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3_Zschieschick_Ehrenamt in Schwarzkollm - Sächsisches ...

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Landtourismus-Initiative »Sachsens Erlebnisdörfer«<br />

„Tourismusprojekte zwischen <strong>Ehrenamt</strong> und Unternehmertum“<br />

Praxisbeispiel <strong>Schwarzkollm</strong> – mit Krabat durchstarten<br />

„Krabatmühle-<strong>Schwarzkollm</strong> e.V.“<br />

Dorfstraße 75 | 02977 Hoyerswerda OT <strong>Schwarzkollm</strong><br />

Telefon: (035722) 91257 | Telefax: (035722) 95862 | E-Mail: <strong>in</strong>fo@schwarzkollm.de | Internet: www.krabatmuehle.de<br />

Krabat-Dorf <strong>Schwarzkollm</strong>,<br />

23. Mai 2012<br />

Tobias <strong>Zschieschick</strong>


Erlebnishof „KRABAT-Mühle“ <strong>Schwarzkollm</strong> – Agenda<br />

Agenda<br />

Die Idee der KRABAT-Mühle<br />

Organisation und Akteure<br />

Kooperationen / Partnerschaften<br />

Entwicklung der Gästezahlen<br />

Erfolgsfaktoren<br />

Wie weiter? (Rechtsform)<br />

© Krabatmühle-<strong>Schwarzkollm</strong> e.V. 2012 2


Erlebnishof „KRABAT-Mühle“ <strong>Schwarzkollm</strong> – Ziele des Projektes<br />

Die Idee des Baus der KRABAT-Mühle im Koselbruch:<br />

Ziel ist es, die historische und vielfach <strong>in</strong> der Literatur beschriebene „Schwarze Mühle“als e<strong>in</strong>zigartiges Kulturangebot <strong>in</strong><br />

der Lausitz zu realisieren.<br />

Hier entsteht e<strong>in</strong>e Erlebniswelt rund um die Figur „Krabat“, den sorbischen Faust und guten Zauberer, sowie die<br />

Erlebbarkeit und Darstellung des traditionellen Handwerks und des sorbischen Brauchtums<br />

Alle<strong>in</strong>stellungsmerkmal:<br />

Die KRABAT-Mühle <strong>Schwarzkollm</strong> ist auf Grund der authentischen Geschichte von Krabat alias Johann von Schadowitz<br />

mit ihren geplanten Erlebnisangeboten e<strong>in</strong>malig <strong>in</strong> Deutschland.<br />

Zielstellung:<br />

Die „neue“ alte KRABAT-Mühle von <strong>Schwarzkollm</strong> soll e<strong>in</strong> touristisches Highlight im Lausitzer Seenland und damit <strong>in</strong> der<br />

Lausitz werden, welches weith<strong>in</strong> überregional ausstrahlt und diese wunderschöne und spannende Region bekannter<br />

macht. Sie soll <strong>in</strong> der Region e<strong>in</strong>en erheblichen Beitrag zur Wiederbelebung ihrer eigenen und ursprünglichen Identität<br />

leisten und nicht zuletzt Initiativen bündeln und vernetzen. Für den Aufbau des Erlebnishofes werden denkmalgeschützte<br />

Gebäude umgesetzt, die damit vor dem Verfall gerettet werden (Erhaltung wertvoller Bausubstanz).<br />

