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Checkliste für das Ausleiten nach Körbler

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<strong>Checkliste</strong> <strong>Ausleiten</strong> <strong>nach</strong> <strong>Körbler</strong> www.hpz.com<br />

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Lebensmittel-Zusätze<br />

Lebensmittel-Farbstoffe<br />

Kurkumin E 100<br />

Riboflavin E 101<br />

Riboflavin-5-phoshat E 101a<br />

Tartrazin E 102<br />

Chinolingelb E 104<br />

Gelborange S E 110<br />

Cochenille E 120<br />

Azorubin E 122<br />

Amaranth E 123<br />

Cochenillerot A E 124<br />

Erythrosin E 127<br />

Rot 2G E 128<br />

Allurarot AC E 129<br />

Patentblau V E 131<br />

Indigotin E 132<br />

Brillantblau FCF E 133<br />

Chlorophyll E 140<br />

Kupferhaltige Komplexe der Chlorophylle und Chlorophylline E 141<br />

Grün S E 142<br />

Zuckerkulör E 150a<br />

Sulfitlaugen-Zuckerkulör E 150b<br />

Ammoniak-Zuckerkulör E 150c<br />

Ammonsulfit-Zuckerkulör E 150d<br />

Brillantschwarz BN E 151<br />

Pflanzenkohle E 153<br />

Braun FK E 154<br />

Braun HT E 155<br />

Carotin E 160a<br />

Annatto E 160b<br />

Capsanthin E 160c<br />

Lycopin E 160d<br />

Beta-apo-8’-Carotinal (C30) E 160e<br />

Beta-apo-8’-Carotinsäure (C30) Ethylester E160f<br />

Lutein E 161b<br />

Canthaxanthin E 161g<br />

Betanin E 162<br />

Anthocyane E 163<br />

Calciumcarbonat E 170<br />

Titandioxid E 171<br />

Eisenoxid E 172<br />

Aluminium E 173<br />

Silber E 174<br />

Gold E 175<br />

Litholrubin BK E 180<br />

Lebensmittel-Geschmacksverstärker<br />

Natriumlactat E 325<br />

Kaliumlactat E 326<br />

Calciumlactat E 327<br />

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