Download - Quadrat Goslar/Bad Harzburg

02 

2012 

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Tel.: 05321 312-0 

Unsere Veranstaltungs-Highlights 

05.02. Klavierkonzert im Jagdzimmer, 16.00 Uhr 

Der in Hannover lebende Simon Hwang spielt : Bach, Das 

wohltemperiertes Klavier; Beethoven, Sonate op.110; Chopin, 

Nocturn op.48 nr.1, Chopin, Etudes op.10 Nr.10, 12; Liszt, Ballade 

nr.2; Ravel, La Valse 

06.02. Goslarer Vortragswerk – Kreishaus, Klubgartenstraße 6, 20 

Uhr – Die neue Multivisions-Show von TV- und Fotojournalist 

Dieter Glogowski: „DAS ERBE TIBETS – LADAKH – Auf den 

Spuren des Glück“, Eintritt 8,50 €, Abendkasse ab 19.30 Uhr 

11.02. – Violinenkonzert mit Werken von Bach, Brahms und 

Prokofjew im Jagdzimmer, 16 Uhr 

mit Silja Meyer-Zurwelle, Violine; Natsumi Ohno Klavierbegleitung 

15.02. – Erzählcafé! – zum Thema Musik als Therapie! 

16.00 Uhr, Jagdzimmer – als Referent ist Peter Filter eingeladen – 

19.02. – Der besondere Sonntag-Nachmittag: 

Wiener Caféhaus-Stimmung im Schwiecheldthaus 

Hristo Maritschkov, der Stehgeiger, Kaffeesorten und Torten wie in 

einem Wiener Caféhaus 

23.02. – Gesundheitsforum – medizinische Themen verständlich 

vorgetragen: Prof. Guido Schumacher – Leiter der Städt. Klinikums 

Braunschweig – referiert über Die moderne Krebsbehandlung 

10 x in Deutschland

fotolia.com © javarman; pixelio.de © magicpen 

spitzmarke kolumne quadrat 02 02/2012 / 2012 303 

Allgemeine Besonderheiten feburAr 2012 

Die Jecken sind los 

Nachdem nun − so will man jedenfalls meinen − alle 

ungewollten und umtauschwürdigen Geschenke den Weg 

zurück in die Geschäfte gefunden haben, kommt endlich 

die lang ersehnte Ruhephase – der Februar, ein echter 

Wintermonat. Hat in den letzten beiden Jahre auch tatsächlich 

funktioniert: mit sprichwörtlich uferlosen 

Schneemassen und klirrender Vereisung der Welt über 

Wochen. In diesem Jahr allerdings wird die Welt schon 

jetzt und viel zu zeitig aus dem Winterschlaf gerissen: 

die Frühblüher schießen aus der Erde, erste Wildgänse 

fliegen in disziplinierten Formationen ihre norddeutschen 

Heimatgebiete an. 

Diese Reiselust der Vögel nahm ich zum Anlass, ebenfalls 

kurzerhand mein Köfferchen zu packen und einen 

längst überfälligen Besuch in Köln abzustatten. Dort gipfelte 

der Karneval, die so genannte fünfte Jahreszeit, 

auch heuer wieder in riesigen Rosenmontagsumzügen 

und die ganze Stadt befand sich im Ausnahmezustand. 

Jeder kennt jeden, schmeißt mit Kamellen um sich, tanzt 

in lächerlichen Kostümverirrungen in der Öffentlichkeit 

und nähert sich Wildfremden mit unbefangenem Körperkontakt. 

Ich freute ich mich auf ein Treffen mit meinem 

alten Studienfreund, der mich am Kölner Bahnhof bereits 

erwartete. Bei rheinischem Sauerbraten präsentierte er 

mir seinen diesjährigen Kostüm-Affront: einen kreischbunten 

Harlekinanzug mit gigantisch hohem Schultüten- 

Spitzhut im passenden Rautenmuster. Mit vor Schmerz 

geweiteten Augen ließ ich meinen Blick an seinen Spargelbeinen 

in Richtung Schuhwerk gleiten, in der Hoffnung 

dort einen stilistischen Ruhepol zu finden. Mein 

Blick blieb eine Handbreit über seinen roten Clownsschuhen 

an den Tennissocken hängen. Paralysiert fragte 

ich, wer denn dieses Verbrechen fabriziert habe. Entrüstet 

wurde erklärt, die Mutter habe dieses Unikat in abendfüllender 

Selbstlosigkeit zusammengeschustert. Die 

peinlichen Hochwasserhosen an den Beinen eines 

erwachsenen Zweimeter-Mannes brachten mich zu der 

stillen Erkenntnis, dass die Erzeugerin das Heranwachsen 

ihres Schützlings konsequent ignorieren will. Schlimmer: 

Der Schützling selbst gefiel sich in diesem Aufzug 

ganz außerordentlich gut und nahm seine neue Rolle als 

Spaß treibender Harlekin äußerst ernst, wie sich später 

auf einer gemeinsamen Besichtigungstour durch das 

schöne Köln ergab. Glauben Sie jetzt nicht, ich sei eine 

ausgemachte Spaßbremse! Einer saftigen, gut gekalauerten 

Büttenrede kann ich so manches abgewinnen, und 

auch das bunte Karnevalstreiben als solches vermag 

mein Herz durchaus zu erfreuen. Die fünfte Jahreszeit ist 

Ausnahmezustand – ja doch − aber ist es nicht auch möglich, 

den Ottonormalverbraucher vor geschmacklich-visueller 

Vergewaltigung zu schützen und Kostüme anzubieten, 

die uns den Menschen noch als solchen erkennen 

lassen? Möglicherweise mag mein norddeutsches Gemüt 

Schuld daran sein, dass mich Erwachsene in großen 

Kleinkindstramplern nicht in Verzückung ausbrechen lassen. 

Der jecke Funke will einfach nicht in voller Gänze 

überspringen, damit muss ich wohl meinen Frieden 

machen. 

In diesem Sinne, genießen Sie das Leben und bleiben 

Sie versonnen!

InhaltsverzeIchnIs 

Quadrat nr. 02 / 2012 ausgabe februar 2012 

10 13 21 

aktuell 

Kurz angetippt 17 

InstItutIonen 

Das romantische Fingerspitzengefühl 10 

Handschuhe vom Feinsten 13 

Goslarer Kinos 30 

kulInara 

Ein Steak braten – kein Problem 21 

120 Jahre Fleischerei Opitz 24 

kultur 

Der letzte deutsche Monumentalmaler 22 

5. Harzer KulturWinter 32 

Kultur Kurzmeldungen 36 

ProfIle 

Platz genommen 26 

Dieter Freesemann 44 

22 24 32 

standards 

inhalt quadrat 02 / 2012 5 

Kolumne 03 

Die vergangenen zwei Monate in 8 Minuten 06 

Splitter 08 

Reingehört 34 

Angelesen 38 

Hoffmanns Erzählungen 40 

VIP 46 

Schon was vor? 48 

Impressum 50 

Marunde 51

06 6 quadrat 02 / 2012 zurück geblickt 

15. Dezember 

Geocoaching heißt das Zauberwort, mit dem die 

Touristik Union International (TUI) den Harz als 

Wander- und Urlaubsziel für junge Leute anbietet. 

Mittels GPS-fähiger Geräte sollen Schätze in der 

Natur aufgefunden werden – eine Art moderner 

Schnitzeljagd. 

16. Dezember 

Goslar sucht einen neuen Kämmerer. 20 Bewerbungen 

um diesen Posten liegen dem Oberbürgermeister 

vor. Der will eine Entscheidung gemeinsam 

mit „der Politik“ treffen. 

17. Dezember 

Freies Parken erlaubt die Stadt Bad Harzburg an 

diesem und den beiden nächsten Sonnabenden. 

18. Dezember 

Die Nacht der splitternden Gläser: In Vienenburg 

hebeln Einbrecher ein Fenster in einer Bäckerei auf, 

ein Betrunkener beschädigt eine Türscheibe in der 

Wohnung seiner Schwester. In Goslar in der Münzstraße 

geht die Scheibe eines Hotels zu Bruch, in 

Jürgenohl werden drei Scheiben eines Mehrfamilienhauses 

von außen eingeworfen. 

19. Dezember 

Die Mauerstraße in Goslar ist wieder geschlossen. 

Dort wird immer noch die ehemalige „Harz-Schänke“ 

abgerissen. Notwendige Straßenbauarbeiten 

führen zu der neuerlichen Sperrung. 

20. Dezember 

Wohlwollend betrachtet Horst Woick, Vorsitzender 

des Fördervereins Historischer Burgberg, die 

neue Streckenführung „seines“ Rundwanderweges 

um die Bad Harzburger Burg. Zehn bis 15 informative 

Stationen soll der Weg aufweisen. 

Der Dezember/jAnuAr 

21. Dezember 

Einen Vergleich der Wirtschaftskraft von bundesweit 

nahezu 400 Kreisen und kreisfreien Städten 

stellt das Wirtschaftsmagazin „Focus Money“ an. 

Kein Ruhmesblatt für Goslar: Platz 374. Spitzenreiter 

sind die Landkreise Pfaffenhofen an der Ilm 

und Erding sowie die Stadt München. 

22. Dezember 

Schnee im Harz, leider ohne konkrete Wetterfrosch- 

Zusage für weiße Weihnachten. Zunächst macht 

Regen manche Hoffnung zunichte und legt Skilifte 

still. 

23. Dezember 

Pünktlich auf den Gabentisch kommt die Bad Harzburger 

Gästebroschüre 2012 / 2013. Übersichtlich 

und ansprechend auch das Gastgeberverzeichnis. 

Erhältlich in der Tourist-Information. 

24. Dezember 

Kein Stern über Jerusalem, sondern der verglühende 

Rest einer sowjetischen Rakete zeigt sich 

Beobachtern auch in der Region mit einem hellen 

Lichtschweif und regt zu wilden Vermutungen 

an. 

25. Dezember 

In Celle wird die aktuelle Marktidee zelebriert: Mehr 

als 250 Interessenten treffen sich, um untereinander 

unliebsame Weihnachtsgeschenke gegen sinnvolle 

zu tauschen. 

26. Dezember 

Von weit her reisen sie an, um an der traditionellen 

Gielder Weihnachtsdisco teilzunehmen: Ehemalige 

Gielder, Verwandschafts-Besucher, Harz- 

Gäste, aber natürlich auch Partyfreaks aus der Um- 

gebung. Den Erlös bekommt das örtliche Jugendzentrum. 

27. Dezember 

In Altenau wartet eine Riesen-Sauna auf bis zu 150 

Gäste, die dort gleichzeitig schwitzen mögen. Bis 

zu 90 Grad heiß wird es in dem rund 80 Quadratmeter 

großen Raum. 

28. Dezember 

Nur 30 Anmeldungen aus dem Landkreis verzeichnet 

der bundesweite Wettbewerb „Jugend musiziert“ 

für 2012, im Vorjahr waren es noch doppelt 

so viele. Kreismusikdirektorin Katharina Busmann 

befürchtet den Verlust von „Laienkultur“ und 

„Nachwuchssubstanz“. 

29. Dezember 

Bad Harzburgs Bürgermeister Ralf Abrahms bezeichnet 

seine Stadt als optimal seniorengerecht, 

was gesundheitliche Versorgung, Betreuung und 

Einkaufsmöglichkeiten sowie kurze Wege und kulturelle 

Angebote angeht. Das alles interessiert auch 

junge Familien, die sich außerdem über reichlich 

Kindergartenplätze und Schulen aller Schulformen 

freuen. 

30. Dezember 

Die Harzer Grauhof Brunnen meldet Insolvenz an. 

Bei knapp 60 Mitarbeitern wurde bereits an fünf 

die Kündigung ausgesprochen, vollzogen oder – 

in einem Fall – eine Befristung nicht verlängert, um 

die Personalkosten zu senken. 

31. Dezember 

Böse Überraschung zum Jahresausklang in Bad 

Harzburg. 100 Quadratmeter Wohnfläche und der 

Keller eines Hauses stehen unter Wasser und müssen 

von der Feuerwehr leer gepumpt werden.

01. Januar 

Mehr geht nicht: 300 Silvester/Neujahrs-Partygäste 

bevölkern die Bad Harzburger Eisbahn und das 

daneben aufgebaute Partyzelt. Die Veranstalter konstatieren 

einen vollen Erfolg und kündigen für 

nächstes Jahr ein größeres Zelt an. 

02. Januar 

Der Teil des Hornburger Kindergartens, der vor einem 

Jahr ein Opfer der Flammen wurde, wird abgerissen 

und neu errichtet. So kann mit Beginn 

des nächsten Kindergartenjahres der Neubau in 

Betrieb genommen werden. 

03. Januar 

Glück im Unglück hat das Odeon-Theater in Goslar, 

dessen Dach von Orkan „Ulli“ beschädigt wird: 

Nach Prüfung durch Fachleute kann das Familienmusical 

„Schneewittchen“ morgen, wie im Programm 

angekündigt, stattfinden. 

04. Januar 

Erstmal keine oder nur sehr geringe Anhebung der 

Energiekosten versprechen die Versorger den Endverbrauchern 

von Strom und Gas in der Region. 

Nachdem vorab von deutlichen Preiserhöhungen 

auszugehen war, wurde nach neuen Regeln kalkuliert. 

05. Januar 

Wenig alltagstauglich sind die Erkenntnisse eines 

Jugendrichters in Clausthal-Zellerfeld zum Thema 

„Umgehung eines Hausverbotes“: Die Bahn untersagt 

einem Jugendlichen wegen Alkoholmissbrauchs 

den Aufenthalt im Goslarer Bahnhof. Der 

kümmert sich darum nicht und landet deshalb vor 

dem Richter. Der empfiehlt, eine Absicht zur Bahnfahrt 

vorzutäuschen, was das Hausverbot aufhebe. 

06. Januar 

John Antony Baldessari, Konzeptkünstler, geboren 

und wohnhaft im Süden Kaliforniens, wird der 

37. Träger des Kaiserrings. Der 80-Jährige gilt mit 

ständiger Suche nach neuen Kunstformen als einer 

der einflussreichsten Kunstschaffenden. 

07. Januar 

Einen weiteren Weltcup-Sieg bringt Biathlet Arnd 

Peiffer vom Winter-Sport-Verein Clausthal-Zellerfeld 

aus Oberhof in Thüringen mit. Peiffer gewinnt 

auf der Sprintstrecke über zehn Kilometer zum 

fünften Mal ein Sprintrennen. 

08. Januar 

Bis in ihren Geburtstag hinein spielt die Junioren- 

Weltmeisterin und Großmeisterin Elisabeth Pähtz 

anfangs gegen 37 Herausforderer beiderlei Geschlechts 

ein Benefiz-Simultan-Schachturnier in 

Wolfshagen. Sie verliert keine einzige Partie. Immerhin 

fünf Spieler erreichen ein Remis. 

09. Januar 

Das ist ja wie in Griechenland: Die Samtgemeinde 

Schladen, soeben mit mehr als elf Millionen Euro 

aus dem Entschuldungshilfe-Topf des Landes beglückt, 

muss als Gegenleistung innerhalb von sieben 

Jahren alle ihre Haushalte ausgleichen. Angesichts 

der vorgesehenen Sparmaßnahmen kommt 

der Gedanke auf, dass Gemeinden im Landkreis 

Goslar bereits einen Schritt weiter sind. 

10. Januar 

Bei vielen Feuerwehr-Einsätzen der vergangenen 

Monate – aus den unterschiedlichsten Gründen 

ohne ernsthafte Bedrohung, besonders in Senioren-Einrichtungen 

– steht das Wichernhaus in 

Bad Harzburg nicht zurück. Die Brandmeldeanlage 

meldet einen Fehlalarm. 

11. Januar 

zurück geblickt quadrat 02 / 2012 07 

Die Stadt Langelsheim nutzt die neue Produktionshalle 

der Firma Harzer Kartonagen in Astfeld für 

ihren Neujahrsempfang. Da dieses Ereignis an jährlich 

wechselnden Orten stattfindet, bot die Besitzerfamilie 

ihren Neubau für die Feierlichkeit an. Etwa 

300 Gäste folgen dem Angebot und nehmen an 

Stehtischen und auf Sesseln aus Pappe Platz. Viel 

Beifall. 

12. Januar 

Mehr als 350 Jahre war sie alt, als sie einstürzte: 

die Goslarer Stadtmauer im Bereich Clausthaler 

Straße / Nonnenweg. Jetzt sind die umfänglichen 

Sanierungsarbeiten fast vollendet. 375.000 Euro 

hat die Stadt aufgewendet, ein Großteil davon trägt 

das Förderprogramm Welterbestätten. 

13. Januar 

Täglich auf der B 4 zwischen Bad Harzburg und 

Torfhaus: Wegen Schnee und Eisglätte bricht der 

Verkehr zusammen. Salz wird laufend gestreut, 

aber jeder kleine Schauer kommt im Flachland nass, 

im Bergland als Schnee herunter. 

14. Januar 

Haus Daheim in Bad Harzburg, Kureinrichtung für 

überlastete Mütter und ihre Kinder, lädt ihre Kurfrauen 

zu einem Nachsorgewochenende ein. 20 Mütter 

aus Kuren des vergangenen Jahres sprechen 

über ihre Erfahrungen mit Krankenkassen, die Kuren, 

obwohl Pflichtleistungen, ablehnen. 

15. Januar 

Redaktionsschluss, damit das QUADRAT-Magazin 

für das Leben im Harz Anfang Februar erscheint. 

(tg)

08 8 quadrat 02 / 2012 splitter 

Recherchiert 

von tv 

Tim und der 

Bahnhof 

Der erste Eindruck ist der wichtigste. Hast Du dir erst einmal Deinen ersten 

Auftritt vermasselt, dann hilft kein Heulen. Das, denkt Tim, weiß doch jeder 

Lehrlings-Aspirant. Das, denkt Tim, sollte sich bis zu den Verantwortlichen 

für den ersten Auftritt Bad Harzburgs, den Bahnhof, herumgesprochen 

haben. 

Kommst Du, Wanderer, vom Bahnsteig her und suchst die Erleichterung für 

Dein Gepäck, findest Du einen pfandpflichtigen Kofferkuli. Indessen, seine 

Hilfe nützt nur wenige Meter, außer, man umrundet das halbe Bahnhofsgelände. 

Die Reihenfolge der Anläufe, den Höhenunterschied bis zur Ein- und 

Ausgangshalle zu überwinden, ist vorgegeben: Zuerst die Treppe, an der ehemals 

ein Laufband die Gästekoffer auf Hallenniveau brachte. Laufband eingespart, 

Treppe für Koffertransport ungeeignet. Dann der Fahrstuhl, neu 

eingebaut und seither ein Objekt übler Häme, ein Montagsprodukt, dessen 

vielleicht 200 Einzelteile womöglich beim jeweils billigsten Hersteller eingekauft 

wurden. Fast stets defekt. Und falls in Funktion, so nur für drei Kofferbesitzer 

gleichzeitig. Das scheint ein Hinweis auf die Zukunftserwartung 

der Bahn zu sein, was ihre Reisenden-Zahlen angeht. Steht man jetzt ratlos 

vor dem Dilemma des Wellness-Wanderland-Bahnhofs, kommt so ein Schlauberger 

und zeigt den tatsächlich einzigen Weg: Wie schon erwähnt, um den 

halben Bahnhof herum. Und wenn Du, Wanderer, Deinen Koffer im Taxi oder 

dem Auto von Freunden verstaut hast, darfst Du Deinen Kofferkuli wieder 

an den Ausgangspunkt auf dem Bahnsteig zurück bringen, um das Pfand zu 

sparen. Das fängt doch gut an, oder? • 

Kommunen neu ordnen 

Die Spatzen pfeifen es von den Dächern und jeder sieht es in seinem Umfeld: 

Die Gesellschaft wird nicht nur älter, sondern wir werden, zumindest außerhalb 

der Metropolregionen, auch immer weniger. 

Für Fachleute und Normalbürger, die mit offenen Augen durch die Welt 

gehen, seit Jahrzehnten kein Geheimnis, aber für die Politik mal wieder völlig 

überraschend: Es kann nur Kinder bekommen, wer vorher selbst auch 

geboren worden ist. 

Wir müssen unsere Infrastruktur den neuen Verhältnissen anpassen, wir 

müssen das Schrumpfen organisieren. 

Dazu gehört es auch, Kommunen zusammen zu legen. Diese Diskussion hat 

im Harz schon erste Blüten getrieben. Da wollte man zum Beispiel Braunlage 

und Bad Harzburg zusammenfassen. Sehen wir es nach, Hannover liegt 

weit weg und der Landesherr kann nicht alles wissen. 

Nun setzen unsere Kommunalpolitiker aber dieses Spielchen fort, als ginge 

es darum, einen Comedypreis zu gewinnen: Gesundheitsamt nach Salzgitter, 

im Übrigen Fusion der Landkreise Goslar und Osterode. 

Eine Tourismusregion soll entstehen oder, wie der Harzer gern sagt, eine 

Fremdenverkehrsregion. 