Entwicklung<br />

© Krabatmühle-<strong>Schwarzkollm</strong> e.V. 2012 3


Erlebnishof „KRABAT-Mühle“ <strong>Schwarzkollm</strong> – Lageplan<br />

Parkplatz<br />

Wendentor<br />

Mühlenscheune<br />

Toilettenanlage<br />

Haus des<br />

Müllers<br />

W<strong>in</strong>drad<br />

Laubengang + Turm<br />

des Müllers<br />

Mühlenhof<br />

Mühlenturm<br />

Zauberwald<br />

Schwarze<br />

Mühle<br />

Ges<strong>in</strong>dehaus<br />

Töpferwerkstatt<br />

Trachtenhaus<br />

Fertig gestellt<br />

In Umsetzung<br />

In Planung<br />

© Krabatmühle-<strong>Schwarzkollm</strong> e.V. 2012 4


Erlebnishof „KRABAT-Mühle“ <strong>Schwarzkollm</strong> – Agenda<br />

Agenda<br />

Die Idee der KRABAT-Mühle<br />

Organisation und Akteure<br />

Kooperationen / Partnerschaften<br />

Entwicklung der Gästezahlen<br />

Erfolgsfaktoren<br />

Wie weiter? (Rechtsform)<br />

© Krabatmühle-<strong>Schwarzkollm</strong> e.V. 2012 5


Erlebnishof „KRABAT-Mühle“ <strong>Schwarzkollm</strong> – Organisation<br />

Vere<strong>in</strong> „Krabatmühle-<strong>Schwarzkollm</strong> e.V.“<br />

- Mitglieder+Vorstand<br />

- Unternehmen, freiwillige Helfer, Vere<strong>in</strong>e<br />

- Bürgerarbeiter, Kommunal-Kombi, AGH<br />

- freireisende Wandergesellen Deutschlands<br />

KRABAT-Dorf <strong>Schwarzkollm</strong><br />

Eigene Darstellung: Organisation KRABAT-Dorf <strong>Schwarzkollm</strong> (2010)<br />

Fazit: Aus eigener Kraft konnte das KRABAT-Dorf <strong>Schwarzkollm</strong>, die touristische Entwicklung nicht <strong>in</strong> dem Maße fortsetzen,<br />

wie man es sich selbst gewünscht hatte. Im Anschluß an das erste Konzept und die regelmäßigen Tourismustammtische mit<br />

den lokalen Akteuren, sollte e<strong>in</strong> Projektmanagement für 3 Jahre über die ILE-Förderrichtl<strong>in</strong>ie <strong>in</strong>stalliert werden. Das ist uns<br />

