O - Institut für Organische Chemie
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<strong>Institut</strong> <strong>für</strong> <strong>Organische</strong> <strong>Chemie</strong><br />
Flavanoide (III)<br />
Die meisten Verbindungen liegen in den Pflanzen als O-Glycoside<br />
vor. Selten auch als C-Glycoside wie im Vitexin.<br />
Die Zucker sind D-Glc; D-Gal; D-Glucuronsäure; D-Galacturonsäure;<br />
D-Xyl; D-Apiose; L-Rha; L-Ara<br />
HO<br />
O<br />
OH<br />
OH<br />
OH<br />
D-Apio-α-D-furanose<br />
RN 30738-01-3<br />
Professor H. Hönig Horst Cerjak, 19.12.2005<br />
Aromaten SS 2011<br />
HOO<br />
H<br />
OH<br />
HO<br />
O<br />
OH<br />
HO<br />
Vitexin<br />
RN 3681-93-4<br />
O O<br />
im Weißdorn und Mönchspfeffer; mildes Herzmittel und „Anti-Viagra“<br />
OH<br />
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