8 Tage Rhein (ab/bis Köln) - Stadtgespräch - Das Kölner ...

Liebe Leserinnen und Leser,
Deutz Kalk Mülheim
der Sommer hat Einzug in Köln gehalten und beleuchtet die Stadt in bunten Farben.
Es ist Zeit, sich um sich selbst zu kümmern und dazu gehört auch die Ernährung.
STADTgespräch beleuchtet für Sie auf den Seiten 19 bis 25 alternative Ernährungsmöglichkeiten
mit der Reihe „Vegan und Vegetarisch durch Köln“.
Für den Einstieg in die vegane Lebensweise gibt Ihnen Fachmann Reuben Proctor von
www.veganissimo.de Tipps und Ratschläge fürs Gelingen.
Ob frisches Obst und Gemüse, das vom Bauernhof in Hürth direkt zu Ihnen geliefert
wird oder der Zwischenstopp im veganen Café am Neumarkt - Auch wer sich fleischlos
ernähren möchte, muss in Köln auf nichts verzichten. Für wen es nicht gleich vegan sein
muss, der kann auch auf vegetarische Weise in der Domstadt glücklich werden - zum
Beispiel bei Osho´s Place.
Ein kulinarisches Vergnügen auch für Nicht-Veganer ist das einmal im Monat stattfindende
Büffet im Restaurant ecco in der Südstadt.
Schnuppern Sie einfach mal rein und entdecken Sie vielleicht völlig neue Lebensmittel.
Ihre Herausgeberin Jana Hanke
4 Deutz in Feierlaune
Das 14. Stadtteilfest
6 Deutz im Wandel
Fotoausstellung der RVK
8 Zuwachs für die AIDA-Flotte
Ein Reisebericht
12 Abgefahren
Der Odysseum Sommerspaß
14 Celebrate the games
Die gamescom 2012
16 40 Jahre HÖHNER
Fest auf dem Tanzbrunnengelände
19 Vegan und Vegetarisch durch Köln
Das Stadtgespräch Sommer-Special
28 Jeder Mesch ist schön
Interview mit Jorge Gonzalez
30 Erster Playboy Club Deutschlands
Neu im Rheinauhafen
32 Tipps vom Mieterverein
Betriebskosten und Sperrmüll
Samstag
25.08.2012 ab 15 Uhr
Samstag
29.09.2012 ab 15 Uhr
Vorbesichtigung Mittwoch - Freitag
vor dem Auktionstermin
von 11 - 20 Uhr durchgehend.

14. Stadtteilfest
Veranstaltung
Deutz in Feierlaune
Am 4. und 5. August wird in Deutz wieder
täglich von 13 bis 22 Uhr gefeiert. Bunte
Verkaufsstände, Mitmach-Aktionen, kulinarische
Köstlichkeiten und ein einzigartiges
Bühnenprogramm warten auf die großen
und kleinen Besucher. Beim Deutzer
Stadtteil- und Familienfest wird für jeden
etwas Spannendes geboten, egal wie alt
man ist.
Kostenloser Kinderspaß
Eine riesige Memorywand, eine spannende
Experimentierlandschaft, Wasserspaß
und vieles mehr erwartet die Kinder
an diesem Wochenende. Also Kinderlaufkarte
besorgen, an den Spielen teilneh-
men und sich für jede absolvierte Aktion
einen Stempel geben lassen. Für eine
komplett ausgefüllte Karte gibt es beim
REWE-Markt Rahmati eine tolle Überraschungstüte.
RTL hilft Kindern – wir helfen mit
Der RTL-Spendenmarathon ist in ganz
Deutschland bekannt. RTL-Nachrichtensprecher
Wolfram Kons und sein Team
stellen Jahr für Jahr außergewöhnliche
Aktionen auf die Beine, um Kindern auf
der ganzen Welt in Not zu helfen. In diesem
Jahr wird es auf dem Deutzer Familienfest
eine große Tombola mit vielen
hochwertigen Preisen geben. Freikarten
für das Phantasialand oder ein Gitarrenset
der Firma Music Store und noch vieles
mehr kann man mit nur einem Los gewinnen.
Und noch dazu tut man ein gutes
Werk, denn ein Großteil der Erlöse des
Losverkaufs geht selbstverständlich an
den RTL-Spendenmarathon. Der Rest
wird an die Deutzer Vereine gespendet.
Ein weiteres Highlight wird die Cocktailbar
sein. An beiden Tagen werden einige Stars
des Senders RTL als Barkeeper im Einsatz
sein und leckere Cocktails für den guten
Zweck verkaufen.
„Et jitt? Kasalla“
Und zwar am Samstagabend um 18:00
Uhr auf der Toyota-Bühne am Gotenring.
In der letzten Session kam man an dem
Song „Piraten“ der Band Kasalla nicht
vorbei. Nun treten sie live auf dem Deutzer
Familienfest auf und bringen etwas Karnevalsstimmung
in den Sommer. Des Weiteren
werden das kölsche Duo „Himmel &
Äd“, die Band „Wolkenkino“ und „The
Beat Goes On“ mit dabei sein und für Partystimmung
sorgen. Auch die Coverband
„You Who“ aus Bergisch Gladbach und
Sänger Tommy Düx werden dem Publikum
mächtig einheizen.
Natürlich gibt es auch ein spannendes
Kinderprogramm auf der großen Bühne.
Kindertanzanimationen der Tanzschule
van Hasselt und eine interessante Wissensshow
des Odysseums sorgen dafür,
dass bei den Kleinen keine Langeweile
aufkommt.
Schauen Sie am ersten Augustwochenende
vorbei, denn Deutz feiert und lädt
jeden ein!
Aktuelle Infos zum Straßenfest und natürlich
auch zum Bühnenprogramm gibt es
selbstverständlich ausführlich unter
www.koeln-deutz.de
4 www.stadtgespraech-koeln.de

Deutz kommt!
Samstag und Sonntag, 04. – 05. August 2012
Öffnungszeiten des Straßenfestes
Samstag und Sonntag, jeweils von 13:00 – 22:00 Uhr
Verkaufsoffener Sonntag
13:00 – 18:00 Uhr
Ideeller Träger: Veranstalter:
IGDEUTZ!
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Sonntag
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Kölner Leben
Deutz im Wandel ...
Luftbild Deutzer Rheinufer 1960
... ist das Motto der Fotoausstellung, die die
Rheinischen Versorgungskassen (RVK) während
des Deutzer Straßenfestes am 4. und 5.
August 2012 im Bistro des Rheinlandhauses
Luftbild Deutzer Rheinufer April 2012
zeigen. Auf Bildern von Volker Dennebier, der
die Veränderungen im Stadtteil schon seit geraumer
Zeit mit seiner Kamera festhält, wird
gezeigt, wie sich bestimmte Ecken von Deutz
im Laufe der Zeit gewandelt haben.
In den letzten Jahrzehnten hat sich in Deutz
vieles verändert. Das erste Hyatt-Hotel in
Deutschland wurde in Deutz gebaut, die
größte Veranstaltungshalle Europas wurde eröffnet
und in den historischen Messehallen arbeiten
heute RTL und der HDI-Konzern. Mit
dem Technischen Rathaus der Stadt Köln
kamen weitere Arbeitsplätze und Veränderungen
in das Rechtsrheinische. Kommen Sie
vorbei und schauen Sie auf den ausgestellten
Bildern, wie sich das Viertel gewandelt hat.
Auch die Rheinischen Versorgungkassen
haben als Investor diesen Wandel mit beeinflusst.
An der Mindener Straße 2 ansässig, hat
die kommunale Versorgungseinrichtung in
Immobilienprojekte in Köln-Deutz investiert.
Mit dem KölnTriangle wurde das erste bemerkenswerte
Projekt realisiert. Heute ist das Gebäude
wegen seiner Aussichtsplattform und
als Sitz der Europäischen Agentur für Flugsicherheit
(EASA) bekannt. Das nächste große
Projekt ist der noch laufende Umbau des
maxCologne direkt an der Deutzer Brücke.
Die Firma LANXESS wird im Frühjahr 2013
ihre Hauptverwaltung von Leverkusen nach
Köln in diesen Gebäudekomplex verlegen. Es
müssen aber nicht immer die großen Leuchtturmprojekte
sein. In der Theodor-Babilon-
6 STADTgespräch Köln

