Einzelhandelskonzept der Stadt Mühlhausen (*.pdf 2907 KB)
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<strong>Einzelhandelskonzept</strong> <strong>Mühlhausen</strong><br />
Abb. 6: Entwicklung <strong>der</strong> Lebensmitteldiscounter in Deutschland 1991 – 2007<br />
Betriebe<br />
16.000<br />
15.000<br />
14.000<br />
13.000<br />
12.000<br />
11.000<br />
10.000<br />
9.000<br />
8.000<br />
7.000<br />
6.000<br />
8.388<br />
9.342<br />
10.073<br />
10.630<br />
12.220<br />
11.580<br />
14.806 15.219<br />
14.610<br />
14.214<br />
13.235<br />
12.813 12.970 13.180<br />
14.745<br />
13.750<br />
13.400<br />
1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007<br />
Tabelle 1: Entwicklung <strong>der</strong> Betriebstypen des Lebensmitteleinzelhandels<br />
2000 - 2007<br />
Jahr<br />
Daten 2000 2007<br />
Anzahl <strong>der</strong> Betriebe<br />
Verän<strong>der</strong>ung 2000/2007<br />
abs. in %<br />
Lebensmitteldiscounter 12.970 15.219 2.249 17,3<br />
Supermärkte 9.230 8.137 - 1.093 - 11,8<br />
SB-Warenhäuser, Verbrauchermärkte 2.363 3.233 870 36,8<br />
Übrige Lebensmittelgeschäfte 45.900 24.770 - 21.130 - 46,0<br />
Verkaufsfläche in Mio. m²<br />
Lebensmitteldiscounter 6,93 10,65 3,72 53,7<br />
Supermärkte 6,89 6,56 - 0,33 - 4,8<br />
SB-Warenhäuser, Verbrauchermärkte 4,92 6,36 1,44 29,3<br />
Übrige Lebensmittelgeschäfte 7,38 4,49 - 2,89 - 39,2<br />
Quelle: GMA-Zusammenstellung nach EHI 2008<br />
Quelle: GMA-Darstellung nach EHI 2008<br />
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