Ein Blick auf die Beschäftigtenzahlen, die Einkommen und die Stabilität 

der Beschäftigungsverhältnisse lässt jeden erschaudern, wenn er an die 

Zukunft einer solchen Region denkt. 

Dies hält indes weitsichtige Kommunalpolitiker nicht davon ab, diesen 

Zusammenschluss zu fordern. Getreu dem Motto, dann können wir gemeinsam 

in Hannover betteln gehen. 

Wie wäre es denn mit einer soliden regionalwirtschaftlichen Analyse, die 

unter Berücksichtigung der spezifischen Stärken der Harzregion inklusive 

der Industrie am Nord- und Südharzrand, aber insbesondere auch unter dem 

Aspekt der dramatischen demographischen Entwicklung sowie der vorhandenen 

kommunalen und sozialen Infrastruktur verschiedene Modelle erarbeitet, 

die eine fundierte Meinungsbildung ermöglicht? 

Wahrscheinlich soll aber wieder getreu der bewährten politischen Methodenlehre 

vorgegangen werden: Macht mich nicht sachkundig, ich will politisch 

entscheiden... •

Bahnhof (2) 

Kommst Du, Wanderer, hoffentlich erholten Fußes vom Bahnhofs-Vorplatz, um Deine Heimreise anzutre- 

ten, erwartet Dich nach der verpatzten Ankunft weiteres Ungemach, nur umgekehrt und verschärft. Da 

wäre zunächst das leidige Kofferproblem wegen totaler Abwesenheit einer Transportgelegenheit. Da 

müsste man ja auf den Bahnsteig, um mit einem geliehenen Kofferkuli... Nächste Station, der Fahrkar- 

tenautomat, entweder für den doch etwas älteren Computer-Abstinenzler eine kaum überwindbare Hürde, 

oder defekt. Vor einigen Monaten standen hier noch zwei Automaten, was auch nicht half, denn oftmals 

waren beide defekt. Da hat man einen von diesen Versagern vermutlich woanders eingesetzt, um erfolgreich 

Bahnkunden zu verärgern. 

Das Dilemma geht weiter: Der Fahrkartenschalter im Kiosk ist entweder nicht in Betrieb (weil der Kiosk 

nicht im Betrieb ist) oder so belagert, dass die Abfahrtzeit des begehrten Zuges trotz reichlichen Zeitpuffers 

einem Erwerb der Fahrkarte diametral entgegen steht. Was tun? Die Erfahrung rät: Koffer buckeln 

(Fahrstuhl immer noch defekt oder zu klein), den Zug erklimmen und auf einen gütigen Kontrolleur hoffen, 

der die Zustände kennt. Selten, aber doch gelegentlich. Der Bahn-Fortschritt lässt grüßen. • 

Tim und die Gräfin (4) 

Das hatte sich Tim so schön vorgestellt: Jede zweite QUADRAT-Ausgabe einen lockeren Beitrag über die 

Gräfin, doppeltes Honorar wegen intensiven Leser-Interesses (fast wie bei Präsidentens), höchste Ehren 

in hiesigen Meinungsbildner-Kreisen, womöglich sogar eine lobende oder – Tim egal – kritische Erwähnung 

im Lokalanzeiger. 

Nichts da. Kein Mucks von der Gräfin. Kein Reifenquietschen, kein Brettern über Harzbasalt, kein Falschparken, 

kein Kassengebrüll. Es ist, als sei Tims Geldquelle versiegt. Selbst ihre einträgliche Wohltätigkeit 

hat sie, wie es scheint, ganz gegen die Gesetzeslage klammheimlich beerdigt und niemand hat es 

bemerkt. Die Überreste ihrer Wohltaten hat sie wohl unter verschwiegenen Freunden verteilt, nachdem 

sie vorher noch Porzellan und Keramik zerschlagen ließ. Schnee von gestern. 

Jetzt sitzt Tim da, ohne weitere Anlässe für beißende Polemik. So bleibt ihm doch nur seine Geduld. Verhaltenspsychologen 

schwören, Tims Gräfin könne ihr gegenwärtiges Gebaren nicht lange durchhalten. 

Das wartet Tim ab. • 

9 Re#taurant 

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Montag 17.30 bis 22.00 Uhr 

Dienstag Ruhetag 

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Wochenenden und Feiertagen 

Wir wünschen Ihnen einen angenehmen 

Aufenthalt in unserem Haus 

Ihr Brauhau#-Team

10 quadrat 02 / 2012 institutionen 

„Romantik ist eine Weltanschauung, eine zeitlose 

Philosophie. Sie rückt das Gefühl in den Mittelpunkt, 

versteht den Menschen als tief empfindendes 

Wesen, das die Welt mit dem Herzen 

erschließt.“ Diese Aussage aus der aktuellen Broschüre 

der „Romantik-Hotel“- 

Gruppe könnte speziell 

für den „Braunschweiger 

Hof“ getroffen worden 

sein. 

„Wir sind sehr stolz, jetzt 

zur Romantik-Hotel- 

Kooperation zu gehören“, 

sagt die Familie Bartels 

und zählt die Kriterien auf, 

die erfüllt sein müssen, um 

in den erlesenen Kreis der 

„Romantiker“ aufgenom- 

men zu werden. „Nur histo- 

risch gewachsene Privatho- 

tels in schöner Lage mit 

Individualität, Vielfalt und 

exzellenten Angeboten aus 

Küche und Keller haben eine 

Das romantische 

Fingerspitzengefühl 

Der braunschweiger hof schafft Die balance zwischen traDitionellem unD moDerne 

Chance. Romantik-Hotels bieten etwas Einzigartiges: 

Hier wird das Gefühl vermittelt, bei sich 

selbst zu Besuch zu sein.“ 

Daran, dass das Hotel historisch ist, besteht kein 

Zweifel. Bereits am 1. April 1894 erwarb der Kaufmann 

Hermann Behnecke den Gasthof (damals 

noch „Ausspann“) Stadt London. 

Heute wird das Hotel 

„Braunschweiger Hof“, das 

seit 1914 so heißt, bereits in 

der fünften Generation familiengeführt 

und durch ständige 

Um- und Ausbauten, die 

mit Gefühl und Sachverstand 

durchgeführt werden, fit 

gehalten. Es entstand so 

über die Jahrzehnte ein harmonisches 

Haus mit viel 

Charme und Charisma. Die 

Zimmer werden regelmäßig 

renoviert und liebevoll neu 

ausgestattet, die Technik 

ist stets auf dem neuesten 

Stand. So kam vor einigen 

Jahren ein vollkommen 

neuer Wellness-Bereich 

mit IndoorPool hinzu. 

Schwimmen unter dem

omantischen Sternenhimmel, danach ein persön- 

liches Fitnessprogramm oder Entspannung pur in 

einer der drei Saunen, hier findet jeder sein individuelles 

Wohlfühlprogramm. Wer es ruhiger angehen 

lassen möchte, genießt den Ruheraum mit 

Blick auf den herrlichen Park oder das Solarium, 

um Sonne zu tanken. In der hauseigenen Beautyfarm 

kann man sich durch viele verschiedene 

Anwendungen verwöhnen lassen. 

Im Februar dieses Jahres steht die nächste wirk- 

lich große Investition mit dem Einbau einer neuen 

Küche an. Dazu muss für einige Wochen in einem 

eigens dafür angemieteten Küchencontainer 

gekocht werden. Eine Herausforderung für das 

Küchen-Team um Chefkoch Jürgen Bartz. Nach 

der Fertigstellung der Küche werden neben den 

beliebten Klassikern auch neue Gerichte Einzug 

in die Karte halten, die dann entweder im eleganten 

Restaurant „Behnecke“, in der rustikalen Bierstube 

oder im Sommer auf der lauschigen Parkterrasse 

genossen werden können. Um einen schönen 

Abend stilvoll ausklingen zu lassen, kann man sich 

in der neuen Bar, die gerade im vergangenen 

Dezember fertig geworden ist, von Barkeeper 

Donato seine leckeren Cocktailkreationen servieren 

lassen. 

Der „Braunschweiger Hof“ bietet ideale Bedingungen 

für Feierlichkeiten im privaten Rahmen 

oder für geschäftliche Tagungen. Zehn verschiedene 

Räume für bis zu 100 Personen, auf Wunsch 

institutionen quadrat 02 / 2012 11 

mit entsprechendem Rahmenprogramm, stehen zur 

Verfügung. Die Tagungsräume sind mit komplettem 

Equipment ausgestattet. Der Beweis, dass sich 

Romantik und Funktionalität nicht ausschließen. 

(bs) 

Herzog-Wilhelm-Straße 54 

38667 Bad Harzburg 

Telefon: 05322 7880 

Telefax: 05322 788499 

E-Mail: info@hotel-braunschweiger-hof.de 

www.hotel-braunschweiger-hof.de

12 

Partyservice 

Jeden Freitag 

nur in Bettingerode: 

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Entspannt feiern –Vielfalt genießen. 

Unser zuverlässiger Catering- und Partyservice bietet Ihnen leckere Spezialitäten 

für jede Art von Feierlichkeiten, von der kleinen Feier bis zum großen Fest, 

an. Ob Sie edle Canapees zum Empfang, leckere Braten oder raffinierte Buffet- 

Variationen möchten, Sie bekommen stets höchste Qualität und Frische. Dafür 

haben wir den besten Ofen der Welt gekauft, Sie werden begeistert sein. Sollten 

Sie Fragen haben, nehmen Sie bitte Kontakt mit uns auf oder besuchen Sie uns 

in einer unserer Filialen. 

Wir informieren Sie gern in einem persönlichen Gespräch. 

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Bad Harzburg, Herz.-Wilh.-Str. 63, Tel. 05322 50256 

6,50€

Bernd Vojtisek ist Handschuhmacher in der 

vierten Generation. Er ist einer der letzten 

Handwerker in diesem aussterbenden Beruf 

und vielleicht der letzte Handschuhmachermeister 

in Deutschland. Ein Handwerk, das im 19. Jahrhundert 

zu großer Blüte kam, stirbt langsam aus. 

Im Februar 2011 wurde der Ausbildungsberuf 

sogar aufgehoben, da in den vergangenen Jahren 

kaum noch Nachwuchs Interesse zeigte. 

Bereits Vojtiseks Urgroßvater produzierte Handschuhe 

in seiner schlesischen Heimat. Während 

des Krieges zog die Familie in die Gegend nach 

Lochtum und machte sich schließlich in Vienenburg 

selbstständig. In den folgenden Jahren wuchs 

der Betrieb auf bis zu 40 Mitarbeiter. Man produzierte 

für den Einzelhandel, aber auch in größerem 

Maßstab für Behörden wie Bundeswehr oder Polizei. 

Neben solchen Serien produziert der kleine 

Betrieb aber auch immer wieder Einzelstücke, bei- 

spielsweise für orthopädische Spezialfälle. Auch 

modische Sonderwünsche der Kunden werden 

gern erfüllt, wenn das passende Leder verfügbar 

ist. Leder ist der Grundstoff für feine Handschuhe 

und hier legt Vojtisek großen Wert auf eine hohe 

Qualität. Vor allem die Haut des Peccary-Schweins 

zeichnet sich durch eine außergewöhnliche 

Geschmeidigkeit bei gleichzeitiger Haltbarkeit 

aus. Diese Wasserschweinerasse ist in Südamerika 

beheimatet und der Handel mit ihren Häuten ist 

genau reglementiert. Oft werden die Felle selbst 

ausgesucht, eingekauft und zum Gerber gebracht. 

Die besten Qualitäten kommen aus Südamerika 

(Peccary-Leder) oder Afrika. Das Leder, das er verwendet, 

nutzt er aus bis auf winzig kleine Reste. 

Aber nicht nur die Beschaffung von gutem Leder 

ist oft nicht ganz einfach; selbst die Spezialna- 

deln, die in diesem Handwerk verwendet werden, 

sind heute nicht mehr alle erhältlich. „Es wird 

institutionen quadrat 02 / 2012 13 

Handschuhe vom Feinsten 

Die traDition hat kaum noch zukunft 

immer schwieriger“, klagt der Vienenburger, der 

zwar eigentlich Radio- und Fernsehtechniker werden 

wollte, dann aber doch durch die Familiengeschichte 

in seinen jetzigen Beruf gekommen ist. 

Vojtisek ist Handschuhmachermeister mit Leib 

und Seele. Der Umgang mit den feinen Materialien 

ist beim ihm nie Selbstzweck, sondern immer nur 

der Weg zum guten Produkt. Der sensible und 

fachgerechte Umgang mit dem Leder ermöglicht 

erst das Entstehen feinster Handschuhe. Als Erstes 

wird das Leder mit einer Falzmaschine auf die 

gewünschte Stärke gebracht. Dabei wird es quasi 

abgeschliffen. Bevor es geschnitten wird, weicht 

Vojtisek es ein, um es geschmeidig zu machen, 

und zieht es längs und quer über die Tischkante: 

der sogenannte Tafelschnitt. Der Zuschnitt erfolgt 

mit einem sogenannten Kaliber, das ist ein Ausstechmesser 

in Handschuhform. Die Kaliber gibt 

es in verschiedenen Größen und sie sind zusätz- 

fotos: stefan sobotta

14 

Individuelle Metallbau- 

Konstruktionen aus Stahl, 

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lich verstellbar für eine optimale individuelle Passform. Mit einer hydrau- 

lischen Presse wird dann damit der Zuschnitt aus dem Leder gemacht. 

Hand und Däume, also die Daumen, werden einzeln ausgestanzt. 

Handschuhmacherei ist eine alte Kunst mit traditionellen Werten und 

Begriffen. So haben Handschuhmacher viele Fachbegriffe. Nicht nur die 

Däume gibt es bei ihrer Arbeit, sondern auch Ventierung (Reste beim 

Zuschnitt), Ampome (Abstand Finger zum Daumen) und Plie (Mitte zwischen 

den Handschuhhälften). Gemessen wird alles in französischen Zoll. 

Nicht ganz so alt wie die Begrifflichkeiten, aber auch oft historisch sind die 

Maschinen, die in Vienenburg rattern. Spezialnähmaschinen, wie sie hier 

Verwendung finden, gibt es oft nicht mehr auf dem Markt. Viele der benutzten 

Geräte sind älter als Bernd Vojtisek selbst. Auch die Reparatur dieser 

Kostbarkeiten hat er notgedrungen in die eigene Hand genommen: Der 

Mechaniker aus dem süddeutschen Raum, zu dem er sie früher gebracht 

hat, ist mittlerweile verstorben. „Ich habe sie oft am Wochenende in den 

Kofferraum gesteckt und bin selbst hingefahren. Dann habe ich dabei 

gesessen und zugeschaut, was er macht und irgendwann konnte ich das 

auch selbst“ bringt es der Handschuhmachermeister auf den Punkt. Acht 

Angestellte arbeiten für die Firma, viele davon in Heimarbeit. „Alles sehr 

gute Fachkräfte“ betont Vojtisek. 

Um die 80 verschiedene Arbeitsschritte sind notwendig, bis ein Handschuh 

fertig ist: Vorbereiten des Leders, ausstanzen, verschiedene Nähschritte, 

einfügen des Futters, bügeln. Viel Arbeit und Wissen steckt die Manufaktur 

in ihr Produkt. Die hohe Qualität ist nicht vergleichbar mit den heute üblichen 

Massenprodukten aus Fernost. 

Verkauft werden die Handschuhe „Made in Germany“ über Spezialgeschäfte 

in ganz Deutschland und natürlich über Herrenausstatter. (sts)

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Φίλος (Filos) 

EinEn FrEund braucht jEdEr 

Ein neuer Name für bewährte 

Gastronomie bereichert 

seit einigen Wochen 

die kulinarische Landschaft in 

Bad Harzburg. Der neue Inhaber 

Pascal Niens übernahm nach dem 

plötzlichen Tod des Vorbesitzers Ilias 

Tsoutsas dessen griechisches Restaurant 

„Ilias“ und nannte es zu Ehren 

des verstorbenen Freundes „Filos“, also 

Freund. 

Mit neuem gastronomischen Konzept 

und neuer Speisekarte bietet das Filos 

nicht nur griechische Gerichte wie das 

beliebte Gyros, sondern widmet sich 

auch Spezialitäten anderer Länder, unter 

anderem Deutschland. „Wir möchten 

hier die Highlights nicht nur der grie- 

chischen, sondern der gesamten 

mediterranen Kochkunst 

anbieten und marktfrische 

Zutaten verwenden, daher 

wird die Speisenkarte durch 

saisonale Angebote ständig ergänzt. 

Jetzt, in der kalten Jahreszeit, ist der typisch 

deutsche Grünkohl angesagt, später 

werden dann eventuell frische Matjes 

mit neuen Kartoffeln oder Spargelgerichte 

angeboten. Alles wird frisch und 

individuell zubereitet. Der Gast bekommt 

Qualität zu einem vernünftigen Preis“, 

sagt der junge Chef. 

Besonders zu empfehlen sind die Rumpsteak-Variationen 

und die Steaks vom 

Lavastein-Grill. Das Filos mit seinem gemütlichen 

Ambiente und dem separaten 

Raucherraum eignet sich hervorragend 

für Feiern mit bis zu 30 Personen. Konfirmationen, 

Geburtstage und Jubiläen 

werden zu einem besonderen Erlebnis, 

der Gastgeber kann sich entspannt seinen 

Gästen widmen und die eigene Feier 

selbst genießen. 

Filos – Herzog-Wilhelm-Straße 24 


Telefon: 05322 553564 

Öffnungszeiten: 

Montag bis Sonntag 11.30–14.30 und 

17.30–23.00 Uhr, Mittwoch Ruhetag

kurz- 

angetippt 

februAr 

imprints 

rektoratsvilla 

hochschule harz, wernigeroDe 

15.02.2012, 19.30 uhr 

Die New Yorkerin Laurel Lueders zeigt 

Druckgrafik und digitale Fotomontagen. 

Die Installationskünstlerin ist 

dem Harz eng verbunden, stellte 

schon mehrmals in der Region aus 

und pendelte einige Zeit sogar zwischen 

Amerika und Quedlinburg. 

mit Dem ranger um 

Die brockenkuppe 

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täglich 12.00 uhr 

Erleben Sie mit dem Ranger einen informativen 

Rundgang um die Brockenkuppe. 

Treffpunkt: Eingang Brockenhaus. 

Dauer: etwa eine Stunde. 

Preisinformation: Um eine Spende 

wird gebeten. 

semesterabschlusskonzert 

sinfonieorchester 

Der tu clausthal 

sparkassenpassage, goslar 

03.02.2012, 20.00 uhr, 

aula Der tu clausthal 

05.02.2012, 17.00 uhr 

Auf dem Programm stehen von Friedrich 

Smetana „Die Moldau“ aus dem 

Zyklus „Mein Vaterland“, die Sinfonie 

Nr. 3 Es-Dur („Rheinische“) von Robert 

Schumann und sowie zwei Werke 

für Violoncello: Jola Isberner spielt 

sowohl das Cellokonzert C-Dur von 

Joseph Haydn als auch die Elegie c- 

Moll Op. 24 von Gabriel Faure. 

Die junge Solistin, Jahrgang 1989, ist 

nach mehrfachem Preisgewinn bei 

„Jugend musiziert“ auf Landes- und 

Bundesebene Studentin im Fach Cello, 

erst an der Musikhochschule Lübeck, 

seit diesem Semester ist sie 

Schülerin von Frau Prof. Christiane 

Aydintan an der Hochschule für Musik 

Hannover. 

Das Sinfonieorchester der TU ist ein 

Klangkörper von aktuell knapp 60 Musikerinnen 

und Musikern – natürlich 

in erster Linie aus dem Umfeld der TU 

Clausthal, aber auch mit einem treuen 

Stamm von Mitspielern aus Osterode, 

Goslar, Hildesheim, Hannover 

und Hameln. 

Der Eintritt für die Konzerte beträgt 12 

Euro (ermäßigt 6 Euro), der Kartenvorverkauf 

liegt in Goslar bei der 

Sparkasse Goslar/Harz, in Clausthal- 

Zellerfeld bei der Grosse´schen Buchhandlung. 

Infos unter Telefon: 05323 

997778. 

kaiserpfalzkonzert 

kaiserpfalz, goslar 

05.02.2012, 19.30 uhr 

kurz angetippt quadrat 02 / 2012 17 

Die neue Konzertsaison der Goslarer 

Kaiserpfalz-Konzerte hat begonnen. 

Die Goslarer Kaiserpfalz-Konzerte mit 

der TfN · Philharmonie erleben bereits 

ihre vierte Saison. Auch im 3. Kaiserpfalzkonzert 

am Samstag, 5. Februar, 

gibt es mit dem auf einem Drama von 

Puschkin basierenden Einakter „Mozart 

und Salieri“ ein weiteres Opernschmankerl, 

bei dem auch der Schulchor 

des Werner-von-Siemens-Gymnasiums, 

Bad Harzburg, mitwirkt. Daneben 

steht mit der „Jupiter-Sinfonie“ 

aber auch Mozarts letztes und berühmtestes 

Werk dieser Königsgattung 

des Konzertsaals auf dem Programm. 

