Kein Titel für dieses Magazin

„Dolomiten“-Sonderdruck zurAusgabeNr. 184vom 12.08.2011
Quelle: ©Unika
365
URLAUBSTAGE in Südtirol
GIORNI splendidiinAltoAdige
VACATION DAYS in SouthTyrol
NR 38 -2011-AUGUST·AGOSTO·AUGUST
SchönenUrlaub! •Buone va
canze! Have aniceholiday
•Schönen Urlaub!•Buone
vacanze!Haveaniceholida
•Schönen Urlaub!•Buonev
canze! Have aniceholiday!
Buonevacanze!Haveanice
holiday•Schönen Urlaub!•
onevacanze!Haveaniceh
day•Schönen Urlaub!•Buo
vacanze!Haveaniceholida
•Buone vacanze!Haveani
holiday•Schönen Urlaub!•
SÜDTIROL MAGAZIN•ALTOADIGE MAGAZINE •SOUTH TYROLMAGAZINE
01.–04.09.2011
UNIKA
Schaufenster desgrödner Kunsthandwerks
unavetrina sull’artigianato gardenese
Showcasing Valgardena/gröden’s artistic handicrafts
www.unika.org

2 SÜDTIROL 365 |38/2011
Kurz notiert|In breve |Short notes
KulinarischerSeerundgang am
zufritt-Stausee im hintermartelltal
percorso culinario lungo il
lago gioveretto in ValMartello
DE DasMartelltal, eingebettetimStilfser
Joch Nationalpark, ist eines der schönsten
Seitentälerdes Vinschgaus.Eserstreckt sich
von 950 mbis zum Gletscher des Cevedale
auf3769 m.
In diesem Wanderparadies erwartet Sieeine
Vielzahl an Wanderwegen inder Talsohle,
Panoramawanderwege im Hochgebirge mit
einem berauschenden Ausblick in die Gletscherwelt
der Ortlergruppe. Das Martelltal
mitseinenAnbaugebietenauf 900bis 1.800m
ist das höchstgelegene zusammenhängende
Erdbeer-Anbaugebiet Europas.
Die1.SüdtirolerGenussregion Latsch-Martell
feiert Qualität:
Am Sonntag 21. August 2011 findet der Kuli-
Mein Urlaub in Südtirol,ein Traum...
... träumenSie doch dasganze Jahr über,
mitdem Südtirol-Magazin „365“
La miavacanza in
Sudtirolo, un sogno…
sognatetutto l’anno con
L’Alto AdigeMagazine
“365”!
>Prenotate qui ilvostro abbonamento
digitale gratuito:abo365@athesia.at <
My dreamholiday in
SouthTyrol...
... dreamall year round
with the'365' SouthTyrol
magazine.
>Signupfor your free digitalsubscription
at:abo365@athesia.at <
narische Seerundgang inMartell statt. Dieses
Festival verwandelt den Weg entlang
des Zufritt-Stausees ineinen Parcours der
Sinne, miteinladenden- einheimischenGastronomieständen.
In Zusammenarbeit mit
verschiedenenMarteller Vereinen findetheuer
bereitsder 6. Kulinarische Seerundgangstatt.
Genießen Sie regionale Köstlichkeiten und
erleben Siedie traumhafte Naturkulisse des
Stilfserjoch Nationalparks.
IT La Val Martello, immersa nel Parco
Nazionaledello Stelvio, èuna dellepiù belle
valli laterali dellaVal Venosta. Si estendeda
950 mfino al Ghiacciaio delCevedalea3769
m. Qui trova tutto ciò, dicui ha bisogno
>Bestellen SieIhr digitalesGratis-Abohier: abo365@athesia.at<
INFO
1. Genussregion
1° paese deisapori
www.latsch-martell.it
info@latsch.it
Tel. +390473623109
l´essere umano per rigenerarsi per la vita
quotidiana, come la tranquillità, l´aria pura
di montagna ed una natura intatta, con una
fauna euna flora unica. Inquesto paradiso
degli escursionisti Vi attende uninfinità di
percorsi nella valle, sentieri panoramici in
alta montagna con una vista mozzafiato nel
Gruppo delOrtles. La ValMartellocon le sue
colture situate da 900 a1.800 mèuna delle
principali zone di produzione di fragole di
alta montagna d'Europa edivariealtre qualità
di ortaggi.
Domenica 21 agosto 2011 dalleore 10 alle ore
18 il sentiero lungoillagoGioverettositrasformainunpercorsoculinario/informativodi
prim'ordine. Un'occasione da non perdere!
Impressum:
365 Das Südtirol Magazin,
Avogadrostraße 6-39100 Bozen,
Tel.: 0471 925 937, Fax: 0471 925 935,
Leitung Redaktion:
Walter J. Werth,
Tel.: 0471 925 356, Fax: 0471 925 399,
E- Mail: walter.werth@athesia.it
Presserechtlich verantwortlich:
Dr.Toni Ebner
Übersetzungen:
TomO’Toole, Mike Frajria
Werbung und PR-Berichte:
Karin Pichler, Tel.: 0471 925 931,
Fax: 0471 925 935,
E-Mail: karin.pichler@athesia.it
Daniela Tackner
Tel. +43 512 282202-16
E-Mail:
daniela.tackner@athesia-innsbruck.at
Grafik: Andreas Alber Editorialdesign
Herausgeber: Athesia Druck GmbH
Druck: Athesia Druck GmbH,
Weinbergweg 7, 39100 Bozen,
„Dolomiten“- Sonderdruck vom 12.08.2011
Abo Service:
Abonnentenservice, Weinbergweg 7–
39100 Bozen, Tel.: 0471 925 590,
E-Mail: abo-service@athesia.it
Titelfoto: ©UniKA

EDITORIAL
Wirliebenund genießen Südtirol
noiamiamo ecigodiamo il sudtirolo
We love andsavour South tyrol
DE Wir, das sind Erika und
Werner Schuhmann. Ein aufgeschlossenes
deutsches Urlauberpaar
aus dem Raum Nürnberg.
Undinden besten Jahren,wie Sie
im Bild sehenkönnen. Schließlich
tutuns der Urlaub in Südtirol gut.
Unddas schonseit18Jahren!
Walter J. Werthvon „365 Südtirol
Magazin“ wollte von uns wissen,
wie wir gerade auf Südtirol als
Urlaubsziel gekommen sind und
wie esuns hier so ergeht. Nun,
die Geschichte ist eher kurios.
Denn überSüdafrika sind wirim
Südtiroler Überetsch gelandet.
Ganz zufällig trafen wir imtiefsten
Busch ein Urlauberpaar, das
damals in einer Burganlage im
Überetsch Fremdenzimmer vermietete
und das wir in der Folge
besuchten. Es war Liebe auf den
ersten Urlaubstag,die auch heute,
nach 18 Jahren,gleichlebendiggeblieben
ist. Undwennwir aufden
Mendelzugblicken,sostellen wir
eine Parallele mit dem Tafelberg
vonKapstadtfest. Wirkönnten uns
als Weltenbummler bezeichnen,
verbringen die kalte Jahreszeit
gerneinwärmerenTeilender Erde,
da unsder Wintersportnicht reizt.
Aber Südtirol genießen, mit Ausgangspunkt
dem Überetsch, istfür
unsInbegriff vonLebensqualität.
DerguteWeinund dasfeine Essen,
die netten Leute und das Zusammenspieldeutscher
Ordnungmit
italienischem dolcevita schätzen
wirsehr.
Walter J. Werthbedankt sich für
das nette Gespräch. Genießen
auch SieSüdtirolan365 Tagenim
Jahr. Sie haben es sich verdient,
davonbin ich überzeugt.
IT Erika eWerner Schuhmann,
una simpatica coppia
tedesca della zona di Norimberga,
una coppia di vacanzieri
informa splendida, come
si può vedere dalla foto. Evidentemente
la vacanzainAlto
Adige faloro bene …equesto
da ben18anni! Walter J. Werth
della rivista „365 Südtirol Magazin“
cihachiesto come mai
la nostra scelta dellametadelle
nostre vacanzeècadutaproprio
sul Sudtirolo ecome ci
troviamo qui. Ebbene…lastoria
èpiuttosto curiosa.Infattisiamo
capitatinell’Oltradigepassando
per ilSudafrica. Per puro
caso abbiamo incontrato nel
fitto della foresta vergine, una
coppia di turisti che all’epoca
affittava camere nell’Oltradige;
èfinita che, facendolorovisita,
abbiamoscoperto, come un amore
aprima vista, la nostra meta
dellevacanze ideale.El’amore
aprima vista non mostra neppure
oggi, dopo ben 18 anni, i
segnidel tempo. Quandoguar-
diamolaMendolanon possiamo
fare ameno di stabiliredei parallelicon
la TableMountaindi
Città del Capo. Noi ci autodefiniamodei
globetrotterche preferisconotrascorrerelastagione
fredda nelle regioni più
temperate delmondo,visto che
nutriamo poco interesse pergli
sportinvernali. Goderci il Sudtirolo
conl’Oltradige come punto
di partenza èper noisinonimo
di qualità divita:
qui apprezziamo inparticolar
modo il buon vino, icibi prelibati,
lacortesia della gente
del luogo elafelice simbiosi
tra senso dell’ordine tedesco e
“dolce vita” italiana.
Walter J. Werth ringrazia per
il piacevole dialogo.
Godetevi anchevoi il Sudtirolo,
365 giorni l’anno. Ve lo siete
meritato, nesono certo.
SÜDTIROL 365 |38/2011 3
EN We, our names are Erika
andWernerSchuhmann, acosmopolitan
German couple from the
area of Nürnberg –inour best
years, as you can see from the
picture -holidayinginSouth Tyrol.
HolidaysinSouth Tyroldousgood,
and we’ve been coming for 18
years!
Walter J. Werth from the ‘365
Südtirol Magazine’ wanted usto
recount howwediscovered South
Tyrol as aholiday destinationand
we enjoyourselves here.However
thestory is rather unusual, forwe
discovered theEppanand Kaltern
area in SouthTyrol viaSouth Africa.
Completely by chance we
met aholidaying couple deep in
the bush. They rented rooms in
acastle complex in South Tyrol
and we visited them. It was
love at first sight and the feeling
has survived for 18 years. And
when we look up at the Mendel
mountain weare reminded of
Table Mountain inCape Town.
We could describe ourselves as
globe-trotters who like tospend
the cold months ofthe year in
warmer climes, for we are not
drawntowintersports. However,
to enjoySouth Tyrol basedinthe
Eppanand Kalternareaisfor us
theultimateinquality of life.We
love the fine wine and food, the
friendly andcongenial people and
thecombination of German order
and Italian dolce vita.
Walter J. Werth wishes tothank
them forthe pleasant chat.Enjoy
South Tyrol on 365 days ayear.
I’m certain you’ve earned it.
walter.werth@athesia.it

