Allgemeiner Teil - BWT Group

UN an – wird die Wasserentnahme in Relation zum erneuerbaren Wasserangebot (Niederschlag,
Grundwasserregeneration) gesetzt. Hierbei ergibt sich Wasserstress, wenn die jährlich entnommene
Menge 20% des erneuerbaren Angebots überschreitet. Von einem hohen Wasserstress spricht man
bei 40% Überschreitung.
So werden in Österreich jährlich 3% der Menge am erneuerbaren Wasserangebot entnommen – ein
regelrechtes Wasserparadies. Hingegen leidet z.B. Bulgarien unter einem hohen Wasserstress, da
hier jährlich 55% des erneuerbaren Wasserangebots genutzt werden. Somit werden die Wasserreserven
knapp, falls eine längere Dürreperiode eintritt oder, so wie es in Entwicklungsländern der
Fall ist, die Bevölkerung sehr stark wächst. Denn je mehr Menschen in einem Land leben, desto mehr
Wasser wird nicht nur zum Trinken, sondern auch für Nahrungsmittelproduktion und Hygiene benötigt.
Grundlage der menschlichen Gesundheit
Alles Leben ist aus dem Wasser heraus entstanden. Es ist der Hauptbestandteil der lebenden Materie.
50 bis 90% der Masse lebender Organismen bestehen aus Wasser. Ein Mensch benötigt etwa 3 Liter
Wasser pro Tag, ein großer Laubbaum 100 Liter täglich und ein Ackerstück für das Wachsen von 100
Kilogramm Weizen benötigt ungefähr 25.000 Liter. Wasser ist mehr als ein Lebens-, es ist das Überlebensmittel
schlechthin. Der Mensch kann zwar bis zu 40 Tage ohne Nahrung, aber nicht länger als 4
Tage ohne Wasser leben.
Wir leben in einer Zeit, in der das Bewusstsein für unsere eigene Gesundheit und die unseres Lebensraumes
stark an Bedeutung gewinnt. Damit wissen wir auch, dass unsere Lebensqualität in starkem
Maße von der zunehmenden Verschmutzung der Umwelt und dem wachsenden Angebot an industriell
gefertigter Nahrung beeinflusst wird. Die Diskussion um das Thema Wasser ist zu einem festen Bestandteil
in den Medien geworden, spielt Wasser doch in beinahe allen Lebens- und Produktionsprozessen eine
wesentliche Rolle.
Lebensmittel für die Nahrungsaufnahme können wir häufig wechseln, nicht aber das Wasser. Trinkwasser
ist das wichtigste Lebensmittel und Grundlage für unseren hohen Hygienestandard. Wir bereiten damit
unsere Speisen zu, kochen Tee oder Kaffee, und viele Menschen trinken hauptsächlich Leitungswasser.
Insofern ist die Wasserqualität viel bedeutender für Lebewesen und ihren Organismus als die Lebensmittelqualität.
Daher ist es wichtig, ein besonderes Augenmerk auf die Wassergüte zu legen. Doch die Qualität
unseres Leitungswassers hängt davon ab, woher es kommt, wie es aufbereitet wird und wie es in den und
im Haushalt transportiert wird. Daher kann die Leitungswasserqualität auch sehr unterschiedlich sein.
Wasser ist ein Schlüssel zu unserem Wohlbefinden. Es ist der wertvollste Rohstoff der Erde und für jedes
Lebewesen, denn ohne Wasser kein Leben. Unsere Lebensqualität ist direkt verbunden mit der Qualität
des Wassers, das wir zu uns nehmen. Daher muss es von höchster Qualität sein, wenn wir gesund und
fit bleiben wollen.
Wasser
BWT Geschäftsbericht 2008 17