bis zum heutigen Tag, leider nicht gelungen.<br />

© Krabatmühle-<strong>Schwarzkollm</strong> e.V. 2012 6


Erlebnishof „KRABAT-Mühle“ <strong>Schwarzkollm</strong> – Agenda<br />

Agenda<br />

Die Idee der KRABAT-Mühle<br />

Organisation und Akteure<br />

Kooperationen / Partnerschaften<br />

Entwicklung der Gästezahlen<br />

Erfolgsfaktoren<br />

Wie weiter? (Rechtsform)<br />

© Krabatmühle-<strong>Schwarzkollm</strong> e.V. 2012 7


Erlebnishof „KRABAT-Mühle“ <strong>Schwarzkollm</strong> – Kooperation<br />

Kooperation und Partnerschaften<br />

Ostsächsische Sparkasse Dresden<br />

Naturste<strong>in</strong>werke Weiland GmbH<br />

<strong>Sächsisches</strong> Staatsm<strong>in</strong>isterium<br />

für Kultus<br />

enviaM<br />

Stadt Hoyerswerda /<br />

Ortsteilverwaltung<br />

<strong>Schwarzkollm</strong><br />

<strong>Sächsisches</strong> Staatsm<strong>in</strong>isterium für<br />

Umwelt und Landwirtschaft<br />

SWH Städtische Wirtschaftsbetriebe<br />

Hoyerswerda GmbH<br />

Vattenfall Europe M<strong>in</strong><strong>in</strong>g AG<br />

Stadtentwicklungsgesellschaft<br />

Hoyerswerda mbH<br />

freiwillige Helfer, Bürger/Unternehmer/<br />

Vere<strong>in</strong>e aus <strong>Schwarzkollm</strong>/Umgebung<br />

Landestourismusverband Sachsen e.V. Krabat e.V. Domow<strong>in</strong>a<br />

Landkreis Bautzen<br />

Jobcenter Bautzen<br />

Market<strong>in</strong>g - Gesellschaft Oberlausitz-<br />

Niederschlesien mbH<br />

Zweckverband Lausitzer Seenland<br />

Sachsen<br />

Tourismusverband<br />

Lausitzer Seenland e.V.<br />

Projektbüro Koord<strong>in</strong>ierung Lausitzer<br />

Seenland<br />

Gesellschaft für Aus- und Fortbildung <strong>in</strong><br />

Hoyerswerda mbH<br />

PSW Schulung & Werbung GmbH<br />

Förderwerk Land- und Forstwirtschaft<br />

Sachsen e.V.<br />

freireisende Wandergesellen<br />

Deutschlands<br />

© Krabatmühle-<strong>Schwarzkollm</strong> e.V. 2012 8


Erlebnishof „KRABAT-Mühle“ <strong>Schwarzkollm</strong> – Agenda<br />

Agenda<br />

Die Idee der KRABAT-Mühle<br />

Organisation und Akteure<br />

Kooperationen / Partnerschaften<br />

Entwicklung der Gästezahlen<br />

Erfolgsfaktoren<br />

Wie weiter? (Rechtsform)<br />

© Krabatmühle-<strong>Schwarzkollm</strong> e.V. 2012 9


Erlebnishof „KRABAT-Mühle“ <strong>Schwarzkollm</strong> – Gästezahlen<br />

2005: ca. 500 (Neugierige)<br />

2006: ca. 2.000 (Sommerbaustelle der freireisenden Wandergesellen Deutschlands)<br />

2007: ca. 6.000 (Bau des Laubenganges)<br />

2008: ca. 12.000 (Premiere des K<strong>in</strong>ofilm “Krabat”)<br />

2009: ca. 18.000 (Grundste<strong>in</strong>legung “Schwarze Mühle)<br />

2010: ca. 23.000 (E<strong>in</strong>weihung “Schwarze Mühle”)<br />

2011: ca. 30.000 (E<strong>in</strong>weihung “Mühlentechnik der Schwarzen Mühle”)<br />

2012: (Premiere der KRABAT-Festspiele)<br />

Im Monat Mai wurden bisher 42 Führungen gemacht.<br />

© Krabatmühle-<strong>Schwarzkollm</strong> e.V. 2012 10


Erlebnishof „KRABAT-Mühle“ <strong>Schwarzkollm</strong> – Agenda<br />

Agenda<br />

Die Idee der KRABAT-Mühle<br />

Organisation und Akteure<br />

Kooperationen / Partnerschaften<br />

Entwicklung der Gästezahlen<br />

Erfolgsfaktoren<br />

Wie weiter? (Rechtsform)<br />

© Krabatmühle-<strong>Schwarzkollm</strong> e.V. 2012<br />

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Erlebnishof „KRABAT-Mühle“ <strong>Schwarzkollm</strong> – Erfolgsfaktoren<br />

Erfolgsfaktoren:<br />

- e<strong>in</strong> Idee mit Alle<strong>in</strong>stellungsmerkmal - Krabat<br />

- <strong>in</strong>tensives und diszipl<strong>in</strong>iertes Arbeiten an der Verwirklichung des Vorhaben<br />

- Vere<strong>in</strong>smitglieder und Menschen mit Begeisterung, Herzblut, Ehrgeiz, Ausdauer und klaren Ideen<br />

- Sehr gute Partnerschaften, die ebenfalls an das Projekt glauben und es daraus unterstützen<br />

- nette und hilfsbereite Menschen im Ort selbst bzw. <strong>in</strong> den touristischen E<strong>in</strong>richtungen<br />

- Stetige Steigerung der Qualität der Besucherbetreuung, der Angebote und Veranstaltungen<br />

- Leistungsträger, die sich e<strong>in</strong>br<strong>in</strong>gen und das Angebot erweitern bzw. ergänzen<br />

- <strong>in</strong>tensive Pressearbeit und Werbung<br />

- thematische Produktangebote (Pl<strong>in</strong>sen, Keramik Raben, Krabat-Bier, Krabat-Käse und eben das „Schwarze Müller“ Eis)<br />

- e<strong>in</strong> kompetenter Steuerberater (speziell im Vere<strong>in</strong>srecht)<br />

- freireisende Wandergesellen (regionales Alle<strong>in</strong>stellungsmerkmal, Multiplikatoren, Arbeitskraft)<br />

zufriedene Besucher und Gäste, die von der Mühle im KRABAT-Dorf <strong>Schwarzkollm</strong> erzählen (Multiplikatoren)<br />

Erfolgskritische Faktoren<br />

- Überlastung der ehrenamtlich tätigen Akteure an der KRABAT-Mühle (Vorstand)<br />

- große Herausforderungen zwischen dem Aufbau der Gebäude und der Betreuung von Besuchern bzw. Durchführung von<br />