4 SÜDTIROL 365 |38/2011
01.–04.09.2011
TennisCenterRunggaditsch/Roncadizza
St.Ulrich/Ortisei
UNIKA:
Schaufenster desGrödner
Kunsthandwerks
unavetrina sull’artigianato
gardenese
Showcasing ValGardena/
Gröden’s artistic handicrafts
DE Jahr fürJahrpräsentieren
Grödner Künstler ihrSchaffenswerk
imRahmen der renommiertenSkulpturenmesse
UNI-
KA. Von 1. bis 4.September
stellen über 20 Bildhauer und
Malereinige ihrerExponate im
Tennis-Center St.Ulrich/Runggaditsch
aus –unbestrittener
Star der diesjährigen Ausgabe
ist die Riesenskulptur „movemënt“
(auf der Titelseite abgebildet).
Sie ist ohne Zweifel das Symbol
derUNIKA 2011,die überdimensionale
Figur „movemënt“. Zum
einen aus einem künstlerischen
Gesichtspunkt, zumanderen beeindruckt
der Zirbelkiefer-Kopf
allein schon anhand seiner Größe.„DasKunstwerk
erreicht eine
Höhe vonübersechs Metern und
setztsichaus 50 Einzelteilen zusammen“,
so UNIKA-Präsident
Roland Perathoner.„In mühevollerund
aufwändigerDetailarbeit
galt es sie zueinem dreidimensionalen
Puzzle verschmelzen
zu lassen.“ Bearbeitet wurden
die beweglichen Elemente von
Künstlern der Vereinigung UNI-
KA, die ein Zusammenschluss
von42Bildhauernund Malern des
Tales ist, gleichzeitig aber auch
Demetz Georg
Krippe, Presepio, Crib
Ausrichter undNamensgeberder
Skulpturenschau.
„Am 31. August, auf der Vernissage
am Vorabend der Messe,
wird dasimposanteWerkoffiziell
enthüllt und danach die gesamten
vier Ausstellungstage über
zu sehen sein“, soPerathoner.
„Und zwar von1.bis 4. September
von 10bis 19 Uhr.“ Dies ist also
sozusagender erstegroße Auftritt
für„movemënt“ –bestimmtaber
nicht der letzte, wie der UNIKA-
Vorsitzende durchklingen lässt:
„Als wir uns vor Jahren andie
Planung der Skulptur setzten,
war klar, dass wir etwas Einzigartigesschaffenwollten,das
dem
Grödner Kunsthandwerk über
die Landesgrenzen hinaus ein
Gesicht verleihen soll.“ Geplant
seien Präsenzen unter anderem
aufder Expo 2015 in Mailandund
der Internationalen Handwerksmesse
(IHM)inMünchen.
„movemënt“ wird damit zum
Imageträgerfür einender bedeutendsten
undtraditionsreichsten
Wirtschaftszweigedes Tales, dem
Kunsthandwerk. „ImExportist es
sehr wichtig zusammenzuarbeiten,
weil einzelne Künstler oftzu
klein sind und nicht die nötigen
Kapazitätenbesitzen, um wirklich
Verginer Christian
Respekt | Rispetto|Respect
nachhaltig erfolgreich zusein“,
unterstreichtPerathoner. „Mit der
UNIKAund unserengemeinsamen
Aktionen verfolgenwir genaudiesen
Weg der Kooperation.“
DieSkulpturenmesseUNIKA,zu
den Ausstellungsstücken zählen
auch einzelne Malereien, lockt
jährlich rund 5000 Besucher an.
Siezeigt neben „movemënt“ausdrucksstarkeExponatevonBildhauern
ausGlas, Blei,Bronzeund
Holzinreineroderkombinierter
Form –puristischodermit Blattgold
veredelt. Wie die Künstler
mit diesem wertvollen Material
umgehen, zeigt vor Ort der AusstellerBattiloro.Seine
Silber-und
Blattgoldschätze sind an allenvier
Ausstellungstagen genauso zu
sehenwie dieSonderausstellung
zu Ehren„Papst Johannes Paul II“.
Vonder Formenspracheerstreckt
sich das Repertoire der UNIKA-
Mitglieder vonsakralenbis hin zu
zeitgenössischen Motiven.
IT Ogni anno gliartisti della
ValGardenapresentanoleloro
opere nell’ambitodella UNIKA,
la rinomata fiera dellascultura.
Dal1°al4settembre2011, oltre
20 tra scultori epittori esporranno
le loro operealTennis-Center
Alle Bilder: ©Unika

di Ortisei /Runggaditsch. Indiscussa
sensazione dell’edizione
di quest’anno sarà la gigantesca
scultura „movemënt“destinata
adivenireilsimbolo dellaUNIKA
2011(incopertina).
La testa in cirmoloche stupirà il
pubblico sottoilprofiloartistico,
non passerà certo inosservata
già solo per le sue dimensioni.
“L’opera ha un’altezza di oltre6
medècomposta da 50 elementi
singoli”, afferma ilpresidente
della UNIKA Roland Perathoner.
Gli elementi costitutivi di
questo puzzle tridimensionale
sono stati“messiinsieme” grazie
ad un complessoeimpegnativo
lavoro certosino.” Gli elementi
mobili sono stati realizzati da
artisti dell’associazione UNI-
KA,un’unione di 42 artisti fra
scultori epittori della valle,
che èalcontempo organizzatrice
etitolare della mostra di
scultura.
“Al vernissage del 31 agosto,
la sera precedente l’apertura
dellafiera, verràscopertaufficialmente
l’imponente opera e
sarà visibile per tutti iquattro
giorni dell’esposizione, dal 1°
al 4settembre dalle ore 10:00
alle 19:00.” Afferma Perathoner.
Questa è-per così dire
-laprima grande occasionedi
„movemënt“, madicerto non
l’ultima come precisa ilpresidente
della UNIKA: “Quando
annifaciaccingemmoallaprogettazione
diquesta scultura,
sapevamo cheavremmo realizzato
un progetto unico nel suo
genere, capace dilanciare un
massaggioparticolare riguardo
all’artigianato artistico della
ValGardena,ben oltreiconfini
della nostra terra.”
Per„movemënt“sono giàprevistealtre
presentazionitra cuila
Expo 2015 di Milano elaFiera
Internazionaledell’Artigianato
di Monaco di Baviera.
„movemënt“ diventa in talmodo
vessillo di unadelle attivitàpiù
significative ericche ditradizione
della valle: l’artigianato
artistico. “Per presentarsi oltre
iconfinidella propriaterra,la
collaborazioneèdeterminante
in quanto isingoli artisti sono
spesso troppo poco conosciuti
enon hanno gli strumenti
necessari per assicurarsi un
successo duraturo”, sottolinea
Perathoner. “Con UNIKA ele
nostre azioni comuni, seguia-
Perathoner Andrea, Kraft Forza Strength
mo coerentemente lavia della
cooperazione.”
La fiera dellasculturaUNIKA,
cheesponeanche singoleopere
di pittura, attiraognianno5000
visitatori. Oltre a„movemënt“
vengono esposte anche opere
scultoree decisamente espressive
in vetro, piombo, bronzo e
legno, in forma pura ocombinata,
diorientamento purista
ocon dorature. Un esempio del
lavoro col prezioso oro infoglie
viene dimostrato inloco
dall’espositore Battiloro. Isuoi
“tesori“ in argentoeoro in foglia
si potrannoammiraredurante
iquattro giorni di esposizione.
Da non perdere anche leopere
realizzare inonore dipapa
GiovanniPaolo II ed espostein
un'area dedicata. Ilrepertorio
dei membri diUNIKA spazia
da motivi sacri aquelli contemporanei.
Perathoner Roland
Lifeishard
EN Each year Val Gardena’s
artists present their creations
during the famous sculpturing
fair UNIKA. Over 20sculptors
and painters will present their
worksfrom1st to 4thSeptember
in the Ortisei/St. Ulrich Tennis
Centre. This year’s undisputed
star exhibit is thegiant sculpture
‘movemënt’(on thecover).
Quiteclearly thehuge‘movemënt’
figureisthe symbol of theUNIKA
2011 fair. Onthe one hand this
is down to the artistic merits of
the work, while onthe other the
head crafted from arolla pine is
impressive alone byvirtue ofits
size.“Theworkisoversix metres
tall andiscomposedof50single
pieces”,accordingtothe UNIKA
president Roland Perathoner.
“With intense painstaking work
our task was to meld the pieces
into athree dimensionalpuzzle.”
Themovable elements were crafted
byartists belonging tothe
UNIKA association comprising
42 sculptors and painters from
the valley.
“The imposing work will be officially
unveiled on 31st August,
theevening before theopeningof
thefairand will be on view forall
four days of theexhibition, from
1stto4th Septemberfrom10amto
7pm.”Consequentlythisisthe first
majorappearanceof‘movemënt’,
though definitely not the last, as
thepresident of theUNIKA explains:
“Years agowhenwebegan
SÜDTIROL 365 |38/2011 5
planningthe sculpturewedecided
we wanted to createauniquework
whichcould representthe ValGardena
art movement athome and
abroad”.Exhibitionparticipations
are planned for the Expo 2015
in Milan and the International
Fair for the Craft Trades (IHM)
in Munich.
Therefore ‘movemënt’ has been
chosen to represent one of Val
Gardena’smostimportant sources
of income, artistic handicrafts.
“Onthe export market it is of utmost
importance to cooperate, for
individual artists often lack the
meansand necessarycapacities
to achieve sustained success”,
Perathoner underlines.“With the
UNIKAand ourshared campaigns
we have embarked on theroadto
true cooperation”.
The UNIKA sculpturing fair –
which also includes paintings –
attracts around 5,000 visitors each
year.Inadditionto‘movemënt’ the
sculpturingfairincludesimpressive
worksconsistingofglass,lead,
bronze andwood, whetherassinglematerials
or combined, either
puristic or gilded with gold leaf.
The exhibitor Battiloro shows
visitors howartists work precious
metals. His precious silver and
gold worksare on show on allfour
exhibition days,aswellasinthe
special exhibition Pope John Paul
II. The repertoire of the UNIKA
members ranges from religious
to modern motifs.