Straße wurde im Mai 2012 eine moderne
Parkgarage fertigestellt, mit der die Zahl der
Parkplätze im Vergleich zum ebenerdigen
Parkplatz vorher deutlich erhöht wurde. Deutzer
Unternehmen und Privatpersonen können
hier noch Stellplätze anmieten (Kontakt:
Reinhard Brucks, Telefon 8273-2156).
Auch beim Deutzer Straßenfest freuen sich die
RVK und der Landschaftsverband Rheinland
(LVR) auf die Besucherinnen und Besucher
aus Deutz und aus den umliegenden Stadtteilen.
Beim zweiten gemeinsamen Auftritt
wird wieder eine bunte Mischung für Jung und
Alt geboten. Am Kulturmobil kann man sich
über aktuelle Ausstellungen in den Museen
des LVR informieren. Die Hausdruckerei bietet
die Möglichkeit, ein Design für ein T-Shirt
selber zu entwerfen und damit direkt ein Shirt
bedrucken zu lassen. Für die Kleinen gibt es
wieder zwei Geschicklichkeitsspiele. Im Bistro
des Rheinlandhauses bietet das Bürgerzentrum
Deutz zur Stärkung hausgemachte
Waffeln und andere Leckereien an.
Luftbild ehemaliges Lufthansagebäude 2003
Luftbild KölnTriangle nach Fertigstellung
Fotos: Volker Dennebier
Zuhause in Deutz –
Zwei Unternehmen
stellen sich vor
Jeder Deutzer kennt die Sitze der beiden Firmen,
doch was genau passiert dort eigentlich Tag für
Tag? Was genau steht hinter den beiden vertrauten
Kürzeln?
Die Rheinischen Versorgungskassen (RVK) verstehen
sich als kompetenter und verlässlicher
Partner der kommunalen Familie im Rheinland.
Mit über 350 Beschäftigten werden rund 2.900
Arbeitgeber in verschiedenen Geschäftsfeldern
betreut. So bieten die RVK ihren Mitgliedern
neben den Kernaufgaben Beamtenversorgung
und Zusatzversorgung auch Unterstützung in den
Bereichen Beihilfen und Personalentgeltservice
sowie einen Versorgungsrücklagenfonds an. Insgesamt
werden rund 650.000 Versicherte betreut
sowie 178.000 Rentner oder Pensionäre durch die
RVK versorgt. Sie alle profitieren von den jahrzehntelangen
Erfahrungen der Rheinischen Versorgungskassen.
Der Landschaftsverband Rheinland (LVR) ist ein
Kommunalverband mit rund 15.000 Beschäftigten,
der rheinlandweit Aufgaben in der Behinderten-
und Jugendhilfe, in der Psychiatrie und der
Kultur übernimmt. Als größter Leistungsträger für
Menschen mit Behinderungen in Deutschland betreibt
er 41 Förderschulen, zehn Kliniken und drei
Netze Heilpädagogischer Hilfen. Nicht weniger
wichtig sind die kulturellen Aufgaben, die der LVR
wahrnimmt. Dazu gehört die Betreibung von Museen
in der Region, wie dem LVR-LandesMuseum
Bonn und dem Max Ernst Museum in Brühl. Auch
in der Denkmal- und Bodendenkmalpflege und
mit dem Erlebbarmachen der rheinischen Kulturlandschaft
ist der LVR befasst.
Nach der erfolgreichen Premiere auf dem Deutzer
Straßenfest 2011 war schnell klar, dass diese erfolgreiche
Zusammenarbeit fortgesetzt werden
soll. Denn der Landschaftsverband Rheinland
und die Rheinischen Versorgungskassen sind
beileibe keine Fremden füreinander. Um genau zu
sein, sind sie sogar eng miteinander verbunden.
Die Direktorin des LVR, Frau Ulrike Lubek, ist in
Personalunion auch die Leiterin der RVK. Dennoch
sind beide Institutionen rechtlich und finanziell
voneinander unabhängig.

