Subskription - Coop@home

Angebot auf Seite 27
Richebourg Grand Cru
Die Weine werden vom Ehepaar Gros gemeinsam
gekeltert. Beide sind im Burgund
auf Weingütern aufgewachsen. Diese Winzer
verstehen sich als Bindeglied zwischen
dem Potential einer Lage und dem Wein in
der Flasche. Sie sehen ihre Aufgabe darin,
die Identität, welche in den Trauben jeder
Parzelle schlummert, im Keller einzufangen,
was ihnen auch sehr gut gelingt.
Wir freuen uns, den Richebourg auch dieses
Jahr wieder anbieten zu können. Wir sind inzwischen
der einzige Subskriptionspartner
der Domaine.
Richebourg ist eine der ganz grossen Lagen
im Burgund und liegt südlich anschliessend
an La Romanée und Romanée-Conti. Die
Weine sind von majestätischer Fülle, mit
Reichtum in Geschmack und Struktur. Nur
gerade neun Produzenten haben das Glück,
an diesem Ort Reben zu besitzen und Wein
zu keltern.
Zum fünften Jahr in Folge ist dieser Wein
einer unserer Tipps. Einfach weil der Wein
wieder extrem gut gelungen ist. Auffallend
ist die enorme Kraft, welche mit grosser
Fruchttiefe und Massen von geschliffenem,
elegantem Tannin gepaart ist. Die Aromatik
ist umwerfend, komplex und intensiv. Trotzdem
ist der Wein frisch und leichtfüssig. Für
diese Eleganz sind die besten Burgunder
berühmt.
Produzent: Domaine A.-F. Gros
Flaschengrösse: 75 cl
Trinkreife: 2022–2032
Flaschenpreis: 249.–
Preis Karton: 1494.–
Echezeaux Grand Cru
Dieser Wein kommt zum grössten Teil aus
Echezeaux du Dessus, einer privilegierten
Unterparzelle von Echezeaux mit Böden von
hohem Kalkanteil. Dies übersetzt sich im
Wein in einen eleganten Stil mit intensivem
Aroma und feinem Tannin. Die sehr alten Reben
steuern Kraft bei.
Produzent: Domaine A.-F. Gros
Flaschengrösse: 75 cl
Trinkreife: 2018–2025
Flaschenpreis: 115.–
Preis Karton: 690.–
Art.-Nr. 3.546.688.008 Art.-Nr. 3.624.602.007
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Tipp
Côte de Nuits
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