Lehrplan Biologie EG und SG - der HWS Albstadt
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<strong>Biologie</strong> (<strong>EG</strong>, <strong>SG</strong>, TG, WG – vierstündig) 11<br />
Bedeutung <strong>der</strong> Fotosynthese<br />
– Produktion von Sauerstoff, <strong>und</strong><br />
CO2-Verbrauch<br />
– Produktion von Biomasse<br />
– Nahrungskette <strong>und</strong> Energiefluss<br />
– Stoffkreislauf im Ökosystem<br />
Produzenten, Konsumenten, Destruenten<br />
– Beeinflussung eines Ökosystems durch den<br />
Menschen<br />
Dissimilation<br />
Aerober Glukoseabbau<br />
– Glykolyse<br />
Strukturformeln von Glucose,<br />
PGA, PGS, BTS<br />
– oxidative Decarboxylierung <strong>und</strong><br />
Zitronensäurezyklus ohne Formeln<br />
– Endoxidation<br />
– Summengleichung<br />
Anaerober Glucoseabbau<br />
– Milchsäuregärung<br />
Reaktionsschritt zur Milchsäure,<br />
Summengleichung<br />
Bedeutung <strong>der</strong> Milchsäuregärung im Muskel<br />
– alkoholische Gärung<br />
Reaktionsschritt über Ethanal zu Ethanol,<br />
Summengleichung<br />
Vergleich <strong>der</strong> ATP-Bilanzen von aerobem <strong>und</strong><br />
anaerobem Glucoseabbau<br />
Energieumsätze beim Menschen<br />
– Gr<strong>und</strong>- <strong>und</strong> Leistungsumsatz<br />
– Faktoren, die den Gr<strong>und</strong>umsatz beeinflussen<br />
Einfluss auf die Atmosphäre<br />
Z. B. nachwachsende Rohstoffe<br />
Schadstoffakkumulation<br />
Biotop, Biozönose, ökologisches Gleichgewicht<br />
Z. B. saurer Regen, Ozonschäden<br />
Brandrodung, Treibhauseffekt<br />
Gesamtbilanz ohne Betrachtung <strong>der</strong> einzelnen<br />
Redoxsysteme<br />
Bedeutung in <strong>der</strong> Lebensmittelherstellung<br />
Sauerstoff als begrenzen<strong>der</strong> Faktor,<br />
Trainingseffekte, Doping mit Erythropoetin<br />
Biotechnologische Anwendung<br />
Z. B. Bierherstellung, Bioalkohol als Brennstoff<br />
Auswirkung auf den Glucosebedarf<br />
Ohne Berechnungen<br />
Z. B. Alter, Geschlecht, Hormonhaushalt<br />
Bedeutung ges<strong>und</strong>er Ernährung<br />
Berufliches Gymnasium <strong>der</strong> sechs- u. dreij. Aufbauform K.u.U., LPH ^/200^ Reihe ^ Nr. ^ Band 1 vom ^^.^^.200^<br />
Landesinstitut für Schulentwicklung – Fachbereich 3 26.04.07/Gue/ru L - 06/3446
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