Reisen
Zuwachs für die AIDA-Flotte!
Seit dem 12.05.2012 hat die AIDA-Familie
ein neues Mitglied. Das nunmehr neunte
Schiff, das mit dem bekannten Kussmund
am Bug über die Meere dieser Welt fährt,
wurde in Hamburg auf den Namen AIDAmar
getauft.
Noch vor der Taufe hatte ich die Gelegenheit,
mir das 252 m lange Schiff während einer 3tägigen
Tour genau anzuschauen. Auf 14
modern gestalteten Decks gibt es jede
Menge zu entdecken. Besonders gut gefallen
hat mir der große, im balinesischen Stil
gestaltete Wellnessbereich mit seinen verschiedenen
Saunen. Durch die großen Panoramafenster
schweift der Blick über das
weite Meer, während man die wohltuende
Wärme genießt - das ist Entspannung pur!
Natürlich kommen auch die kulinarischen
Angebote auf der AIDAmar nicht zu kurz.
Neben dem Markt-Restaurant mit seinen
leckeren Büffets hat man die Wahl zwischen
verschiedenen Spezialitäten- und Büffet
Restaurants. Wie wär's heute mit asiatisch?
Oder italienisch? Oder nur schnell ein Burger
im California Grill, bevor es zum Tanzen
in die Anytime Bar geht? Sogar ein Brauhaus
gibt es, stilecht mit Bierbänken und
deftigen Speisen, und natürlich dem an
Bord gebrauten Bier.
Ein Reisebericht von Sandra Koch
Einen Einblick in das Unterwasserwelt-Musical,
das eigens für dieses Schiff geschrieben
wurde, hat uns das AIDA Show Ensemble
gewährt. Eine halbe Stunde lang
wurden wir von den märchenhaften Kostümen
und der wunderschönen Musik verzaubert.
Schade, dass wir das Stück nicht
ganz sehen konnten!
In ihrer ersten Saison ist die AIDAmar in
Nordeuropa ab/bis Hamburg unterwegs,
bevor sie dann ab Oktober den Winter im
Roten Meer verbringen wird. Es sind übrigens
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Veranstaltung
„TV total Autoball EM 2012 in LANXESSarena“
Die EM vor der EM
„Ein Massensterben von Kleinwagen, zehn
schrottreife VW-Polos, eine Gehirnerschütterung,
diverse Blessuren, geplatze Bälle
und Träume und ein glücklicher Europameister:
das waren die Highlights der diesjährigen
Autoball-EM!“ titelt Pro7.
Stefan Raab bat am Samstag den 2. Juni
Fußballfans zur zweiten „TV total Autoball
EM“. 15 000 Besucher fieberten in der ausverkauften
LANXESSarena mit den Fahrern
der acht Teilnehmerländer um den Sieg.
Aufs Gas traten dieses Jahr Sänger Ross
Antony für Großbritannien, Moderator
Harry Wijnvoord für die Niederlande,
Schauspieler Manuel Cortez für Portugal
und Moderator Christian Clerici für Österreich.
Joey Kelly, der für Irland an den Start
ging, erkämpfte sich, wie im Jahr 2008,
abermals einen dritten Platz. Mit Spannung
wurde das Duell zwischen dem amtierenden
Weltmeister Italien mit Giovanni Zarella
und EM-Titelverteidiger Deutschland mit
Stefan Raab erwartet. So kämpften die
zwei Nationen in einem spannenden Finale
erneut um den Titel. Mit einem 2:1 siegte
Italien über Deutschland und der Autoball-
EM Sieger heisst Giovanni Zarella. Als Sieger
der Herzen wird jedem Zuschauer jedoch
der führerscheinlose Eko Fresh, Erfinder
der Scheibenwischer-La Ola, der für
die Türkei gegen den Ball fuhr, in Erinnerung
bleiben.
Zwischen den Spielen konnte man Oceana
mit der offizielen EM-Hymne „Endless
Summer“, die erfolgreiche Band Linkin
Park und die Eurovision Song Contest Siegerin
Loreen mit ihrem Gewinnertitel „Euphoria“
live auf der Bühne erleben.
Wer dieses Event verpasst hat, darf sich
schon jetzt auf 2014 freuen, denn da heisst
es wieder Anpfiff für die „TV total Autoball
WM“. Wird Giovanni Zarella seinen Titel
verteidigen können?
Wir suchen Verstärkung für unser Redaktionsteam!
Wenn Sie sich für Köln begeistern, Spaß am Formulieren, Themen
entdecken und Umgang mit Menschen haben sind Sie bei
uns genau richtig!
Ihre Aufgaben wären das freie Schreiben von Texten, die redaktionelle
Umsetzung von Werbeseiten, das Korrigieren der
Texte anderer Redakteure und das Entdecken neuer Themen
rund um unsere Viertel Deutz/Kalk/Mülheim, die Südstadt und
das Belgische Viertel. Hilfreich wäre es, wenn sie schon Erfahrungen
in anderen Redaktionen gesammelt haben und Routine
im Umgang mit Werbekunden.
Die Stelle ist keine Festanstellung, ein Gewerbeschein ist notwendig.
Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, dann senden Sie eine
Kurzbewerbung an jv.hanke@stadtgespraech-koeln.de.
10 30 www.stadtgespraech-koeln.de

Veranstaltung
„TV total Autoball EM 2012 in LANXESSarena“
Die EM vor der EM
„Ein Massensterben von Kleinwagen, zehn
schrottreife VW-Polos, eine Gehirnerschütterung,
diverse Blessuren, geplatze Bälle
und Träume und ein glücklicher Europameister:
das waren die Highlights der diesjährigen
Autoball-EM!“ titelt Pro7.
Stefan Raab bat am Samstag den 2. Juni
Fußballfans zur zweiten „TV total Autoball
EM“. 15 000 Besucher fieberten in der ausverkauften
LANXESSarena mit den Fahrern
der acht Teilnehmerländer um den Sieg.
Aufs Gas traten dieses Jahr Sänger Ross
Antony für Großbritannien, Moderator
Harry Wijnvoord für die Niederlande,
Schauspieler Manuel Cortez für Portugal
und Moderator Christian Clerici für Österreich.
Joey Kelly, der für Irland an den Start
ging, erkämpfte sich, wie im Jahr 2008,
abermals einen dritten Platz. Mit Spannung
wurde das Duell zwischen dem amtierenden
Weltmeister Italien mit Giovanni Zarella
und EM-Titelverteidiger Deutschland mit
Stefan Raab erwartet. So kämpften die
zwei Nationen in einem spannenden Finale
erneut um den Titel. Mit einem 2:1 siegte
Italien über Deutschland und der Autoball-
EM Sieger heisst Giovanni Zarella. Als Sieger
der Herzen wird jedem Zuschauer jedoch
der führerscheinlose Eko Fresh, Erfinder
der Scheibenwischer-La Ola, der für
die Türkei gegen den Ball fuhr, in Erinnerung
bleiben.
Zwischen den Spielen konnte man Oceana
mit der offizielen EM-Hymne „Endless
Summer“, die erfolgreiche Band Linkin
Park und die Eurovision Song Contest Siegerin
Loreen mit ihrem Gewinnertitel „Euphoria“
live auf der Bühne erleben.
Wer dieses Event verpasst hat, darf sich
schon jetzt auf 2014 freuen, denn da heisst
es wieder Anpfiff für die „TV total Autoball
WM“. Wird Giovanni Zarella seinen Titel
verteidigen können?
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Umsetzung von Werbeseiten, das Korrigieren der
Texte anderer Redakteure und das Entdecken neuer Themen
rund um unsere Viertel Deutz/Kalk/Mülheim, die Südstadt und
das Belgische Viertel. Hilfreich wäre es, wenn sie schon Erfahrungen
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Freizeit
Der Odysseum Sommerspaß für die ganze Familie
Abgefahren!
Plus: Figurentheater Köln
mit dem Stück „Der Grüffelo“
zu Besuch
Sommerferien sind zum Faulenzen
da? Nicht im Odysseum Köln! In
Deutschlands einzigem Abenteuer-
Wissenspark dreht sich ab Mitte Juli
bis zum Ende der Sommerferien
alles rund um das Thema Bewegung.
So können sich die Besucher
während des Sommerprogramms
„Abgefahren! Der große Odysseum
Sommerspaß“ an vielen zusätzlichen
Erlebnisstationen davon überzeugen,
dass der Mensch im Vergleich
zu anderen Lebewesen ein
Bewegungs-Alleskönner ist. Zusätzliches
Highlight während der
gesamten Sommerferien ist der Besuch
des Figurentheaters Köln. Drei
Mal täglich können sich die Besucher
eine Auswahl von Stücken aus
dem Repertoire von Andreas
Blaschke anschauen. Gezeigt werden
„Der Grüffelo“, „Die Zuckerstangenhexe“
und „Ein verhexter
Geburtstag“. Die Vorführungen sind
im Eintrittspreis enthalten.
Zudem gibt es wieder das „Super-
Sommer-Ticket“ mit dem Kinder,
Jugendliche, Erwachsene und Familien
bei nur einmal zahlen den ge-
samten Sommer freien Zutritt zum
Odysseum haben.
Ob Laufen, Springen oder Klettern:
Unser Körper ist für alles ausgestattet.
Und für besondere Hürden, die
wir ohne Hilfsmittel nicht schaffen
würden, haben wir schon vor langer
Zeit Fahrzeuge entwickelt, die uns
dabei helfen. Ob die Besucher selbst
zu den Bewegungs-Genies unter
den Menschen gehören, finden sie
beispielsweise beim Gleichgewichtstraining,
auf der Laufstrecke oder bei
ungewohnten Herausforderungen im
Rollstuhlparcours heraus. Darüber
hinaus können sich Groß und Klein
unter dem Motto „Lass dich bewegen“
mit einem kleinen Zug durch
das Odysseum fahren lassen und
Halt an der Verkehrsschule oder der
großen Wasserlandschaft machen.
Hier kommen sicherlich alle Kinder
auf ihre Kosten.
Doch nicht nur die Muskeln werden
gefordert, auch die kleinen grauen
Zellen kommen voll auf ihre kosten.
Das Odysseum nimmt seine Besucher
mit auf eine erlebnisreiche
Reise in die Welt des Wissens. Ob
im urzeitlichen Dschungel oder bei
einer Reise durchs Weltall: der
Abenteuer-Wissenpark garantiert
der ganzen Familie jede Menge
Spaß und viele Aha-Erlebnisse!
Das Figurentheater
zu Gast im Odysseum
Das Figurentheater Köln hat es sich
zur Aufgabe gemacht, kindgerechte
Inhalte mit einem hochwertigen
Spiel zu verbinden, da gerade das
Puppentheater für Kinder oft die
erste Begegnung mit Theater überhaupt
darstellt. Das Figurentheater
gastiert während der Sommerferien
im Odysseum und spielt täglich um
jeweils 11 Uhr, 14.30 Uhr und 17
Uhr. Die Vorführungen sind im Eintrittspreis
enthalten.
12 30 www.stadtgespraech-koeln.de

