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belrose - winterspritzmittel - Jenni Thun

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Wichtiges zum Kartoffelanbau<br />

Saatgut (Auswahl siehe Rückseite)<br />

Nur geprüftes, „anerkanntes“ Saatgut verwenden.<br />

Frühkartoffeln sind schnellwüchsig und werden bald nach der Ernte verwertet.<br />

Die Pflanzzeit ist so früh zu wählen, dass die Kartoffelstauden keinen Frost mehr bekommen.<br />

Ernteverfrühung und Frostschutz ist mit Vlies- oder Folienabdeckung möglich.<br />

Lagerkartoffeln werden später im Frühjahr gepflanzt. Die Wachstumsphase dauert länger, dafür werden<br />

die Knollen grösser und schwerer. Die Lagerfähigkeit der Knollen dauert den ganzen Winter über bis<br />

zur Erntezeit der frühen Kartoffelsorten.<br />

Saagutmenge für 10 m2 Pflanzabstand Reihenabstand<br />

Frühe Sorten 2 - 3 kg 30 cm 60 cm<br />

Lagersorten 2 - 3 kg 40 cm 70 cm<br />

Vorkeimung (Ertragssteigerung bis 1/3!)<br />

Speziell bei Frühkartoffeln ist das Vorkeimen zu empfehlen. Die Knollen einzeln an einem frostfreien,<br />

kühlen, schattigen und luftigen Ort in flachen Kistchen auslegen. Vor der Pflanzung nur die drei kräftigsten<br />

Triebe stehen lassen, alle anderen ausbrechen.<br />

Bodenvorbereitung<br />

Das tiefe Umgraben und Einbringen von Kompost im vorhergehenden Herbst lohnt sich. Auch gut eingearbeitete<br />

Gründüngung (Aussaat im August) hat sich bewährt.<br />

Pflanzung<br />

In einer Furche von ungefähr 15 cm Tiefe zuerst entweder Kompost, gut verrotteter Mist oder Kartoffeldünger<br />

streuen. Die Knollen im Abstand von 30 - 40 cm einlegen und mit mindestens 10 cm Erde bedecken.<br />

Pflege / Anhäufeln<br />

Während der Vegetationszeit wird mehrmals angehäufelt. Dabei wird die Erde beidseitig der Staude zu<br />

einem Walm hochgezogen. Gleichzeitig wird auch der Unkrautwuchs unterdrückt.<br />

Krankheiten / Schädlinge<br />

Ursprünglich stammt die Kartoffel aus der gemässigten Klimazone und wuchs auf Meereshöhe. Für den<br />

Anbau in anderen Klimaverhältnissen haben wir uns das bekämpfen von verschiedenen Krankheiten<br />

eingehandelt:<br />

- Krautfäule tritt vor allem bei warmem und feuchtem Wetter auf. Vorbeugend mit einem Kupfer<br />

mittel alle 14 Tage gründlich spritzen, wobei auch die Blattunterseite benetzt werden<br />

muss.<br />

- Schorf tritt bei Mangel an Spurenelementen auf. Niemals Kalkdünger verwenden! Der<br />

Kartoffeldünger (z. B. ‘Patador’) unterdrückt die Schorfbildung dank seiner<br />

ausgewogenen Zusammensetzung plus Spurenelemente.<br />

- Kartoffelkäfer bekämpft man durch ablesen, spritzen mit einem chemischen Produkt (z.B. ‘Deril P’)<br />

oder mit biologischen Produkten (z.B. ‘Delfin’).<br />

- Virus-Befall kann nicht direkt bekämpft werden. Die beste Vorbeugung ist die ausschliessliche<br />

Verwendung von virusfreiem „anerkanntem“ Saatgut.<br />

Es empfiehlt sich eine weitgestellte Fruchtfolge: Nur alle 4 Jahre die Kartoffeln am gleichen Standort<br />

pflanzen!<br />

Ernte<br />

Frühsorten können nach dem Abblühen geerntet werden. Lagersorten bleiben im Boden, bis das Laub<br />

gelb wird und abstirbt. Möglichst nur bei trockener Witterung ausgraben.<br />

Kartoffeldünger 10 N/ 5 P / 12 K +“ 2 Mg / 0,05 B / 13 S Aufwandmenge: 10 kg / Are

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