Eine andere hochberühmte Sinfonie 

ist beim 4. und letzten Kaiserpfalzkonzert 

der neuen Spielzeit am Samstag, 

26. Mai, zu erleben: Beethovens 

Sechste mit dem Beinamen „Pastorale“ 

erklingt nach Wagners „Siegfried- 

Idyll“ und Schoecks Hornkonzert, bei 

welchem mit Christoph Eß, Solo-Hornist 

der Bamberger Symphoniker, ein

18 

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konnte. Drei der vier Konzerte werden vom Hildesheimer 

Generalmusikdirektor Werner Seitzer dirigiert. 

Infos: Theater für Niedersachsen GmbH, Theaterstraße 

6, 31141 Hildesheim. Tel. 05121 1693-0, Telefax: 

05121 1693-119. 

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wernigeroDe, markt 10 

07.02.2012, 14.00 uhr 

Eine Schnitzeljagd durch die bunte Stadt Wernigerode 

für die ganze Familie. Anschließend süßer Abschluss 

mit Kakao und Keksen. 3 Euro pro Person. 

Telefon 03943 5537835. 

wasser 

vortrag von Dieter neuse 

stäDtisches museum seesen 

09.02.2012, 19.00 uhr 

Schauen wir in die regionale Geschichte, zeigen viele 

Beispiele, dass Wasser auch hier in Südniedersachsen 

weit mehr als ein beliebiger Rohstoff ist. 

Daher widmet sich diese Ausstellung historischen 

Formen der Wassernutzung, deren Spuren bis heute 

nachzuvollziehen sind. 

Sieben Museen des Museumsverbundes Südniedersachsen 

haben ihre Archive und Magazine geöffnet: 

Alfeld, Duderstadt, Ebergötzen, Göttingen, 

Hann. Münden, Northeim, und Osterode. Mit regionalen 

Dokumenten, Abbildungen und Objekten ist 

so eine kultur- und naturhistorische Ausstellung 

entstanden. 

Angefangen bei der Natur des Wassers werden 

Wasservorkommen, die unterschiedlichen Quelltypen 

und verschiedene Wassertypen und Wassereigenschaften 

erläutert. Die vielfältigen Wasserökosysteme 

mit ihren reichen Lebenswelten und der 

Wasserkreislauf können nachvollzogen werden: So 

wird der Weg eines Tropfens erklärt. 

Die regionalen Interaktionen des Menschen mit 

dem Element Wasser in Südniedersachsen werden 

an Beispielen aus der Siedlungsgeografie verdeutlicht. 

Wasservorkommen war immer ein entscheidender 

Faktor für Siedlungsgründungen. Weitere 

Wassernutzungen, Wasserkult, Wasserwege und 

Wasserschutz werden in der Ausstellung präsentiert. 

Eine besondere Form der Wasserkultur ist durch 

den Bergbau im Harz entstanden. Durch die intensive 

Nutzung ist hier eine der größten und bedeutendsten 

historischen Wasserwirtschaften der Welt 

entstanden, die auch als Wasserkunst bezeichnet 

wird. Der Wasserbau, die unterschiedlichen Wasserhandwerke 

und die Nutzung durch Fischfang und 

Fischzucht in Südniedersachsen werden in ihren 

historischen Zusammenhängen vermittelt. 

Der heutige Umgang mit dem feuchten Element, das 

Wassermanagement und die Wasserwirtschaft finden 

ebenfalls Erwähnung. Von der modernen Wasserversorgung, 

den heutigen Wassernutzungen, 

der Wasserkraft, Renaturierungsprojekten bis zu 

den Wasser-Wissenschaften reicht das Spektrum 

der Ausstellungsthemen. 

ausbilDer schmiDt 

happy birthDay, Du lusche 

bünDheimer schloss 

11.02.2012, 20.00 uhr 

Zehn Jahre Ausbilder Schmidt. Wer hätte das gedacht, 

dass dieser Stinkstiefel so lange überlebt? 

Unser geliebter „Drecksack“ hat natürlich viel Neues 

zu berichten: Wie mag ein Ausbilder Schmidt 

wohl im Jahre 2050 sein? Immer noch laut und kernig? 

Oder doch eher mürbe und luschig? 

foto: kulturklub bad harzburg

Doch zurück in die Gegenwart. Ausbilders 

Sohn „Ruck Zuck“ hat mit seinem 

I-Pod die schönsten Märsche für 

Papa runtergeladen und der Ausbilder 

salutiert vergnügt. Aber oh oh...sein 

Sohn hat ihm auch andere Songs 

draufgespielt...und ein echter Ausbilder 

lässt sich natürlich nichts anmerken! 

Der Ausbilder gibt immer alles, jede 

Menge Anschiss für jeden und noch 

Vieles mehr. Einen Ausbilder Schmidt 

auf der Bühne richtig sehen, nicht 

eben auf einer Leinwand; ihn hautnah 

erleben, ihn spüren und sogar riechen, 

herrlich!!! Ausbilder Schmidt – 

LIVE unschlagbar! 

oskar unD felix 

Das seltsame paar 

im 21. JahrhunDert 

kursaal baD harzburg 

17.02.2012, 20.00 uhr 

Komödie von Neil Simon mit Heinrich 

Schafmeister, Leonard Lansink u.a. 

Seit der Uraufführung 1965 kennt 

man die Geschichte des ungleichen 

Paares Oscar und Felix, zwei Männer, 

die zusammen wohnen, aber überhaupt 

nicht zusammen passen. Oscar 

ist chaotisch bis schlampig, Felix or- 

dentlich bis pedantisch. Weltberühmt 

wurde die Männerwirtschaft durch die 

Verfilmung mit Walter Matthau und 

Jack Lemmon. Nun hat Autor Simon 

sein Stück aufgefrischt und ins 21. 

Jahrhundert übertragen. In der deutschen 

Version treten das aus den 

„Wilsberg“-Krimis bekannte ungleiche 

deutsche Fernsehgespann Leonard 

Lansink und Heinrich Schafmeister 

alias Wilsberg und Manni jetzt 

als Oscar und Felix in die Fußstapfen 

der Hollywood-Größen und sorgen 

auf der Theaterbühne für Heiterkeitsstürme. 

night of the Dance 

oDeon theater 

goslar 

21.02.2012, 19.00 uhr 

Erleben Sie die schönsten Tanz- und 

Akrobatikszenen im Stile von Riverdance, 

SWAN LAKE, Dirty Dancing, 

STOMP, Grease, Lord of the Dance, 

und, brandaktuell im Programm, 

Tanzchoreographien im Stile des King 

of Pop, Michael Jackson. 

Einem roten Faden gleich, zieht sich 

der Stepptanz á la Riverdance und 

Lord of the Dance durch dieses Tanz- 

ereignis, das bereits Hunderttausende 

in seinen Bann zog. 

Krisztina Udvarev, die Starchoreographin, 

die bereits bei Moulin Rouge, 

West Side Story und Hair ihr Können 

unter Beweis stellte, schaffte es unter 

Mitwirkung von Liam C. die Show 

zum Spitzenreiter in der Tanzszene zu 

machen. Gemeinsam schufen sie eine 

Show, die einem beim Zuschauen 

den Atem raubt. 

Eine stimmungsvolle Lichtregie und 

vor allem ein erstklassiges, perfekt 

aufeinander abgestimmtes Tanzensemble 

lassen die Show zu einem berauschenden 

Erlebnis werden. 

Jazz in Der remise 

klaus heiDenreich quartett 

wernigeroDe, marktstrasse 1 

25.02.2012, 20.00 uhr 

Das „Klaus Heidenreich Quartett“ 

setzt sich aus Newcomern der Kölner 

Jazz-Szene zusammen. Der Bassist 

Robert Landfermann, der Schlagzeuger 

Jonas Burgwinkel und der Pianist 

Sebastian Sternal haben gerade republikweit 

für Aha-Effekte gesorgt, sodass 

ihre Namen nicht mehr nur Geheimtipps 

in gewöhnlich gut infor- 

kurz angetippt quadrat 02 / 2012 19 

mierten Kreisen sind. Alle drei Musiker 

haben den WDR-Jazzpreis in der 

Tasche. Dennoch treten sie nicht wie 

eine Preisträgerband auf. Das „Klaus 

Heidenreich Quartett“ ist eine moderne 

Band und hat einen breiten musikalischen 

Background. Zwischen 

Jazz-Tradition und Moderne ist die 

Musik geprägt vom Gespür der vier 

Musiker füreinander. Die Debüt-CD 

„Travel Notes“ ist in der Reihe „JAZZ 

thingNext Generation“ bei Double 

Moon im Frühjahr 2011 erschienen. 

Auszug aus den Linernotes von Stefan 

Hentz: „Travel Notes“, Reisenotizen 

eines Musikers, der nicht einfach 

touristische Ziele abhakt, sondern 

Schönheit auch dort aufzuspüren vermag, 

wo sie Anstrengung erfordert. 

Klaus Heidenreich ist jung, 26 Jahre 

alt, und als festes Mitglied der NDR- 

Bigband ist er schon sehr weit gekommen. 

Er ist vertraut mit den verschiedenen 

Spielarten und Dialekten 

des Jazz, und aus seinen weitläufigen 

Erfahrungen hat er offenbar den 

Schluss gezogen, dass am weitesten 

kommt, wer bei sich selbst bleibt. So 

entwickelte er seinen abgeklärten, 

eleganten Ton, der leicht ist und weich 

und unaufgeregt und eine Phrasierung, 

die diesem Ton Form und Emotionalität 

verleiht. Er ließ sich nicht

20 

Vollstationäre Pflege für alle Pflegestufen 

Kurzzeitpflege zur Entlastung der Angehörigen 

Häusliche Pflegehilfe 

Essen außer Haus 

3 Bereiche nach dem Wohngruppenprinzip 

1 beschützende Wohngruppe für Menschen 

mit Demenz 

1 Wohnbereich mit Doppel- und Einzelzimmer 

Bismarckschacht 2 

38704 Liebenburg-Heimerode 

Telefon 05346 920600 

E-Mail: 

glockenwinkel@t-online.de 

davon abbringen, seinen Ton auch 

weiterhin im kleinen Rahmen groß zur 

Geltung zu bringen. 

Veranstalter: Jazzclub im Wernigeröder 

Kunst- und Kulturverein e. V., 

Telefon: 03943 632630 

Vorverkauf: Jüttners Buchhandlung, 

Wernigerode, Westernstraße 10, Telefon 

03943 69110. 

führung unD 

Diavortrag 

harzburg unD seine umgebung 

museum in Der remise 

mittwochs, 14.30 uhr 

Seit 1994 gibt es eine Ausstellung von 

erhaltenswerten Gegenständen in der 

Remise. Bis heute erfuhr diese Sammlung 

von Exponaten eine fortwährende 

Erweiterung; zuletzt im Jahre 

2001 durch die Einrichtung eines 

Burgbergzimmers mit Funden, die bei 

Ausgrabungen der alten Harzburg gemacht 

wurden. Seitdem hat das Haus 

die Bezeichnung „Museum in der Remise“ 

erhalten. Die Remise ist direkt 

neben dem Rathaus zu finden. Es handelt 

sich bei dem denkmalgeschützten 

Gebäude um die Wagenremise 

des einstigen Oberforstamtes Harzburg. 

Der Eintritt ist frei und wir freuen 

uns auf Ihren Besuch! 

Sonderführungen sind nach Anmeldung 

unter 05322 1337 oder 05322 

53125 jederzeit möglich. 

Desimos spezial club 

mix show mit 

überraschungsgästen 

bünDheimer schloss 

29.02.2012, 20.00 uhr 

Und wieder ist es soweit: DESiMO- 

Zeit! Es ist der sechste „Spezial-Club“ 

in Bad Harzburg und ein ganz Besonderer: 

Erstmals kommen vier Gäste. 

Welche? Wird, wie immer, nicht verraten. 

Oder nur so viel: 

Es kommt der motzende Mann immer 

mal wieder mit einer roten Damenhandtasche 

auf die Bühne. Oder das 

Duo aus großer Diva und ihrem kleinen 

russischen Taigafrettchen am 

Klavier, deren Keifereien nicht immer 

nur über der Gürtellinie formuliert 

sind. Dann wäre da noch ein Künstler, 

der eigentlich nicht singt, und dennoch 

als One-Man-Boygroup auftritt 

und wahrlich den Rhythmus im Blut 

hat. Und als Vierten im Bunde begrüßt 

DESiMO einen bereits bekannten 

Newcomer auf der Bad Harzburger 

Kabarett-Bühne, der großen Wert auf 

die Anzahl der „n“s und „l“s in seinem 

Vornamen legt. 

Es wird also wieder spannend, lustig 

und unterhaltsam. Seit genau zwei 

Jahren ist er nun regelmäßig im Frühjahr 

und im Herbst, seit neuestem 

auch im Dezember zur Weihnachtszeit, 

mit seinen immer neuen Gästen 

auf der Kulturklub-Bühne präsent. Eine 

Zusammenarbeit, die schon sehr 

viele Früchte getragen hat. Und wenn 

es nur die Lehre ist, dass man mit ein 

wenig Vertrauen in die Qualität des 

Dargebotenen getrost in eine Show 

gehen kann, von der man so gar nicht 

weiß, was sie genau zu bieten hat. 

foto: kulturklub bad harzburg

Ein Steak braten? 

Kein Problem Von 

weg und dann können Sie es! Ganz sicher! Soll- 

ten Sie diese Geduld nicht aufbringen, so habe 

ich ein paar Tipps für Sie. Ein Rindersteak ist schon 

ein besonderer Genuss. Filet, Rumpsteak oder Hüftsteak 

bieten ein tolles Geschmackserlebnis, wenn man 

die schlimmsten Fehler vermeidet. Da Rindfleisch zur 

Zeit ziemlich teuer ist, wäre es doch sehr schade, 

wenn das Ergebnis in die Hose geht. 

Allerdings ist eins auch sicher: Meister fallen nicht 

vom Himmel, Meister werden Sie durch Übung. Aber 

keine Angst, ich mache Sie jetzt zum Gesellen, und ob 

Sie Meister werden wollen, entscheiden Sie. 

Fleischeinkauf: 

Der wichtigste Punkt, ganz klar. Rindfleisch ist von 

Haus aus zäh und muss erst drei Wochen reifen 

(abhängen), um zart zu werden. Wenn Sie bei Leiste 

einkaufen, bekommen Sie immer top gereiftes Rindfleisch 

– ich kann es einfach nicht lassen. 

Sollten Sie doch einmal woanders einkaufen, achten 

Sie auf folgende Punkte: 

• Fleisch sollte trocken (beinahe stumpf) aussehen, 

denn dann ist es in der Pfanne saftig. 

• Wenn Rindfleisch hellrot glänzt, Finger weg, denn 

dann ist es zu frisch. 

• Das Fleisch darf ruhig dunkle Stellen haben oder 

insgesamt dunkel erscheinen, auch das spricht 

für Reife. 

foto: mev Braten Sie einfach 1000 Steaks nacheinander 

Ist das Fleisch von weißen (Fett-) Adern durchzogen, 

unbedingt kaufen, ein besonders zarter und saftiger 

Genuss erwartet Sie. 

Braten: Fleisch nicht abwaschen, sondern nur mit 

einem Tuch trocken tupfen. Das Fleisch zwei Stunden 

vor dem Braten aus dem Kühlschrank nehmen, denn 

wenn der Temperaturunterschied zur Pfanne nicht so 

groß ist, zieht es kein Wasser. 

Eine beschichtete Pfanne nehmen (glauben Sie mir, die 

sind besser). Sehr wenig Öl in die Pfanne geben – nicht 

wegen der Kalorien, sondern weil es so besser bräunt – 

und bei zwei Dritteln der Maximalleistung braten. Mit 

dem Finger ständig die Festigkeit des Fleisches prüfen, 

es wird allmählich fester. Wenn Sie meinen, es könnte 

gut sein, schneiden Sie einfach ein Stück ab und testen 

Sie. Sollte es für Sie perfekt sein, so merken Sie sich 

die Festigkeit für das nächste Mal. 

Auf den Teller damit, reichlich Salz und Pfeffer darauf, 

ein Stück Kräuterbutter dazu und fertig ist die Laube! 

Eine Backkartoffel mit Kräuterquark macht ein Festessen 

daraus. Bon Appetit! 

Möge Ihr Geist wach, Ihr Fleisch fest und Ihre Leber 

geschmeidig bleiben. 

Ihr Harald Leiste 

P.S.: Wenn Sie wissen wollen, wie ein rosa Roastbeef 

im Ofen gelingt, so lassen Sie es mich wissen. 

Bäckermeister 

Wo sich Luchs und Hase 

„Gute Nacht“ sagen 

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April bis November tägliche Busverbindung mit 

den erdgasbetriebenen Bussen der KVG (Linie 875) 

vom Bahnhof Bad Harzburg 

um 10.46 / 11.46 / 13.46 / 14.46 / 16.46 Uhr 

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Andreas 

Gummich 

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Foto: Nationalpark Harz 

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Abwechslungsreiche Speisenkarte 

Wild-Spezialitäten 

Torten und Gebäck aus eigener 

Herstellung 

Herrliche Aussicht auf den Brocken 

15.000 qm großes Luchs-Schaugehege 

Gepfl egte Wanderwege 

Ausrichtung von Hochzeitsfeiern, 

Jubiläen und Betriebsfesten. 

Gruppen ab 20 Personen können 

bei Reservierung auch nach 

18.00 Uhr etwas bei uns erleben, 

z.B. mit einem leckeren Buffet 

oder als Grillfest!

22 quadrat 02 / 2012 SPiTzmArKe 

Hermann Wislicenus 

Vom Kaiser Barbarossa, der verzaubert im 

Kyffhäuser an einem Tisch sitzt und dessen 

Bart durch und um den Tisch herum wächst, 

weil er wartet, dass er sein Reich neu errichten 

kann, erfuhr ich, als Vater mit mir im Kaiserhaus 

die Gemälde betrachtete. Und ich war glücklich: 

Auch Dornröschen sah ich dort überlebensgroß 

erwachen. Das war wohl in den 50er Jahren nach 

der Auflösung des Ostarchivs, das im Kaiserhaus 

beherbergt worden war. Bei der schnellen Einlagerung 

der Kartons aber hatte man sich nicht gerade 

Der letzte Deutsche monumentalmaler 

vorgesehen, sodass die Wandmalereien des Hermann 

Wislicenus von vielen Rissen und Löchern 

erheblich beschädigt waren. 

bitte nicht einfach überstreichen 

Da jedoch zu der Zeit das Bewahren der Geschichte 

nicht an erster Stelle stand, sollten die Bilder, an 

denen Wislicenus mehr als 20 Jahre gearbeitet 

hatte, kurzerhand übergestrichen werden. Hans- 

Günther Griep (QUADRAT brachte sein Porträt in 

Ausgabe 12/2011) wurde mit dieser Aufgabe 

betraut. Dass ihm das gegen den Strich ging, ist 

unschwer zu verstehen. Darum startete er zunächst 

einmal die Anfrage, mit welcher Farbe man denn 

arbeiten solle, und da die Diskussion darüber hitzig 

und später ad acta gelegt wurde, blieben dem 

Kaiserhaus die Gemälde erhalten, die auch heute 

noch viele Touristen in die Kaiserstadt locken. Der 

Maler Eichhorn-Hohleck reparierte zunächst einmal 

notdürftig die Schäden und das Kaiserhaus 

wurde von da an bald für bedeutende Veranstal-

fotos: stadt goslar / bernd schwarz 

Heinrich III. Rückkehr aus Rom, 1047. Der salische 

Kaiser Heinrich III. ist für den Bau der zwischen 

1040 und 1050 errichteten Kaiserpfalz 

verantwortlich. Zu seiner Zeit waren die Wände 

des Kaisersaals ohne Bemalung. Während der 

Aufenthalte des Kaisers schmückten Wandteppiche 

und Gobelins die aula regis. 

Porträt in der Kaiserpfalz 

tungen genutzt, bis es dann in den 90er Jahren 

des letzen Jahrhunderts zu einer umfassenden 

Renovierung kam. 

ein beachteter künstler unD lehrer 

Wer war nun dieser Hermann Wislicenus, nach dem 

in Goslar eine Straße benannt und der zusammen 

mit seiner Ehefrau Ida auf dem Friedhof Hildeshei- 

mer Straße beigesetzt wurde. Leider findet man in 

einschlägiger Literatur nicht viel über ihn. Leider 

auch sind die meisten seiner Werke im Krieg zerstört 

worden. Er wurde 1825 in Eisenach als Sohn 

eines Arztes geboren. Seine künstlerische Ausbildung 

begann er 1844 an der Kunstakademie Dresden, 

wo er schon 1849 den Akademie-Preis Dresden 

für sein Gemälde „Abundantia und Miseria“ 

(Überfluss und Elend) erhielt. Heute ist davon nur 

noch eine Fotografie erhalten. Dieser Preis verschaffte 

ihm ein Stipendium in Rom, von wo er 

1858 wegen einer Berufung an die Kunstschule 

Weimar zurückkehrte. 1865 wird Wislicenus zum 

Professor an der Kunstschule 

Weimar ernannt, 

1868 folgt er dem Ruf der 

Kunstakademie Düsseldorf 

als Professor der Historienmalerei, 

und 1878 zeichnete 

ihn die preußisch kaiserliche 

Regierung mit 

seinem größten Auftrag – 

der Ausschmückung des 

Goslarer Kaisersaals – aus. 