6 SÜDTIROL 365 |38/2011
Musikzum Wohlfühlen
Die26. MeranerMusikwochen
DE Im Herbst 2011 findendie
Meraner Musikwochen zum26.
Mal statt. Die sinfonische Abteilung
ist wieder einmal prominent
besetzt:In Merantreten
Spitzeninterpretenwie dasRoyal
Philharmonic Orchestra
London unterPinchas Zukerman
oder dasSt. Petersburg Philharmonic
Orchestra unterYuriTemirkanov
auf.
Die Meraner Musikwochen sind
aber auch ein Mehrspartenfestival:
Es gibt ein Nachtkonzert
(indiesemJahrmit der Sängerin
Noa),Cross-Over-Projekte („colours
ofmusic“) und –2011 zum
ersten Mal–die der Vokalmusik
gewidmeteReihe „vox humana“.
Zudem liestder SchauspielerBruno
Ganz in einer matineé clas-
Musicaebenessere
Le 26°Settimane musicali meranesi
sique mit dem Delian::Quartet
Textevon Rilke, Hesse, Goethe,
Eichendorff und Andersen.
Standorte des südtirol classic
festivals sind der Kursaal mit
seiner einzigartigenAkustik,der
prachtvollePavillon desFleurs,
das Stadttheater, ein Juwel der
Jugendstilarchitektur des 19.
Jahrhunderts,und der Rittersaal
auf Schloss Tirol.
InfOS:
www.meranofestival.com
.
IT La tardaestate2011coincide
con le Settimanemusicali
meranesi,giunteormai alla 26a
edizione.Ilprogramma delciclo
sinfonico èsempre più ricco,
con interpreti d’eccezione come
la RoyalPhilharmonic Orchestra
di Londra diretta daPinchas
Zukerman, olaPhilharmonic
Orchestra di Pietroburgo guidata
da Yuri Temirkanov.
Le settimane musicali meranesi
sono note per essere unfesti-
Niederdorf/Villabassa
Kurhaus
val poliedrico, einfatti anche
quest’annoilcartelloneprevede
un concerto notturno (sarà la
voltadella cantante Noa),vari
progetti trasversali(„Colours of
Music“)eper la primavolta un
Kursaal

Alle Fotos: meranofestival.com
ciclo intitolato „vox humana“
dedicato alla musica vocale.
Una chicca sarà la matinée
classica col quartetto Delian,
durante ilquale Bruno Ganz,
calatosi recentemente neipanni
cinematografici diTiziano
Terzani, leggerà pagine scelte
di Rilke, Hesse, Goethe,Eichendorff
eAndersen. Le sedi dei
vari eventi sarannoilKursaal,
conlasua splendida acustica,
l’elegante Pavillon desFleurs,il
Teatro civico –gioiello liberty
di fineOttocento–elasaladei
cavalieri diCastel Tirolo.
InfO:
www.meranofestival.com
Prague Philharmonia Orchestra
TICKET-OFFICE: ab 17.08.2011: 9-13, 16 -18Uhr, Tel 0743 21 23 70
Freiheitsstraße 29, Meran -www.meranofestival.com
MAIN SPONSOR
2011
26 JAHRE
südtirol classic festival
MERANER MUSIKWOCHEN
25.08. BUDAPEST FESTIVAL ORCHESTRA ¤ 90, 70, 50, 35
Kursaal IVAN FISCHER -NIKOLAI ZNAIDER
Brahms: Ungarische Tänze Nr. 7und Nr. 10, Konzert für Violine &Orchester,
Dvorak: Symphonie Nr. 8
27.08. ENSEMBLE BASSIONA AMOROSA ¤ 25
Pavillon Barock &Klassik, Virtuoses &Populäres
29.08. MOZARTEUM ORCHESTER SALZBURG -IVOR BOLTON ¤ 90, 70, 50, 35
Kursaal PHILIPP TUTZER -FERDINAND STEINER
Mozart: Konzert für Fagott &Orchester KV 191,
Konzert für Klarinette &Orchester KV 622, Symp. KV 550
31.08. ECHOES OF SWING ¤ 30
Kursaal Message From Mars -Harlem Joys &Lagrein festival
01.09. ROYAL PHILHARMONIC ORCHESTRA LONDON ¤ 90, 70, 50, 35
Kursaal PINCHAS ZUKERMAN
Beethoven: Konzertfür Violine und Orchester,Symphonie Nr.5
02.09. VOKALENSEMBLE AMARCORD LEIPZIG ¤ 15
Schloss Schenna The Singing Club -Entertaining Vocal Travel
03.09. ANDREA BONATTA -KLAVIERRECITAL ¤ 25
Pavillon Hommage àFranz Liszt
06.09. BALTIC YOUTH PHILHARMONIC -KRISTJAN JÄRVI ¤ 70, 55, 40, 25
Kursaal The Baltic Voyage -Romantische Symphonik des Nordens: Nielsen, Grieg, Bull,
Stenhammar, Alfén, Sibelius, Järnefelt, Glinka, Tubin, Kalnins, Ciurlonis, Kilar, Brahms
07.09. OMAR SOSA ¤ 25
Theater calma -solo piano
08.09. PRAGUE PHILHARMONIA ORCHESTRA ¤ 90, 70, 50, 35
Kursaal MAXIM VENGEROV -FAZIL SAY
Tschaikowsky: Konzertfür Klavier &Orchester Nr.1,Rimsky-Korsakov: Scheherazade op. 35
09.09. CZECH CHOIR SPEKTRUM -JAN STANEK ¤ 15
Pfarrkirche Niederlana Sound of Forever
10.09. DELIAN::QUARTET -BRUNO GANZ ¤ 25
Pavillon Mozart: Dissonanzen Quartett, Bach: Kunst der Fuge I&II, Purcell: Fantasia Nr.6&Nr. 10,
Schostakowitsch: Adagio &Allegretto, Bartok: Mikrokosmos, Barber: Adagio -
Lesung: Rilke, Hesse, Eichendorff,Goethe, Andersen
12.09. ST. PETERSBURG PHILHARMONIC ORCHESTRA ¤ 90, 70, 50, 35
Kursaal YURI TEMIRKANOV -ROUSTEM SAITKOULOV
Rachmaninoff: Rhapsodie über ein Thema von Paganini, Tschaikowsky: Symphonie Nr.4
15.09. NACHTKONZERT: NOA, GIL DOR &SOLIS STRING QUARTET ¤ 50, 40, 25
Kursaal Best of Noa
16.09. VOCALENSEMBLE ALLABREVE -FRANZ COMPLOI -SÜDTIROL ¤ 15
SchlossTirol „Liebe: Lust &Leidenschaft“: Gastoldi, Hassler,Lasso, D‘India, Venosa, Lauridsen, Schumann
17.09. CLASSIC ART ENSEMBLE -ALEXANDER VEIT -GABOR BOLDOCZKI ¤ 25
Pavillon Schubert: 3Menuette, Mendelssohn: Nocturno, Gounod: Petite Symphonie,
Francaix: Le Gay in Paris, Vukan: Ragtime, Arban: Karneval
20.09. AMSTERDAM BAROQUE ORCHESTRA &CHOIR -T.KOOPMAN ¤ 70, 55, 40, 25
Kursaal Dorothee Mields, Bogna Bartosz, Tilman Lichdi, Klaus Mertens
Mozart: Requiem, Ave Veraum, Krönungsmesse
21.09. JAZZ TRIO MAX NEISSENDORFER -FRIEDRICH VON THUN ¤ 25
Theater „Novecento -Die Legende vom Ozeanpianisten“
22.09. JUNGE DEUTSCHE PHILHARMONIE ¤ 70, 55, 40, 25
Kursaal LOTHAR ZAGROSEK -KIT ARMSTRONG
Raaff: Untangled Tales, Mozart: Konzert für Klavier und Orchester KV 595,
Benjamnin: Duett für Klavier und Orchester, Strawinsky: Le sacre duprintemps
Event
Sponsor
Präsident: Hermann Schnitzer -Künstlerischer Leiter: Andreas Cappello

8 SÜDTIROL 365 |38/2011
hier gefällt’smir besonders gut …
il mioluogo preferito
this is oneofmyfavourite places
DE Prominente Landsleute
verraten uns, wo es IhneninSüdtirolbesondersgut
gefällt. Südtirols
Spitzensportler Armin Zöggeler
liebt die unglaubliche
Herausforderung bei den Rodelrennen
im Eiskanal.Als Ausgleich
genießt er im Sommer gemütliche
Almenwanderungen in derNähe
seiner Heimatgemeinde Lana.Im
schönenUltentalschlägt unsder
zehnfache Gesamt-Weltcup-Sieger,
mehrfache Weltmeister und
Olympiasieger imKunstbahnrodeln
eine Almenwanderung vor,
dieauchvon nichtExtremsportlern
leicht zu bewältigen ist.
Rundwanderungzur
fiechtalm-Ultental
DasAutolässt maninWeißbrunn
stehen.Zunächstgehteskurz auf
Weg103 hinaufzur Weggabelung
und dann auf Weg 107 über die
Brücke bis zum Fischersee und
zur oberen Weißbrunnalm. Nun
folgtman linksder Beschilderung
Fiechtalmund wandertüberden
schönenPanoramawegzur Alm.
Der Rückweg zum Parkplatz in
Weißbrunn ist kurz und ausgeschildert.
Mankannvon derAlm
auch mitder Pferdekutschezum
Parkplatzzurückfahren.
Start und Ziel der Tour: Weißbrunn
im hintersten Ultental
Variante
Die Besteigung des Nagelsteins
(2469) ist für geübte Wanderer
einfach. Mangehtvon Weißbrunn,
am See entlang, zur Fiechtalm
undfolgt dann derBeschilderung
„Nagelstein“. Der Weg führt etwas
steil nach oben, dann geht
es links auf dem Kamm entlang
biszum Gipfel,von wo maneinen
herrlichen Blicküberdas Ultental
hat. Fürden Rückwegnimmt man
denselben Wegbis zurFiechtalm
(Höhenunterschied570 m, Gehzeit
2,5 Stunden).
IT Famosi concittadini ci
rivelano il luogo che più amano
in Alto Adige. ArminZöggeler,
uno dei più valenti atleti
sudtirolesi, ama la temeraria
sfida delle discese in slittino
Fiechtalm
sullevertiginose pistedighiaccio.
In compenso preferisce
godersi, in estate, lecomode
escursioninel suocomuned’origine:
Lana d’Adige. Armin,
diecivolte campione di Coppa
delMondo ediverse voltecampionemondiale
ed olimpionico
di slittino supista artificiale,
ci propone un’escursione per
le malghe della Val d’Ultimo,
un percorso abbordabileanche
da chi non èpropriamente un
atleta estremo.
Escursione anularealla
malgafiechtalm –Val
d’Ultimo
Si parcheggia l’auto aWeißbrunn.Inizialmentesisaleper
brevetrattoilsentiero103 verso
la biforcazioneepoi si procede
sul sentiero 107 superando il
pontefino al laghetto Fischersee
ealla malga Weißbrunnalm
superiore.Ora si segue,asinistra,l’indicazione
perlamalga
Fiechtalm esicammina sullo
splendido sentiero panoramico
alla volta della malga. La
via del ritorno alparcheggio
aWeißbrunn èbreve eprovvista
di buona segnaletica.
Dalla malga si può tornare al
Foto: Hanspaul Menara

