Gesundes Südtirol 2010
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S E R V I C E<br />
Unser täglich brot …<br />
„Das Brot, das täglich einen wichtigen<br />
Platz in unserer Ernährung<br />
einnimmt, muss natürlich, gesund<br />
und schmackhaft sein!“<br />
Dies hat sich der Bio-Pionier Bäckermeister<br />
Helmuth Profanter bereits<br />
seit nun über 26 Jahren zum Ziel gesetzt.<br />
„Viele glauben, dass Brot noch eines der<br />
natürlichsten Grundnahrungsmittel<br />
ist – weit gefehlt – oft haben chemische<br />
Zusätze, Emulgatoren, Konservierungsmittel,<br />
gehärtete und tierische Fette in<br />
unserem täglich Brot Einzug gehalten.<br />
In der Backstube Profanter werden fast<br />
nur biologische Backwaren hergestellt,<br />
um die Verwendung von Gentechnik und<br />
Pestiziden für unsere Rohstoffe auszuschließen.<br />
Bio bedeutet für uns Kundenund<br />
Umweltschutz“, unterstreicht Helmuth<br />
Profanter. Für ihn ist es neben dem<br />
Gebrauch von natürlichen, hochwertigen<br />
Zutaten eine Voraussetzung, Vollkornmehle<br />
in der betriebseigenen „Original<br />
Osttiroler Steinmühle“ täglich frisch zu<br />
Trinkwasseraufbereitung mit PWS<br />
In unserer heutigen Zeit ist der<br />
Trinkwasserbedarf enorm gestiegen<br />
und die Verfügbarkeit<br />
von unbelastetem und sauberem<br />
Trinkwasser auf Grund von<br />
Umweltverschmutzungen und<br />
Klimawandel stark rückläufig.<br />
Lösungen für aufgearbeitetes Trinkwasser<br />
gibt es mittlerweile viele, die<br />
Verfahren sind allerdings kosten- und<br />
energieintensiv. Die Anforderungen, die<br />
wir heute an die Trinkwasseraufbereitung<br />
stellen, sind klar definiert:<br />
• Umweltschonend sowie alternative<br />
Verfahrenstechniken<br />
• Entfernung aller Schadstoffe&<br />
„schadhaftem“ Kalk<br />
• Stromfrei & universell einsetzbar<br />
Genießen Sie bestes Trinkwasser aus jeder<br />
Leitung. Gereinigtes, mineralhaltiges<br />
Trinkwasser in absoluter Bergquellqualität.<br />
Frei von Schwermetallen, Uran, Fäkalien,<br />
Chemikalien, Arzneimittelrückständen,<br />
Hormonen, ohne Bakterien, Viren<br />
oder Kleinstlebewesen sowie anorgani-<br />
Benjamin und<br />
Helmuth Profanter<br />
vermahlen. Somit garantiert der Bäcker,<br />
dass sich die von der Natur gegebenen Inhaltsstoffe,<br />
wie auch der wertvolle Keimling,<br />
im Brot befinden. Das traditionelle,<br />
handwerklich gefertigte Brot wird in eigens<br />
entwickelten Steinöfen, auf Granit<br />
aus den Schweizer Alpen, gebacken. Naturstein<br />
hat besondere Eigenschaften bei<br />
der Speicherung und Leitung von Wärme.<br />
Dies garantiert Brot und Gebäck mit einzigartigem<br />
Geschmack und aromatischer<br />
schen Verunreinigungen. Wasserkisten<br />
schleppen und Tonne von PET- Flaschen<br />
gehören der Vergangenheit an.<br />
Das PWS BASIC System (2,5l/min =<br />
3.600 l/24h) & PWS Premium System<br />
(4,5l/min = 6.480l/24h) bestehend aus<br />
lebensmittelechtem, recyclingfähigem<br />
Polypropylen, säubert nicht nur das<br />