20 Jahre arbeit 

im kaisersaal 

Seine Kartons, das sind die 

Vorlagen in Originalgröße, 

die dann später entweder 

durch Schwärzung der Rückseite 

wie ein Durchschlagpapier 

verwendet wurden, 

auf denen man die Konturen 

der Zeichnungen „durchpauste“ 

oder auf denen die 

Konturen mit Löchern versehen 

wurden, durch die man 

Tinte auf die zu bemalende 

Wand drückte, sind auch heute noch im Goslarer 

Museum eingelagert. 

Das Kaiserhaus, seit dem 13. Jahrhundert zum 

Lagerraum und Kornspeicher missbraucht, drohte 

1865 gänzlich einzustürzen. Doch eine staatliche 

Kommission befahl und ermöglichte die Renovierung, 

um einen Abbruch zu verhindern. Sie war 

1879 abgeschlossen. Von da an brauchen Hermann 

Wislicenus und seine Helfer 20 Jahre zur Umsetzung 

seiner allegorischen Monumentalmalerei in der 

kultur 23 

2 quadrat 02 / 2012 

„Aula Regis“. Teilweise assistierte ihm sein Sohn 

Max, der in Vaters Fußstapfen trat, sowie Wislicenus 

Künstlerfreund Franz Weinack. Zunächst pendelte 

der Künstler zwischen Düsseldorf und Goslar, bis er 

nach seiner Pensionierung 1895 ganz nach Goslar 

in sein Haus im Claustorwall 23 übersiedelte. Hier 

wohnte er bis zu seinem Tod mit seiner Tochter Elisabeth 

(seine Ehefrau Ida war schon 1884 in Düsseldorf 

gestorben) und Freund Weinack. 

Märchen und Sagen waren für Wislicenus die Vor- 

bilder für seine monumentalen historisierenden 

Wandgemälde, die das nationale Gefühl jener Zeit 

widerspiegelten. Siegfried Gehrecke schreibt in sei- 

nem Buch „Hermann Wislicenus“: … in allegorischen 

Gestalten prägen sich nationale Empfindungen 

und mythische Vorstellungen aus (etwa die 

„Wiedererstehung des Reiches“ als Kombination 

der Barbarossa-Sage mit dem Dornröschen-Märchen 

in den Goslarer Pfalzfresken)… 

Hermann Wislicenus Monumentalmalerei ist der 

letzte Aufschrei einer Epoche gewesen, die bei Fertigstellung 

seiner Bilder 1897 eigentlich schon 

untergegangen war. Die sonst üblichen Ehrungen 

blieben dann auch aus. Dennoch wurde das Lebenswerk 

des Künstlers im kleinen Freundeskreis hoch 

gelobt und gefeiert. Den Goslarern war er während 

seiner langen Schaffensperiode zum guten Freund 

geworden, verewigte er doch in seinen Gemälden 

im Kaiserhaus neben Porträts von Kaisern und 

Königen viele bekannte Bürger. 

„aula regis“ zeugnis vergangener epoche 

1899 stirbt Wislicenus in Goslar. Es ist überliefert, 

dass er sich in sein Sterbezimmer eine Harzer 

Fichte stellen ließ. 1948 lässt Sohn Max die Urnen 

beider Eltern in Goslar beisetzen. Tochter Elisabeth 

und Gonhild Rossel, die Ehefrau des Sohnes Max, 

sind ebenfalls in Goslar beerdigt. Hat auch Hermann 

Wislicenus nie die ihm gebührende Würdigung 

erhalten, verhängte sogar Adolf Hitler auf dem 

Reichsbauerntag die Gemälde mit Tüchern, brauchten 

die Stadtväter auch eine ganze Weile, bis sie 

den Wert der „Aula Regis“ erkannten und vermarkteten, 

so trägt doch heute der Besucherstrom ins 

Kaiserhaus nicht unerheblich zum florierenden 

Tourismus bei. (babs)

24 quadrat 02 / 2012 kulinaria 

120 Jahre im Familienbesitz 

– Fleischerei Opitz – 

traDitionelle schlesische wurstwaren unD kulinarische innovationen für Den harz 

Wer hätte gedacht, dass aus der Firmen- 

gründung im Jahre 1892 in Waldenburg/ 

Schlesien durch Fleischermeister Rein- 

hold Opitz ein so traditionsreiches Unternehmen 

werden würde. Das Unternehmen wuchs aufgrund 

der kompromisslosen Qualität schnell und sein 

Sohn Fritz führte mit seiner Frau Anna das Fleischerfachgeschäft 

erfolgreich bis in die letzten 

Kriegsjahre fort. Danach etablierten Günter und 

Annemarie Opitz die Fleischerei in den Gründer- 

Der wurstfabrik Die stirn bieten 

jahren in Bad Harzburg und bauten es zur jetzigen 

Größe auf. Die Fleischerei Opitz wird heute in der 

vierten Generation durch Bernhard Müller und sei- 

ne Frau Petra, geborene Opitz, geführt. Traditionsverbundenheit, 

beste Rohstoffe und zeitgemäße 

Vielfalt zeichnen den Betrieb auch heute noch 

aus. 

„Die klassische Fleischerei kann im Wettbewerb 

mit den Supermärkten durchaus mit handwerklicher 

Verarbeitung und kurzen Wegen von der Pro-

fotos: bernd schwarz / repro quadrat 

100-jähriges Jubiläum: Annemarie und 

Günter Opitz (vorn außen) mit ihren 

Mitarbeitern 1992. 

duktion in den Verkauf punkten. Bei uns 

sind das nur zehn Meter. Das wissen 

unsere Kunden zu schätzen“, erzählt 

Bernhard Müller augenzwinkernd. 

Das aktuelle Produktionsprogramm 

umfasst eine Vielzahl von Fleisch- und 

Wurstwaren aus eigener Schlachtung. 

Besonders beliebt sind neben den 

Harzer Köstlichkeiten die schlesischen 

Spezialitäten, die nach alten 

Rezepten hergestellt werden und 

durch ihre besondere Würze einen 

herausragenden Geschmack haben. 

Das haben auch verschiedene 

Hotels und Gaststätten sowie Seniorenresidenzen 

erkannt, die zu den 

meist langjährigen Kunden gehören. 

Sogar Kunden, die während 

eines Urlaubs die leckeren Wurstsorten 

kennen gelernt haben, 

bestellen regelmäßig, um nicht auf 

den „Urlaubsgeschmack“ verzichten zu müssen. 

partyservice ist 

selbstverstänDlich 

Der flexible Partyservice bietet für große und 

kleine Feste leckere Braten- und Grillspezialitäten 

sowie Platten, Buffets und Kanapees für jeden 

Geschmack an. 

Frische Salate, fertig gekochte Fleischgerichte in 

Dosen und eine kleine besonders feine Käseabteilung 

vervollständigen das Angebot. Täglich wechselnde 

frisch gekochte Menüs und Eintopfgerichte 

können gleich vor Ort genossen oder, gut verpackt, 

mit nach Hause oder an den Arbeitsplatz genommen 

werden. 

„Wir sind ständig bemüht, neue saisonale 

Geschmackserlebnisse anzubieten. Zu unseren 

neuen Wurstsorten gehören u. a. Fenchel- und 

Walnusssalami, unsere leckere Winterleberwurst 

mit Bratapfel und Zimt oder auch der Honig- und 

Spargelschinken,“ erzählt Petra Müller. „Damit 

unsere Kunden die Möglichkeit haben, diese Neuheiten 

in aller Ruhe zu probieren und festzustellen, 

ob sie ihnen schmecken, veranstalten wir 

mehrmals im Jahr Schlemmerabende bei uns hier 

im Haus. Das ist auch für uns sehr interessant, da 

wir durch das direkte Feedback schnell wissen, ob 

wir den Kundengeschmack getroffen haben.“ 

Fleischerei Opitz 

Ilsenburger Straße 28 


Telefon: 05322 1006 

Email: fl.opitz@t-online.de 

kulinaria quadrat 02 / 2012 25 

Im Sommer sind dann die verschiedenen 

Bratwurstsorten der Renner. Von der Chilibratwurst 

für Liebhaber einer gewissen Schärfe über 

die Petersilienbratwurst bis hin zur Kräuterbratwurst 

sind die Bratwürste ganz besondere kulinarische 

Highlights und lassen das Grillen auch zum 

Ende des Sommers nicht langweilig werden. (bs)

Sandy und Stephan Hoffmeister 

ganz privat quadrat 02 / 2012 27 

ganz Privat FOtOS: StEFAn SObOttA, FOtOGRAFIERt IM cAFé AM MARKt, GOSlAR 

Das Café am Markt gehört zum historischen Marktplatz für viele Besucher mittlerweile 

wie das Rathaus und die Kaiserworth. Touristen treffen sich hier ebenso wie viele Einheimische. 

Hier steht das Sofa, auf dem jeden Monat „Platz genommen“ wird zum großen 

Interview hier im Heft. Dieses Mal haben wir die Besitzer des Sofas, Sandy und Stephan 

Hoffmeister, zum Gespräch gebeten. Beide kommen aus einem Mittelgebirge und haben 

sich auf einer Insel kennen gelernt. Sie ist aus dem Erzgebirge, er aus dem Harz. In Goslar 

haben sie ihre gemeinsame Heimat gefunden. 

Das Café am Markt ist eine Goslarer Institution... 

Stephan Hoffmeister: Ja, wir sind jetzt hier seit 

vier Jahren. Unser Vorgänger war hier fünfundzwanzig 

Jahre drin und hat viel Aufbauarbeit 

geleistet. 

... und Sie wollen das dann auch so lange 

machen? 

Stephan Hoffmeister: Wenn es nach uns geht, 

ja. Und das Profil des Cafés wollen wir gern 

noch weiter stärken. 

Manchmal hat man auch den Eindruck, dass 

hier die hohe Politik gemacht wird. 

Stephan Hoffmeister: Das kommt vielleicht 

auch schon mal vor (lacht). Das Schöne ist, es 

ist parteiunabhängig. Die Einzigen, die wir 

nicht gerne sehen würden, sind irgendwelche 

Radikalen, aber die kommen auch nicht. Alle 

anderen kommen, gehen hier ein und aus, treffen 

sich untereinander aber sie treffen sich 

auch parteibuchübergreifend miteinander. 

Das kommt gut an? 

Stephan Hoffmeister: Ich denke, das ist auch 

für die Politiker nett, wir sind schließlich neutrales 

Terrain. Wenn man in einem Büro sitzt 

oder in einem Sitzungssaal, dann gehört der 

immer irgendwem. Das kann nicht vollkommen 

entspannt sein, und dann ist es sicher schöner, 

wenn man an einem angenehmen anderen Ort 

unbefangen miteinander sprechen kann. 

Das ist ja nicht nur bei Politikern so... 

Stephan Hoffmeister: Klar, jeder trifft sich gern 

mal außerhalb der eigenen vier Wände, weil es 

entspannter ist...

28 quadrat 02 / 2012 ganz privat 

Das Wohnzimmer? 

Stephan Hoffmeister: Ja, genau, außerhalb 

des Protokolls. 

Sandy Hoffmeister: Das Wohnzimmer sind wir 

ja auch: die gute alte Stube. Das ist auch 

einer unserer Ansprüche. 

Stephan Hoffmeister: Das ist durchaus das, was 

wir wollen. 

gemütlich wie bei oma 

Sandy Hoffmeister: Mittlerweile kommt das 

auch beim jüngeren Publikum wieder an. Die 

Gemütlichkeit ist es wahrscheinlich, die die 

Leute anzieht. Diese Sentimentalität, die Erinnerung 

an Oma... 

Stephan Hoffmeister: Bei Oma hat doch wohl 

jeder gern gesessen. Bei ihr gab es Kaffee und 

Kuchen, das war immer schön und gemütlich, 

das war entspannt und nett und so soll es hier 

auch sein. 

Sie sind aber auch beide noch nicht im Oma- 

beziehungsweise Opa-Alter! 

Sandy Hoffmeister: Wir mögen aber beide auch 

privat nicht den modernen Einrichtungsstil, 

dieses Klare, Kalte. Wir fühlen uns deswegen 

auch privat hier sehr wohl, quasi wie zu Hause 

(lacht). 

über sylt unD Darss zurück in Den harz 

Wir sind Sie dazu gekommen, so ein Café zu 

betreiben? Es hätte ja beispielsweise auch eine 

Kneipe sein können... 

Stephan Hoffmeister: Wir sind sozusagen dazu 

gekommen wie die Jungfrau zum Kinde. Die 

Gelegenheit war es. Der Zufall hat uns hier ein 

bisschen hingetrieben. Ich bin hier in Goslar 

aufgewachsen und war beruflich zehn Jahre vorher 

unterwegs. Das waren ein paar Jahre auf 

Sylt, ein paar Jahre auf dem Darß. Auf Sylt 

haben wir uns kennen gelernt und auf dem Darß 

haben wir unsere kleine Familie gegründet. 

Dann haben wir uns schon Gedanken gemacht: 

Hotelleben ist eine tolle Sache, wenn man 

allein ist, Hotelleben ist auch noch toll, wenn 

man zu zweit ist und wenn beide mitmachen. 

Spätestens, wenn dann ein dritter kleiner, wehrloser 

Wurm dazu kommt, der dann leidet, dass 

die Eltern furchtbar viel Zeit nicht zu Hause 

sind und im schlimmsten Fall alle zwei bis drei 

Jahre vom Arbeitgeber versetzt werden, dann 

überlegt man sich schon, was kommen soll. 

goslar – iDeal für familien 

Und dann sind sie wieder auf Goslar gekommen? 

Stephan Hoffmeister: Wir haben uns überlegt, 

wo wollen wir leben, wo ist es schön, für ein 

Kind zu leben und wo ist es auch für die Eltern 

entspannt mit einem Kind zu leben. Da sind wir 

relativ schnell auf Goslar gekommen. Ich habe 

hier eine tolle Kindheit verlebt und Goslar ist 

eine schöne, nette Kleinstadt mit allen Vorteilen, 

die das hat. Man wohnt hier zentral, ist bei- 

spielsweise innerhalb von einer Stunde in 

Hannover, in zwei Stunden in Hamburg, in 

zweieinhalb Stunden in Frankfurt. Ich bin 

in kürzester Zeit überall, wo ich hin will. 

Fehlte nur noch ein Job? 

Stephan Hoffmeister: Sicher, die Entscheidung 

für Goslar ist gut und schön, 

aber wir haben im Hotel gearbeitet, und 

was sollen wir dann dort eigentlich 

machen? Die Auswahl an Hotels, die für 

uns interessante Positionen anbieten, ist 

nicht so groß und die Anzahl an Hotels, 

die diese Positionen vakant haben, ist 

noch kleiner. Ich war stellvertretender 

Direktor und meine Frau Empfangschefin. 

Da möchte man natürlich nicht als 

Nachtdienst irgendwo anfangen. Während 

dieser Orientierungsphase kam 

dann zufällig die Meldung meiner Mutter: 

Ich habe gehört, dass die vom Café 

am Markt einen Nachfolger suchen. 

Daraufhin haben wir einfach angerufen 

und gefragt, wie es aussieht, und haben 

beschlossen, wir setzen uns mal zusammen. 

Dann sind wir ins Auto gestiegen 

und hierher gefahren, haben uns unterhalten 

und dann ging alles recht 

zügig. 

Und dann ging es vom Darß nach Goslar? 

Sandy Hoffmeister: Ja, wir wohnten zu der Zeit 

in Wustrow. Das ist ein kleines Dorf und da gab 

es fast nichts. Schön, wenn man Urlaub machen 

will, aber zum Leben... Selbst wenn wir mal ins 

Kino wollten, hatten wir jedes Mal die Fahrerei. 

Im Sommer war es schon schön, mit dem Kind 

jeden Tag an den Strand zu gehen, aber im 

Herbst und Winter... 

Stephan Hoffmeister: Zum Urlaub machen ist 

es traumhaft schön dort. 

Sie machen den Eindruck, dass Ihnen das Persönliche, 

der direkte Kontakt zu den Menschen 

wichtig ist. 

Stephan Hoffmeister: Das ist das, was die 

Arbeit leicht macht. Klar ist es ein harter Job, 

es ist auch körperlich anstrengend. Die Gäste

sind das, was den Spaß dabei ausmacht. Wenn 

das nicht wäre, würde man wahrscheinlich 

irgendwann vernunftbedingt sagen: Wir suchen 

uns etwas Anständiges und verdienen irgendwo 

leichter unser Geld. Das ist der Faktor, der 

schön ist. Da sind wir aber auch wieder bei 

dem, was wir schon angesprochen haben: Man 

muss die Gäste kennen, dann macht es wirklich 

Spaß, weil man weiß, wer reinkommt, wer den 

Frankfurter Kranz mag oder eben nicht. 

Das ist auch das, was wir mit den Mitarbeitern 

pflegen, indem wir beispielsweise 

die komplette Mannschaft vom 

Vorgänger übernommen haben und versuchen, 

sie zu halten. Wir haben insgesamt 

zwölf Mitarbeiter und auch da ist 

uns das Persönliche wichtig. 

persönlcher kontakt ist wichtig 

Sie sind zufrieden? 

Stephan Hoffmeister: Ja, denn Jammern 

ist ja mittlerweile eine Krankheit, die man 

überall findet und da machen wir nicht 

mit. Aber das ist ja nicht nur im Harz so – 

auch auf Sylt wird gejammert, aber hinter 

den Kulissen. Vor allem haben wir da erfahren, 

wie gut auch mit Mitbewerbern zusammengearbeitet 

werden kann – davon können 

hier einige noch etwas lernen. Klar 

kann man Goslar nur begrenzt mit Sylt vergleichen, 

aber es gibt schon Ähnlichkeiten, 

nur die Zahlen sind da oben andere. Man 

kann da auch ganz furchtbar auf die Nase 

fliegen. Aber eines haben alle begriffen: Alle 

leben vom Tourismus. Es ist schon eine interessante 

Insel und wir hatten dort eine tolle 

Zeit. 

Die Schickimicki-Insel? 

Stephan Hoffmeister: Zu Sylt gibt es nur zwei 

Meinungen: Entweder man liebt diese Insel 

oder man hasst sie. Aber die Menschen, die 

man da treffen kann, sind schon spannend. 

Sandy Hoffmeister: Ich habe dort in einem sehr 

exklusiven Fünf-Sterne-Haus gearbeitet mit 

wirklich sehr hohen Zimmerpreisen. Aber die 

meisten Leute, die ich da getroffen habe, sind 

so normal und so angenehm und nett – das sind 

nicht diese so genannten Promis, die man dort 

immer vermutet. 

betriebsausflug nach sylt 

Stephan Hoffmeister: Es ist schon spannend, 

wen man manchmal so als Gast hat. Wenn wir 

uns 

mit Gästen gut verstanden haben, durften wir 

uns auch gern mit ihnen zu einem Glas Wein am 

Kamin oder an der Bar zusammensetzen. Wenn 

man sich dann näher kennen lernte, war es oft 

erstaunlich, mit wem man es eigentlich zu tun 

hatte. Sylt ist nicht überall das Klischee Sylt. 

Und der Betriebsausflug geht auch nach Sylt? 

Sandy Hoffmeister: Unsere Jungs und Mädels 

haben sich das verdient. Wir machen das jetzt 

zum zweiten Mal in Folge, und es geht drei Tage 

ganz privat quadrat 02 / 2012 29 

auf die Insel. Dann wird hier zugemacht und wir 

haben Weihnachtsfeier, Jahresabschluss, wie 

auch immer, alles in einem und alle zusammen. 

Stephan Hoffmeister: Wir „missbrauchen“ da 

noch so ein paar Kontakte, das gebe ich ja gern 

zu… und wir sind da ja im Januar auch zu einer 

Zeit außerhalb der Saison. Natürlich ist von uns 

auch ein Hauch Sentimentalität dabei, weil wir 

immer wieder gern auf die Insel kommen. 

Das geht dann quasi auch etwas im „Jugendherbergsstil“ 

mit „Jungen-“ und „Mädchen-“ 

Zimmern, aber wir haben die Erfahrung im letzten 

Jahr gemacht, dass das allen sehr gefällt. 

Uns ist das Miteinander mit unseren Mitarbeitern 

sehr wichtig, und das merken, denke ich, 

auch unsere Gäste. 

kompromisslose qualität 

Dazu kommt dann noch Qualität? 

