Gesundes Südtirol 2010

74
Ein Wirtshaus für Lana
In Lana am Gries gibt es
für alle jene, welche die alte
Wirtshaustradition lieben,
eine neue Adresse. Schon
vor 100 Jahren gab es
den „Oberwirt“, zwischendurch
wurde das Gasthaus
in „Weißes Kreuz“ umbenannt,
dann war es ein Bistro
und jetzt wurde es Dank
Garry Biasi und Petra, sowie
seiner Schwester Isabel und
Köchin Birgit Zöschg, wieder
zum Wirtshaus.
Sea und der hofer-brief
Andi Sölva vom gleichnamigen
Weingut in Kaltern hat
zweifellos eine ganz besondere
Etikette kreiert. Bekannt-
03/2010
„Traditionelle Gerichte,
gute Qualität, vernünftige
Preise, freundlicher Service,
Gemütlichkeit und …
nette Gäste – so stellen wir
uns das alte und neue Wirtshaus
‚Oberwirt‘ in Lana am
Gries vor“, beschreibt Garry
stellvertretend für sein
Team die Ziele.
In Lana selbst ist man hoch
erfreut ob dieser gastronomischen
Aktivitäten. Einer
der Nachbarn, der „Sport
Seppl“, meint dazu: „Es
war höchste Zeit, dass in
Oberlana am Gries wieder
so etwas entstanden ist.
Ich glaube, ich kann den
Wirtsleuten stellvertretend
für alle Nachbarn nur alles
Gute und viel Erfolg wünschen,
auf dass der ‚Oberwirt‘
weitere 100 Jahre bestehen
bleibt.“
lich versuchte sich Andreas
Hofer ja auch als Weinhändler
und verkaufte Wein von
Kaltern an eine Geschäftsfrau
in Innsbruck. Allerdings
fielen die zwei Fässer Kalterer
Wein in Sterzing den
Mannen von Erzherzog Johann
in die Hände. Per Brief
forderte Hofer die Kalterer
Kellerei auf, den Wein nicht
nach Innsbruck, sondern an
den Erzherzog Johann zu berechnen.
Wie weit das ganze
Erfolg hatte, ist allerdings
nicht bekannt.
Prämiert: Terlaner
chardonnay 1996
Der alljährlich mit Spannung
erwartete Raritätenwein
der Kellerei Terlan hat
auf der Weinmesse Vinitaly
in Verona Premiere gefeiert.
Es ist der Chardonnay
1996er Jahrgang, der in
diesem Jahr seinen Weg aus
den kleinen Stahlfässern auf
den Markt gefunden hat.
Seine Präsentation auf der
größten italienischen Weinschau
hat sowohl Weinliebhaber
als auch Weinexperten
begeistert.
Wenn Kellermeister Rudi
Kofler im Winter seine Proben
im Weinkeller nimmt,
geht kein Weg an den 14
kleinen 2500-Liter-Stahlfässern
vorbei, in denen
hervorragende Jahrgänge
für zehn bis zwanzig und
auch dreißig Jahre auf der
Feinhefe ausgebaut werden.
„Die Weine liegen zunächst
ein knappes Jahr im
großen Holzfass, kommen
dann für ihre lange Reife in
die berühmt berüchtigten
Bergfilme sind in der laufenden
Kinosaison der große
Knüller. Nach der „Eiger-
Nordwand“ und „Nanga Parbat“
lud SALEWA Mitte April
zur Premiere „Rotwand
– 100 Jahre Klettern in den
Dolomiten“ in den Filmclub
Bozen ein.
Im Film „Rotwand – 100
Jahre Klettern in den Dolomiten“
von Regisseur
Markus Frings wird die
Geschichte des Kletterns
an der sagenumwobenen
Wand im Rosengartenmassiv
nacherzählt.
Bei der Filmpremiere waren
nicht nur Persönlichkeiten
aus der Kletterszene anwesend.
So befanden sich beispielsweise
auch Skirennläuferin
Denise Karbon und
Stahltanks, bevor sie abgefüllt
werden und nochmals
ein Jahr bis zur vollendeten
Trinkreife in der Flasche
bleiben und diese sich am
Gaumen geschmeidig und
elegant mit einer lebendigen
Säurestruktur entwickelt.“
Der Raritätenwein kann vom
Endverbraucher um ungefähr
65 Euro erstanden werden
und durchaus noch einige
Jahre im Keller ruhen.
Südtiroler bergfilm-Premiere
ihr Freund, der Snowboarder
Roland Fischnaller, unter
den Gästen. Die Premiere
ebenfalls nicht entgehen
ließ sich RAI-Koordinator
Markus Perwanger. Der
Sender Bozen der RAI ist
Träger des Films, der am
Pfingstmontag, 24. Mai um
20.20 Uhr, auf diesem Sender
erstmals im Fernsehen
ausgestrahlt wird.