DER GRÜFFELO: 07. Juli bis 20. Juli 2012
Das erfolgreiche Bilderbuch von Axel Scheffler und Julia Donaldson, in dem die
kleine Maus den großen Grüffelo überlistet. Für Mensch und Tier ab 4 Jahren.
DIE ZUCKERSTANGENHEXE: 21.Juli bis 03.August 2012
Ein Puppenspiel über ernährungsbewusstes Leben und Feiern.
Ein verhexter Geburtstag: 04. August bis 21.August 2012
KASPERSPIEL: Kasper will den Geburtstag seines Hundes Schnuffi feiern. Tante
Frida hat zur Feier des Tages einen Kuchen aus zehn Metern weißer Leberwurst
gebacken, die Schnuffi für sein Leben gerne frißt.
Weitere Informationen unter www.odysseum.de und www.figurentheater-koeln.de
www.stadtgespraech-koeln.de 13

Veranstaltung
Celebrate the games
Am 16. August 2012 ist es wieder soweit:
Um zehn Uhr morgens öffnet die gamescom
ihre Pforten für alle Gamer und solche, die
es werden wollen. Bis Sonntagabends dreht
sich dann alles um die aktuellen Highlights
der Konsolen- und PC-Spiele, Online- und
Browsergames, Family-Entertainment der
Extraklasse und vieles mehr.
Sie ist das führende Event-Highlight für interaktive
Spiele – die gamescom in Köln.
In der Entertainment-Area können Sie die
neuesten Errungenschaften der Branche
selbst ausprobieren und testen. Und wie
die Technikentwicklung steht auch die gamescom
niemals still und hat 2012 wieder
etwas Neues zu bieten. „Mobiler games-
Die gamescom 2012
content, sei es auf Handhelds, Tablet-PCs
oder Smartphones, liegt im Trend der Zeit“,
hat Tim Endres, Projektmanager der gamescom,
erkannt und folgerichtig dieser
Sparte ein eigenes Highlight geschaffen,
die „mobile gamesworld“.
Bei der gamescom 2012 wird damit crossplattform-
und medienübergreifendes
Spielerlebnis in den Kölner Messehallen erlebbar.
Neben großflächigen Präsentationen
und Ausstellungsmöglichkeiten bietet
die "mobile gamesworld" in Teilen der Halle
10.1. auch mittleren und kleineren Unternehmen
und Entwicklerstudios die Möglichkeit,
ihre Spiele in einem Terminalpark
der riesigen Community live vor Ort vorzustellen.
Ihr Weg zur gamescom:
Der Vorverkauf läuft!
Sichern Sie sich jetzt Ihren Platz auf der
gamescom im Vorverkauf. Denn Tageskarten
für alle Tage gibt es nur bis die
maximale Besucherzahl des Tages erreicht
ist. Für Samstag gibt es Karten
ausschließlich im Vorverkauf! Außerdem
sparen Sie mit Karten aus dem Vorverkauf
bares Geld, bis zu 25 % im Vergleich
zur Tageskasse. Tickets zur gamescom
gibt es auch in allen Saturn-
Märkten in Deutschland und Österreich
zu kaufen. Und der entscheidende Vorteil
an Vorverkauftickets ist: Die Koelnmesse
öffnet mit der Halle 11 als Eingangshalle
ein weiteres Portal. Neben
den bekannten drei Eingängen Nord,
Süd und Ost dient in diesem Jahr erstmalig
die Halle 11 als exklusiver Eingang
für Privatbesucher mit Vorverkaufstickets.
Somit kommen Gamingfans
noch schneller in die Hallen und zu
ihren Lieblingsspielen. Mit einem Tikket
aus dem Vorverkauf können Sie
gleichzeitig die öffentlichen Verkehrsmittel
des VRS und des VRR nutzen.
Also setzen Sie sich an Ihren Computer
und holen Sie sich Ticket und Anreisemöglichkeit
bequem aus dem Drucker.
Kein Anstehen, keine Wartezeit und
auch noch Sparen.
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www.gamescom.de
16.–19.8.
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Messeplatz 1, 50679 Köln, Deutschland
Telefon: +49 180 50 89 999*
(*14 Cent/Minute aus dem dt. Festnetz,
max. 42 Cent/Minute aus dem Mobilfunknetz)
gamescom@visitor.koelnmesse.de
Jetzt Tickets
sichern!

Foto: Manfred Esser
Veranstaltung
Im Rahmen ihres 40-jährigen Bühnenjubiläums
feiern die HÖHNER am Samstag,
dem 8. September 2012, ein großes Fest.
Mit einem 8-stündigen
„NON++ STOP++Programm“
(ab 14.00 Uhr) auf über 30.000 Quadratmeter
des gesamten Kölner Tanzbrunnengeländes
erwarten die Besucher viele
Attraktionen, Spaß für die ganze Familie
und ein Unterhaltungsprogramm mit über
100 Mitwirkenden.
40 Jahre HÖHNER
Peter Werner: Ja, wir feiern und „Das Fest“ beginnt mit unserer offiziellen
Begrüßung, die wir in Form unseres traditionellen „MitSingDing“
starten möchten.
Janus Fröhlich: Danach freuen wir uns auf eine spezielle „Linus HÖHNER-
Talentshow“, in welcher sich die Finalteilnehmer unserem Tanzbrunnenpublikum
stellen müssen – den oder die Gewinner(-in) sehen wir dann
beim großen, abendlichen Konzert wieder.
Henning Krautmacher: Apropos freuen ... Unsere Freunde aus Irland,
Galleon, werden uns mit einem kleinen Konzert gratulieren wollen und
darüber hinaus wird aber auch an weiteren Spielorten die „Post abgehen“.
Gewinnen Sie mit STADTgespräch
3 x 2 Karten für das
„40 Jahre HÖHNER FEST“
am 08.09.2012 im Tanzbrunnen.
Senden Sie einfach eine Email mit
dem Kennwort „40 Jahre“ an:
jv.hanke@stadtgespraech-koeln.de
Einsendeschluss ist der 05.07.2012.
18 16 www.stadtgespraech-koeln.de