Stephan Hoffmeister: Das ist der Schlüssel 

für uns. Da braucht man zwar einen langen 

Atem, aber letztendlich ist das unser Unterscheidungsmerkmal. 

Wir haben ganz viel in 

den vier Jahren, die wir hier sind, umgekrempelt. 

Zum Beispiel sind wir von drei Tortenlieferanten 

letztendlich auf einen weiteren 

gekommen, bei dem wir jetzt fest geblieben 

sind. Genauso ist das auch beim Kaffee und 

unseren anderen Produkten. Das kommt 

aber an und bindet die Kunden. Die Qualität 

gibt uns die Gewissheit, dass unsere Gäste 

wiederkommen. Und das behalten wir auch 

auf dem Weihnachtsmarkt bei. Als wir mit der 

Glühweinhütte angefangen haben, gab es zu 

Hause im Hochsommer eine umfangreiche 

Glühweinverkostung, aber wir sind ganz schnell 

bei unserem Produkt gelandet – und das führt 

dann beispielsweise dazu, dass wir sogar Leute 

davon überzeugen konnten, die sonst nie Glühwein 

trinken. 

Sie sind also in Goslar angekommen? 

Sandy Hoffmeister: Ja, so kann es gern weitergehen. 

(sts)

30 

Demnächst im cineplex Goslar 

star Wars: episoDe i – 

Die Dunkle BeDrohunG 3D 

ab 9.2.2012 im kino! 

Jedi-Ritter Qui-Gon Jinn und sein Lehrling Obi-Wan Kenobi befreien die schöne 

Königin Amidala, deren friedlicher Planet Naboo von der Föderation besetzt wurde. 

Gemeinsam fliehen sie Richtung Coruscant, um beim Senat der Republik 

vorzusprechen, stranden dabei aber auf dem Wüstenplaneten Tatooine, wo sie 

den Sklavenjungen Anakin Skywalker treffen … 

Spektakuläre 3D-Version des ersten Teils der „Star Wars“-Saga. 

Für immer lieBe 

ab 9.2.2012 im kino! 

Paige und Leo sind frisch verheiratet und bis über beide Ohren verliebt. Doch ihr 

Glück währt nicht lange: Nach einem Autounfall erwacht Paige aus dem Koma 

und kann sich an nichts mehr erinnern – nicht einmal an Leo. Doch der ist nicht 

bereit, sein Eheversprechen zu brechen und Paige aufzugeben. Stattdessen versucht 

er ebenso hartnäckig wie verzweifelt zu erreichen, dass sich seine große 

Liebe noch einmal in ihn verliebt. 

Zutiefst berührender Liebesfilm mit Rachel McAdams („Midnight in Paris“) und 

Channing Tatum („Das Leuchten der Stille“). 

cineplex Goslar 

carl-Zeiß-straße 1 · 38644 Goslar · tel. 0 18 05 - 54 66 47* 

* Der anruf kostet 14 ct/min aus dem deutschen Festnetz. mobilfunkhöchstpreis 42 ct/min. 

extrem laut 

unD unGlauBlich nah 

ab 16.2.2012 im kino! 

Der 11-jährige Oskar hat seinen Vater bei den Anschlägen vom 11. September 

verloren. Als er in dessen Schrank einen geheimnisvollen Schlüssel findet, ist er 

überzeugt, dass ihm sein Dad eine letzte Botschaft hinterlassen hat, die irgendwo 

in der Stadt versteckt ist. Also macht er sich in New York auf die Suche nach dem 

passenden Schloss. Dabei lernt er eine Reihe außergewöhnlicher Menschen kennen, 

die ihm dabei helfen, über seinen persönlichen Verlust hinwegzukommen … 

Gefühlvolles Drama nach dem Bestseller von Jonathan Safran Foer. 

GeFährten 

ab 16.2.2012 im kino! 

Der Farmersjunge Albert und sein geliebtes Pferd Joey sind unzertrennlich, bis 

der Erste Weltkrieg ausbricht und Joey von Alberts Vater an die britische Kavallerie 

verkauft wird. Für das junge Pferd beginnt damit eine außergewöhnliche 

Reise zurück nach Hause, auf der es jedes Leben berührt und verändert, das ihm 

unterwegs begegnet. Doch auch Albert kann seinen Freund nicht vergessen und 

macht sich auf den Weg nach Frankreich, um Joey auf den Schlachtfeldern zu 

suchen und zu retten. 

Großes Gefühlskino von Steven Spielberg nach Michael Morpurgos Roman.

CLASART Classic präsentiert die Bolschoi-Saison 2011/2012 

DAS BALLETT DES 

BOLSCHOI live im Kino! 

DORNRÖSCHEN 

Sonntag, 20. November 2011, 16:00 Uhr 

Musik: Pjotr Iljitsch Tschaikowsky 

Choreographie: Marius Petipa, Yuri Grigorovich 

LE CORSAIRE 

Sonntag, 11. März 2012, 16:00 Uhr 

Musik: Adolphe Adam 

Choreographie: Marius Petipa, Alexei Ratmansky 

THE BRIGHT STREAM 

Sonntag, 29. April 2012, 17:00 Uhr 

Musik: Dmitri Schostakowitsch 

Choreographie: Alexei Ratmansky 

RAYMONDA 

Sonntag, 24. Juni 2012, 17:00 Uhr 

Musik: Alexander Glasunow 

Choreographie: Yuri Grigorovich 

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31

32 quadrat 02 / 2012 kultur 2 

5. Harzer KulturWinter 

Historisches und Aktuelles, Spannendes und 

Entspannendes, Abenteuer und Ruhe: Der 

Harzer KulturWinter bietet für jeden und 

für jede Stimmung das entsprechende Angebot. 

Von Goslar bis Quedlinburg und von Vienenburg 

bis Sangerhausen finden bis zum 12. Februar an 

21 Orten insgesamt 40 Veranstaltungen mit mehr 

als 80 Terminen statt. 

entDeckungsreise in Den harz 

Im KulturWinter können bei Wanderungen, womöglich 

im Schnee, in der Umgebung Quedlinburgs 

oder Bad Lauterbergs die Freuden der kalten Jahreszeit 

erlebt werden. Die Geschichte des Rodel- 

Draussen unD Drinnen 

sports wird im Heimatmuseum und im Museum 

des Internationalen Skiverbandes (FIS) in Braun- 

lage präsentiert und bei Sonderführungen erläutert. 

Zum Familien- und Winterfest lädt das Schaubergwerk 

Röhrigschacht in Sangerhausen/ 

Wettelrode ein. Ebenfalls ein Winterfest wird am 

größten eisernen Doppelkreuz der Welt, dem Josephskreuz 

in Stolberg, gefeiert. Zu einer abendlichen 

Führung mit einem Gläschen Sekt lädt das 

Stolberger Schloss ein.

Kuscheliger wird es beim Rauchsalonabend im Wernigeröder Schloss. Nach 

einer kurzen Führung geht es dann am flackernden Kamin bei einem Glas 

Rotwein um Schloss-Geschichten und -Geschichte. Das Kloster Walkenried 

kann bei einer Führung im Kerzenschein erkundet werden. Zur Stärkung 

wird ein Kniester-Essen mit Wurst, Fisch und Käse serviert. 

Auch in Halberstadt werden kulinarische Genüsse geboten. Im Schraube- 

Museum wird gekocht wie zu Uromas Zeiten mit Rezepten aus der Zeit um 

1900. Süße Versuchungen locken nach Quedlinburg zu einem Schokoladen-Seminar. 

Die edlen Liköre der Klosterbrennerei werden nach einer Führung 

im Kloster Wöltingerode verköstigt. 

neue technik unD altes hanDwerk 

Nicht nur für Technik-Interessierte ermöglicht eine Sonderführung durch 

die Talsperre Wendefurth die Besichtigung des Inneren der über 40 Meter 

hohen Staumauer. Im ersten und einzigen deutschen Feilenhauermuseum 

in Quedlinburg wird ein ausgestorbenes Handwerk wieder lebendig. Ebenfalls 

in Quedlinburg ansässig sind die Glaswerkstätten Schneemelcher, die 

zum Harzer KulturWinter ihre Tore öffnen. In den Werkstätten entstanden 

unter anderem die Verglasungen für den Halberstädter Dom und das Völkerschlachtdenkmal 

in Leipzig. 

abwechslungsreiches programm 

Die historische Altstadt Goslars bildet die Kulisse für den Auftritt von 

Mönch Wilfried, der mit Geschichten um Hexenverfolgung, Beißkatzen und 

andere Zeugnisse mittelalterlicher Rechtsprechung Gruselstimmung verbreitet. 

Ganz anders der Herr von Goethe, dessen Geist im Rammelsberger 

Roederstollen an die Besuche des Dichters im 18. Jahrhundert erinnert. 

Bei der Sonderführung mit Schauspiel erleben die Teilnehmer auch eine 

Inszenierung des Feuersetzens. Die Geschichte des historischen Burgbergs 

ist Thema einer Wanderung über den Hausberg Bad Harzburgs. Eine Schnit- 

zeljagd durch Wernigerode oder eine Märchenlesung im Schloss spricht 

speziell kleine Besucher und Familien an. In der alten Elementarschule in 

Gernrode können heutige Schüler sogar am historischen Unterricht nach 

alten Grundsätzen teilnehmen. Auch der politisch-historische Aspekt der 

deutschen Teilung und der Grenze zwischen Ost- und Westharz hat einen 

Platz im Harzer KulturWinter, vermittelt im Grenzmuseum Hohegeiß. 

Ebenso wird unter dem Motto „Inspiration für Genies“ eine Vielfalt von 

Bühnenveranstaltungen von der Volksmusik über die Klassik bis zum Kabarett 

angeboten. 

Alle Infos und Termine zu den Veranstaltungen des Harzer KulturWinters 

unter: www.kultur-harz.de, außerdem informiert ein Flyer, der in den jewei- 

ligen Tourist-Infos erhältlich ist. (uju) 

33

60 34 quadrat 02 / 2012 reingehört 

REINGEHÖRT 

FEBRUAR 

LuLu GainsbouRG 

FRom GainsbouRG To LuLu 

EmaRcy REcoRds 

Hätte die Nachkommenschaft von Frankreichs 

berühmtesten „Bohème“ je eine 

andere Bestimmung haben können, als 

in dessen Fußstapfen zu treten? Serge 

Gainsbourgs Tochter Charlotte, die er 

mit „Incest Lemon“ – im Duett mit ihrem 

Vater gesungen – bereits als 15Jährige 

für seine inszenierten Provokationen 

einspannte, avancierte zur Charakterdarstellerin. 

Seinen Sohn Lucien, Spitzname 

Lulu, nahm Serge Gainsbourg – 

drei Jahre vor seinem Tod und bereits 

vom Alkoholmissbrauch gezeichnet – 

als Kulturgut gefeiert ein einziges Mal 

mit auf die nikotingeschwängerte Bühne; 

Lulu war gerade zwei Jahre alt. Nun, 23 

Jahre später, erscheint Lulus Debütalbum: 

eine ansehnliche Sammlung von 

PopChansons. Bei LiveAuftritten entschuldigt 

er sich mitunter, dass er nicht 

gerade der geborene Sänger sei, und 

auch seine Bühnenpräsenz wird von 

Außenstehenden eher als „steif und unsicher“ 

beschrieben. Bleibt zu hoffen, 

dass die Dämonen des Vaters nicht zu 

tiefe Narben auf seiner Seele hinterließen. 

TEHo TEaRdo 

music, FiLm. music 

spEcuLa 

Der junge italienische Komponist und 

Musiker Teho Teardo wurde vor Kurzem 

von Ennio Morricone höchstpersönlich 

in den höchsten Tönen gelobt. Wer wissen 

will, weshalb, kann sich mit dieser 

Zusammenstellung einiger seiner Filmmusiken 

ein eigenes Bild von den außergewöhnlichen 

Klängen Teardos machen. 

Eingängige Kompositionen, die auch 

ohne die Bilder, für die sie eigentlich 

gedacht sind, emotional und vielschichtig 

wirken. Unbedingt empfehlenswert, 

nicht nur für Filmmusik und Morricone 

Fans. 

LEonaRd coHEn 

oLd idEas 

smi coL 

Leonard Cohen − Liedermacher, Autor, 

Lebemann und inzwischen 80 Jahre alt 

− gibt sich realistisch und geht davon 

aus, dass dies nun sein letztes Album 

sei. Nun verhält es sich so, dass Cohens 

musikalischer Ruhm eher auf dem im 

ersten Drittel seiner künstlerischen Karriere 

entstandenen Liedgut fußt; was 

danach kam, war eigentlich Neben sache. 

Ob ihm mit dieser eventuell finalen Platte 

nun ein ähnlich großes Vermächtnis 

gelingt wie einst Johnny Cash mit den 

„American Recordings“, sei dahingestellt. 

Was bleibt, ist das Bedürfnis, dem 

guten Cohen weiterhin einen erfüllten und 

freudvollen Lebensabend zu wünschen. 

FELix mEyER 

ERsTE LiEbE / LETzTER Tanz 

smd 105m 

Felix Meyer ist (und bleibt hoffentlich!) 

Straßenmusiker, von seiner ersten CD 

verkaufte er nicht gerade geringe Mengen 

direkt vom Bordstein an begeisterte 

Passanten. Auch diese Veröffentlichung 

bietet wunderbar melodiöse deutsche 

Popmusik, weitestgehend im akus tischen 

Flair gehalten, die Texte pointiert, mal 

am Alltag orientiert, mal leicht philosophisch. 

Immer aber merkt man, dass er 

und seine Band die Musik atmen, sie gelebt 

haben − auf der Strasse, ob im 

Sommer auf Sylt oder im Winter in 

Bochum. Man kann Felix Meyer nur 

wünschen, dass es ihm trotz zunehmendem 

Erfolg und damit einher gehenden 

Hallenkonzerten gelingt, diese 

Lebendigkeit, den Romantizismus von 

Freiheit, der in seiner Musik steckt, aufrecht 

zu erhalten. 

Lana dEL REy 

boRn To diE 

VERTiGo 

Ein künstlich erschaffener PopRubin, 

der in ungeahnter Pracht strahlt, eine 

einzigartige Mixtur aus Hollywood Noir, 

White Trash, Pulp, Lounge und Kitsch. 

Eine Verschmelzung von Nancy Sinatra, 

Lady Gaga und Traci Lords. Mit „Video 

Games“, der ersten Single dieses Albums, 

deren Video bei Youtube alle 

Klick Rekorde bricht, haben die Künstlerin 

und ihr Team einen Welthit geschaffen, 

der diesen Begriff auch tatsächlich 

verdient − eine echte Kunstproduktion, 

Pop Art also, mit beeindruckendem 

Ergebnis. So spannend kann 

das HochglanzEntertainmentBusiness 

also noch sein! (ap)

25.02.2012 Kunst 

Komödie von Yasmina Reza 

Mit Alexander Pelz, Ulli Kinalzik und Wolfgang Finck 

Komödie am Altstadtmarkt Braunschweig 

„Mein Freund Serge hat sich ein Bild gekauft. Ein weißes Bild mit 

weißen Streifen.“ Mit so einfachen Sätzen bemüht sich Marc den Stein 

des Anstoßes zu beschreiben, an dem die langjährige Freundschaft 

von Serge, Marc und Yvan zu zerbrechen droht. Im Folgenden 

entblättern die unvermeidlichen Streitgespräche, was nun Kunst sei 

und was die denn (kosten) dürfe, alle Facetten dieser drei Männer in 

den besten Jahren. Serge, der in gereiften Jahren in Ermangelung 

der Verführung durch weibliche Kunst der zeitgenössischen Kunst 

verfällt. Marc, dessen naturwissenschaftlicher Pragmatismus ihn 

in den Missbrauch homöopathischer Beruhigungsmittel stürzt . 

Und Yvan, dessen ausgleichendes Wesen ihn bis an die 

Schwelle zur Unterwürfigkeit geführt hat über die er 

die Tochter eines Papierfabrikanten ins Ehebett 

tragen soll. Komisch und gemein, rührend 

und bitter liefern sich die drei Freunde eine 

absurde Wortschlacht. Von Wort zu Wort, 

von Boshaftigkeit zu Boshaftigkeit, 

von Pointe zu Pointe, wird die 

Männerfreundschaft auf eine harte 

Probe gestellt. 

Drei Männer und ein weißes Bild – 

mehr ist nicht vonnöten, um den 

Mythos der unverbrüchlichen 

Männerfreundschaft in Wanken zu 

bringen und ihn endgültig in den 

Komödienhimmel zu heben. 

Kunst 

Komödie von Yasmina Reza 

Mit Jörg Pleva, Ulli Kinalzik und 

Wolfgang Finck 

Komödie am Altstadtmarkt 

Braunschweig 

„Mein Freund Serge hat sich ein Bild gekauft. 

Ein weißes Bild mit weißen Streifen.“ Mit so 

einfachen Sätzen bemüht sich Marc den Stein des 

Anstoßes zu beschreiben, an dem die langjährige Freundschaft 

von Serge, Marc und Yvan zu zerbrechen droht. Im Folgenden 

entblättern die unvermeidlichen Streitgespräche, was nun 

Kunst sei und was die denn (kosten) dürfe, alle Facetten 

dieser drei Männer in den besten Jahren. Serge, der in 

gereiften Jahren in Ermangelung der Verführung durch 

weibliche Kunst der zeitgenössischen Kunst verfällt. Marc, 

dessen naturwissenschaftlicher Pragmatismus ihn in den 

Missbrauch homöopathischer Beruhigungsmittel stürzt . 

Und Yvan, dessen ausgleichendes Wesen ihn bis an die 

Schwelle zur Unterwürfigkeit geführt hat über die er die 

Tochter eines Papierfabrikanten ins Ehebett tragen soll. 

Komisch und gemein, rührend und bitter liefern sich die drei 

Freunde eine absurde Wortschlacht. Von Wort zu Wort, von 

Boshaftigkeit zu Boshaftigkeit, von Pointe zu Pointe, wird 

die Männerfreundschaft auf eine harte Probe gestellt. 

Drei Männer und ein weißes Bild – mehr ist nicht vonnöten, 

um den Mythos der unverbrüchlichen Männerfreundschaft 

in Wanken zu bringen und ihn endgültig in den 

Komödienhimmel zu heben. 

04.02.2012 

Der Blaue Engel 

Von Peter Turrini nach dem Roman 

Professor Unrat von Heinrich Mann und dem 

Film von Josef von Sternberg 

Mit Gerd Silberbauer 

„Ich bin von Kopf bis Fuß auf Liebe eingestellt“, „Ich bin die 

fesche Lola“…jeder kennt Friedrich Hollaenders verführerische 

Lieder. Im Etablissement „Der blaue Engel“ tritt die leichtlebige 

Varietée-Künstlerin Rosa Fröhlich,genannt Lola-Lola, auf. Sie 

verdreht dem tyrannischen Gymnasialprofessor Rath –von seinen 

Schülern als Unrat verhöhnt – den Kopf. Von nun an gibt es für 

ihn nur noch seine Liebe „und sonst gar nichts. “Er quittiert 

den Schuldienst und heiratet Lola. Seine Ersparnisse sind bald 

aufgebraucht und so tritt er gemeinsam mit ihr als „lustiger 

August“ auf der Bühne. Er, der sich nie vorstellen konnte, 

jemals ohne seine hochgehaltenen Moralvorstellungen 

zu leben, verliert mehr und mehr den Boden unter den 

Füßen. Schließlich stürzt er wie wahnsinnig von 

der Bühne, während Lola weiter umschwärmt 

wird. Professor Unrat, eine beklemmend 

tragische Figur. 

www.odeon-theater.de 

Telefon: 05321-319840 

35 

04.02.2012 um 19:00 Uhr „Der blaue 

Engel“, Schauspiel mit Gerd Silberbauer 

nach dem Roman „Professor Unrat“ 

von Heinrich Mann 

19.02.2012 von 15:00 bis 17:00 Uhr 

Tanztheaterfaschingsfest unter dem Motto 

„Märchenwelt“ 

21.02.2012 um 19:00 Uhr Night of the 

Dance, spektakuläre Tanzshow 

25.02.2012 um 19:00 Uhr „Kunst“, 

Komödie mit Alexander Pelz, Ulli Kinalzik, 

Wolfgang Finck

36 quadrat 02/ 2012 kultur 2 

KulTur kurz- 

meldungen 

februAr 

hänsel unD gretel 

märchen 

Doncalli theater 

rathaussaal wernigeroDe 

02.02.2012, 17.00 uhr 

Interaktives Märchenschauspiel für 

die ganze Familie, live von Schauspielern 

dargestellt. Zauberhafte Kulissen 

und originalgetreue Kostüme versetzen 

alle Kinder in die Welt der Brüder 

Grimm. Der Theaterspaß für Kinder ab 

zwei Jahre! Einlass ab 16.30 Uhr. 

rauchsalon-abenD 

schloss wernigeroDe 

03.02.2012, 19.00 uhr 

Kurzführung durch das Schloss. Anschließend 

Geschichte und Geschichten 

um Schloss Wernigerode bei einem 

Glas Rotwein am flackernden Kamin 

im Rauchsalon. 

heimat- unD 

fis-skimuseum 

braunlage 

03.02.2012, 10.00 bis 12.00 uhr 

Besuchen Sie das Heimat- und FIS- 

Skimuseum und erfahren Sie etwas 

über die Braunlager Vergangenheit 

und wie Oberförster Arthur Ulrichs 

den Skilauf einführte. 

mit goethes geist 

am rammelsberg 

weltkulturerbe rammelsberg 

goslar 

03. unD 10.02.2012, 

18.00 bis 20.00 uhr 

09.02.2012, 15.00 bis 17.00 uhr 

Mit dem Grubenführer durch den 

Roeder-Stollen. Ein Grubenführer geleitet 

Sie in die Rammelsberger Unter-Tage-Welt 

des Roeder-Stollens. 