ENTLANG DER MARKIERTEN LINIE AUSSCHNEIDEN
Aller guten Dinge sind gold.
Verschicken Sie die Teilnahmecoupons in einem verschlossenen Umschlag an:
Concorso “L’albero dalle Marlene ® TEILNAHMEBEDINGUNGEN
Die Teilnahme am Marlene
d’oro”, Casella postale 503, 20185 Milano.
Die detaillierten Teilnahmebedingungen fi nden Sie auf www.marlene.it
® Gewinnspiel „Der Baum mit den goldenen
Äpfeln” ist ganz einfach: es genügen 3 Marlene ® -Punkte pro eingesendetem
Coupon. Wenn Sie noch weitere Coupons benötigen, können Sie sie auf der
Internetseite www.marlene.it finden und ausdrucken.
Je mehr Coupons Sie einschicken, umso mehr Gewinnchancen haben Sie.
Kleben Sie die Punkte auf diesen Coupon, welcher sorgfältig ausgefüllt und innerhalb
01/06/2010 an die unten angeführte Adresse verschickt werden muss (Gültigkeit
Datum des Poststempels). Alle vollständig ausgefüllten, mit 3 Marlene ® -Punkten
versehenen und innerhalb des Einsendeschlusses eingegangenen Coupons nehmen
an der Ziehung der festgesetzten Preise am 01/07/2010 teil. Die Gesamtsumme
der verfügbaren Preise beträgt € 21.375, Mwst. ausgeschlossen.
Bitte vollständig ausfüllen:
*VORNAME:
*NACHNAME:
*STRASSE: *NR.:
Felder
*PLZ: *STADT:
*PROV.: *TEL:
E-MAIL: *obligatorische
Von wegen aller guten Dinge sind drei. Ab sofort gilt:
aller guten Dinge sind gold. Marlene ® macht’s möglich.
Sammeln Sie vom 1. März bis 1. Juni 2010 drei Marlene ® -
Punkte und Sie können eine von 73 EasyGift Card von
Media World und Saturn im Gesamtwert von € 20.000
gewinnen. Einzulösen in einer Filiale, per Telefon oder im
Internet.
Der erste Preis beträgt € 3.000. Zusätzlich erhält der Gewinner
ein exklusives Schmiedkunstwerk mit einem
18-Karat-Goldanhänger im Wert von € 1.375, hergestellt
vom Atelier Kompatscher in Bozen.
DATENSCHUTZINFORMATION GEMÄSS GESETZESVERTRETENDEM
DEKRET 196/2003
Die Daten werden vom VOG - Verband der Südtiroler Obstgenossenschaften - als
Rechtsinhaber bearbeitet. Nach Ihrer Zustimmung können alle übermittelten Daten vom
Rechtsinhaber verarbeitet werden, auch zur Erstellung von Analyse-Statistiken, zur
Übersendung anderer Angebote und Werbeinformationen sowie für Marktforschungen.
Sie können ebenfalls zu denselben Zwecken wie vorstehend benannt an andere Unternehmen
weitergeleitet werden. Die aktuelle Liste der Unternehmen und Betriebe, an
die Ihre Daten weitergeleitet werden, einschließlich derer Verantwortlichen kann beim
VOG - Verband der Südtiroler Obstgenossenschaften - angefordert werden. Rechtsinhaber
der Verarbeitung ist der Datenschutzbeauftragte des Rechtsinhabers. Sie können
jederzeit kostenlos Ihre Rechte gemäß Art. 7 des Gesetzesvertretenden Dekrets Nr.
196/2003 geltend machen, d.h. zu erfahren, welche Ihrer Daten verarbeitet werden, sie
zu ergänzen, sie zu ändern oder sie wegen Gesetzesverstößen löschen zu lassen oder
ihre Verarbeitung zu verweigern, indem Sie sich schriftlich an den VOG - Verband der
Südtiroler Obstgenossenschaften - Gen. landw. Gesellschaft, Jakobistraße 1 A, Terlan
(BZ), wenden.
Ich genehmige die Verwendung meiner Daten zu den Zwecken und nach den Modalitäten,
wie sie in der Datenschutzinformation erläutert sind, durch den Rechtsinhaber.
JA NEIN
Ich genehmige die Mitteilung meiner Daten und ihre nachfolgende Verwendung an/
durch Dritte gemäß den Angaben der Datenschutzinformation.
JA NEIN
Unterschrift
007 RAD