bertagna, Vougeot.<br />
Diese Domaine ist für ihren einzigartigen Ausbau<br />
großer Burgunder bekannt.<br />
Bertagna verfügt über die besten Lagen und baut<br />
die <strong>Wein</strong>e selbst in Kleinstmengen akribisch aus.<br />
Bei diesem Pinot ist der Stil der Rebsorte klar herausgearbeitet;<br />
der <strong>Wein</strong> besitzt eine fruchtig feine<br />
Noblesse, hat Körper und feinste Nachhaltigkeit!<br />
0,75 L € 23,95
Change language