DAS FEST
Hannes Schöner: Auf dem gesamten Gelände des Tanzbrunnens werden Artisten der
HÖHNER Rockin´ Roncalli Show ihre Darbietungen zeigen ... Ob Jonglage, Artistik,
Stelzenkünstler, Gaukler ... es wird überall etwas geboten. An vielen Ständen und
Aktionsflächen werden wir und die Besucher den ganzen Tag über aktiv sein können.
Jens Streifling: Ein Wiedersehen gibt es auch mit unseren Freunden von Mama Africa,
die am „HÖHNER Beach Club“ für rhythmische Klänge sorgen werden – auch hier werden
sich Bandmitglieder „einklinken“, so dass das ganze Gelände in Bewegung bleibt.
John Parsons: Abgesehen davon, dass wir HÖHNER natürlich auch auf dem ganzen
Fest-Gelände präsent sein werden, sind hier den ganzen Tag über auch Marching-
Bands unterwegs, die für Spaß uns Stimmung sorgen.
Die HÖHNER freuen
sich auf ein Fest,
das es in dieser
Form noch nie gab!
Jetzt Karten sichern:
Das Tagesprogramm mit den
Gästen wird dann – quasi nahtlos
– in unser großes Abschlusskonzert
– mit vielen
weiteren Überraschungsgästen
– übergehen. Dazu werden wir
eine, eigens zu diesem Anlass
konzipierte Extra-Bühne auf
dem Tanzbrunnen-Gelände installieren,
verraten die HÖHNER
abschließend unisono.
www.stadtgespraech-koeln.de 17

Gesundheit
Endlich gut schlafen
Seit mehr als 20 Jahren wird das Thema gesunder Schlaf am Hansaring 63-67 groß
geschrieben. Das AGR zertifizierte Bettenfachgeschäft Form in Form hat eine lange
Geschichte. In den ersten Jahren lag der Schwerpunkt auf Futons und Latexmatratzen.
Diese waren den damals üblichen Federkernmatratzen in allen Belangen
überlegen. Die Entwicklung von Materialien und Techniken schritt auch im Bereich
Schlafen sehr schnell voran. Die besten Eigenschaften in Punkto Liegequalität,
Atmungsaktivität und Haltbarkeit haben heute Kaltschaummatratzen. Bei
Form in Form hat man die aktuelle Entwicklung immer verfolgt und sich den neuen
Errungenschaften angepasst. Jetzt wurde ein neues Kapitel höchsten Schlafgenusses
eröffnet. Form in Form wird zu AUNOLD Orthoschlaf und eröffnete kürzlich
das erste Studio Lattoflex in Nordrhein-Westfalen.
Lattoflex, als Erfinder des Lattenrostes im Jahr 1957, war als Hersteller von Bettsystemen
seiner Zeit immer voraus. Die Flügelfederunterfederung hat inzwischen
den Lattenrost abgelöst und erfreut sich seit mehr als 15 Jahren größter Beliebtheit
in deutschen Schlafzimmern. „Tschüss Lattenrost“ schallt es deshalb allen geplagten
Schläfern entgegen. Umfangreiche Studien haben ergeben, dass weit mehr
als 90% der Probanden nach vier Wochen auf einem Lattoflex Bettsystem eine
bessere Schlafqualität und weniger Rückenschmerzen zu vermelden hatten. Die
patentierte Unterfederung stütz flexibel und dreidimensional jede Körperpartie
ab. Zusammen mit den darauf perfekt abgestimmten EVO Matratzen findet sich
für jeden Schläfer eine optimale und entlastende Schlaflage.
Bei AUNOLD Orthoschlaf im Studio Lattoflex am Hansaring kann man jetzt die komplette
Kollektion dieser innovativen Technologie bewundern und probieren. Einzigartig
in NRW findet hier der leichte, der normalgewichtige und der XXL-Schläfer
sein Lattoflex. Eine individuelle Beratung von zertifizierten Fachberatern ist selbstverständlich.
Natürlich wird hier zu jedem Bettsystem eine Tiefschlafgarantie ausgesprochen.
Verbessert sich der Schlaf innerhalb vier Wochen nicht, wird das
System zurück genommen. Ohne Wenn und Aber.
ANZEIGE
Hansaring 63-67 • 50670 Köln
0221-13 73 35 • www.aunold.de

Gesundheit
Den Einstieg finden
Die Gründe, die Menschen dazu bringen,
sich dem Veganismus zuzuwenden, sind
vielfältig. Im Groben kann man sagen, dass
Veganer sich aus ethisch-moralischen, religiösen,
gesundheitlichen, ästhetischen
und/oder ökologischen Gründen entschieden
haben. Die größte Gruppe sammelt sich
wohl unter dem moralischen Aspekt an. „Ich
war schon zwei Jahre Vegetarier als mir das
irgendwann nicht mehr genug war“, erzählt
Reuben Proctor, federführender Redakteur
bei veganissimo.de. „Auch für Produkte wie
Milch und Eier werden Tiere gehalten und
getötet. Eine Milchkuh stirbt nicht an Altersschwäche.“
Doch auch wenn der Entschluss feststeht,
der Schritt zum Veganer kann schwierig
sein. Es gibt viel zu beachten. Veganismus
beginnt in der Regel mit dem Essen. „Wie
jeder Neu-Veganer bin auch ich durch eine
Phase des ausufernden Etikettenlesens
gegangen“, erinnert sich Reuben Proctor
an seine Anfänge vor zwölf Jahren.
„Alle Produkte, die man sich regelmäßig
gekauft hat, müssen nun
erst einmal auf Inhaltsstoffe
überprüft werden. Aber mittlerweile
kann ich ein fremdes
Produkt innerhalb von
zwei, drei Sekunden
einordnen.“
Veganissimo – Hintergrundinformationen
Veganissimo ist ein Projekt, das sich mit den Hintergründen von Veganismus beschäftigt und Informationen
dazu publiziert. Besonders für Anfänger, aber auch Fortgeschrittene ist die Neuauflage von veganissimo 1 interessant,
die im September 2012 rauskommt. Hier finden Sie über 2500 Einträge zu Inhaltsstoffen, ihrer Herkunft,
Verarbeitung und Verwendung. Denn vieles ist nicht auf den ersten Blick ersichtlich. Wussten Sie zum
Beispiel, dass die Substanz Schellack, die in manchen Haarsprays und anderen Kosmetika enthalten ist, aus
Läusen hergestellt wird? „Neben den Inhaltsstoff-Einträgen findet man in veganissimo 1 aber auch Tipps und
Informationen zu veganen Labels, Alternativen zu tierischen Produkten und vieles mehr“, gibt Reuben
Proctor einen Ausblick. „Es wird ein Buch von rund 340 Seiten sein, aber uns war wichtig, dass es vom Format
her möglich ist, es in der Handtasche mit zu führen. Schließlich tauchen viele Fragen unterwegs auf.“
Unter der ISBN 978-3-942346-01-6 können Sie veganissimo 1 ab September im Buchhandel Ihres Vertrauens
erwerben. Mehr erfahren Sie aber auch unter www.veganissimo.de
Vegane Küche kann vielseitig sein, wenn sie
mit Leidenschaft betrieben wird. In den letzten
Jahren ist eine Flut an Kochbüchern zu
diesem Thema in die Buchhandlungen gekommen
und auch das Bewusstsein der Produzenten
hat zugenommen. Vegan sein bedeutet
bei weitem nicht, sich einseitig zu ernähren.
„Informationen einholen ist das
wichtigste. Zum Beispiel gibt es viele Schokoladesorten,
die ohne Milch gemacht werden,
da muss man nur wissen, wo man sie
findet. Das geht in Zeiten des Internets ja
problemlos“, gibt Reuben Proctor mit auf
den Weg. „Aber viele Leute haben durch den
Veganismus auch neue Lebensmittel kennengelernt
und ihre Ernährung sogar erweitert.
Zum Beispiel gibt es schmackhafte,
aber weniger bekannte Getreidesorten.
Auch außergewöhnli-
che Gemüsesorten oder Dinge wie Seitan
sind für viele Neuland.“ Probieren Sie es
aus!
Tipps vom
Fachmann
Reuben
Proctor
1. Auf Logos von veganen Organisationen
achten, zum Beispiel auf die Vegan-
Blume der Vegan Society.
2. Beim Essengehen klar sagen, dass man
veganes Essen möchte. Das schafft
nicht nur Klarheit, sondern auch neues
Bewusstsein auf Seiten der Restaurants
wenn viele Leute nach veganen
Produkten fragen.
3. Vegane und vegetarische Restaurants
werden immer mehr, wer aber keins in
der Nähe hat, der ist gut in indischen
Restaurants aufgehoben. Auch thai,
chinesische und vietnamesische Küche,
aber auch italienische Restaurants
bieten viele vegane Möglichkeiten an.
4. Um Informationen und Anregungen zu
bekommen, bietet sich das Internet an.
Hier finden Sie auch lokale Gruppen,
die sich zu regelmäßigen Stammtischen
treffen.
www.stadtgespraech-koeln.de 19

