Kundenmagazin UPDATE 2/2011 - Als PDF downloaden - Multivac
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qualitativ gutem Zustand erreicht.<br />
Weiter erhalten sie technische Beratungen<br />
und Unterstützung bei<br />
der Vermarktung.<br />
Das Projekt richtet sich zudem<br />
an Fischerkooperativen und Ver-<br />
arbeitungsbetriebe. Sie sollen in<br />
die Lage versetzt werden, die<br />
Wertschöpfung mit Meeresprodukten<br />
auf dem Binnenmarkt Dschibuti<br />
und den Auslandsmärkten Marokko<br />
und Jemen zu vergrößern. Weiter<br />
ist es ein Projektziel, Investitionen<br />
in die Entwicklung der Märkte attraktiv<br />
zu machen. Die am wenigsten<br />
entwickelten Länder wie Dschibuti<br />
und der Jemen profitieren von<br />
der Teilnahme Marokkos, das über<br />
umfangreiche Erfahrung auf dem<br />
Gebiet der Fischerei verfügt.<br />
Beobachten, schulen, finanzieren<br />
MULTIVAC unterstützt Infosamak<br />
bei der Identifizierung von Ver-<br />
arbeitungsbetrieben und von<br />
Supermärkten. Der Allgäuer Verpackungsspezialist<br />
erklärt den<br />
Fischern darüber hinaus die Rolle<br />
der Vakuumverpackungstechnolo-<br />
gie in Bezug auf die Wertschöpfung<br />
bei der Verarbeitung von Fischereiprodukten.<br />
MULTIVAC ermöglicht<br />
zudem die Weiterbildung vor Ort<br />
und schult die Bediener im Umgang<br />
mit Vakuumverpackungsmaschinen.<br />
Das Unternehmen beteiligt<br />
sich auch an Seminaren, in denen<br />
unterschiedliche Verarbeitungstechniken<br />
und -verfahren präsentiert<br />
werden.<br />
Zusätzlich wird MULTIVAC in<br />
Zusammenarbeit mit anderen Unternehmen<br />
der Verpackungsin-<br />
dustrie im Laufe des Projekts diverse<br />
Informationsveranstaltungen<br />
durchführen. Auch Bildungsprogramme<br />
zur Handhabung von<br />
Verpackungstechnologien, zu Ver-<br />
arbeitungshinweisen, Qualitätskontrollen<br />
und zum Thema Nachverfolgbarkeit<br />
sind geplant. Weiter<br />
AUSGABE 2 <strong>2011</strong><br />
gilt es, einen Erfahrungsaus-<br />
tausch bezüglich der Installation<br />
von Maschinen zu gewährleisten.<br />
MULTIVAC veranstaltet zu diesem<br />
Zweck Seminare, Konferenzen und<br />
Workshops und entwickelt Präsentationen<br />
rund um die Fragestellungen,<br />
die sich in diesem Zusammenhang<br />
auftun.<br />
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