II - CCA Monatsblatt
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Titel Titel<br />
Die Rohware kauft El Ceibo direkt bei den Bauern auf und bringt sie<br />
mit zwei firmeneigenen Lastwagen in die Produktionsanlage in El Alto.<br />
Bis in die 90er Jahre produziert El Ceibo Kakaomasse und Bohnen für den<br />
internationalen Markt (75% der Gesamtproduktion werden ins europäische<br />
Ausland exportiert). Seit 2000 erfährt der lokale Markt mit eigenen<br />
weiterverarbeiteten Produkten wie Müsli-, Amaranth- und Quinoariegeln<br />
mehr Beachtung. Eigene Verkaufsläden entstehen. Seit 2010 werden nur<br />
noch 25% exportiert. Die Nachfrage übersteigt das Angebot von El Ceibo<br />
bei weitem. Speziell für den Export wird allerdings die hochwertige 75%<br />
kakaohaltige Schokotafel hergestellt. GEPA, Naturland, Rapunzel, Fair<br />
Trade, Claro - es gibt kaum eine Dritte-Weltladenkette in Europa, die nicht<br />
El Ceibo vermarktet.<br />
Das Geheimnis von El Ceibo – seine Organisationsstruktur<br />
Heute fühlen sich die Mitarbeiter von El Ceibo als stolze Mitglieder einer<br />
wohlhabenden Kooperative. Ihr Ziel ist es, sichereArbeitsplätze zu schaffen<br />
und Gewinne wie Sozialleistungen für alle Mitglieder zu erwirtschaften.<br />
Insgesamt sind es 1200 Mitglieder – Bauern, Arbeiter und Angestellte, die<br />
sich in ihren Aufgaben abwechseln. Es besteht das Prinzip der Rotation. So<br />
kann ein Mitglied vier Jahre als Vermarktungsdirektor arbeiten, kehrt dann<br />
aber auf seine Kakaoparzelle zurück, um sie als Bauer zu bearbeiten. Erst<br />
seit wenigen Jahren schließt das Rotationsprinzip qualifizierte Fachkräfte<br />
ein, da die Kinder der ersten Generation zum Studium angehalten wurden<br />
und jetzt zunehmend mit Studienabschluss das Management der Firma<br />
stellen. Bisher waren alle Gehälter gleich. Um Anreize zum Studium<br />
für die Kinder der Kooperativmitglieder zu schaffen, erhält heute ein<br />
Mitarbeiter mit Hochschulabschluss bei gleicher Anstellungsdauer 150,-<br />
US Dollar zusätzlich als Lohn ausbezahlt. Mit Ausbildungsinstitutionen<br />
wie der UMSA besteht ein Abkommen zur Qualifikation von Mitgliedern<br />
der Kooperative.<br />
Wichtige Entscheidungen werden auf Vollversammlungen getroffen, die<br />
dreimal im Jahr stattfinden. Dabei geht es um die Aufteilung der Gewinne<br />
und die Rücklagenbildung (45%). Zudem verfügt die Kooperative u.a.<br />
über ein System der betrieblichen Altersversorgung, der Vergabe von<br />
Krediten (bis zu 3000 US Dollar für produktive Investitionen pro Mitglied)<br />
und ein Agroforst Beratungsinstitut. Ein Teil der Gewinne wird zudem in<br />
Immobilien angelegt wurde. So verfügt El Ceibo in zentraler Lage in El<br />
Alto über zwei Gebäudekomplexe, die an Geschäftsleute vermietet werden.<br />
Die Zukunft von El Ceibo<br />
Zurzeit sind es drei Groß-Projekte die El Ceibo in Atem halten: eine neue<br />
Produktionsstraße mit italienischen Maschinen soll in wenigen Wochen<br />
eingeweiht werden, ein neuer Gebäudekomplex befindet sich im Rohbau,<br />
der für weitere Mieteinnahmen sorgen soll und die Produktion von<br />
Kakaobohnen im Alto Beni soll gesteigert werden.<br />
Boliviens Schokoladenseiten 22<br />
<strong>Monatsblatt</strong> 2/2012 <strong>Monatsblatt</strong> 2/2012<br />
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Boliviens Schokoladenseiten