Hier stoßen Sie auf riesige Wasserräder, 

farbige Vitriole, eine Inszenierung 

des Feuersetzens und den Geist von 

Goethe, dessen lebendiger Vorgänger 

1977 und 1784 den Rammelsberg besuchte. 

mDr 

fernsehproDuktion 

kurpark schierke 

04.02.2012, 10.00 bis 14.00 uhr 

Wettbewerb zwischen den „Schneeorten“ 

Schierke (Sachsen-Anhalt), Altenberg 

(Sachsen) und Oberhof (Thüringen), 

bei dem innerhalb von vier 

Stunden in jedem Ort eine Landschaft 

aus Eis und Schnee entstehen soll. 

ganz schön gruselig 

Das mittelalter wirD 

lebenDig 

weltkulturerbe rammelsberg 

goslar 

04. unD 11.02.2012, 

Jeweils 17.00 uhr 

Folgen Sie Mönch Wilfried auf seinem 

unheimlichen Gang durch die Altstadt 

Goslars. Hören Sie, wie Recht und 

Ordnung für die Bürger, Gilden und 

die Stadt durchgesetzt wurden. Beißkatze, 

Schandpfahl, Folter und Hexen 

gehörten zum Leben und sorgen noch 

heute für Gruselstimmung. 

Eine Anmeldung ist erforderlich: 

Telefon 05321-78060. 

fackelabfahrt unD 

aprés ski party 

hahnenklee, 

talstation Der seilabhn 

04. unD 11.02.2012, 16.30 uhr 

Jeden Samstag in der Winterzeit bietet 

Hahnenklee zusammen mit den 

Skilehrern und Verleihstationen die 

beliebten Fackelabfahrten an. 

In der Talstation der Seilbahn erhalten 

Sie Ihre Fackeln und fahren dann 

mit der letzten Gondel auf den Berg 

hinauf. Von hier aus geht es hinunter 

ins Tal, wo viele Schaulustige, Après 

Ski Musik und heiße Getränke auf Sie 

warten. 

Bitte haben Sie Verständnis, dass 

sich, je später es dunkel wird, auch 

die Fahrzeiten etwas nach hinten verschieben 

können. Wir werden Sie auf 

Plakaten im Ort frühzeitig auf die genaue 

Uhrzeit hinweisen. 

Sollte auf Grund von Schneemangel 

keine Fackelabfahrt möglich sein, bieten 

wir Ihnen eine stimmungsvoll-gemütliche 

Fackelwanderung an. Start 

ist das Kurhaus. Auch hier erfahren 

Sie die genaue Uhrzeit. 

Hahnenklee tourismus marketing 

gmbh Telefon 05325 5104-0. 

zinnfiguren-museum 

museumsufer goslar 

Di bis so 10.00 bis 16.00 uhr 

In der 500 Jahre alten restaurierten 

Lohmühle befindet sich Deutschlands 

schönstes Zinnfigurenmuseum. 

Hier erleben die Besucher das Weltkulturerbe 

Goslar, Altstadt und Berg- 

bau „en miniature“ in etwa 50 Dioramen 

(bildlichen Darstellungen). An 

der bunten Welt der Zinnfiguren haben 

Groß und Klein ihre Freude. 

Anschaulich dargestellt erfahren die 

Besucher viel über die 1000-jährige 

Geschichte der vom Mittelalter geprägten 

Stadt. Zusätzlich werden historische 

Zinnfiguren früherer Zeiten 

gezeigt. Für die Kinder ist ein Märchenquiz 

mit 30 Märchenszenen gedacht. 

Sonderausstellungen ergänzen 

das Museumskonzept. Im Museums- 

Shop können auch von Hand gegossene 

Figuren erworben werden. 

Informationen Zinnfigurenmuseum, 

Telefon 05321 25889. 

Der blaue engel 

oDeon theater goslar 

04.02.2012, 19.00 uhr 

Schauspiel von Peter Turrini nach 

dem Roman „Professor Unrat“ von 

Heinrich Mann und dem Film von Josef 

von Sternberg. Gastspiel des Euro-Studio 

Landgraf. 

„Ich bin von Kopf bis Fuß auf Liebe 

eingestellt“, „Ich bin die fesche Lola“... 

jeder kennt Friedrich Hollaenders 

verführerische Lieder. Im Etablissement 

„Der blaue Engel“ tritt die 

leichtlebige Varieté-Künstlerin Rosa 

Fröhlich, genannt Lola-Lola, auf. Sie 

verdreht dem tyrannischen Gymnasialprofessor 

Rath – von seinen Schülern 

als Unrat verhöhnt – den Kopf. 

Von nun an gibt es für ihn nur noch 

seine Liebe „und sonst gar nichts“. Er 

quittiert den Schuldienst und heiratet 

Lola. Seine Ersparnisse sind bald aufgebraucht 

und so tritt er gemeinsam 

mit ihr als „lustiger August“ auf der 

Bühne auf. Er, der sich nie vorstellen 

konnte, jemals ohne seine hochgehaltenen 

Moralvorstellungen zu leben,

verliert mehr und mehr den Boden unter 

den Füßen. 

Schließlich stürzt er wie wahnsinnig 

von der Bühne, während Lola weiter 

umschwärmt wird. Professor Unrat, 

eine beklemmend tragische Figur. 

amigos 2012 

konzert 

harzlanDhalle ilsenburg 

12.02.2012, 16.00 uhr 

Eine der beliebtesten Formationen der 

Volksmusik gastiert in der Harzlandhalle 

in Ilsenburg. Karten sollten möglichst 

schnell reserviert werden. Karten 

und Informationen: Tourist-Info 

Ilsenburg, Telefon 039452 19433. 

wenn Der kuckuck 

Dreimal ruft... 

komöDie 

aula schulzentrum seesen 

16.02.2012, 20.00 uhr 

Komödie von Hugh und Margaret Williams. 

Deutsch von Wolfgang Spier. 

Viktor und Hilary führen seit Jahren 

eine glückliche, unbeschwerte Ehe. 

Sie achten und lieben einander, und 

sie wohnen in einem Schloss. Eines 

Tages jedoch besucht der charmante 

Charles das Schloss als Tourist, und 

Hilary verliebt sich Hals über Kopf in 

den draufgängerischen Fremden. 

Weiter als bis zu einem Kuss haben 

die Verführungskünste des attraktiven 

Amerikaners noch nicht geführt, 

als Hilarys Mann, der die Sache zunächst 

mit vornehm-britischer Diskretion 

übergehen wollte, beschließt, 

seine Gattin mit allen Mitteln zurück 

zu erobern. 

Zusammen mit Hattie, einer Freundin 

seiner Frau, lässt Victor nichts unversucht, 

Hilary davon zu überzeugen, 

dass das Gras auf der anderen Seite 

des Zauns auch nicht grüner ist. Dabei 

begibt er sich – auch mit Hilfe seines 

alten Butlers – auf gefährliches 

Terrain und beschwört derart haarsträubende 

Situationen herauf, dass 

das Publikum auf dem Weg zum unvermeidlichen 

Happy End aus dem 

Lachen nicht herauskommt. 

winterkonzert 

kloster Drübeck 

18.02.2012, 16.00 uhr 

Philharmonisches Kammerorchester 

Wernigerode 

Ein besonderes Erlebnis für Freunde 

der Klassik. Festliche Musik im passenden 

Ambiente des Klosters Drübeck. 

abba mania 

konzert 

harzlanDhalle ilsenburg 

19.02.2012, 18.00 uhr 

Für alle Fans der unvergesslichen vier 

Schweden ein Konzerthighlight des 

Jahres. Fast wie das Original! Schnell 

Karten sichern! Karten und Informationen: 

Tourist-Info Ilsenburg, Telefon 

039452 19433. 

kunst 

komöDie 

oDeon theater goslar 

25.02.2012, 19.00 uhr 

Komödie von Yasmina Reza. Mit Alexander 

Pelz, Ulli Kinalzik und Wolfgang 

Finck (Komödie am Altstadtmarkt 

Braunschweig) 

„Mein Freund Serge hat sich ein Bild 

gekauft. Ein weißes Bild mit weißen 

Streifen.“ Mit so einfachen Sätzen bemüht 

sich Marc, den Stein des Anstoßes 

zu beschreiben, an dem die lang- 

kultur 37 

2 quadrat 02 / 2012 

jährige Freundschaft von Serge, Marc 

und Yvan zu zerbrechen droht. 

Im Folgenden entblättern die unvermeidlichen 

Streitgespräche, was nun 

Kunst sei und was die denn (kosten) 

dürfe, alle Facetten dieser drei Männer 

in den besten Jahren. 

Serge, der in gereiften Jahren in Ermangelung 

der Verführung durch 

weibliche Kunst der zeitgenössischen 

Kunst verfällt. Marc, dessen naturwissenschaftlicher 

Pragmatismus ihn 

in den Missbrauch homöopathischer 

Beruhigungsmittel stürzt. Und Yvan, 

dessen ausgleichendes Wesen ihn bis 

an die Schwelle zur Unterwürfigkeit 

geführt hat, über die er die Tochter eines 

Papierfabrikanten ins Ehebett tragen 

soll. 

Komisch und gemein, rührend und 

bitter liefern sich die drei Freunde eine 

absurde Wortschlacht. Von Wort 

zu Wort, von Boshaftigkeit zu Boshaftigkeit, 

von Pointe zu Pointe wird die 

Männerfreundschaft auf eine harte 

Probe gestellt. 

Drei Männer und ein weißes Bild – 

mehr ist nicht vonnöten, um den Mythos 

der unverbrüchlichen Männerfreundschaft 

ins Wanken zu bringen 

und ihn endgültig in den Komödienhimmel 

zu heben. 

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quadrat 02 / / 2012 angelesen 

ANGELESEN 

FEBRUAR 

BittEr im muNd 

moNiquE truoNG 

FiSchEr 

Linda, die eigentlich Linh-Dao heißt, hat 

eine besondere Gabe: Sie kann Worte 

schmecken. An diese Wahrnehmungen 

heften sich ihre Erinnerungen. Von ihrer 

frühen Kindheit aber ist ihr nur ein bitterer 

Geschmack im Mund geblieben, für 

den sie keine Worte findet. Auf der Suche 

nach dem Geheimnis ihrer Herkunft 

kehrt sie als junge Frau zurück in den 

Süden, nach North Carolina, wo sie als 

Linda Hammericks aufgewachsen ist. 

ALEph 

pAuLo coELho 

dioGENES 

Kann man seine Vergangenheit zurücklassen 

wie einen Bahnhof, aus dem man 

gerade hinausfährt? Kann man sich 

selbst neu entdecken wie ein fremdes, 

neues Land? In der Transsibirischen 

Eisenbahn begegnet ein Schriftsteller 

einer jungen Stargeigerin – und gleichzeitig 

einer dunklen Seite seines 

früheren Lebens. Er gerät in ein Paralleluniversum, 

in dem Zeit und Raum zusammenfallen 

– das „Aleph“. Und er erkennt 

seine Chance, eine alte Schuld zu 

bewältigen und sein Leben noch einmal 

neu zu beginnen. 

mmA rAmotSwE uNd 

dEr vErSchoLLENE 

BrudEr 

ALExANdEr mccALL Smith 

hEyNE 

Neue Fälle stehen an für Mma Ramotswe, 

die traditionell gebaute Chefin der ersten 

und einzigen Frauendetektei Botswanas. 

Eine Frau, die im Waisenhaus 

aufgewachsen ist, bittet sie, ihre Familie 

aufzuspüren. Ein äußerst schwieriges 

Unterfangen, wie sich schnell herausstellt. 

Noch beunruhigender allerdings 

sind die hasserfüllten Drohbriefe, die in 

der Detektei eingehen. Doch so leicht ist 

Mma Ramotswe nicht aus der Bahn zu 

werfen. 

dAS GEhEimNiS dES 

wEiSSEN BANdES 

EiN ShErLock-hoLmES-romAN 

ANthoNy horowitz 

iNSEL 

An einem ungewöhnlich kalten Novemberabend 

im Jahr 1890 betritt ein elegant 

gekleideter Herr die Räume von 

Sherlock Holmes’ Wohnung in der Londoner 

Baker Street 221b. Verfolgt wird 

er von einem mysteriösen Mann, dem 

einzigen Überlebenden einer gesuchten 

amerikanischen Verbrecherbande, die 

mit seiner Hilfe in Boston zerschlagen 

wurde. Ist der Mann ihm über den Atlantik 

gefolgt, um Rache zu üben? Als 

Holmes und Watson den Spuren des 

Gangsters folgen, stoßen sie auf eine 

Verschwörung. Zunächst gibt es nur einen 

einzigen Hinweis: ein weißes Seidenband, 

befestigt am Handgelenk eines 

ermordeten Straßenjungen. Erstmals 

seit dem Tod von Arthur Conan Doyle erscheint 

ein neuer Roman um den wohl 

populärsten Detektiv aller Zeiten, aus 

der Feder des internationalen Bestsellerautors 

Anthony Horowitz. 

diE wANd 

mArLEN hAuShoFEr 

LiSt 

Verdutzt streckte ich die Hand aus und 

berührte etwas Glattes und Kühles: einen 

Widerstand an einer Stelle, an der doch 

gar nichts sein konnte als Luft. Zögernd 

versuchte ich es noch einmal, und wieder 

ruhte meine Hand wie auf der Glasscheibe 

eines Fensters. Dann hörte ich 

lautes Pochen und sah um mich, ehe ich 

begriff, dass es mein eigener Herzschlag 

war, der mir in den Ohren dröhnte. Mein 

Herz hatte sich schon gefürchtet, ehe 

ich es wusste. 

roSENjAhrE 

jASmiN tABAtABAi 

LiSt 

Mit gerade einmal zwanzig Jahren beschließt 

Jasmins Mutter Rosemarie ihrer 

großen Liebe in den Iran zu folgen. 

Eine fremde Welt empfängt sie: die turkmenische 

Steppe, die Salons von Teheran 

und das aufregende Leben in einer 

persischen Großfamilie mit all ihren liebenswerten 

und überraschenden Eigen-

heiten. Sehr persönlich und in 

beein druckenden Bildern erzählt 

Jasmin Tabatabai vom Leben ihrer 

Mutter, vom Zauber ihrer iranischen 

Heimat und von ihrer Kindheit zwischen 

den zwei Welten Persien und 

Deutschland. 

diE wuNdErSAmE 

rEiSE EiNEr 

FiNNiSchEN 

GEBEtSmühLE 

Arto pAASiLiNNA 

LüBBE 

Frisch gekündigt und in durchnässtem 

Anzug steht Lauri Lonkonen 

auf einem Felsen mitten im 

Meer. Hilfe kommt von seinem 

Freund Kalle Homanen, der für die 

Rettung des Verunglückten sorgt 

und ihm auch gleich noch einen 

neuen Job verschafft, denn Lauri 

soll Kalle bei der Vermarktung seiner 

neusten Erfindung unterstützen: 

einer mehrsprachigen Gebets mühle 

von der Größe einer alten Kaffeemühle, 

ausgestattet mit modernster 

Elektronik. Die beiden Finnen machen 

sich auf den Weg, um die großen 

Märkte im Fernen Osten zu erobern. 

Der Beginn einer aberwitzigen Verkaufsreise. 

vErhEimLicht – 

vErtuScht – 

vErGESSEN: wAS 

2011 Nicht iN dEr 

zEituNG StANd 

GErhArd wiSNEwSki 

kNAur 

Dieses Buch beginnt dort, wo herkömmliche 

Jahresrückblicke enden: 

Gerhard Wisnewski führt souverän 

durch die Ungereimtheiten und offenen 

Fragen des Jahres 2011. Er 

deckt auf, welche Nachrichten uns 

vorenthalten wurden und welche 

Schlagzeilen ein verfälschtes Bild 

der Wirklichkeit gegeben haben. Er 

zeigt auch die wahren Zusammenhänge, 

die sich unter der Oberfläche 

dessen verbergen, was uns die 

Medien als „objektive“ Berichterstattung 

präsentierten. Der Fernsehfilm 

„Das Phantom“, der auf diesem 

Buch des Politikwissenschaft- 

lers und freien Autors, Schriftstellers 

und Dokumentarfilmers basiert, 

gewann zahlreiche Preise, darunter 

den Grimme-Preis. 

ich mAch mich 

mAL düNN 

pAtric hEizmANN 

hEyNE 

Patric Heizmann, Bestsellerautor 

und Deutschlands bekanntester Ernährungs-Entertainer, 

erzählt Geschichten 

von unserem täglichen 

Streben nach Schlanksein, den 

perfekten Körpermaßen und dem 

Kampf mit dem inneren Schweinehund. 

Warum finden sich Frauen immer 

zu dick, während Männer nie 

zugeben würden, dass sie es sind? 

Warum geben wir dem Körper bloß 

so viel Gewicht und finden dennoch 

selten das richtige Maß? Patric 

Heizmann weiß aus eigener Erfahrung: 

Mit unseren Gewichtsproblemen 

und guten Vorsätzen sind 

wir mitnichten allein. Auf dem Weg 

zu unserem Wunschgewicht kommen 

wir uns meist selbst in die 

Quere. Dieses Buch zeigt, warum 

das so ist und wie wir die Kurve 

kriegen. Eine grandiose Mischung 

aus Ernährungs-Entertainment und 

Gesundheits-Coaching. (nm) 

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Werk ist ein Buch, 

das die Menschen loben, 

aber nie lesen.“ 

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40 quadrat 02 / 2012 hoffmanns erzählungen 

hoffmanns erzählungen quadrat 02 / 2012 

Mick Jagger: „Drugs, 

Sex and Rock’n’Roll – 

das ist Leben!“ 

hansi Hansi hoffmann, Hoffmann , pr-manager Pr-manager Der superstars, suPerstars, erinnert sich sicH 

No, no, no, Mick, I can’t do it!“ jammerte die Juwel als die vielen Männer in ihrem Umfeld. Als Lord. No, „Sie no, fügte no, dem Mick, elterlichen I can’t do it!“ Nachnamen jammerte die 

jammerte die Lichfi 

Braut 

eld – 

auf 

ein 

den 

Vetter 

letzten 

der Queen 

Stufen 

– 

zum 

zu. 

Amtszim- 

„So ganz ast- 

einst 

indianerin 

die 16-jährige 

zum umschwärmten 

Bianca aus dem 

Jet-Set-Party-Girl“, 

fernen Mana- Perez-Mora Braut ein adeliges auf den de letzten Macias Stufen an, vermeintli- zum Amts- 

zum Amtsreinmer ist die 

des 

Dame 

Bürgermeisters 

nun wirklich 

Marius 

nicht! 

