14. Dresdner Fachtagung für Ernährungsmedizin und Diätetik
14. Dresdner Fachtagung für Ernährungsmedizin und Diätetik
14. Dresdner Fachtagung für Ernährungsmedizin und Diätetik
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Vorläufiges Programm<br />
<strong>14.</strong> <strong>Dresdner</strong> <strong>Fachtagung</strong> <strong>für</strong> <strong>Ernährungsmedizin</strong> <strong>und</strong> <strong>Diätetik</strong><br />
18. Januar 2013 im Congresscenter Dresden<br />
09.00 - 09.20 Uhr Begrüßung<br />
Dr. Andrea Näke, Dresden<br />
09.20 - 09.55 Uhr Spezielle Ernährungsbedürfnisse <strong>und</strong> Risiken des späten<br />
Frühgeborenen aus ärztlicher <strong>und</strong> pflegerischer Sicht<br />
PD Dr. J. Dinger <strong>und</strong> S. Yvonne Fränkel, Dresden<br />
09.55 - 10.20 Uhr Mangelernährung im frühen Kindesalter - ein vermeidbares<br />
Krankheitsbild<br />
Danuta Borde, Erlangen<br />
10.20 - 10.45 Uhr Individuelle Ernährungstherapie bei Mangelernährung<br />
Juliane Drommer, Dresden<br />
10.45 - 11.15 Uhr Kaffeepause u. Besuch der Industrieausstellung<br />
11.15 - 11.45 Uhr Fehler <strong>und</strong> Risiken bei Durchführung einer enteralen<br />
Ernährungstherapie<br />
Manuela Barth, Radebeul<br />
11.45 - 12.15 Uhr Kriterien <strong>für</strong> die sachgerechte Verordnung von Trinknahrungen aus<br />
Sicht der Ernährungstherapeuten <strong>und</strong> der Kostenträger<br />
Prof. Dr. A. Weimann, Leipzig<br />
12.15 - 13.00 Uhr Mittagspause <strong>und</strong> Besuch der Industrieausstellung<br />
13.00 - 13.15 Uhr Der Reizdarm- das geheime Leiden aus ärztlicher <strong>und</strong> Beratersicht<br />
Dr. Renate Schmelz, Dresden<br />
13.15 - 13.30 Uhr Die eosinophile Ösophagitis aus ärztlicher Sicht<br />
Dr. med. M. Laaß, Dresden<br />
13.45 – <strong>14.</strong>15 Uhr Glutenintoleranz, Zöliakie, Weizenallergie, Glutensensitivität<br />
Prof.em.Dr. med. J. Henker, Dresden<br />
<strong>14.</strong>15 - <strong>14.</strong>35 Uhr Ernährungsmanagement bei Reizdarm <strong>und</strong> eosinophiler Ösophagitis<br />
N.N. Ernährungsteam Univ. Leipzig angefragt<br />
<strong>14.</strong>35 - 15.00 Uhr Einfluss der intestinalen Mikrobiota auf das Darmkrebsrisiko <strong>und</strong><br />
Möglichkeiten zur Prävention<br />
Prof. Dr. M. Glei, Jena<br />
15.00 - 15.30 Uhr Forschung <strong>und</strong> Produktentwicklung – wie kommt optimiX in die<br />
Kinderernährung? Ergebnisse des Forschungsverb<strong>und</strong>es Previkids<br />
NRW<br />
Dr. Kerstin Clausen, Dortm<strong>und</strong><br />
15.30 - 16:00 Uhr Kaffeepause
16.00 – 16.30 Uhr Ernährungsteams in deutschen Krankenhäusern – wie viele <strong>und</strong> wo<strong>für</strong><br />
Dr. med. Andrea Näke, Dresden<br />
Ernährungsteam im Krankenhaus – Licht <strong>und</strong> Schatten in der Praxis<br />
N.N. , Ernährungsteam des KH Dresden-Neustadt angefragt<br />
16. 30 – 17.00 Uhr Wechselwirkungen zwischen Nahrungsmitteln <strong>und</strong> Medikamenten<br />
Prof. Dr. med. J. Fauler, Dresden<br />
17.00 - 17.30 Uhr Führt die Agrarwende zur Verbreitung nachhaltiger<br />
Ernährungsmuster ?<br />
Die Nachfrage nach Bio-Lebensmitteln in München <strong>und</strong> Leipzig<br />
Prof. Dr. Cordula Kropp, München
![B-[20] Fachabteilung Psychotherapie und Psychosomatik](https://img.yumpu.com/12525973/1/184x260/b-20-fachabteilung-psychotherapie-und-psychosomatik.jpg?quality=85)
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