Signor Verde
Gesundheit
In dem Café Signor Verde in der Bobstraße,
Nähe Neumarkt, kann man gemütliche Stunden
verbringen. Vom Kakao über Kaffee in
vielen Variationen bis hin zu Eis und Kuchen
findet man alles in veganer Ausführung, was
man für ein schönes Treffen in den Nachmittagsstunden
braucht. Auch einige warme
Speisen lassen einem das Wasser im Munde
zusammen laufen. Auch so manch ein Nicht-
Veganer schwört, hier den besten Espresso
in ganz Köln getrunken zu haben.
Und der liebevoll eingerichtete Laden kreiert
ein Ambiente, wie man es nicht schöner,
cooler, individueller, einfach besser in New
York oder Paris finden würde.
Mehr erfahren, lesen und erleben Sie unter
www.signorverde.wordpress.com
Veganes Leben in Köln
Well Being
In der Brabanter Straße finden Sie asiatische,
gesunde Kochkunst auf höchstem Niveau.
Und das alles vegan! Wo? Natürlich bei
Well Being.
Hier gibt es keine Geschmacksverstärker,
künstliche Zusatzstoffe und keine genveränderten
Lebensmittel. Alle Lebensmittel sind
natürlich und rein pflanzlich. Darf´s zur Vorspeise
ein Mango-Salat mit Veggie Beef und
Duftkräutern an Veggie Fisch sein? Gerne. Als
Hauptspeise bietet sich zum Beispiel die japanische
Gemüsepfanne mit Bio-Tofu in
einer leicht scharfen, cremigen Kokos-Wasabi-Sauce
an. Oder lieber eine Suppe mit
Udon-Reisnudeln, Bio-Tofu in einem leicht
scharfen Kokosmilchfond und frischem Gemüse?
Dann, schnell ins Belgische Viertel.
Dort erfahren Sie auch, was Veggie Beef und
Veggie Fisch genau ist.
Oder Sie lesen es vorher nach, unter
www.wellbeing.blogspot.com
Goldene Zeiten/
Vegane Zeiten
Erst einmal auseinanderdividieren hier:
Goldene Zeiten heißt ein Laden, in dem
man fast alles findet, was die vegane
Küche so benötigt. Vegane Zeiten ist ein
Schuhladen, der sich ebenfalls dem Veganismus
verschrieben hat. Beide werden von
Annette Klietz geführt und liegen an der
Weyerstraße.
Bei Goldene Zeiten können Sie sich den
Kühl- und Küchenschrank ordentlich voll
machen. Auch Tierfutter und Putzmittel gehören
zum Sortiment. Das freundliche Personal
lässt einen die ein oder andere Spezialität
auch gerne mal probieren.
Bei Vegane Zeiten finden Sie eine große
Auswahl veganer Fußbekleidung, von
Pumps über Boots bis zu Sandalen wird
man hier fündig. Auch im Onlineshop unter
www.vegane-zeiten.de
20 www.stadtgespraech-koeln.de

Köln ist eine weltoffene Stadt. Das zeigt sich auch in den zahlreichen Möglichkeiten, die Vegetariern und Veganern
hier offen stehen. Essen gehen ist auch ohne tierische Produkte in der Domstadt kein Problem. Auf den
folgenden Seiten stellt STADTgespräch Ihnen einige der Anlaufstellen für vegetarisches und veganes Leben vor.
Trash Chic
Die wirklich angesagten Geheimtipps findet
man selten im Zentrum einer Stadt. Wer es
lieber etwas individueller mag, der sollte mal
schnell nach Kalk fahren. Kalk? Ja, Kalk.
Denn dort, fußläufig zur U-Bahn-Haltestelle,
liegt das Trash Chic. Ein Ort, an dem man
täglich ab 16 Uhr vegetarische und vegane
Speisen der unkomplizierten Art genießen
kann. Zum festen Angebot gehören unter anderem
Falafelwrap, der Vegi-Burger (den es
auch in vegan gibt), Gemüselasagne und
Soja Gyros. Dazu kommt noch die stets
wechselnde Tageskarte.
Wer sich also auf vegane Art ins kölsche
Nachtleben stürzen will, der ist hier an der
richtigen Adresse. Tipp eines Fans: Testen
Sie Sünner Rhabanilla, eine Brausemischung
aus Rhabarber, Vanille und Grüner Tee.
Einen Schlag virtuelle Lässigkeit holen Sie
sich bitte unter www.trash-chic.de ab. Persönlich
in der Wiersbergstraße in Kalk.
Govindam
Familie Gaba betreibt seit 2003 ein ayurvedisch-vegetarisches
Restaurant an der Roonstraße.
Hier bekommen Sie abwechslungsreiche,
vegetarische Kost, die nicht „überwürzt“
ist.
Was ist das Ayurveda? Ayurveda ist die älteste
bekannte Abhandlung über Medizin, Biologie,
Hygiene und Ernährungskunde. Dort
wird beschrieben, wie alles, was man isst,
die Lebensqualität beeinflusst, auch auf den
Geist und die Seele übergreift. Vegetarische
Ernährungsweise kann laut Ayurveda die Gesundheit
verbessern und bestimmte Krankheiten
vorbeugen.
Wenn Sie mehr wissen möchten, dann
schauen Sie im Govindam vorbei und lassen
es sich schmecken. Oder informieren Sie
sich vorab unter www.govindam.net
BioGourmetClub
Hinter dem BioGourmetClub steht ein Team,
das auf hochwertige Qualität und gute Zubereitung
Wert legt. Von Montag bis Freitag
bekommt man zwischen 13 und 15 Uhr ein
veganes Fünf-Gänge-Menü für 15 Euro. Das
Gericht ist nach Maßstäben der 5-Elemente-
Küche zubereitet und der Preis versteht sich
inklusive Getränke.
Bis zehn Uhr können Sie sich anmelden. Lassen
Sie sich überraschen von dem Laden in
der Venloer Straße.
Weitere Informationen und Kontaktdaten
unter www.biogourmetclub.de
www.stadtgespraech-koeln.de www.stadtgespraech-koeln.de 21