Kruste. „Ein Backergebnis wie zu Großvaters<br />
Zeiten“, freut sich Bäckermeister<br />
Helmuth Profanter: „Ihre Gesundheit liegt<br />
uns am Herzen!“<br />
INFO<br />
Backstube Profanter GmbH<br />
Ignaz-Seidner-Str. 28 - 39042 Brixen<br />
Tel. 0472 885 588 - Fax 0472 885 558<br />
info@profanter.it - www.profanter.it<br />
Wasser, sondern sorgt mittels speziellem<br />
Verfahren für ein ursprüngliches<br />
Wasser, dem seine natürlichen Informationen<br />
wieder zugeführt wurden.<br />
Diesen Vorgang bezeichnet man als<br />
„Dynamisierung“.<br />
Studien belegen, dass dieser Prozess<br />
eine wesentliche Rolle für jeden Organismus<br />
spielt. Er beeinflusst positiv die<br />
Aufnahme von Nährstoffen und macht<br />
diese bioverfügbar. Das sind revolutionäre<br />
Maßstäbe in der Trinkwasseraufbereitung.<br />
Die PWS Wasserfiltersysteme haben<br />
eine Werksgarantie von 6 Jahren und<br />
sind mit einer Mindestlebensdauer von<br />
25 Jahren eine technologische Innovation<br />
mit Weltpatent.<br />
INFO<br />
JTB International Group<br />
Zarastr. 18 – L.Thuille Strasse - 39100 Bozen<br />
Tel. 0471 053 408 - Fax 0471 1967 320<br />
info@jtb-international.com<br />
www.jtb-international.com<br />
S E R V I C E<br />
Gesund mit<br />
Schüssler-Salzen<br />
Mit den 12 Schüssler-Salzen original<br />
DHU werden alltägliche<br />
Beschwerden wirksam und ohne<br />
Risiken behandelt.<br />
Mineralsalze sind Bestandteile unserer<br />
Zellen und für ihre Funktion<br />
unentbehrlich. Fehlen sie unserem<br />
Körper, wird das gesundheitliche<br />
Gleichgewicht zerstört und es entstehen<br />
Krankheiten. Nach Dr. Wilhelm<br />
Schüssler kann durch die Zuführung<br />
bestimmter Mineralsalze in stark verdünnter,<br />
also homöopathischer Form,<br />
der Mineralstoffhaushalt der Zellen<br />
reguliert werden – das Gleichgewicht<br />
wird wieder hergestellt und alltägliche<br />
Beschwerden und Krankheiten<br />
sind schnell wieder vergessen.<br />
Dr. Schüssler-Salze müssen homöopathisch<br />
aufbereitet („potenziert“) sein,<br />
um ihre Wirkung entfalten zu können.<br />
Dies ist durch Angabe der Potenz<br />
D6 oder D12 auf der Verpackung<br />
erkennbar.<br />
Die Deutsche Homöopathie-<br />
Union (DHU) stellt die Schüssler-Salze<br />
seit 130 Jahren<br />
nach dem Originalrezept des<br />
Dr. Schüssler her und garantiert<br />
maximale Wirksamkeit<br />
bei optimaler Verträglichkeit.<br />
Die original Dr. Schüssler-Salze<br />
DHU werden ausschließlich<br />
durch „Loacker Remedia“ vertrieben<br />
und sind in jeder Apotheke<br />
erhältlich.<br />
Was Schüssler-Salze sind, wie sie<br />
wirken und bei welchen Beschwerden<br />
sie eingesetzt werden können, erfährt<br />
man auch bei den Informationsveranstaltungen,<br />
welche in Zusammenarbeit<br />
mit der Apotheke organisiert<br />
werden.<br />
INFO<br />
Loacker Remedia<br />
Brennerstr. 16 - 39053 Blumau<br />
Tel. 0471 353 355 - Fax 0471 353 133<br />
info@loacker-remedia.it<br />
www.loackerremedia.it<br />
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