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Institut für Organische Chemie Lignane PAF-Antagonist aus der chinesischen Pfefferart Piper futokadsura O O O H Kadsurenon Denudatin B RN 95851-37-9 O O Professor H. Hönig Horst Cerjak, 19.12.2005 Aromaten SS 2011 O O O OH H O H O O O Podophyllotoxin RN 518-28-5 cytostatisches Cyclolignan aus Podophyllin-Harz, zur Behandlung von Genitalwarzen HO HO OH OH Nordihydroguaretsäure RN 500-38-9 0.01 % Als Antioxidans für Fette (Schmalz) 16
Institut für Organische Chemie Lignin Ein Polymer mit der Grundstruktur Coniferylalkohol. Folgeprodukte: Vanillin oder Syringa-aldehyd. Wenn die enzymatische Umwandlung des Coniferylalkohols vor der Produktion des Polymers unterbrochen wird, entstehen Lignole: O HO Coniferylalkohol RN 458-35-5 OH HO O HO O Vanillin RN 121-33-5 O O Syringa-aldehyd RN 134-96-3 Professor H. Hönig Horst Cerjak, 19.12.2005 Aromaten SS 2011 H H O (+)-Pinoresinol RN 487-36-5 O HO O O OH O PAF-Antagonisten Rum-Aroma (kein Ester !) 17
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<strong>Institut</strong> <strong>für</strong> <strong>Organische</strong> <strong>Chemie</strong><br />
Lignin<br />
Ein Polymer mit der Grundstruktur Coniferylalkohol.<br />
Folgeprodukte: Vanillin oder Syringa-aldehyd.<br />
Wenn die enzymatische Umwandlung des Coniferylalkohols vor der<br />
Produktion des Polymers unterbrochen wird, entstehen Lignole:<br />
O<br />
HO<br />
Coniferylalkohol<br />
RN 458-35-5<br />
OH<br />
HO<br />
O<br />
HO<br />
O<br />
Vanillin<br />
RN 121-33-5<br />
O<br />
O<br />
Syringa-aldehyd<br />
RN 134-96-3<br />
Professor H. Hönig Horst Cerjak, 19.12.2005<br />
Aromaten SS 2011<br />
H<br />
H<br />
O<br />
(+)-Pinoresinol<br />
RN 487-36-5<br />
O<br />
HO<br />
O<br />
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OH<br />
O<br />
PAF-Antagonisten<br />
Rum-Aroma (kein Ester !)<br />
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