Gesundheit
Die Zauberköchin
Astrid Gloria
Zaubern und Kochen – Astrid Gloria verbindet in ihren Shows diese
beiden Talente auf bemerkenswerte Art und Weise. Ihr Motto ist
„Jeder kann zaubern – zumindest in der Küche!“ Ihre Bühnenprogramme
sind eine Mischung aus Koch-, Zauber- und Comedyshow.
Dazu gibt’s noch eine gepfefferte Prise Küchenkonzert und Ernährungsberatung.
Sie hat sich der vegetarischen Lebensweise und den
Maximen der Ernährung nach den 5 Elementen verschrieben.
Am 28. September wird sie im Bürgerhaus Stollwerk mit ihrer Show
„Liebe, Lust & Sellerie“ auftreten. Im Oktober gibt es gleich zwei
Termine im Senftöpfchen: Am 2. (lange Nacht der Theater) und am
11. zeigt sie ihre Verhexte Kürbis-Kochshow. Astrid Gloria bringt Wissen
und Know-How mit Comedy und Unterhaltung zusammen. So
werden in ihrem Programm „Liebe, Lust & Sellerie“ unter anderem
die Fragen geklärt, ob es grünes Viagra gibt oder ob Pfeffer eigentlich
auch den Essenden scharf macht. Und was der Sellerie mit der
Lust zu tun hat, das sollten sie am besten vor Ort in der Zauber-Koch-
Show erfahren.
Wer jetzt schon mal Lust auf mehr hat, der wird auf
www.astridgloria.de fündig werden.
Osho´s Place
Das Restaurant Osho´s Place hat bereits Berühmtheit über die Stadtgrenzen
hinaus erlangt. Und jeder, der mal dort war, kommt immer
gerne wieder. Doch wer noch nicht da war, dem sei erklärt: Bei
Osho´s Place handelt es sich um ein vegetarisches Selbstbedienungsrestaurant
auf der Venloer Straße. Die Qualität der Zutaten ist
hoch und wird von den Verantwortlichen ständig verbessert. Mittlerweile
kommen viele Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau.
Geschmacksverstärker kann man dort lange suchen.
Das Frühstück kann man sich zwischen 8:00 und 10:30 Uhr bequem
am Büfett selbst zusammenstellen. Von gekochten Bio-Eiern über
Bio-Tofuaufschnitt bis hin zu Bio-Müsli ist alles vorhanden. So kann
ein Tag auch starten! Das Mittagsessen startet pünktlich um 12:00
Uhr und bietet täglich wechselnde Hauptgerichte. Die Hauptgerichte
bestehen meist aus mehreren Komponenten: einem Eiweißträger,
Beilage, Gemüse oder Salat und Soße. Die Mitarbeiter bei Osho´s
Place sind stets hilfbereit, bei fast allen Gerichten ist es möglich,
eine kleine Portion vom Hauptgericht zu bekommen oder sich selbst
etwas zusammenzustellen. In der Salatbar finden Sie immer bis zu
16 verschiedene hausgemachte Salate und verschiedene Dressings.
Auch an Getränken herrscht kein Mangel. Kaffee unterschiedlicher
Ausrichtung, Bionade, Pinkus Pils, sowie Bio-Weine runden das Angebot
ab. Infos unter www.oshos-place.de.
22 www.stadtgespraech-koeln.de

Restaurant ecco in der Südstadt
Vegan glücklich
Wer liebt nicht ein gutes Büfett: Man muss
sich nicht entscheiden, sondern kann nach
Belieben die unterschiedlichsten Gerichte
auf seinen Teller schaufeln, Runde um
Runde. Für Vegetarier ist dieses Gefühl schon
getrübt, für Veganer bleibt oft nur noch eine
Resterampe. Graue Zeiten für Veganer. Überall?
Nein, ein gar nicht so kleines, aber trotzdem
liebevoll eingerichtetes Restaurant in
der Südstadt wehrt sich und bereitet jeden
dritten Samstag im Monat ein Highlight der
Spitzenklasse: Ein veganes Büffet mit allem,
was man sich wünscht oder nicht einmal zu
wünschen gewagt hat.
Ein kleiner Einblick in ein Erlebnis der besonderen
Art, für Veganer und Nicht-Veganer:
Der erste Eindruck ist besonders für Nicht-
Veganer bestimmt von der Überraschung angesichts
der Masse der verschiedenen Speisen.
Und es sieht alles so unterschiedlich
aus, so gar nicht eintönig, stellt man verwundert
und neugierig fest. Nun, schließlich
ist der erste Teller gefüllt und wird zu einem
Tisch in der ansprechenden Außengastro ge-
tragen. Es ist der Beginn eines bunten Feuerwerks
der Leckereien, ein Fanal für die Geschmacksnerven,
der Anfang einer unvergleichlichen
Tellerodyssee durch bekannte
und unbekannte Gefilde. Was ist denn dort
passiert, fragen Sie sich jetzt sicher. Es begann
mit einem Kartoffelgratin, das jedes
diesseits und jenseits des Rheins bekannte
Gratin nicht-veganer Art ausstechen könnte.
Mit einer Gabel voll No-Egg-Salat im Mund,
schreckt man kurz auf: „Das ist doch Ei!“
Doch dann erinnert man sich, wo man ist,
und lässt sich zurücksinken in das Erlebnis
der Gaumenfreuden.
Die Dips! Das Brot! Grünkernfrikadellen!
Gyros mit Tzatziki! Zürcher Geschnetzeltes!
Algen-Salat! Der Platz auf dem Teller wird
immer kleiner, der Magen wird immer voller
und – oh Schreck – da steht ja noch ein ansehnliches
Arsenal an Desserts. Tipp eines
Büffet-„Veteranen“: Lassen Sie genug Platz,
damit Sie sich nicht zwischen dunkler und
heller Mousse entscheiden müssen. Und
denken Sie auf jeden Fall an den Kokosmilchreis!
Am Ende kommt die Frage auf, ob
man es so voll denn wirklich noch bis nach
Hause schafft. Ach, guck mal, so leckere
Cocktails hier, bleiben wir doch noch!
Restaurant ecco – Hintergrundinfos
Unternehmensberaterin Nicole Löhnert ist
umtriebig, man kennt sie aus verschiedenen
Sendungen, darunter „Mein Restaurant“.
Doch sie ist auch live ein echtes Unikat und
in der Südstadt bei weitem keine Unbekannte.
Hier lebt sie und hier hat sie sich
zweites Standbein aufgebaut indem sie vor 8
Jahren das insolvente Restaurant ecco wieder
auf Vordermann gebracht hat. Mittlerweile
ist das ecco für viele Kölner zu einer festen
Adresse in ihrem Terminkalender geworden.
Und auch von weiter weg kommen
die begeisterten Stammkunden angereist.
Denn hier gibt es eine Mischung, wie man sie
nur selten findet. Liebevoll und lässig eingerichtet,
hochwertige Qualität der Speisen,
freundliches Personal und eine Chefin, die
mit Herzblut bei der Sache ist. Im ecco verbindet
sich großstädtisch-cooles Flair mit
dem kölschen Ambiente des Veedels. Hier
kann man mit jedem herkommen, geeignet
für einen Geschäftstermin, fürs Date und
auch der Oma auf Besuch wird’s gefallen.
Und Veganer werden nicht nur vom Büffet
begeistert sein, an anderen Tagen bietet die
vegane Zusatzkarte eine große Auswahl.
www.stadtgespraech-koeln.de 25 23