parcheggio anche in calesse
trainato da cavalli.
Partenza earrivo dell’escursione:
Weißbrunninfondo alla
Vald’Ultimo
Variante
L’ascensione al Nagelstein
(2469) non ètroppo impegnativa
percamminatoriallenati.
Si parte daWeißbrunn lungo
il lago alla malga Fiechtalm e
si segue l’indicazione „Nagelstein“.Lavia
portainsalitapoi
voltaasinistralungo la cresta
fino alla vetta da cui sigode
unavista splendida sull’intera
Vald’Ultimo. La viadel ritorno
passaper lo stesso sentierofino
alla malgaFiechtalm (dislivello
570 m,percorrenza 2,5 ore).
EN ProminentSouth Tyroleans
reveal to us theplacesinSouth Tyroltheyreallycherish.South
Tyrol’s
top athlete Armin Zöggeler loves
theunbelievable challengezooming
down the ice channel on his luge.
To relaxinsummerheenjoyswalking
on the Alpine pastures close
to hishomevillage, Lana.Herethe
overall luge World Cup champion
andlugeOlympic championdescribesawalkacross
Alpine meadows
which even non-extreme sports
practitionerscan easily manage.
Circular walk to the
fiecht-Alm pastures –
UltenValley
Park in thecar park at theWeissbrunn
lake in theinnermost UltenValley.
From there, follow the
trailmarked103 up to afork, then
follow thetrail 107leading across
the bridge tothe fishing lake
andthe upperWeissbrunn-Alm,
SÜDTIROL 365 |38/2011 9
andthe signs to the Fiecht-Alm
leadingtothe Alpine farmstead
via avery scenic route. The return
walk to the car park at the
lake is shortand well-signposted.
Alternatively you can return by
horse-drawn carriage.
The walk starts and finishes at
the Weissbrunn lake in the innermost
Ulten Valley.
Variant
The ascent ofthe Nagelstein
(8,100 ft/2,469 m) is easy for
experienced mountain hikers.
Starting at theWeissbrunn lake,
walk up to the Fiecht-Alm as
describedabove,thenfollowthe
signs to the‘Nagelstein’. Thepath
leadsrathersteeply uphill.Once
you reach the ridge, turn left
andcontinue uptothe summit,
from wherethe view of theUlten
Valley is superb. Return along
the same route (elevation gain
1,870 ft/570 m,walking time 2

10 SÜDTIROL 365 |38/2011
EINSchAUSpIEL für DIEgANzE fAMILIE:
Südtiroler ritterspiele
Unospettacolo per tUttalafaMiglia
giochi cavallereschiinsudtirolo
ASpEctAcLE forthE WhoLEfAMILy:
South tyrolean knightlytournaments
Schluderns/Sluderno, 19.– 21.08.2011
DE DasLebenund Treiben der
Rittersleute hautnah erleben.
TauchenSie selbst ein instiefe
Mittelalter. Packende Szenen bei
den Ritterturnieren. Schwerter
klirren, Lanzen bersten wennedle
Ritter hochzuRossdurchsFeuer
galoppieren und um Ehre und
Ruhm streiten.
Nach denerfolgreichen Veranstaltungen
der vergangenenJahre hat
der Verein SüdtirolerRitterspiele
Churburg Schluderns wieder einige
Neuheitenzubieten. Einige
Highlights ausdem umfangreichsten
Programm des gesamten Alpenraumeswollenwir
Ihnenhier
vorstellen.EinFestfür dieganze
Familie: Gönnen Siesichund Ihrer
Familieunvergessliche Stunden.
Eröffnen Sie Ihren Kindern den
Zugang zurGeschichteüberErlebnisseund
Gesprächemit mittelalterlichpassionierten
Darstellern,
diegerne bereit sind,Kinderfragen
anschaulichzubeantworten.Die
unterschiedlichstenTierarten,die
sich auf dem Gelände tummeln,
werden dasInteresse IhrerKinder
in ihren Bann ziehen. Sie finden
auf dem Gelände einen eigenen
weitläufigenBereich,auf dem KinderneineVielzahlvonAttraktionen
und Animationen kostenlos
zur Verfügung stehen, umsich
gemeinsammit ihrenElternauszutoben,
ohne den „Goldbeutel“
dieser zu erleichtern.
Ein Augen- undOhrenschmaus:
Musikliebhaber können eintauchen
in dieungewöhnliche Klangwelt
des Mittelalters. Klingende
Namenwie Corvus Corax, Reincarnatus,
Abinferis oder Arcus
sind Garanten fürbestenHörgenuss
bei den Abendkonzerten.
Einbesonderermittelalterlicher
Wettstreit: Erstmals treten 6
Dörfer aus dem Dreiländereck
(Italien/Österreich/Schweiz) in
diversen mittelalterlichenSportwettkämpfengegen
einander an,
um die Ehre des eigenen Dorfes
zu verteidigen. SeienSie dabei, in
der Arena am Samstag um19,15
Uhr!Als Höhepunktgiltder weit
über Südtirol hinaus bekannte
Umzug amFuße der Churburg
durch das Dorf von Schluderns,
am Samstag den 20. August um
10:00Uhr.Bestaunen Sievorbeimarschierende
Landsknechte,
edle Frauen und Mannsbilder,
Spielmannsleute, finstere Gesellen
aus dem hohen Norden,
Handwerksgilden, Ritter hoch
zu Ross, prächtig geschmückte
Pferdegespanne, bewaffneteRecken,Folterknechte,Gaukler
und
vieles mehr,auchbei dentäglich
stattfindenden Umzügen durch
dieReihender ZeltstadtamFuße
derChurburg.
IT Vita egesta deicavalieri
da toccar con mano.Tuffatevi nel
fascino del Medioevo. Scene
avvincentiditorneicavallereschi,
clangoredispade,squassare di
lance,nobili cavalieriche si destreggianoacavallo,attraversando
le fiamme, combattendo per
la fama elagloria.
Dopo le manifestazioniche tanto
successohannoriscossonegli
annipassati,l’associazionedei
giochi cavallereschi sudtirolese
del castello diCoira offre una
seriedinovità. Presentiamo in
questo articolo alcuni momenti
culminanti del “programma

Fotos: www.ritterspiele.it
medievale” piùcompleto dell’intero
arco alpino:
Unafesta pertutta la famiglia:
concedeteviore indimenticabili
insiemeaivostri cari. Dischiudete
ai vostri bambinilaporta
per lastoria medievale con
sceneedialoghidiappassionati
interpreti dei“secoli bui”,felici
di risponderealledomande dei
bambini. La gran varietà di
animalipresentinell’area della
manifestazione catturerà l’attenzione
deivostri bambini. Ci
sarà ancheunestesosettore in
cuiibambini potrannogodersi
innumerevoli attrazioniedanimazionigratuitedivertendosi
insieme aigenitori, senza che
questi debbanomettermanoal
portafoglio.
Deliziaper gli occhie
perleorecchie:
gli amanti della musica potranno
immergersi nel singolare
mondosonoromedioevale.
Nomi evocativi emagici quali
Corvus Corax, Reincarnatus,
Abinferis oppure Arcus garantiranno
unelevato livello artistico
nel corso dei concerti
serali.
Una speciale gara medievale:
perlaprima voltasei paesi del
Triangolo delle Nazioni (Italia
-Austria –Svizzera) si affronterannoindiverse
tenzoni
medievaliinonoredel proprio
paese. Non mancate all’Arena
il sabato alle 19:15.
Culminedella manifestazione
sarà la sfilata,famosa benoltre
iconfini dell’Alto Adige, dal
castello di Coira alpaese di
Sluderno, sabato 20 agostoalle
10:00. Potrete ammirare lanzichenecchi
in marcia, donne
nobili efeudatari, giocolieri e
loschi figuridel tenebrosonord,
gilde artigianaliecavalieri, cavallisplendidamentedecorati,
soldati armati epalafrenieri.
Questo ed altroancorapotrete
vedere anchedurante le sfilate
giornaliereper la tendopoliai
piedi della castello diCoira.
DE Experience at first hand
thelifeand goings-onofknights
of yore. Immerse yourself deep
into the Middle Ages. Thrilling
tournament scenes.The sounds
of metalonmetalringout,lances
breakasnoble knightsmounted
on steeds gallop through fire
competing for honour and glory.
Building on thesuccessfulevents
of recent years, the Association
Knightly TournamentsChurburg
Schluderns has come upwith a
varietyofnew ideas. Here youwill
findseveral new high spotsfrom
the most extensive programme
of its kind inthe entire Alpine
area.
Afestival for the whole family:
Treat yourself and your family
to an unforgettable experience.
Give your children insights into
history through adventures and
discussions with performers with
apassion forthe Middle Ages who
take pleasure in answering children’s
questions inanengaging
manner. Numerous species of
animal frolic in the extensive
groundstothe joyofchildrenand
thereare plenty of attractionsand
free entertainment tohold their
attention. In this waybothadults
andchildrencan enjoythemselves
together without expense.
Afeast forthe eyeand
theear:
Music lovers can savourthe
unusual sounds ofthe medieval
world. Sonorous names such as
Corvus Corax, Reincarnatus,
Abinferis and Arcus guarantee
listening pleasureinthe evening
concerts.
Averyspecialmedievalcompetition:For
thefirsttimesix villages
SÜDTIROL 365 |38/2011 11
INFO
www.ritterspiele.it
Tel. 0473 /831190
from theThree CountriesTriangle
(Italy,Austria,Switzerland) will
engage in variousmedievalsports
conteststothe defendthe honour
of thevillage. Turnupinthe arena
on Saturday at 7.15 pm!
The most spectacular event is a
parade at the foot ofthe Churburg
leadingthrough thevillageof
Schluderns on Saturday 20th August
at 10 am.Enjoy thespectacle
of themotleycompany marching
past, including lansquenets, nobles,entertainersand
musicians,
tradeguildsmen,knights on horseback,
sumptuously decorated
horse-drawn carts, armed warriors,
torturers, jugglers andplenty
more.Theycan also be admired
on dailyparades around thecamp
at the foot ofthe Churburg.