Astezan 

Der Bräuti- 

im gua, 

berichtete 

der Hauptstadt 

mir halblaut 

Nicaraguas, 

der Lord. 

in Europa 

„Sie fügte 

auf- 

dem 

che Tochter zimmer eines Diplomaten, des Bürgermeisters fabulierte Marius von einem Astezan 

arius Astezan 

„Hotel 

gam 

de 

weiß 

Ville“, 

wohl 

dem 

kaum 

Rathaus 

mehr 

von 

über 

St. 

sein 

Tropez 

exotisches 

am schlug, 

elterlichen 

wurde die 

Nachnamen 

vollreife, exotische 

Perez-Mora 

Halbindiane- 

ein adeliges 

Politologie-Studium im „Hotel de Ville“, an dem der Pariser Rathaus Elite-Uni von St. Sor- Tropez 

n St. Tropez 

Place 

Juwel 

de la 

als 

Marie. 

die vielen 

Mit einem 

Männer 

Schluck 

in ihrem 

Champagner 

Umfeld. Als 

rin 

de 

zum 

Macias 

umschwärmten 

an, vermeintliche 

Jet-Set-Party-Girl“, 

Tochter eines Diplobonne 

am Place und finanzierte de la Marie. ihr Luxusleben Mit einem durch Schluck vermöCham- hluck Chamaus 

einst 

der Dom 

die 16-jährige 

Perignon-Flasche, 

Bianca aus 

von 

dem 

Freund 

fernen 

Tony 

Mana- 

berichtete 

maten, 

mir 

fabulierte 

halblaut 

von 

der 

einem Politologie-Studium pagnergende aus der Männer, Dom Perignon-Flasche, unter ihnen auch von Freund der 

, von Freund 

Sanchez 

gua, der 

an Mick 

Hauptstadt 

gereicht, 

Nicaraguas, 

wurde die Braut 

in Europa auf- an der Pariser Elite -Uni Sorbonne und fi nanzierte Tony Sanchez Schauspieler an Mick Michael gereicht, Caine. wurde die Einem Braut 

de die Braut 

ruhig 

schlug, 

gestellt. 

wurde 

In einem 

die 

tief 

vollreife, 

dekolle- 

exotische Halb- ihr Luxusleben durch vermögende Männer, unter ruhig gestellt. armen, In exotischen einem tief dekolletierten Girlie aus einem weißen 

erten weißen 

tierten weißen Kostüm mit weißem 

ihnen auch der Schauspieler Michael Caine. Kostüm Dritte-Welt-Land mit weißem Hut würde in jedoch der ade- 

Hut in Wagenrad-Größe stöckelte die 

Einem armen, exotischen Girlie aus einem Wagenrad-Größe lige Society-Glanz stöckelte die fehlen, den ein 

nach eigenen Angaben 21-jährige 

Dritte-Welt-Land würde jedoch der ade- nach eigenen Luxusweibchen Angaben 21jäh- wie Luft zum Atmen 

Bianca-Rosa Perez-Mora de Macias 

lige Society-Glanz fehlen, den ein Luxusrige Bianca-Rosa braucht, denn Perez-Mora die wahrhaftige Bianca 

an diesem sonnigen Maitag 1971 

weibchen wie Luft zum Atmen braucht, de Macias war an schlicht diesem gestrickt: sonnigen im Mai ’45 gebo- 

neben ihrem Bräutigam, dem 27-jäh- 

denn die wahrhaftige Bianca war schlicht Maitag 1971 ren, die neben Mutter ihrem indianischer Abstamrigen 

„Rolling Stones“-Boss Mick Jag- 

gestrickt: im Mai ’45 geboren, die Mutter Bräutigam, mung, dem Chefin 27jährigen einer kleinen Imbissger, 

in die Ehe. Bianca-Trauzeugin 

indianischer Abstammung, Chefi n einer „Rolling bude Stones“-Boss am Stadtrand Mick der Hauptstadt, 

Natalie Delon schob mit Mick-Freund 

kleinen Imbissbude am Stadtrand der Jagger, in der die Vater Ehe. ein Bianca- mittelloser Spanier, der 

Keith Richard die zaghafte Braut auf 

Hauptstadt, der Vater ein mittelloser Trauzeugin Mutter Natalie und Delon Kind schob sitzen ließ. Als die 

den Gobelin-Armsessel vor den Stan- 

Spanier, der Mutter und Kind sitzen mit Mick-Freund „Adelige Keith von Richard eigenen Gnaden“ nun 

desbeamten. Fürchtete sich Bianca vor 

ließ. Als die „Adelige von eigenen Gna- die zaghafte im Braut Standesamt auf den von GoSt. 

Tropez plötz- 

dem „Ja“-Wort zum turbulenten Eheleden“ 

nun im Standesamt Standesamt von von St.Tropez belin-Armsessellich zur vor fünf den Standes- Jahre älteren, 26-jähriben 

mit dem Sex-Maniac Jagger oder gar 

plötzlich zur fünf Jahre älteren, 26-jähbeamten. Fürchtete gen bürgerlichen sich Bianca Bianca-Rosa wurde 

vor der Verlesung ihrer ungeschönten 

rigen bürgerlichen Bianca-Rosa wurde vor dem „Ja“-Wort und durch zum ein leise turbugehauchtes 

„Ja“ 

Herkunfts-Litanei durch den Bürger- 

und durch ein leise gehauchtes „Ja“ zu lenten Eheleben zu Frau mit Jagger dem Sex- avancierte, hatten 

meister? 

Frau Jagger avancierte, hatten die laut Maniac Jagger die oder laut gar schwadronierenden vor der und 

schwadronierenden und trinkenden Verlesung ihrer trinkenden ungeschönten Standesamt-Gäste von 

„Da werden sich sicher noch Einige wun- 

Standesamt-Gäste von dem unfrisier- unfrisier- Herkunfts-Litanei dem durch unfrisierten den Bür- Lebenslauf der 

dern“, flüsterte mir der als Brautvater funten 

Lebenslauf der Braut nichts mitgermeister? Braut nichts mitbekommen. 

gierende Lord Patrick Lichfield – ein Vetbekommen.ter 

der Queen – zu. „So ganz astrein ist die 

„Da werden sich Knapp sicher ein noch Jahr Eini- zuvor fand der 

Dame nun wirklich nicht! Der Bräutigam 

Knapp ein Jahr zuvor fand der Urknall ge wundern“, wundern“, Urknall fl üsterte „Mick-peng-Bianca“ mir der als im 

weiß wohl kaum mehr über sein exotisches 

„Mick-peng-Bianca“ im mondänen 

Yacht-Club von Cannes statt. Der 

Brautvater fungierende mondänen Lord Yacht-Club Patrick von Cannes 

Foto: Privat 

57 

M 

Se 

Lich 

rein 

gam 

Juwe 

eins 

gua, 

schl

statt. Der alerte Mehrfach-Millionär Eddy Barclay, 

erfolgreichster Plattenboss in Frankreich, viermal 

von seinen jeweiligen Kindfrauen geschieden, 

hatte zur Premiere der brandneuen „Rolling Stones 

Record Companie“ die europäische Showbusiness- 

Elite einfliegen lassen. Ich begleitete den deutschen 

Plattenboss Siggi Loch, dieser war durch die 

Medien-Betreuung von drei „Stones“-Deutschland- 

Tourneen auch für Mick & Co kein Unbekannter. 

Party-Löwe Barclay schmückte sich auf der 

„Stones“-Fete mit „meiner exotischen Blume 

Bianca“, wie er die bildhübsche Frau mit den langen 

blauschwarzen Haaren, den tiefdunklen Augen 

und den hoch stehenden Wangenknochen vorstellte. 

Aus den Augenwinkeln konnte ich sehen, 

wie sich Mick Jagger an die Barclay-Freundin heranpirschte, 

mit einem frischen Champagnerglas 

eine leicht-lockere Plauderei begann und ihr am 

üppigen Büffet kleine Leckereien auf den Teller 

jonglierte, während der ältliche Barclay mit britischen 

und italienischen Geschäftspartnern parlierte. 

In der unterkühlten Koketterie der halbindianischen 

Schönheit war unverkennbar, dass der 

junge Mick bestens in ihr Beuteschema passte, 

egal, ob ihr die richtige Rocklänge wichtiger war 

als die Rockmusik der „Rolling 

Stones“. Als ein kleiner Tumult 

entstand, weil Keith Richard mit 

seiner Freundin Anita Pallenberg 

quer vor den Toiletten-Türen lag, 

dem Rausch des weißen Pulvers 

ergeben, entführte Mick unbemerkt 

seine neue Eroberung. 

„Shocking, die Vandalen kommen“, 

ereiferte sich eine überreife 

Britin, als die Londoner 

Hochzeitsgesellschaft im Mai 

’71 in das Luxushotel „Byblos“ 

in St. Tropez einfiel. 130 

Ausgeflippte in kunterbunten 

Klamotten, von Mick in einem 

Sonderflug an die Cotê d’Azur 

gekarrt, besetzten das vornehme 

Foyer. Die Beatles- 

Boys Ringo Starr und Paul 

McCartney fühlten sich wie 

beim Karneval in Rio. Der 

zweijährige Marlon, Sohn 

von Richard und der Pallenberg, machte die Beinchen 

breit, ging ein wenig in die Knie und pieselte 

auf den kostbaren Teppich. In wenigen Minu- 

hoffmanns erzählungen quadrat 02 / 2012 41 

ten glich die Empfangshalle einem Zigeunerlager, 

in dem ein schüchternes Paar im Sonntagsstaat 

mit Hilfe eines Pagen versuchte, ein Päckchen mit 

schöner roter Schleife an die Braut zu bringen. 

Micks Eltern, der Sportlehrer Basil Joe Jagger und 

seine Frau, die Australierin Eva-Marie, konnten ihr 

Päckchen nicht loswerden, hinterließen es verzweifelt 

beim Hotelportier. 

Die Hochzeitsfete startete am frühen Abend im 

„Café des Arts“, dem Billardplatz von Brigitte Bardot, 

mitten in der Schicki-Micki-Metropole. Die 

übermütige Hundertschaft fiel wie die Hunnen 

über das überladene Feinkost-Buffet her, schob 

lautstark die feinen Kellner mit ihren Vorlagebestecken 

zur Seite, langte mit den Fingern in Kaviarschalen 

und Gänseleberpastete, ließ die Pommery- 

Flaschen kreisen. Nach kurzer Zeit hatte sich das 

weiträumige „Café“ in eine neuzeitliche römische 

Orgie verwandelt, mit sich verlustierenden Paaren 

auf dem Parkett, mit unzähligen blanken Busen, 

heruntergelassenen Hosen und einer pummeligen 

Blondine – nur mit einem grünen Mini-Slip bekleidet. 

Laute Rockmusik dröhnte über die dicht 

Hansi Hoffmann und Mick Jagger – dem das 

Bier offensichtlich gut schmeckt ...

42 

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wabernde Haschischwolke, Keith Richard taumelte mit seiner Anita Pal- 

lenberg volltrunken in das opulente Dessert-Buffet und riss mit sich die 

feinsten Leckereien zu Boden, schlief zwischen weißer Mousse, Obstsalat 

und Eiscreme bekleckert auf der halbnackten Pallenberg ein. 

„Drugs, Sex and Rock’n’Roll – das ist Leben!“ behauptete Mick Jagger 

bei jeder Gelegenheit. Sieben Kinder von vier Frauen, dazu eine Galerie 

der schönsten Gespielinnen – die Sängerinnen Masha Hunt, Marianne 

Faithfull, Diana Ross, Carla Bruni, die „Kommunen-Madonna“ Uschi 

Obermeier, auch mal die Pallenberg und eine Hundertschaft von langbeinigen 

Groupies habe ich auf sechs „Stones“-Tourneen in Deutschland 

kennen gelernt. Auf der Tour ’67 rollten wir in einem Sonderzughotel der 

Bundesbahn von Bremen nach Köln, von Dortmund nach Hamburg. Während 

wir im Luxuswaggon speisten, die „Glimmer Twins“ Mick und Keith 

im Salonwagen mit Gitarren an neuen Songs bastelten, schleuste Tony 

Sanchez, der „Mann für’s Grobe“, eine Horde williger Groupies in die 

Schlafwagen des Hotelzugs – ein rollendes Stones-Bordell auf deutschen 

Abstellgleisen. 

Die übermütige hunDertschaft fiel wie Die hunnen über 

Das überlaDene feinkost-buffet her. 

„No matter what you ask for. It’s all about what you get“ (Egal, wonach 

du fragst, wichtig ist, was du bekommst!) war der erste Satz, den ich von 

Mick Jagger in der Vorbereitung der allerersten Deutschlandtournee 

1965 durch fünf Städte auf meine Frage nach Interviews zu hören 

bekam. Die Briten-Rocker waren mit ihrem Welt-Hit „Satisfaction“ in 

genau zwei Jahren vom Londoner Hinterhof in den Starhimmel geschossen. 

Und so sah auch der Catering-Plan für die „Stones“-Garderoben 

hinter den Bühnen aus: Drei Flaschen Tequila, fünf Flaschen verschiedene 

britische und amerikanische Whiskysorten, eine Flasche US-Brandy, 

zwei Flaschen polnischen Vodka, eine Flasche Kaffeelikör, drei Flaschen 

deutscher halbsüßer Weißwein (eisgekühlt), dazu ein großes Brot-, Wurstund 

Käsesortiment, Graved-Lachs, Forellenfilets, riesige Obst auswahl 

… und … und … und. Als am 15. September 1965 auf der letzten 

Tourneestadion auf der Berliner Waldbühne nur ein behelfsmäßiger Backstage-Bereich 

im Naturschutzgebiet möglich war, protestierten die 

„Stones“ auf ihre Art, indem sie lediglich ein Kurzprogramm ohne jede 

Zugabe vor den zwanzigtausend Fans ablieferten. Tumulte im riesigen 

Halbrund der Waldbühne. Die Zuschauer machten ihrer Wut eindrucksvoll 

Luft: plötzlich brannten vor der Bühne die Holzbänke. In kurzer Zeit 

waren die Menschen bei den Ausgängen, der Brand loderte inzwischen 

auf allen Rängen, die Feuerwehr hatte keine Chance. Neben mir stand 

regungslos der Nürnberger Tourneeveranstalter Charly Buchmann, Tränen 

in den Augen, verzweifelt, wütend, traurig. „Dies war mein letztes Rockkonzert. 

Auf meinen Tourneen mit Max Greger, Peter Alexander oder 

Caterina Valente brennen höchstens mal ein paar Wunderkerzen!“

Hotel „Das Brusttuch“ - Hoher Weg 1 - 38640 Goslar - Tel. 05321 3460-0, www.brusttuch.de 

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Das „Hotel Brusttuch“ mit seiner fast 500-jährigen Geschichte erstrahlt 

seit seiner aufwändigen Renovierung in neuem Glanz und 

erzählt von seiner wechselhaften Geschichte. Zwölf Doppelzimmer, 

ein Hochzeitszimmer, zwei Appartments sowie zwei Veranstaltungsräume 

stehen für Geburtstage, Hochzeiten und Kochschulen 

zur Verfügung. 

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mit einem reichhaltigen Frühstücksbuffet, welches keine Wünsche offen lässt. 

Schon ab 12.00 Uhr können sich Kuchen-Fans an wunderbarem hausgeba- 

ckenen Kuchen der Extraklasse laben und abends mixt Ihnen dann der Deut- 

sche Cocktailmeister 2008, unser Chef de Bar, Tony Mihulka, seine überra- 

schenden Cocktail-Creationen mit oder ohne Alkohol. Whiskey, Nelke, Zimt, 

Anis und Vanille gehen dann als warmer Cocktail gern mal eine harmonische 

Verbindung ein… 

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Hotel Kaiserworth - Markt 3 - 38640 Goslar - Telefon 05321 7090 - www.kaiserworth.de 

43

44 quadrat 02 / 2012 profile 

„Wenn Papa reden kann, dann ist er zufrieden“, 

sagt Thalia, die Tochter von Dieter Freesemann 

und der Vater redet: über die Kultur in Goslar, den 

Erhalt des vielfältigen Angebots, die Pflege und 

entsprechende Vermarktung der Sehenswürdigkei- 

ten. 

Besonders gern spricht Freesemann in der Kaiser- 

pfalz. Seine Führungen sind legendär, wenn er 

kenntnisreich und unterhaltsam den Bogen von 

Karl dem Großen bis zur bundesrepublikanischen 

Wirklichkeit spannt. Das kann dann auch schon 

mal zwei Stunden dauern. Zum Vergleich: Eine 

Standardführung im Kaiserhaus dauert etwa eine 

halbe Stunde. Aber seine Zuhörer sind begeistert. 

Bei Freesemann wurde die Liebe zur Pfalz und zur 

deutschen Geschichte bereits im Grundschulalter 

geweckt. Der Ostfriese wurde 1943 im Landkreis 

Leer im Schatten der Meyer-Werft geboren. Aufgewachsen 

ist er kriegsbedingt überwiegend bei den 

Großeltern auf einem kleinen Bauernhof. Im Ortsteil 

Mitling des 200-Seelendorfes Mitling-Mark 

gab es nur drei Höfe, eine Kirche und ein Pfarrhaus. 

geschichtsinteresse Durch Den lehrer 

Der Traumberuf des Schuljungen: Landwirt. Dorfschullehrer 

Eckard Müller, von dem Freesemann 

heute noch mit Rührung spricht, war ein ehemaliger 

Schauspielschüler von Gustaf Gründgens und 

legte als „hervorragender Pädagoge“ den Grundstein 

für das Geschichtsinteresse seines Schülers. 

Aufgrund eines Magenleidens fuhr dieser Pädagoge 

einmal pro Jahr zur Kur nach Braunlage und 

besuchte regelmäßig Goslar und die Kaiserpfalz. 

Zurück in Ostfriesland berichtete er einprägsam 

von seinen Begegnungen mit den Gemälden von 

Hermann Wislicenus im Kaisersaal. 

was macht eigentlich? 

Dieter Freesemann

fotos ursula jung: 

Als Freesemann 1963 seinen Dienst beim Bun- 

desgrenzschutz antrat, war sein 

erstes Ziel die Kaiserpfalz. Er 

kannte jedes Detail der monumentalen 

Historiengemälde und „hätte 

sofort eine Führung machen können“. 

Bis dahin war es jedoch ein langer 

beruflicher Weg, der ihn zwar nicht 

in die Landwirtschaft, aber schließlich 

in die alte Reichsstadt führte. 

Einer Lehre als Werkzeugmacher und 

einer kurzen Anstellung in einer 

Maschinenfabrik sollte eigentlich der 

Wehrdienst folgen. Als Kind eines 

Spätheimkehrers und vor dem Hintergrund 

schmerz licher Kriegserfahrungen 

der Eltern zog es Freesemann nicht 

zum Dienst an der Waffe. Der Großvater 

jedoch, Landwirt und Fischer, vertrat 

die Überzeugung, man müsse seinem 

Land dienen und schlug dem Enkel eine 

Bewerbung bei der Polizei vor. Nach 18 Monaten 

könne er kündigen und hätte damit seinen „Wehrersatzdienst“ 

geleistet. Freesemann bewarb sich 

beim Bundesgrenzschutz – und blieb. Zufällig 

waren gerade Stellen in Goslar zu besetzen… 

Zunächst fand er jedoch keine Zeit für ein ehrenamtliches 

Engagement. Freesemann qualifizierte 

sich für den gehobenen Dienst mit einem berufsbegleitenden 

Studium in Lübeck, das er als Diplom-Verwaltungswirt 

abschloss. 

anfangs keine zeit für ehrenämter 

Er wurde zunächst Stellvertretender Hundertschaftsführer, 

dann Leiter des Stabes, Hundertschaftsführer 

und schließlich Chef des Bundesgrenzschutzes 

in Goslar. Parallel engagierte er 

sich seit 1972 ehrenamtlich bei der International 

Police Association (IPA), die in Deutschland knapp 

60.000 Mitglieder zählt und deren Generalsekretär 

er von 1987 bis 1999 war. Tausende seiner 

Kollegen hat Freesemann durch die Stadt geführt 

und mit hohem persönlichem Einsatz das Besondere 

der historischen Kleinode Goslars vermittelt. 

Das Ende der DDR bedeutet 

im Jahr 2000 auch das Aus für den Standort der 

Grenzschutzabteilung West 2. Freesemann, der 

Anfang der 60er Jahre noch „die Zeit der gemeinsamen 

Zigarette“ mit den DDR-Grenzern erlebt 

hatte, übernahm im sächsischen Bad Düben wieder 

das Amt eines Hundertschaftsführers und 

gleichzeitig die Leitung des Führungsstabes. Mitte 

2004 trat er in den (Un-)Ruhestand und hat seitdem 

seine ehrenamtliche Tätigkeit in Sachen Kultur 

stetig ausgebaut. 

Die Kulturinitiative hat mit Freesemann einen agilen 

Vorsitzenden zur Wahrnehmung von Interessen 

in unterschiedlichsten Bereichen mit dem Ziel, 

„einen wirksamen Beitrag zum Erhalt der Baudenkmäler 

sowie weiterer Kulturgüter und kultureller 

Einrichtungen zu leisten“. Die plakative 

Losung der Initiative: „Einmischen, Position beziehen, 

Öffentlichkeit herstellen“, klingt wie ein 

Befehl und scheint auf den Vorsitzenden zugeschnitten. 

unerträglich: goslar ohne kulturkonzept 

Freesemann gilt als kompetenter Ansprechpartner 

für Verwaltung, Politik und Bürger. Neben vielen 

profile quadrat 02 / 2012 

45 

Einzelprojekten, wie die sponsorenfinanzierte 

Restaurierung des Kinderbrunnens 

oder die Patenschaft für den Ulrichschen 

Garten, engagiert sich der Verein 

auch bei der Erarbeitung zukunftsorientierter 

Konzepte für die Kaiserstadt. 

Dass die Welterbestadt kein Kulturkonzept 

hat, findet Freesemann „unerträglich“ 

und arbeitet unermüdlich daran, 

den „Raubbau an der Kultur zu stoppen“. 

Die Fortführung der international 

beachteten Konzertarbeitswochen 

unter der Regie der Kulturinitiative 

stellt eine logische Konsequenz dar. 

