Angeln - Environment Yukon
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Bootssicherheit<br />
Nach dem Gesetz müssen alle Boote eine<br />
Sicherheitsausrüstung an Bord haben. Die genaue Ausrüstung<br />
hängt von Bootstyp und –größe ab. Sie sollte regelmäßig<br />
überprüft werden, in gutem Zustand sein, und - falls<br />
notwending - ersetzt werden.<br />
Für gewöhnlich sind erforderlich: eine in Kanada zugelassene<br />
Schwimmhilfe oder –weste für jede Person, Paddel oder<br />
Ruder, ein Schöpfgefäß, ein Feuerlöscher, eine wasserdichte<br />
Taschenlampe oder Fackeln, eine schwimmfähige<br />
Rettungsleine, ein Schallgerät und Navigationslichter. Die<br />
rechtlichen Bestimmungen sind bei Transport Canada erhältlich.<br />
Freizeitboot-Führer-Karte<br />
Müssen alle Führer von Freizeitbooten einen<br />
Befähigungsnachweis (die sogenannte “Pleasure Craft<br />
Operators Card”) mit sich führen. Für weiterführende<br />
Informationen kontaktieren Sie bitte Transport Canada’s Büro<br />
für Sicherheit beim Bootfahren unter www.tc.gc.ca.<br />
Botulismus<br />
Botulismus ist eine der ernsthaftesten Formen von<br />
Lebensmittelvergiftung. Botulismus kann tödlich sein<br />
und wird durch ein Gift verursacht, das durch Bakterien<br />
in nicht richtig gekochtem Fleisch oder Fisch entsteht.<br />
Um Botulismus zu vermeiden, berücksichtigen Sie bitte<br />
die folgenden Maßnahmen:<br />
uuNehmen Sie Fisch oder Wild sofort vor dem Einfrieren<br />
aus, um Verschmutzungen durch Eingeweide zu<br />
vermeiden.<br />
uuKochen oder braten Sie alle Fisch- und Fleischarten<br />
vor dem Verzehr gut durch (auch eingekochten Fisch).<br />
uuBefolgen Sie die Gebrauchsanweisung der bekannten<br />
Hersteller von Einkochzubehör.<br />
uuFalls Sie Fische räuchern möchten, vergewissern Sie<br />
sich, dass diese sauber ausgenommen und gereinigt<br />
worden sind.<br />
uuHalten Sie geräucherten Fisch gefroren, nicht<br />
nur gekühlt, wenn Sie ihn in Plastiktüten oder<br />
vakuumverpackt aufbewahren.<br />
Hilfreiche Informationen – 55