12 SÜDTIROL 365 |38/2011
Mit„365“ Südtirol entdecken/Scopri l’Alto Adige con“365” /Discover SouthTyrol in ‘365’
www.schwemmalm.info
www.ultental.it
DasUltental -ein wahres paradies
Vald'Ultimo -unvero paradiso
theUlten Valley -atrueparadise
DE Das Ultental -eines der
letztenTäler Südtirols, in dem die
Ursprünglichkeit,die Originalität
und die Besonderheiten eines
Bergbauerngebietesnochbewahrt
geblieben sind. Die bäuerliche
Kultur undLebensweise spiegelt
sich in jedemAugenblickdes Taleswieder.Die
jahrhundertealten
Paarhöfe in ihrertypischen blockförmigen
Bauweise,ihremit Holz-
Schindeln bedecktenDächerund
mitGeraniengeschmücktenHäuserfassaden
lassen die Einfachheit
des Tales heute noch erkennen.
Das40kmlange Tal, dasvon
Lana (bei Meran) aus über zahlreiche
Serpentinenerreichbarist,
erstreckt sich weit in den Nationalpark
Stilfser Joch. Die landschaftliche
Vielfalt des Tales
reicht vonWeinanbaugebietenin
dentieferenLagen bishin zu den
mächtigen Dreitausendern der
Gletscher desNationalparks StilfserJoch.
DasUltentalist in jeder Hinsicht
einwahresParadies. Genießen Sie
die Naturschönheiten des Tales
bei langen Spaziergängen, auf
640 kmmarkierten Wanderwegen,
beim Mountainbikenoder im
Winter beim Skifahren, Snowboardenoder
Rodeln im Wander-und
SkigebietSchwemmalm.
(www.schwemmalm.info)
IT La Val d'Ultimo -una
delle ultime valli altoatesine
chehasaputomantenere integrel'autenticità,leorigini
ele
particolarità diunterritorio
rurale montano. La vita ela
culturaruralesono percepibili
ovunque. Icaratteristici masi
"accoppiati" constallaefienile
separati dall'abitazione, con i
loro tetti rivestiti da scandole
elefinestre ornate di gerani,
sono l'esempio tipico dellasemplicità
diquesta valle. LaVal
d'Ultimo, lunga ben 40kme
raggiungibile daLana attraverso
una serie diserpentine,
èimmersa nelterritorioincontaminato
del Parco Nazionale
dello Stelvio. Ladiversità paesaggistica
della valle spazia
dalle viti coltivate aquote più
basseagliimponenti ghiacciai
atremila metri del Parco Nazionale
dello Stelvio.
La Vald'Ultimoèunveroparadiso
sotto ogni punto di vista.
Ammirate la bellezza del paesaggio
inoccasione dilunghe
passeggiate,escursionisuben
640 kmdisentieri ben segnalati,
tour inmountain bike,
discese sugli sci, snowboard o
slittino nell'area sciistica Schwemmalm.
(www.schwemmalm.info)
EN TheUlten Valley is oneof
the last valleys in South Tyrol
wherethe naturalcharacter,originality
and distinctive features
of amountainfarming area have
been conserved. Therural culture
and way of life can beseen at
Foto: www.ultental.it
everyturninthe valley.The centuries
old Paarhöfe (pairs of residential
and farming buildings)
with their characteristic block
shape, wooden shingle covered
roofs andfacades decoratedwith
geraniumsare allsymbolicofthe
simplicity that theareastill retainstoday.The
40 km long valley,
whichcan be reachedfromLana
alonganumberofwindingroads,
extendsfar into theStilfserJoch
National Park.The valley's scenic
varietyrangesfromwinegrowing
areas inits lower reaches to the
imposing three thousand metre
pluspeaks andthe glaciers in the
Stilfser Joch National Park.
TheUlten Valley is atrueparadise
in everyrespect. Enjoyits natural
beauty by taking long walksonthe
640 kmofmarked hiking trails,
by mountainbikingorbyskiing,
snow boardingand tobogganing
in winter in the Schwemmalm
ski resort.
(www.schwemmalm.info)

Schwemmalm-runde
giro della malga schwemmalm
circular walk of the Schwemm-Alm
DE Eine 2- bis 4-stündige
bequeme Rundwanderung hoch
über demUltental.
Die Anfahrt erfolgt von Lana bei
Meran ins Ultental. Nach den
Dörfern St. Pankraz und St. Walburg,
beim Weiler Kuppelwies
(1153 m)führt die Umlaufbahn
„Schwemmalm" bequem hinauf
zurBergstation (2142m). Vondort
derMarkierung13und derBeschilderung
„Innerschwemm“ folgend
in 20 Min. durch die Weidehänge
leicht absteigend hinein zurInnerenSchwemmalm,
aufdem Steig
13B durch Almgebiet und Wald
weitgehend eben hinein ins Tal
des Mesnerbaches („Grube“, ca.
2100 m). Auch hier laden Tische
und Bänke in naturbelassener,
von bunter Alpenflora geprägter
Umgebung unter dem mächtigen
„Hasenöhrl“(3.256mhoher Berg
der Ortlergruppe) zur Rast ein.
Und nach nur leichtem Anstieg
aufdem oberen Höhenweg talauswärts,
wobei sich, nun oberhalb
der Waldgrenze eine besonders
umfassende Aussicht über das
Tal und hinüber auf die gipfelreiche
Bergkette bietet. Bei der
Weggabel rechtsabund aufSteig
29 zuerst leicht ansteigend und
dann eben hinaus zur Äußeren
Schwemmalm (Außerschwemm;
2140 m); Dies ist eine hervorragende
Gastwirtschaft, eigentlich
schonein Restaurant,mit Kinderspielplatz
undKäserei.Gehzeit der
Runde: 2Stunden.Nun entweder
auf breitem Weg kurz weiter zur
Umlaufbahn undmit dieser zu Tal
oder –empfehlenswert –zuFuß
der Markierung 6folgend hinab
nach St.Moritz(1635 m; Gasthaus),
dann kurz aufdem Weg6hinab zu
Wegteilung, links zur Hofgruppe
Unterstein und auf Weg 12hinunter
nach Kuppelwies und kurz
talein zurück zum Parkplatz bei
der Talstation der Umlaufbahn;ab
Außerschwemm-Alm gut 2Stunden.
Höhenunterschied:989 m.
IT Comoda escursione della
duratadi2–4ore in quota sopra
la Vald’Ultimo.
In Val d’Ultimo siarriva da
Lana d’Adige presso Merano.
Superate le località di SanPancrazio
eSanta Valburga, si giunge
all’abitato Kuppelwies (1153
m);daqui si sale comodamente
conlacabinovia „Schwemmalm"
alla stazioneamonte (2142m).
Quindi, seguendo ilsegnavia
13 eleindicazioni „Innerschwemm“,
si procede in lieve discesa
per 20 minuti su pendici
epascoli, fino alla Innere Schwemmalm;
poisul sentiero13B
peralpeggi eboschi,suunlungo
trattopianeggiante,nella valle
del rio Mesner („Grube“, ca.
2100 m). Qui si trovano tavoli
SÜDTIROL 365 |37/2011 13
epanchineche invitano ad una
sosta perammirareilpaesaggio
incontaminato, caratterizzato
dalla rigogliosa flora alpina
sotto l’imponente „Hasenöhrl“
(monte di 3.256 mdel Massiccio
dell’Ortles). Dopo una lieve
salita si esce dallavalle sull’alta
via superiore, con vista panoramica,
dasopra illimite del
bosco, particolarmente suggestiva
sulla valle esulla catena
montuosa ricca di cime. Alla
biforcazione sipiega adestra
sulsentiero29, inizialmente in
lieve salita epoi in piano, alla
Äußere Schwemmalm (Außerschwemm;2140m);
quisitrova
un’ottimalocanda,anziunvero
eproprio ristorante, conparco
giochi per bambini ecasera.
Tempo dipercorrenza: 2 ore.
Si prosegue quindi per breve
trattosuunsentierolargo, fino
alla cabinovia perladiscesa a
valle. Ma si puòanche scendere
apiedi seguendo ilsegnavia 6
fino aSt. Moritz (1635 m;locanda),poi
perbreve trattosul
sentiero 6indiscesa fino alla
biforcazione, asinistra verso
il gruppo di masi Unterstein e
sul sentiero 12aKuppelwies,
brevemente versol’interno della
Tel. +39 347 2481559

14 SÜDTIROL 365 |38/2011
valle, di ritorno alparcheggio
presso la stazioneavalle della
cabinovia.
Dalla malga Außerschwemm,
2ore abbondanti.
Dislivello: 989 m.
EN An easy2to4hourcircular
walk high above the Ulten
Valley.
The start of the walk isreached
alongthe Ultental road from Lana
in theMeran area.The valley station
of theSchwemm-Alm gondola
lift is locatedinthe hamlet of Kuppelwies(3,783ft/1,153m)justpast
thevillages of St.Pankraz andSt.
Walburg. Take theliftuptothe top
station (7,028 ft/2,142 m). From
there follow the trail marked 13
and the signs to Innerschwemm
leadinguphill across themeadows
to the innermost Schwemm-Alm
(20 min.). From there take the
uphill pathway marked 13B across
thepastureland andthrough
thewoodsfor themostpartlevel
into thevalleyofthe Mesnerbach
stream (‘Grube’, approx. 6,890
ft/2,100 m). Atthis point tables
and benches beckon, set amid
stunning landscapewithcolourful
Alpine flora and towered over by
theimpressiveHasenöhrl (10,683
ft/3,256 m). And after aneasy
uphill walk along the upper high
mountaintrail down-valley, though
theonlyplace offering asweeping
vista ofthe valley and across to
the mountain massif opposite is
foundabove thetimberline. At the
point where the trail forks take
the right-hand path marked 29;
it leads gently uphill to the outer
Schwemm-Alm(Ausser-Schwemm-
Alm; 7,021ft/2,140m). TheAlpine
innhereservesexcellent food and
hasits owncheese-making dairy
andachildren’splayground. Walking
time 2hrs, From there you
caneitherfollowthe broadtrail to
the gondola lift and take itdown
to the valley, or you can descend
on foot along the path marked
6toSt. Moritz (5,364 ft/1,635 m;
public house), continuing along
thepathmarked6asfar as afork,
take theleft-hand path to agroup
of housescalledUnterstein, then
alongthe trailmarked12downto
Kuppelwies and back tothe car
park at the valley station of the
gondolalift; 2hrs from theOuter
Schwemm-Alm. Elevation gain
3,245 ft/989 m.
www.schwemmalm.info
www.ultental.it
Urlärchen
ilaricimillenari
AncientLarches
DE Im hinterenUltental, in St.
Gertraud,stehendie wohl mächtigsten
und ältesten Bäume Europas.
Diedrei„Ultner Urlärchen“
-von Sturm und Wetter gekennzeichnet
-haben mehr als70Generationen
überstanden undzeigen
mit ihren 2000 Jahren den
starken Überlebenswillen der
Natur.
Die Höchste der Lärchen kann
eine stolze Höhe von 36,5 maufweisen,eineweitere
missteinen
Umfang von 8,34 m.Wohl eines
der beeindruckendsten NaturdenkmälerEuropas.
IT NellalocalitàdiS.Gertrude
troviamo glialberiprobabilmentepiù
antichiepiù imponenti
d'Europa.Itre larici millenari
della Val d'Ultimo, segnati dal
tempo edalle intemperie, sono
sopravvissuti aben 70 generazioniecresconoindisturbati
da
oltre 2.000 anni. Il più alto dei
larici raggiungeben 36,5metri,
un altro vanta un diametro di
8,34 metri. Itenaci vegliardi a
S. Gertrude si inseriscono indubbiamente
nella schiera dei monumentinaturalipiùimpressionantid'Europa.
EN These trees, which are
perhaps among the oldest and
mightiestinEuropecan be found
towards the top ofthe Ulten
Valley in St.Gertraud. Thethree
weather-beaten "Ancient Larches
of Ulten" have withstood over
70 generationsand at over2000
yearsold demonstrate nature's
will to survive. Thetallest of the
larches is aproud 36.5 metres
in height, another has anamazing
girth of 8.34 metres. They
are probably one of the most
impressive natural monuments
in Europe.
Alle Fotos: www.ultental.it