Veranstaltungen<br />

- adm<strong>in</strong>istrativer Aufwand enorm<br />

© Krabatmühle-<strong>Schwarzkollm</strong> e.V. 2012<br />

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Erlebnishof „KRABAT-Mühle“ <strong>Schwarzkollm</strong> – Agenda<br />

Agenda<br />

Die Idee der KRABAT-Mühle<br />

Organisation und Akteure<br />

Kooperationen / Partnerschaften<br />

Entwicklung der Gästezahlen<br />

Erfolgsfaktoren<br />

Wie weiter? (Rechtsform)<br />

© Krabatmühle-<strong>Schwarzkollm</strong> e.V. 2012<br />

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Erlebnishof „KRABAT-Mühle“ <strong>Schwarzkollm</strong> – Wie weiter?<br />

Wie weiter ?(Organisationsstruktur / Rechtsform)<br />

Wo stehen wir?<br />

Steigende Umsätze im wirtschaftlichen Geschäftsbetrieb gefährden die Geme<strong>in</strong>nützigkeit des Vere<strong>in</strong>s.<br />

Gründung e<strong>in</strong>es Wirtschaftsbetriebes „Imbissbetrieb“<br />

Der Vere<strong>in</strong> als Initiator und Betreiber des Erlebnishof KRABAT-Mühle <strong>Schwarzkollm</strong> wird 100 %-iger Gesellschafter der<br />

geplanten Unternehmergesellschaft (UG) se<strong>in</strong>.<br />

Warum Gründung e<strong>in</strong>er Unternehmergesellschaft?<br />

- deutlich ger<strong>in</strong>ges Eigenkapital (M<strong>in</strong>i-GmbH)<br />

- beschränkte Haftung<br />

- Rückstellung <strong>in</strong> Höhe von 25% der jährlichen Gew<strong>in</strong>ne bis 25.000 Euro<br />

Wirtschaftliche Entwicklung<br />

Aufbau, Weiterentwicklung und Qualitätssicherung der bisherigen Bereiche wie:<br />

- Imbissbetrieb, Versorgung, Veranstaltungsmanagement<br />

- Führungen auf dem Erlebnishof<br />

- Souvenirverkauf<br />

- Motor der touristischen Entwicklung des KRABAT-Dorfes <strong>Schwarzkollm</strong><br />

© Krabatmühle-<strong>Schwarzkollm</strong> e.V. 2012<br />

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Erlebnishof „KRABAT-Mühle“ <strong>Schwarzkollm</strong> – Wie weiter?<br />

Wie weiter ?(Organisationsstruktur / Rechtsform)<br />

Was wollen wir?<br />

Aufbau e<strong>in</strong>er belastbaren Personalstruktur im Vere<strong>in</strong> „Krabatmühle-<strong>Schwarzkollm</strong> e.V.“ (oder extra Gesellschaft?) zur<br />

Ausübung und Sicherstellung des Aufbaus weiterer Gebäude und des Betriebes des Erlebnishof KRABAT-Mühle<br />

<strong>Schwarzkollm</strong>.<br />

Das <strong>Ehrenamt</strong><br />

- Ob UG „Imbissbetrieb“ oder der Vere<strong>in</strong>, wir brauchen weiterh<strong>in</strong> die Unterstützung von:<br />

- Vere<strong>in</strong>smitgliedern<br />

- Unternehmen, freiwillige Helfer, Vere<strong>in</strong>e<br />

- Bürgerarbeiter, Kommunal-Kombi, AGH<br />

- freireisende Wandergesellen Deutschlands<br />

UG „Imbissbetrieb“<br />

(haftungsbeschränkt)<br />

© Krabatmühle-<strong>Schwarzkollm</strong> e.V. 2012<br />

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Krabatmühle-<strong>Schwarzkollm</strong> e.V.<br />

Ergebnisabführung <strong>in</strong> das<br />

Vere<strong>in</strong>svermögen erste Idee<br />

Betrieb „Erlebnishof“


Erlebnishof „KRABAT-Mühle“ <strong>Schwarzkollm</strong><br />

Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit !<br />

schwarzkollm.de<br />

krabatmuehle.de<br />

krabat-festspiele.de<br />

krabatregion.de<br />

facebook.de/krabatmuehle<br />

© Krabatmühle-<strong>Schwarzkollm</strong> e.V. 2012<br />

16

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