Obwohl in Goslar alle Hände voll zu 

tun, übernimmt Freesemann nach 

seiner Pensionierung die Präsidentschaft 

für das deutsche Polizeimuseum 

in Salzkotten bei Paderborn, 

das er mit seinen nationalen und internationalen 

Kontakten unterstützt. 

Und – gibt es zwischen den beiden Polen Polizei 

und Kultur noch ein anderes Leben? Das Drechseln 

von Schalen oder Kerzenständern und das 

Lesen, bevorzugt Literatur zum Thema Mittelalter, 

gehören zu den Beschäftigungen, denen Freesemann 

in der knapp bemessenen freien Zeit nachgeht. 

Um sich fit zu halten, steht auch das 

Schwimmen (fast) täglich auf dem Programm. 

Jeweils zwei Kilometer werden pro Tag zurückgelegt, 

außer samstags und sonntags, das hat Freesemann 

seiner Frau Karla versprochen. 

liebe zum tee zeigt Den ostfriesen 

Mit ihr ist er seit 45 Jahren verheiratet und sie 

begleitet alle Aktivitäten ihres Mannes diskret 

unterstützend. Von gemeinsamen Reisen in die 

„alte“ Heimat Ostfriesland kehren Freesemanns 

immer mit Tee im Gepäck zurück, denn Teestunde 

wird ab 6.00 Uhr morgens mindestens drei- bis 

viermal am Tag zelebriert. Da ist Dieter Freesemann 

dann doch echter Ostfriese, obwohl er alle 

anderen typischen Wesenszüge seiner Landsleute 

nicht aufweist. (uju)

46 quadrat 02 / 2012 sundowner 

1 

5 

10 

V.I.P. 

im novelle goslar 

9 

11 

6 

2 

Anfang Januar luden QUADRAt und das team des novelle zum abendlichen 

Sundowner ein, um die Ausgabe des Magazins willkommen zu heißen. Die 

Gäste erschienen zahlreich, und gemeinsam feierte man die neue Ausgabe, 

kam bei Wein und bier ins Gespräch, knüpfte hier und da neue Kontakte 

und tauschte Wissenswertes aus erster Hand. Auf ein nächs tes Mal freut sich 

schon jetzt Ihre QUADRAt-Redaktion! 

FOtOS: SAbInE FREES, bERnD ScHUbERt 

12 13 

7 

3 

4 

8

14 15 16 

20 

17 

21 

18 19 

22 23 

sundowner quadrat 02 / 2012 47 

1 Peter Pfitzner | 2 Tony Mihulka | 3 Bernd Schwarz | 4 Nina Hofmann | 5 Tina Agardi, Siegfried Kartmann | 6 Siegfried Kartmann, Dr. Sabine Wedler | 

7 Dorothee Dörhage | 8 Henning Binnewies | 9 Peter Stüer | 10 Bernd Schubert | 11 Kaja Schwarz | 12 Gina Hofmann, Petra Binnewies | 13 Eveline 

Möller | 14 Gina Hofmann, Petra Binnewies, Nina Hofmann | 15 Dieter Renner | 16 Sabine Frees, Dr. Christian Frees | 17 Tina Agardi | 18 Tilman 

Görres | 192 Dr. Oliver Junk, Henning Binnewies | 20 Dr. Sabine Wedler | 21 Ursula Jung | 22 Peter Jordan, Dr. Christian Frees | 23 Günther Koschig

48 quadrat 02 / 2012 schon was vor? 

SCHOn Was Vor? 

feBruar 2012 

ihr nÄChster termin? 

tgoerres@gmx.de 

bIs 26. februar 

FREI-EISBAHN ZWISCHEN GROSS- 

PARKPLATZ UND SOLE-THERME, 

BAD HARZBURG 

bIs 28. februar 

GRÜSSE AUS DEM HARZ – POSTKARTEN- 

AUSSTELLUNG VON 1900 BIS 1940 

STADTARCHIV GOSLAR 

DI, DO UND FR AB 09.00 UHR 

ab 01. februar 

ENDE DER WINTERPAUSE 

SILBERBORN-BAD, BAD HARZBURG 

MO-DI AB 13.00 UHR, 

MI-SA AB 08.00 UHR, SO AB 09.00 UHR 

02. februar 

CARILLONKONZERT 

STABKIRCHE HAHNENKLEE 

15.00 BIS 15.30 UHR 

02. februar 

EPITAPHE 

ERKUNDUNGSTOUR DER LUTHERKIRCHE 

TREFFPUNKT EINGANGSTÜR 

BAD HARZBURG, 16.00 UHR 

02. februar 

DAS GEHEIMNIS DER VERLORENEN SEITEN 

MUSICAL DES NIEDERSäCHSISCHEN 

INTERNATSGYMNASIUMS 

KURSAAL BAD HARZGURG, 19.00 UHR 

02. februar 

JAZZLOUNGE – JAZZ UND POP MIT 

KLAUS WITTIG, KONTRABASS 

HENRYS, GOSLAR, MARKT 

19.00 BIS 22.00 UHR 

03. februar 

KONZERT DES SINFONIEORCHESTERS DER 

TECHNISCHEN UNIVERSITäT CLAUSTHAL 

SPARKASSE GOSLAR/HARZ, JACOBI- 

KIRCHHOF, 20.00 UHR 

04. februar 

FÜHRUNG AUF DEM HISTORISCHEN 

BURGBERG MIT HORST WOICK, TREFF- 

PUNKT HAUS DER NATUR IM KURPARK 


04. februar 

GRUSELTOUR – UNHEIMLICHER GANG 

DURCH DIE ALTSTADT 

TREFFPUNKT DOMVORHALLE, ALTSTADT 

GOSLAR, 17.00 UHR 

04. februar 

EISDISCO 

FREI-EISBAHN ZWISCHEN GROSSPARK- 

PLATZ UND SOLE-THERME, BAD HARZ- 

BURG, 18.00 BIS 20.00 UHR 

04. februar 

DER BLAUE ENGEL 

NACH „PROFESSOR UNRAT“ 

VON HEINRICH MANN 

ODEON-THEATER, GOSLAR, 19.00 UHR 

05. februar 

TANZTEE 

PAUL-LINCKE-SAAL 

KURHAUS HAHNENKLEE 

15.00 BIS 17.00 UHR 

05. februar 

KONZERT IN DER LUTHERKIRCHE 

BAD HARZBURG 

17.00 UHR 

05. februar 

LEGENDEN UM MOZART 

3. KAISERPFALZ-KONZERT 

KAISERPFALZ, GOSLAR 

19.30 UHR 

05. februar 

SEMESTERABSCHLUSSKONZERT DES 

SINFONIE ORCHESTERS DER TECHNI- 

SCHEN UNIVERSITäT CLAUSTHAL, 

AULA DER TU CLAUSTHAL, 17.00 UHR 

06. februar 

DAS ERBE TIBETS – LADAKH 

AUF DEN SPUREN DES GLÜCKS 

MULTIVISION VON DIETER GLOGOWSKI 

KREISHAUS GOSLAR, 20.00 UHR 

10. februar 

KLAVIER PAR ExCELLENCE 

SLAWOMIR SARANOL 

WANDELHALLE BAD HARZBURG 

16.00 UHR 

11. februar 

HAPPY BIRTHDAY, DU LUSCHE 

COMEDY MIT AUSBILDER SCHMIDT 

BÜNDHEIMER SCHLOSS 

20.00 UHR

11. februar 

RODEL- UND FEUERFEST IN BOCKSWIESE 

KLEINER KURPARK 

HAHNENKLEE-BOCKSWIESE 

13.00 UHR 

11. februar 

KARNEVALSSITZUNG 

LINDENHOF, SCHÜTZENALLEE 1 

GOSLAR 

AB 20.11 UHR BIS 01.00 UHR 

12. februar 

KARNEVALSSITZUNG FÜR SENIOREN 

LINDENHOF, SCHÜTZENALLEE 1 

GOSLAR 

AB 14.00 BIS 17.30 UHR 

13. februar 

NEUES VOM NEANDERTALER 

FRANKENBERGER WINTERABEND 

MIT PROF. DR. U. JOGER 

KL. HL. KREUZ GOSLAR, 20.00 UHR 

14. FEBRUAR 

FESTVORTRAG ZUR 100. AUSGABE DES 

UHLENKLIPPENSPIEGELS 

DR. DR. HERBERT WÜST 

WANDELHALLE BAD HARZBURG 16.00 UHR 

15. februar 

BENEFIZKONZERT FÜR ZILLE 

MIT DEM CELLISTEN THOMAS BECKMANN 

ST. ANNENHAUS GOSLAR, GLOCKEN- 

GIESSERSTR. 65, 18.00 BIS 21.30 UHR 

16. februar 

GOETHES ENKEL IM URTEIL IHRER FREUNDIN... 

VORTRAG VON INGRID DIETSCH 

BRAUNSCHWEIGER HOF 


17. februar 

OSKAR UND FELIx 

KOMöDIE VON NEIL SIMON 

KURSAAL BAD HARZBURG 

20.00 UHR 

18. februar 

IN WALD UND FLUR – WO SICH HASE UND 

IGEL ... – AUSSTELLUNGSERöFFNUNG 

HAUS DER NATUR IM BADEPARK BAD 

HARZBURG, 17.00 UHR 

18. bIs 19. februar 

MITTERNACHTSSAUNA – THEMA 

AUSTRALIEN – TExTILFREI, PROGRAMM, 

BESONDERE AUFGÜSSE, SOLE-THERME 

BAD HARZBURG 21.00 BIS 01.00 UHR 

19. februar 

MäRCHENWELT 

TANZTHEATERFASCHINGSFEST 

ODEON-THEATER GOSLAR 

15.00 UHR 

19. februar 

DIE GLASMENAGERIE 

STADTHALLE CLAUSTHAL-ZELLERFELD 

16.00 UHR 

21. februar 

NIGHT OF THE DANCE 

ODEON-THEATER GOSLAR 

19.00 UHR 

25. februar 

FÜHRUNG AUF DEM BESINNUNGSWEG 

MIT HORST WOICK, TREFFPUNKT HAUS 

DER NATUR IM KURPARK BAD HARZBURG 

11.00 UHR 

schon was vor? quadrat 02 / 2012 49 

25. februar 

DER WEG ZUR WUNSCHFIGUR 

SEMINAR DES ACTIC FITNESS TEAMS 

GOSLAR, AQUANTIC, OSTERFELD 11, 

13.00 BIS 17.00 UHR 

25. februar 

KUNST 

KOMöDIE VON YASMINA REZA, U. A. MIT 

JöRG PLEVA 

ODEON-THEATER GOSLAR, 19.00 UHR 

25. februar 

KLASSISCHES GITARRENKONZERT 

MIT MICHAEL SEUBERT 

ST. ANNENHAUS GOSLAR, 

GLOCKEN GIESSERSTR. 65, 20.00 UHR 

26. februar 

DER HASE UND DER BöSE BOCK 

HARZBURGER PUPPENTHEATER 

JUGENDTREFF / OLDIE AM BÜNDHEIMER 

SCHLOSS, 15.30 UHR 

27. februar 

GERECHTES WIRTSCHAFTEN IM EUROPA 

DES 21. JAHRHUNDERTS, 

PEER STEINBRÜCK, MDB 

KL. HL. KREUZ GOSLAR, 20.00 UHR 

28. feburar 

ZWISCHEN HARZ UND KYFFHäUSER 

DIA-VORTRAG VON MICHAEL SAUTHOFF 

WANDELHALLE BAD HARZBURG 

16.00 UHR 

29. februar 

DESIMOS SPEZIAL CLUB – MIx SHOW, 

ÜBERRASCHNGSGäSTE AUS DER KLEIN- 

KUNSTSZENE, BÜNDHEIMER SCHLOSS, 

BAD HARZBURG, 20.00 UHR

50 quadrat 02 / 2012 impressum 

HerausGeber 

Quadrat Verlag 

Goslar-bad Harzburg 

ltd. & co. KG 

Am breitenberg 111 

38667 bad Harzburg 

tel. 05322 3949 

Fax 05322 51849 

www.quadratdeutschland.de 

VerleGer 

Bernd schwarz (v.i.S.d.P.) 

schwarz@quadratgoslar.de 

redaktIon 

tilman görres (tg) 

Ursula Jung (uju) 

Bernd schwarz (bs) 

stefan sobotta (sts) 

Gastautoren 

Barbara vogg (babs) 

tim volkmann (tv) 

natascha mester (nm) 

andré Pluskwa (ap) 

emma Piehl (ep) 

lektorat 

tilman görres 

GestaltunG 

rainer golitz 

creaktiv GmbH & co. KG, Goslar 

fotos 

Bernd schubert, Stefan Sobotta, 

Bernd Schwarz 

anZeIGen/VertrIeb 

Bernd schwarz 

schwarz@quadratgoslar.de 

druck 

Druckerei Wulf, lüneburg 

www.druckereiwulf.de 

erscHeInunGsWeIse 

Quadrat ist monatlich und kostenlos 

im Harz erhältlich. 

anZeIGenPreIse 

Es gilt die Anzeigenpreisliste 

nr. 1/2011 vom 01.01.2011 

Download: www.quadratgoslar.de 

copyright für eigens gestaltete Anzeigen und texte 

beim Verlag. nachdruck und Vervielfältigungen 

(auch auszugsweise), Wiedergabe durch Film, Fernsehen, 

Rundfunk sowie Speicherung auf elektronischen 

Medien nur mit schriftlicher Genehmigung 

des Verlages. — Für unverlangt eingesandte Manuskripte 

oder Fotos übernimmt der Verlag keine Haftung. 

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Heraus gebers wieder. 

näcHste QuadratausGabe 

anfanG MärZ 2012 

06 

2011 

09 

2011 

MAGAZIN FÜR GOSLAR / BAD HARZBURG KOSTENLOS JUNI 2011 

GOSLAR/BAD HARZBURG AKTUELL KULTUR KUNST PORTRÄT 

SENIOREN REISE LANDKREIS EMPFEHLUNGEN 

MaGazIN Für Goslar / Bad HarzBurG KosTENlos september 2011 

Goslar/Bad HarzBurG aKTuEll KulTur KuNsT PorTrÄT 

sENIorEN rEIsE laNdKrEIs EMPFEHluNGEN 

07 

2011 

10 

2011 

MAGAZIN FÜR GOSLAR / BAD HARZBURG KOSTENLOS JULI 2011 

Das Schwiecheldthaus Goslar – 

Residenz für Senioren und Gäste 

GOSLAR/BAD HARZBURG AKTUELL KULTUR KUNST PORTRÄT 

SENIOREN REISE LANDKREIS EMPFEHLUNGEN 

dIE PFlEGEProFIs – PFlEGE MIT HErz uNd HaNd 

01 

2012 

MaGazIN Für das lEBEN IM Harz KosTENlos oKToBEr 2011 



MaGazIN FÜr DaS LEbEN IM harz KOSTENLOS JaNUar 2012 

CaFÉ PETErS: SÜSSES vON MEISTErhaND 


SENIOrEN rEISE LaNDKrEIS EMPFEhLUNGEN 

08 

2011 

11 

2011 

MaGazIN Für Goslar / Bad HarzBurG KosTENlos august 2011 



MaGazIN Für DaS LEbEN IM Harz KOSTENLOS NOvEMbEr 2011 

GOLD, PLaTIN UND EDELSTEINE – DIE wE L T DES PETEr PFITzNEr 

Harz aKTUELL KULTUr KUNST POrTrÄT 

SENIOrEN rEISE LaNDKrEIS EMPFEHLUNGEN 

Die Post ist da! QUADRAT im Abo 

12 ausgaben QUaDrat im Jahresabo – inklusive versandkosten für 25 euro! Senden Sie uns an info@quadratgoslar.de unter dem Stichwort „QUADRAt-Abo“ 

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zwölf Monaten automatisch, eine zusätzliche Kündigung ist nicht erforderlich. Einfacher geht’s nicht! Es grüßt Sie herzlich ihr QUaDrat-team 

Hier liegt QUADRAT u.a. für Sie aus: 

Albert´s Corner, Allegro, Belvedere, Autopark Bolluck, Brauhaus, Café am Markt, Cineplex, Christian-von-Dohm-Gymnasium, Der Achtermann, Stadtverwaltung 

Goslar, Glötzer Glasbau, Glücksgriff, Restaurant Café Am Golfplatz, Friseur Haarscharf, Jack Wolfskin, Plumbohms, Kaffeehaus, Brillen Kerll, Krodoland, 

Kröppelin, Confiserie Liersch, Mönchehaus Museum, Goslarer Museum, Zinnfiguren-Museum, Odeon Theater, Peter Parfümerien, Ramada Hotel, Rammelsberg 

Museum, Store 100, Hotel Tanne, Braunlage; Vitalhotel am Stadtpark, Rathaus Bad Harzburg, Schwiecheldthaus, Rathaus Goslar, Askle pios Klinik Bad 

Harzburg, Asklepios Klinik Goslar, Haus Prinz, Pflegeprofis, Henry's, Lombardi‘s, ZA Lennart Redeker, Kanzlei Rechtsanwälte Pommer, Piontek, ZA Dr. Ellmer, 

Arztpraxis Dr. Hahn, Dr. Tessen, Scheibendoktor, Vitawell, Renault Hermann, Waldgasthaus Rabenklippe, Bäckerei Gummich, Bäcker Wolf, Calory Coach, 

Relexa Hotel Braunlage, Siegfried W. Kartmann, Odermark, Vereinigte Volksbank Bad Harzburg/Wernigerode, Klinikum Braunschweig, Tischlerei Spintig, 

Stecher's Landgenuss, August Lüders Eisenwaren, Hageroth's Bier- und Schinkenstube, Leder Goslar, TC Bad Harzburg, Down Under, Bella Roma, Boutique 

am Schuhhof, ZA Clemens Hoppe, ZA Dr. Dürkopp, Restaurant Brauhaus Bad Harzburg, Restaurant Filos, Pfotenland, Goertz Bürotechnik, Holz-Reimann, 

Apotheke Harlingerode, Leder Fischer, Bistro Port Louis, Museum für Luftfahrt und Technik Wernigerode, Eiscafé Rialto, Café Winuwuk, Parfümerie Surmann, 

Praxis Dr. Schindler, BBS Goslar, AXA Versicherungen Bogisch, Maritim Braunlage, Hotel Germania, MKG Dr. Seidel, Autohaus Krause, Stadtbüro Belvedere, 

Elektro Petermann, Café Peters, Nouvelle, Butterhanne, Sportina, Friseur Wolf, Bierbrunnen, 1548, Maltermeister Turm, Landhaus Dobrick Braunlage, Haus 

Glockenwinkel Liebenburg, Holz-Reimann, The Earth Collection Wernigerode, Pavillione Ilsensburg, Café Sax 

12 

2011 

MaGazIN Für DaS LEbEN IM harz KOSTENLOS DEzEMbEr 2011 

ODErMarK zIEhT MÄNNEr aN 


SENIOrEN rEISE LaNDKrEIS EMPFEhLUNGEN 

02 

2012 

MaGazIN Für DaS LEbEN IM harz KOSTENLOS FEbrUar 2012 


SENIOrEN rEISE LaNDKrEIS EMPFEhLUNGEN

www.wolf-ruediger-marunde.de 

marunde quadrat 02 / 2012 51

52 

„G’day“ und herzlich willkommen 

in Crocodile Dundee’s World! 

Down Under, das Restaurant mit australischem Flair 

im CINEPLEX 

Mehr als 150 alkoholische und nichtalkoholische Cocktails sowie 

Spiri tuosen aus aller Welt stehen auf unsere Karte. Whiskys, Whiskeys, 

Wodka und Rum aus aller Herren Länder – natürlich auch aus Down Under. 

Wir sind eine der größten Cocktailbars in Goslar und Umgebung. 

Unsere Küchencrew produziert keine Fastfood, sondern „Aussie-Food“, täglich 

frisch und auf Bestellung. Bitte planen Sie daher Wartezeiten ein, gerade wenn 

Sie anschließend ins Kino gehen möchten. 

Neu Neu Neu 

Verbringen Sie doch einmal Ihre Mittagspause bei uns, wir bieten Ihnen 

wöchentlich wechselnde Tagesgerichte zu super Preisen. 

Die aktuellen Wochenspeisekarten mit den Mittagsgerichten erhalten Sie immer 

auf Wunsch per E-Mail mit dem Betreff: „Mittagstisch“ 

unter downunder.goslar@cineplex.de oder per Fax unter 05321 377399. 

Oder kommen sie doch einmal zu unserem Brunch! 

Von 10:00 Uhr bis 14:00 Uhr bietet das „Down Under“ jeden Sonntag ein Brunch 

für Sie an, Kaffee, Tee, Milch, Kakao, heiße Schokolade, diversem Aufschnitt, 

Käse, Fisch, Obst, Brot, Brötchen und Croissants für gerade mal 12 € pro Person 

(Kinder bis einschließlich 12 Jahren bezahlen 0,50 € pro Lebens alter). 

Eine kleine Salatbar für „Veggies“ ist ebenfalls vorhanden. 

„See ya“ in Down Under!

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