Wanderungzuden Kofelraster
Seen ab Kuppelwies Ulten
escursione ai laghi dicovolo/Kofelraster
seen da Kuppelwies in Vald’Ultimo
Walk to theKofelraster lakes
from Kuppelwies, Ulten Valley
DE Wir beginnen die Wanderung
am besten miteiner Einkehr
im Restaurant Alpinhotel Falkomai
nahe der Talstation der
Schwemmalm-Umlaufbahn. Wer
einStück abkürzen möchte,fährt
biszum ParkplatzSteinrast weiter.
Hier aufFußsteigNr. 13 ziemlich
steilca. 20 MinutenWaldquerung,
dann mittelsteil durch
lichterwerdenden Wald undüber
Almwiesentalaufzueinem ebenen
Boden mit Feldkreuz und einfacher
Hirtenhütte (2187m); Weiter
geht's hinauf zur obersten Hütte
derKofelraster Alm(2312 m); auf
dem markierten Steig weiter zum
Mit„365“ Südtirol entdecken
Scopri l’Alto Adige con“365”
Discover SouthTyrol in ‘365’
südlichenKofelraster See(2405 m)
undauf dem Steigkurz weiter zum
nördlichen See(2407 m; ab Steinrast
gut2:00Std.); Jetztempfiehlt sich
ein kurzer Abstecher zum nahen
RontscherJoch(2444 m). DerAbstieg
erfolgt am besten auf der
beschriebenen Aufstiegsroute(ca.
1:30 Std.). Und den krönenden
Abschluss der Wanderungmacht
ein Abstecher indas Alpinhotel
Falkomai!
IT Iniziamo l’escursionedal
ristoranteAlpinhotelFalkomai
presso la stazioneavalle della
cabinovia Schwemmalm. Chi
vuole abbreviare ilpercorso,
può proseguire in auto fino al
parcheggio Steinrast. Sicammina
sul sentiero n.13indecisa
salita per ca. 20 minuti
attraverso il bosco, poi insalita
più moderata per il bosco
diradanteeper alpeggi finoad
un trattopianeggiante conuna
croce euna semplice baita di
pastori (2187 m); sisale quindi
alla baita piùaltadella Malga
di Covolo (2312m); sulsentiero
contrassegnato sigiunge
al lago di Covolo meridionale
(2405m)epoi, perbreve tratto,
aquellosettentrionale (2407m;
SÜDTIROL 365 |38/2011 15
da Steinrast, 2ore abbondanti);
raccomandiamo unabreve puntata
al vicino Giogo Romici/
Rontscher Joch (2444 m). La
discesaavvieneper la stessa via
dell’andata(ca.1:30ore.).Acoronamentodell’escursione,una
sosta all’Alpinhotel Falkomai!
EN The best way to start this
walk is to call in to theAlpinhotel
Falkomai restaurant closetothe
valley terminal of theSchwemm-
Alm gondola lift. The walk can
be shortenedbydriving on to the
Steinrast car park. From there,
take thefootpathmarked13leading
rather steeply through the
forest foraround20minutes,and
on alongthe medium-steep path
through sparsely-treed woods
and across Alpine meadows upvalley
to an area of flat terrain
with afieldcrucifix andasimple
herdsmen’s hut(7,175ft/2,187m).
Continue uphill to thehighest hut
on the Kofelraster Alm (7,585
ft/2,312 m), then onalong the
marked footpath to thesouthern
Kofelraster lake (7,890 ft/2,405
m). From there continue tothe
northern lake (7,897 ft/2,407 m;
2hrs.fromSteinrast). At this point
it is worthtakingadetourtothe
nearby Rontscher Joch saddle
(8,018 ft/2.444 m). Return along
Astopinthe Alpinhotel Falkomai
makes the perfect finish to the
walk.
***Alpinhotel Falkomai
Waldschenke 565
I-39016 St. Walburg, Ulten (BZ)
T: 0039 0473 796 053
www.alpinhotelfalkomai.it
Hotel mit Sonnenterrasse

16 SÜDTIROL 365 |37/2011
10. König Laurin - -Schupfenwanderung
Schupfenwanderung
Einkönigliches Vergnügen
11.09.2011
DE Schöne Almwiesen und
ein herrlicher Blickauf die Bergwelt
laden heuer bereits zum
10.Mal zurtraditionellen „König-
Laurin“ -Schupfenwanderung
in Welschnofen-Karersee ein.
Traditionellam2.Sonntag im Septemberwirddiese
Veranstaltung
organisiert, diealljährlich großen
Anklang bei Einheimischen und
Gästen findet. Einbuntes Festprogrammwartetauf
dieWanderer.
In den Schupfen werden kulinarische
Spezialitätenaufgetischt,
für Musik und Unterhaltung ist
ebenso gesorgt, damitdie Schupfenwanderungfür
Groß undKlein
zu einemErlebnis wird.
Die König Laurin Schupfenwanderung
lässt die Tradition der
Almwochen füreinen Tagwieder
aufleben undsolluns an dieharte
undanstrengendeArbeitder Heumahd
vergangenerZeiterinnern,
10°edizione 10° edizione della “schupfenwanderung”
Escursione da baitaabaita
aber auch an das gesellige Zusammensein
nach getanerArbeit
auf den verschiedenen Schupfen.
Genießen Sie die grandiose
Bergkulissevon Rosengartenund
Latemar, die intakte Natur und
viel frische Bergluft. Ein idealer
Ausflug für Wanderer, Familien
und Genießer! Rosengarten und
Latemar sind Teil des UNESCO-
Weltnaturerbes. Eine Anerkennung
undWertschätzung,die dieseswunderschöneWandergebiet
zu Recht verdienthat.
ZumAuftakt derJubiläumsausgabe
wird am Freitag, 9. September
im Rahmen einesfestlichenJubiläumsabends
die 10. Auflage der
Schupfenwanderung gebührend
gefeiert.FeiernSie doch einfach
mit, im Grandhotel Carezza, Karersee.Bei
der Moseralm wird am
Sonntag, 11.Septemberum10Uhr
eine Bergmesse abgehalten.
IT Asettembre èabitudine
celebrarelafine deldurolavoro
dellafienagione.Daqui nasce
latradizionale festa della
Schupfenwanderung:una giornata
da trascorrere insieme
gustando le specialità culinarie
offerteda9baite.
Gli “Schupfen” sono ivecchi
fienili che d’estate diventano
dei punti di ristoro collegati
da diversi sentieri. Ormai da
10 anni,semprelaseconda domenica
di settembre,quest'anno
il 12 settembre, viene organizzata
la loro festa: “Da baita a
baita”, un’escursione attraverso
le malghe di Re Laurinosotto il
Catinaccio, con musica epiatti
tipici atema in ogni baita.
L’escursione offre unpanorama
meraviglioso: inunpaio
d’ore sipossono raggiungere
le undici baite. Inogni baita
Vi attendono musica epiatti
tipici, fra cui maccheroni alla
pastora, canederli, minestra di
“Gulasch”(spezzatino), Kaiserschmarrn
(Frittata dolce con
marmellata di mirtilli rossi),
speck eformaggi di malga, polenta
con salsicce, würstel con
insalata di patate, insalata di
cappucci etanti dolci etorte
fatti incasa.
Percorso baite: È possibile
percorre l’itinerario insenso
orario oantiorario. Senso
orario: Partendo dall’albergo
Moseralm si seguono lesegnaleticherossearrivandoKohlerschupf,
Mühlauchtnerschupf,
Untergötschl, Unterpoppener,
Wuhnschuof, Leitnerschupf,
Kundlschupf, Hosnschupf einfineKardaunerschupf.L’itinerario
antiorario èsegnalato
in giallo.
INFO
www.schupfenwanderung.com
info@schupfenwanderung.com
Tel+39 0471 613126

