Kundenmagazin UPDATE 2/2011 - Als PDF downloaden - Multivac
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titlich frisch, wenn sie in einer hochwertigen<br />
Frischeverpackung verkauft<br />
werden. <strong>Als</strong> einer der welt-<br />
weit führenden Anbieter von Verpackungsmaschinen<br />
hat MULTIVAC<br />
deshalb sein Produktprogramm für<br />
die Anforderungen von Kleinbetrieben<br />
erweitert. Der Maschinenbauer<br />
bietet jetzt ein breites Spektrum an<br />
Tiefziehverpackungsmaschinen<br />
und Traysealern an, mit denen sich<br />
Fleisch, Wurst oder Käse direkt in<br />
der Nähe des Verkaufsraums oder<br />
an der Frischetheke vor den Augen<br />
der Kunden verpacken lassen.<br />
R 095: Tiefziehverpackungs-<br />
maschine für jedermann<br />
Mit der Tiefziehverpackungsmaschine<br />
R 095 hat MULTIVAC im vergangenen<br />
Jahr eine ideale Lösung<br />
für kleine und mittelständisch geprägte<br />
Lebensmittelbetriebe auf<br />
den Markt gebracht. Ihre Rahmenlänge<br />
beträgt gerade einmal<br />
2,10 Meter. Dabei ist sie sehr<br />
flexibel, was die Herstellung von<br />
Vakuum- oder MAP-Verpackungen<br />
angeht. Das eröffnet Fachbetrieben<br />
vielfältige Möglichkeiten für die<br />
Verpackungsgestaltung.<br />
Die R 095 verfügt standardmäßig<br />
über ein Schnellwechselsystem<br />
für Form- und Siegelwerkzeuge.<br />
Dadurch kann die Maschine leicht<br />
auf andere Packungsformate umgerüstet<br />
werden. Die R 095 ist darüber<br />
hinaus sehr energieeffizient<br />
und benötigt weder Druckluft- noch<br />
Kühlwasseranschlüsse. Zudem ist<br />
die R 095 mit einer Schnittstelle für<br />
die Integration von Schneidemaschinen<br />
ausgestattet, über die intuitive<br />
Bedienoberfläche HMI 2.0 mit<br />
Touchscreen leicht zu bedienen<br />
und im Hygiene Design gehalten.<br />
T 100 und T 300: Traysealer für<br />
kleine Losgrößen<br />
Im Bereich der Traysealer bietet<br />
MULTIVAC für die Verarbeitung von<br />
kleinen Losgrößen mehrere halbautomatische<br />
und automatische<br />
Maschinen an. Der derzeit kleinste<br />
halbautomatische Traysealer ist<br />
der T 100. Er ist so klein, dass er<br />
sogar auf einem Tisch oder einer<br />
Verkaufstheke aufgestellt werden<br />
kann. Für den Betrieb reicht ein<br />
Stromanschluss. Obwohl der T 100<br />
sehr kompakt ist, hat er ein Vakuum-<br />
und Begasungssystem und<br />
kann daher auch MAP-Packungen<br />
produzieren. Auch das Herstellen<br />
von Trays mit Aufreißecken ist<br />
möglich. Seine Bedienung ist selbst<br />
für ungeübtes Personal einfach.<br />
Der T 300 ist der kleinste<br />
automatische Traysealer<br />
von MULTIVAC. Er<br />
produziert einen Ausstoß<br />
von circa 20 Packungen<br />
mit Schutzatmosphäre<br />
pro Minute. Seine Funktionsweise<br />
ist leicht verständlich.<br />
Dank seines<br />
raum sparenden Maschinenkonzepts<br />
verfügt er<br />
über eine Einlegestrecke mit zwei<br />
Beladepositionen, die das ergonomische<br />
Beladen der Trays erlaubt.<br />
Der werkzeuglose Formatwechsel<br />
ist softwareunterstützt, was die<br />
Formatumstellung sehr einfach<br />
macht. Gleiches gilt für den Wechsel<br />
der Deckelfolie.<br />
Nur 2,10 Meter lang: Die Tiefziehmaschine<br />
R 095 ist das perfekte Einstiegsmodell.<br />
AUSGABE 2 <strong>2011</strong><br />
Der Traysealer T 100: Mit dem Tischgerät verpacken<br />
Anwender vor den Augen des Kunden.<br />
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