Die lebendige Krippe - Blickpunkt Kevelaer (Journal)

30 Einblicke und Ausblicke
Grünkohl-Woche im Kreis Kleve vom 18. bis 28. November 2010:
Der Verkehrsverein Kevelaer lockt mit
13 kulinarischen Herbst-Angeboten
Mit dem Beginn der kalten Jahreszeit
und dem ersten Frost
steigt auch die Lust auf deftige
Hausmannskost und Eintöpfe.
Kreisweit werden in der Zeit vom
8. bis zum 8. November 0 0
zahlreiche Gastronomen im
Rahmen der Grünkohl-Woche
der Wirtschaftsförderung Kreis
Kleve ihren Ideenreichtum mit
einer speziellen Grünkohl-Karte
unter Beweis stellen. Der
Verkehrsverein Kevelaer und
Umgebung e.V. freut sich, dass
sich zwölf Kevelaerer Gastronomen
sowie der Rheinische
Bauernmarkt Winnekendonk an dieser Aktion beteiligen.
Nun ist Kreativität gefragt, um die dunkle Jahreszeit zum kulinarischen
Hochgenuss werden zu lassen. Schon stehen die
ersten Planungen für Betriebsfeste und Weihnachtsfeiern, Jubiläen
und Familienfeste an. Da wird die Grünkohl-Woche im
Kreis Kleve zum guten Ratgeber und Ideenlieferant für kommende
Veranstaltungen.
Grünkohl in seiner ganzen Vielfalt
„Wir freuen uns, dass so viele Verkehrsvereins-Mitglieder diese
kreisweite Aktion unterstützen“, so Ruth Keuken, Geschäftsführerin
des Verkehrsvereins Kevelaer und Umgebung e.V.
Im Rahmen der Grünkohl-Woche bietet das Restaurant „Alt
Derp“ auf der eigenen Grünkohl-Speisekarte auch Grünkohlsuppe
oder Niederrheinisches Kesselfleisch mit Grünkohl und
Senf an. Im Café Nederkorn wird Grünkohl „Bürgerlich“ mit
Mettwurst oder Kassler „zum Sattessen“ angeboten. Und das
Café Schwätzchen in Kervenheim öffnet vom 3. bis zum 8.
November (außer am 6. November) abends ein rustikales
Buffet mit Grünkohl-Eintopf und Mettwurst. Auch die Hotelgemeinschaft
Goldener Apfel nimmt mit dem „Goldenen Apfel“
und dem „Goldenen Schlüssel“ an der zweiten Grünkohl-Woche
im Kreis Kleve teil und liefert das passende Angebot für
die Freunde deftiger Küche. Im „Goldenen Schwan“ dürfen
sich die Gäste ebenfalls auf den Klassiker „Grünkohl mit Mettwurst
oder Kassler“ freuen.
Facettenreiche Grünkohl-Speisekarten
Grünkohl untereinander mit gebratenen Rippchen und
Mettwürstchen sowie Grünkohl-Kartoffel-Gratin mit feiner
Senfkruste mit Schwein oder Lachs stehen auf der Speisekarte
im „Haus Klinkenberg“. Im Hotel „Weißes Kreuz“ erwarten die
Niederrheiner ebenfalls passende saisonale Angebote. Das
Kevelaerer Kaffeehaus bietet seinen Gästen neben leckerer
Grünkohl-Quiche auch Grünkohl mit Mettwürstchen vom
Landmetzger an. Auch das Landhaus Voeskenshof hat die
hauseigene Speisekarte auf die Grünkohl-Woche ausgerichtet.
Und im Restaurant Den Heyberg locken Grünkohlcremesuppe
mit Lachsstreifen, Grünkohl mit Mettwurst sowie Grünkohlauflauf.
Bauernmarkt serviert „Grünkohl aus dem Brüsspott“
Der Rheinische Bauernmarkt Winnekendonk serviert am Freitag,
9. November, von 4.00 bis 8.00 Uhr Grünkohl „aus dem
Brüsspott“. Und im Restaurant „Zum Einhorn“ werden neben
den Klassikern auch Grünkohl-Gnocci-Rouladen im Speckmantel
für die Freunde der regionalen und saisonalen Küchen
zubereitet. „Unsere Verkehrsvereins-Mitglieder präsentieren
bei der Grünkohl-Woche eine beeindruckende Vielfalt
auf ihren Speisekarten“, freut sich Ruth Keuken über die breite
Rückendeckung, die die Verkehrsvereins-Mitglieder der zweiten
Grünkohl-Woche im Kreis Kleve liefern.