Wanderung vomTierser Tal
zumTierser Alpl (2.440 m)
Escursione dallaValle di Tires
all’omonimamalga (2.440 m)
Walk from theTiers Valley to the
TierserAlplrefuge (8,005 ft/2,440 m)
DE Wirerreichen TiersabBozen
nordwärtsüberBlumauund hinauf
nach Völser Aicha und weiter bis
zumTalschluss.Parkenentweder
beim HotelCyprianerhofinSt. Zyprianoderbei
der Tschaminschwaige,unmittelbar
nach Weißlahnbad.
Hier wandernwir durch dassaftig
grüneTschamintal, anfangsnoch
aufeiner Forststraße, dann nehmen
wir Steig Nr. 3bis zum „Rechten
Leger“. AmTalschluss des Tschamintales
(1890 m) zweigt rechtsder
Wegzur Grasleitenhütte auf, wir
wandern jedoch nordseitig durch
diewild-romantischeSchluchtdes
„Bärenlochs“.Hierist dasGelände
felsig underfordert Trittsicherheit
und etwas Bergerfahrung, wenn
auch teilweise Wegsicherungen
vorhanden sind.Auf derHöhevon
2350 mgelangenwir aufden Weg,
der vom SchutzhausSchlernkommt.
Unser Ziel, das Tierser Alpl erreichen
wir jetzt in einer bequemen
viertel Stunde. Genießen nun die
Gastfreundschaft im Schutzhaus
und das bizarre Formenspiel der
Dolomiten, dem Weltnaturerbe.
Gesamtgehzeitca. 7Stunden;Höhenmeter
1.300;
IT Da Bolzanoraggiungiamo
Tires verso nord passando per
Pratoall’Isarco, in alto versoAica
di Fièeavantifino in fondoalla
valle. Si parcheggia presso l’albergo
Cyprianerhof aSan Cipriano
opressolamalga Ciamin,
nelle immediate vicinanze di
Lavina Bianca/Weißlahnbad.
Da quisicamminaper la lussu-
reggiante valleCiamin, inizialmenteancorasustradaforestale
poi sul sentiero n.3fino al
„Rechter Leger“. Alla fine della
valleCiamin(1890 m) si stacca
adestrailsentieroper il Rifugio
Bergamo/Grasleitenhüttew;noi
ci dirigiamoperòanordper la
suggestiva gola del „Bärenloch“
(Buco dell’Orso). Il terreno roccioso
diquesta zona richiede
sicurezza di passo euna certa
esperienza di montagna anche
se il sentieroèassicuratoinmolti
punti. Ad un’altitudinedi2350
mgiungiamo al sentieroche porta
al RifugioalloSciliar.Daqui
la nostra meta,laMalga di Tires,
dista un comodo quarto d’oradi
cammino. Ora èilmomento di
godersil’ospitalità al rifugioeil
bizzarro giocodiforme delleDolomiti,
Patrimonio Naturale
Mondiale dell’Umanità.
Tempodipercorrenza complessivo:
ca. 7ore; dislivello; 1.300
metri
EN The village of Tiers isreached
from Bozen/Bolzano driving
northwards from the town
to Blumau andturning rightup
to Völser Aicha and on into the
valley head.You canparkeither
at the Cyprianerhof hotel in St.
Zyprian oratthe Tschamin-
Schwaige farmstead, just past
Weisslahnbad. From there the
walk leadsthrough thelushgreen
Tschamintalvalley, initially
alongaforestryroad, then along
the uphill trail marked 3tothe
‘Rechter Leger’ hut. The trail to
theGrasleitenhut leadsoff to the
rightinthe head of theTschamin
Valley (6,200 ft/1,890 m),though
ourwalktakes us to thenorthern
side throughthe wild andromanticgorge
of the‘Bärenloch’.Atthis
pointthe terrainbecomes rocky
andwalkers need to be sure-footedwithexperience
of mountain
hiking,though thepathissecured
in places.Atanelevation of 7,710
·Schutzhaus mit 70 Schlafplätzen
·Gute Südtiroler Küche
·Ausgangspunkt für zahlreiche
Wanderungen und zu den
Klettersteigen Maximilian und Laurenzi
SÜDTIROL 365 |37/2011 17
ft/2,350 mthe route leads onto
thetrailcomingfromthe Schlern
refuge.Our destination, theTierser
Alpl, is reached comfortably
in aquarter of an hour. Savour
thehospitality in therefugeand
theweird formations of theDolomites,
now aWorld Heritage
site.
Total walking time approx. 7
hours; elevation gain 4,235
ft/1,300.
Rifugio Alpe di Tires • 2440 m
Schutzhaus
TierserAlpl
·Rifugio con70posti letto
·Ottima cucina Sudtirolese
·Puntodipartenzaper numerose
passeggiate alpine eper le
vie ferrate Maximilian eLaurenzi
Gehzeiten zum Tierser Alpl /Tempi di cammino per l’AlpediTires:
Seiser Alm /Alpe di Siusi: ca.2,5 h|Tiers /Tires: ca.4h |Campitello: ca.3,5 h
Fam. Perathoner: Tel. +390471727 958 · www.tierseralpl.com

18 SÜDTIROL 365 |38/2011
Rezept | Ricetta |Recipe
Apfelstrudel
strudel dimele
Applestrudel (with short crust pastry)
für 1Strudel
TEIG
•300 gMehl
•200 gButter
•100 gStaubzucker
•1Ei (oder 2Eigelb)
•1Pkg. Vanillezucker
•1Msp. Zitronenschale, gerieben
•1PriseSalz
APFELFÜLLUNG
•600 gÄpfel
•50gZucker
•50gBrösel, in etwasButtergeröstet
•40gSultaninen
•20gPignoli
•2EL Rum
•1Pkg. Vanillezucker
•1/2 TL Zimtpulver
•1Msp. Zitronenschale, gerieben
WEITERES
•Eizum Bestreichen
zubereitung:
TEIG
DasMehlauf einBackbrett sieben
und indie Mitte eine Vertiefung
drücken. Die Butter inWürfel
schneidenund mitdem Staubzucker,dem
Ei,dem Vanillezucker,
derZitronenschaleund demSalz
in dieMitte geben undverkneten,
bis keine Butterstücke mehr zu
sehen sind, dann mit dem Mehl
raschzueinem glattenTeigkneten.
In Klarsichtfolie einwickeln
und ca. eine Stunde im Kühlschrank
rastenlassen.
APFELFÜLLUNG
DieÄpfel schälenund entkernen,
in schmale Scheiben schneiden
und mit Zucker, Brösel, Sultaninen,
Pinoli, Rum, Vanillezucker,
Zimt undZitronenschalemischen.
DasBackrohr vorheizen.
WAPFELSTRUDEL
Den Teig auf einem bemehlten
Nudelbrett 40 x26cmgroßausrollenund
aufein gebuttertes (oder
mit Papier ausgelegtes) Backblech
legen. Die Apfelfülle auf
den Teig geben und den Strudel
mit dem Teig einschlagen. Den
Strudelmit dem aufgeschlagenen
Ei bestreichen, mit den restlichen
Teigstreifen verzieren und
im Backrohr backen.
BACKTEMPERATUR: 180 Grad
BACKZEIT: ca. 35Minuten
TIPP: Mit Staubzucker bestreuen
und mit Zimtsahne servieren.
per1strudel
PASTA
•300 gdifarina
•200 gdiburro
•100 gdizuccheroavelo
•2tuorli d'uovo
•1bustinadizuccherovanigliato
•1puntinadiscorzadilimone
grattugiata
•1presadisale
RIPIENO
•600 gdimele
•50gdizucchero
•50gdipangrattato etostato in un po'
di burro
•40gd'uva sultanina
•20gdipinoli, 2CdiRum
•1bustinadizuccherovanigliato,1/2 c
di cannella
•1puntinadiscorzadilimone
grattugiata
ALTRO
•1uovo perspennellare
preparazione:
PASTAFROLLA
versarelafarinasuuna superficie
da lavoro epraticare una
buca al centro. Tagliare ilburro
adadini elavorarlo con lo
zuccheroavelo, il tuorlo d'uovo,
lo zucchero vanigliato, la scorza
di limone ed il sale, fino ad
ottenere un composto cremoso.
Unire velocemente lafarina e
impastare fino adottenereuna
massaomogenea. Avvolgerel'impastonella
pellicolatrasparente
efarlo riposare in frigoriferoper
ca.1ora.
RIPIENODIMELE
sbucciare le mele, eliminare i
semi, tagliarle afettine eunire
zucchero, pangrattato, uva sultanina,
pinoli, rum, zucchero
vanigliato,cannella escorzadi
limone.Riscaldareilforno.
STRUDEL DI MELE
stendere lapasta frolla su una
spianatoia infarinata (40 x26
cm) edisporla suuna teglia
imburrata oricoperta con carta
forno. Distribuire ilripieno
di mele al centro della pasta e
arrotolare lostrudel. Spennellare
la superficie dello strudel
utilizzando unuovo sbattuto,
decorarlocon la pastarimasta,
spennellarlo ancora conl'uovoe
cuocerloinforno.
TEMPERATURADICOTTURA: 180°
TEMPODICOTTURA: ca. 35minuti
CONSIGLIO: Cospargere lo
strudelcon zuccheroaveloe
servirlo conpannamontata
aromatizzataallacannella.

Ingredients(for1strudel)
PASTRY
•300 gplain flour
•200 gbutter
•100 gcastersugar
•1egg (or2egg yolks)
•1sachet vanillasugar
•1knife-tip lemon zest
•1pinch of salt
APPLEFILLING
•600 gapples
•50gsugar
•50gbreadcrumbs, lightlyfried in a
little butter
•40gsultanas
•20gpinenuts
•2tbs.rum
•1sachet vanillasugar
•1/2 tsp. groundcinnamon
•1knife-tip lemon zest
IN ADDITION
•Egg to coat
preparation
PASTRY
Sift theflourontoapastryboard,
making aheapwithawellinthe
centre. Cutthe butter into small
cubes and add tothe flour together
with the egg, the caster
sugar, lemon zest and salt, mix
well and knead until the pastry
is smooth and uniform. Wrap
DE Südtirolvereint auf
raffinierte Weise verschiedene
kulinarischeTraditionen:Der
Apfelstrudel ausder Tradition
derDonaumonarchie hatimmer
Konjunktur.
IT Il Sudtirolo coniugain
modosublimediverse tradizioni
gastronomiche: lo strudeldi
mele derivatodalla tradizione
dell’Impero Austroungarico
mieteconsensi da sempre.
EN South Tyrolmelds
various culinarytraditions in the
most subtlemanner:apple
strudelfromthe
Austro-HungarianEmpire’s
gastronomictradition never
wanesinpopularity.
in cling film and leave to rest in
the refrigerator for approx. one
hour.
APPLEFILLING
Peel andcorethe apples,cut into
smallslicesand mix with sugar,
breadcrumbs, sultanas,pinenuts,
rum, vanillasugar,cinnamonand
lemon zest. Pre-heat the oven.
APPLESTRUDEL
Roll out the pastry thinly ona
floured pastry board into arectangular
shape, 16” x12” and place
onto abuttered baking tray or
parchment paper. Distribute
the filling lengthways along the
middle. Fold together and coat
with whiskedegg.Use remaining
pastry to decorate.
BAKING TEMPERATURE: 180° C
BAKING TIME: approx. 35minutes
RECOMMENDATION
Sprinkle with icing sugar and
serve with cinnamon-flavoured
whipped cream.
Foto: Südtirol Marketing/Frieder Blickle
www.so-kocht-suedtirol.it-Athesia
Verlag –Editrice–Publishing
SÜDTIROL 365 |38/2011 19
SeilbahnUnterStell•natUrnS
Erlebniswelt Naturnser Sonnenberg
Naturns |Tel. +39 0473 66 84 18 |www.unterstell.it
hohenegger.it

20 SÜDTIROL 365 |38/2011
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Schneiden Sie dann das kleine
Bild aus, undschickenesper Post
an dieangeführte Adresse:
Mitmachen wird belohnt!
Unterallen Einsendern bekommt
der 3., der 33. und der 333. als
FreundschaftsgeschenkeinePublikation
ausdem Verlag Athesia
zugeschickt.
IT la foto n. 1sidifferenza
in 5dettagli dalla
foto n. 2.
Segnate sulla piccola foto in
bianco enero, un cerchietto intornoaipunti
in cuisitrovano
le differenze.
Ritagliate la piccolafotocon le
differenzeespeditela perposta
all’ indirizzo indicato.
partecipare premia!
Al 3o,al33esimoeal333esimo
tratutti quelli cheavrannoinviatolalororispostaverràspedita,quale
“omaggioamicizia”,
una pubblicazione della casa
editrice Verlag Athesia.
EN thepicture no.1differs
from picture no. 2in
5details.
Mark each pointonthe smallblack
andwhite picture wherepictures
1and 2differwith acircle.
Cutout thesmall picture on which
you have marked the differences
and send it by post to the
address.
It’s worth takingpart!
The 3rd, 33rd and 333rd respondent
will receive abook from
Athesia Publishing asagift of
friendship.
1 2
Absender /Mittente /Sender:
Athesia Tourismusmedien 365
Via Avogadro Str. 6
I39100 Bozen /Bolzano |Italy
20|09|2011
Fotos: www.ritterspiele.it

Wo AndreasHofer
seinePferdefütterte...
Dove AndreasHofer
foraggiava isuoicavalli…
DE Das MuseumPasseier hat Geburtstag! Heuer feiert das
Museum am Sandhofsein zehnjähriges Bestehen!Und blickt auf
ein erfolgreichesJahrzehnt mit280.000 Besuchernzurück.
Geschichte lebendig inszeniert
Das MuseumPasseier inSt. Leonhard ist eine Attraktion für Einheimische
und Gäste. Der spannende Parcours „Helden &Hofer“
wagt eine neueInterpretationvon AndreasHofer undder Rebellion
von1809. DieAusstellungzeigt außergewöhnliche Blickwinkelund
hinterfragt ohne Tiroler Patriotismus das Thema „Helden“. Der
Freilichtbereichvermittelteindrucksvoll dieeinfacheLebensweise
der Bergbauern.
IT Il Museo hacompleanno! Negli ultimi 10 anni il Museo a
San Leonardo èdiventato un vero magnete per il pubblico eha
registrato280.000 visitatori..
Un museo allestitoinmododinamico
Il MuseoPassiriaèunpunto di attrazioneper ospitieresidenti.
Der Sandhof in St.LeonhardinPasseier
Il Sandhof aSan Leonardo in Passiria
VERANSTALTUNGEN
Do.8.9., 10.00-13.00: Brotbacken
mitVerkostung.
Sa. 17.9., 18.00-23.00: Lange
Nachtmit Gratis-Eintritt,
Aktionen undKinderprogramm.
Sa. 15.10. Großer Ziegentag
mit300 Tieren undAusstellung
„Die Passeirer Gebirgsziege.
Goaßerstolz &Huarnfiich“.
SÜDTIROL 365 |38/2011 21
INFO
MuseumPasseier | MuseoPassiria
Passeirerstraße 72 ViaPassiria
39015St. LeonhardinPasseier |San
Leonardo in Passiria
Tel. +390473659 086
www.museum.passeier.it
Öffnungszeiten|Orario di apertura
Di.- So.10.00-18.00. Kein Ruhetagim
August undSeptember.
Mar- Dom10.00-18.00.Nessun giornodi
riposo in agosto esettembre.
Il percorso “Eroi &Hofer” azzarda un approccio nuovo alla
figura diAndreas Hofer edella ribellione del 1809. Lamostra
illustra delleprospettive inconsueti esiinterroga sultema degli
“eroi”. Ilmuseo all`aperto daun`idea della vita essenziale dei
nostri antenati.
Berggasthaus –Jausenstation
EVENTI
Mahdalm
Gio. 8.9.,10.00-13.00:
Panificazioneedegustazione.
Sab.17.9.,18.00-23.00: Lunga
Notte conentrata gratuita e
programmadicontorno.
Sab.15.10. Giorno dellecapre
con300 capreemostra„La capra
dellaPassiria. Bestia amata,
bestiadannata“.
und gemüt-
Schönes liches Ausflugsziel
für alle Altersgruppen,
Familien und Bergfreunde.
DerGeheimtipp für
gutes Essen und
frischen Almprodukten,
mit großer
Liegewiesen auch bei
schlechtemWetter
empfehlenswert.
Übernachtungsmöglichkeiten.
Erreichbar über Hirzer Seilbahn, Obertall Prenn (mit Auto) oder Verdinser
Seilban und SesseliftGrube.
Geöffnet vonMitteMai bis November –kein Ruhetag
Infos: Mair Josef 0039 339 4687804, Hirzerhochplateau

Waalwege in Südtirol:
Bildwanderführer durch eine untergehende Kultur
Gianni Bodini
VERLAG:TAPPEINER; VERLAG: TAPPEINER; ISBN-13: 978-88-7073-524-6
Dieser Führer begleitet begleitetuns uns beider bei der Erkundungeiner Erkundung einer derweniger der weniger bekanntenSeitenSüdtirols bekannten Seiten Südtirols undbesonders
und besonders
desVinschgausauf des Vinschgaus auf denSteigen,die den Steigen, die dieuralten die uralten Bewässerungskanäle,die Bewässerungskanäle, die Waale, säumen.Die säumen. Die vorgeschlagenen
Wanderungen entlang zahlreicher Waalwege bringen uns eine jahrtausendalte Kultur und ihre
Entwicklungnäher.Wir stoßen aufZeugnisseeiner archaischen, unszeitlichsofernerscheinenden und
doch bis gestern noch lebendigen Welt, in deren Mittelpunkt dieses kostbare, sorare Element stand,
daswie ehedem unerlässlich ist füralles Leben: das Wasser!
gustav Mahler -Endstationtoblach
Hubert Stuppner
VERLAG:ATHESIA;ISBN-13:978-88-8266-655-2
DasBuchist denletzten SommernGustavMahlers in Toblachgewidmet. Im Endstadiumseiner
künstlerischen Entwicklung zog sich Mahler ganz ins kreative Ich zurück und arbeitete
intensiv an den symphonischen Werken, die als Toblacher "Trilogie" indie Musikgeschichte
eingegangen sind.
Eva dorme
FrancescaMelandri
Francesca Melandri
MILANO OSCAR MONDADORI; ISBN-13: 978-88-04-60784-7
Èl'alba. È l'alba. AnchestanotteEva Anche stanotte Eva non nonriesceadormire.Aprelafinestra:l'ariapungenteedolcedell'aprile
riesce a dormire. Apre la fi nestra: l'aria pungente e dolce dell'aprile
altoatesinosadineveediresina. altoatesino sa di neve e di resina. All'improvviso il telefono squilla, la voce debole di un uomo uomoche che
la chiama con il soprannome della sua infanzia: è èVito. Vito. È Èmolto molto malato, e evorrebbe vorrebbe vederla per
l'ultima volta. Carabiniere Carabinierecalabrese calabrese in pensione, pensione,haprestatoalungo ha prestato a lungo servizio in Alto Adige Adigenegli negli
anni Sessanta, anni cupi, di ditensione tensione ediattentati. e di attentati. Anni che non impedirono l'amore tra quello
smarrito giovane giovanecarabiniereelabellissimaGerda carabiniere e la bellissima Gerda Huber, cuoca cuocainungrandealbergo, in un grande albergo, sorella sorelladi di
un terrorista terrorista altoatesino altoatesinoesoprattutto e soprattutto ragazza ragazzamadre madre in un mondo mondoostile. ostile. Quando QuandoVitoèentrato
Vito è entrato
nellasua nella sua vita,Eva vita, Eva la figliabambina,haprovato fi glia bambina, ha provato perlaprima per la prima voltailsaporedicosa volta il sapore di cosa siaunpapà:
sia un papà:
qualcuno che chetivuole ti vuole così bene che, se necessario, perfi perfino no ti sgrida. sgrida.Sul Sul treno trenoche che porta portaEva Eva da
Vito morente, lungoi1397chilometriche corronodalle gugliedolomitichedel Rosengartenfino
al mare scintillante dellaCalabria, compiremoanche un viaggio aritroso neltempo, dentro la
storiatormentatadell'Alto Adigeedella famigliaHuber. La finedella Primaguerramondiale,
quando il Sudtirolo austriacovenne assegnatoall'Italia, quando HermannHuber, futuro padre
di Gerda, perse igenitori econ loro la capacità di amare.

thehelp. Movietie-In
KathrynStockett
PENGUIN USA;ISBN-13:978-0-425-24429-6
In Jackson, Mississippiin1962there arelines that arenot crossed. Blackmaids raisethe
white children, but noone trusts them not tosteal the silver. Everyone stays within the
lines. But suddenly three women, Skeeter, Aibileen,and Minny,find themselves tired of
the lines and they come together for aclandestine project that puts all of them at risk.
The movie, starring Emma Stone, Viola Davis, and Bryce Dallas Howard, will release
laterthisyear.
Das Licht in einem dunklen haus
Jan JanCostinWagner
Costin Wagner
VERLAG GALIANI BERLIN; ISBN-13: 978-3-86971-016-7
DerMordaneiner Der Mord an einer ohnehin todgeweihten Frau stellt diePolizei die Polizei im finnischenTurku fi nnischen Turku gleich vor mehrere
Rätsel: Wer dringt in ein Krankenhaus ein, um eine Komapatientin zutöten? zu töten? Und was ist das
fürein für ein Mörder,der Mörder, der aufdem auf dem Bettlakendes Bettlaken des Opfers eine einzigeSpurhinterlässt einzige Spur hinterlässt –eineSubstanz, – eine Substanz, die
die Kriminaltechnik nach kurzem Zweifel als Tränenfl Tränenflüssigkeit üssigkeit identifi identifiziert. ziert. Eigentlich müsste
KimmoJoentaas Kimmo Joentaas ganzeAufmerksamkeitdem ganze Aufmerksamkeit dem Versuchgelten, Versuch gelten, dieungewöhnliche die ungewöhnliche Tataufzuklären
Tat aufzuklären
–aber – aber der junge Ermittler hat gerade eine andere, für ihn viel existentiellere Sorge: Larissa, die
Frau, die unvermutet wieder Licht insein in sein von Trauer verschattetes Leben Leben brachte, ist spurlos
verschwunden.Während derrätselhaftsouveräne Täterinverschiedenen Städtenweitere Opfer
findet, führtKimmo Joentaadie beharrlicheSuche schließlichinein kleinesDorfinder tiefsten
finnischen Provinz –und mitten hinein indie Dunkelheit eines lange vergangenen Sommers.
Nimm3 Nimm3 Nimm3 Nimm
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