Gesundheit
Frisches Gemüse in der Stadt
Frisches Obst und Gemüse wird mittlerweile
von jedem Discountsupermarkt beworben,
doch wenn Sie wirklich frische Produkte auf
den heimischen Esstisch bringen wollen,
dann sollten Sie sich woanders umsehen.
Das ist nicht so einfach in einer Stadt wie
Köln, sagen Sie? Das ist einfacher als man
denkt. Ein herausragendes Beispiel dafür ist
der Gertrudenhof in Hürth-Hermülheim mit
seinem Hofladen und dem Onlineshop plus
Lieferservice.
Auf über 130 Hektar (das sind ungefähr 260
Fußballfelder) baut die Familie Zens-Winkelhag
mit Unterstützung eines wachsenden
Personalstamms eine bunte Vielfalt an Obst
und Gemüse an. Von Frühkartoffeln über
Sommersalate und frischen Beeren bis hin
zu Kirschen können Sie das alles auf dem
dazugehörigen Bauernmarkt bekommen.
„Natürlich können wir nicht den ganzen Bedarf
alleine decken“, erklärt der Chef des
Hofes, Peter Zens. „Darum arbeiten wir mit
Höfen aus der Region zusammen. Außerdem
finden Sie bei uns ausgewählte Südfrüchte
und Spitzenobst aus aller Welt.“
Ein Besuch auf dem Gertrudenhof-Bauernmarkt
regt sicherlich den Appetit an und gibt
neue Rezeptanregungen. Doch auch wer es
nicht regelmäßig nach Hürth schafft, muss
nicht auf Frische verzichten. „Unter www.gertrudenhof-onlineshop.de
oder einfach über
unsere Homepage www.gertrudenhof.info
finden Sie unseren Onlineshop, in dem Bewohner
von Hürth, Frechen, Brühl und den
linksrheinischen Stadtteilen Kölns nachhaltig
angebaute Produkte aus der Region bestellen
können und dann geliefert bekommen“,
so Peter Zens. „Unsere Preise online
Der Gertrudenhof in Hürth-Hermülheim
Tipps vom
Fachmann
Peter Zens
„Juni und Juli sind eine Zeit, in der es sich
richtig lohnt, die heimischen Produkte zu
erforschen. Das ganze Sommergemüse
ist da, Blumenkohl, Brokkoli, Bohnen,
junger Wirsing und die ersten Freilandtomaten.
Und das sind nur einige Beispiele.“
„Mein Tipp für alle Leckermäulchen unter
den STADTgespräch-Lesern: Verpassen
Sie auf keinen Fall die Wochen der Kirschen.
Es ist ja nur eine sehr kurze Zeit, in
der man süße Kirschen direkt vom Baum
bekommt. Auch Sauerkirschen sind ebenfalls
nicht zu verachten, sie eignen sich
zum Beispiel hervorragend für Marmeladen
und Kuchen.“
sind dieselben wie im Laden, die Lieferung
kostet 4,90 Euro pauschal.“
Wer sich überraschen lassen möchte, der
kann die Gertrudenhof Sparkisten bestellen.
Die gibt es in die Größen, Single, Couple und
Family. „Wir liefern die Kisten selbst täglich
mit einem Kühlfahrzeug aus. Wer bis 16 Uhr
bestellt, der kann schon am nächsten Tag Frisches
vom Hof genießen. Wir bieten
Obst/Gemüse-Kisten und reine Obst-Kisten
an. Für Schulen und Unternehmen bieten wir
auch individuell zusammenstellbare Kisten
an.“
Stöbern Sie doch einfach mal rein – online
oder persönlich auf dem Hof. Frische und gesunde
Ernährung kann auch in der Stadt einfach
und günstig sein.
24 www.stadtgespraech-koeln.de

Hintergrundinfo: Der Gertrudenhof
Bei dem Gertrudenhof handelt es sich um einen alteingesessenen Familienbauernhof,
der wie alle Höfe in den letzten Jahrzehnten einige
Veränderungen durchgemacht hat. Nachdem das kleinflächige Anbauen
sich nicht mehr rentierte und die Höfe ums Überleben kämpfen
mussten, haben viele sich notgedrungen dafür entschieden, Monokulturen
anzubauen um die Produkte dann zu verkaufen. Auch Hoferbe
Peter Zens stand vor wichtigen Entscheidungen. „Auf Monokulturen
hatte ich keine Lust und dank der guten Lage unseres Hofes und
natürlich auch durch das Engagemens aller Beteiligten, hat der Getrudenhof
eine Nische gefunden.“
Denn eine gesunde und ausgewogene Ernährung ist nicht alles, was
der Hof in Hürth-Hermülheim zu bieten hat. Neben dem Hofladen finden
Sie dort eine Floristikwerkstatt sowie einen Erlebnisbauernhof,
der auch Schulklassen offen steht.
„Kinder, die in der Stadt aufwachsen, kennen oft nicht viel mehr als
Salat, Tomaten und Gurken. Durch den Erlebnisbauernhof möchten wir
das ändern“, erklärt Peter Zens. „Wir beobachten oft, dass den Kindern
zum Beispiel Kartoffeln besser schmecken nachdem sie selbst
mal eine ausgegraben haben. Wir legen großen Wert auf bewussten
Umgang mit Lebensmitteln. Und mir ist besonders wichtig, diese Erfahrung
mit der jungen Generation zu teilen, die schließlich auch unsere
Zukunft ist.“
Zum Erlebnisbauernhof gehören auch ein Streichelzoo, „Hoppelhausen“,
die Osterhasenstadt, ein Hühnerhof, eine Strohscheune
zum Spielen und eine Schlemmerstation. Soviel Engagement
bleibt auch international nicht unbeachtet. Im Juni 2012 wird der
Gertrudenhof für sein Schulbauernhofprojekt von der UNESCO als
"Offizielles Projekt der Weltdekade für nachhaltige Bildung" ausgezeichnet.
www.stadtgespraech-koeln.de 25

Gesundheit
Bio-Barf-Futter für ihren Liebling
In der Südstadt gibt es bereits jetzt viele ausgefallene
Läden, in denen man Ungewöhnliches
bekommt. Diese Gemeinde wird demnächst
um ein interessantes Mitglied wachsen,
nämlich um den Laden mit dem spannenden
Namen „Stöckchen´s Delikatessen“. Dahinter
stehen Schauspieler Oliver Petszokat und
seine Freundin Pauline Schubert. Ausschlaggebend
für die Eröffnung des Ladens war jedoch
jemand anders. „Unsere französische
Bulldogge Pontus ist im Grunde die Anregerin
für unser Geschäft gewesen“, erinnert sich
Pauline Schubert. „Sie war immer krank, hatte
so viele Allergien, wir sind von Tierarzt zu Tierarzt
mit ihr gelaufen, aber nichts hat geholfen.
Bis uns jemand von der Barf-Methode erzählt
hat. Plötzlich ging es ihr viel besser.“
Barfen - Innerhalb der hundeliebenden Bevölkerung
ein emotional aufgeladener Begriff.
Aber was steckt eigentlich dahinter? Barf ist
eine Ernährungsmethode für fleischfressende
Haustiere bei der auf fertige Produkte verzichtet
wird. Die Tiere bekommen ausschließlich
rohes Fleisch, Knochen und Gemüse. Diese
Methode orientiert sich an den Fressgewohnheiten
wildlebender Tiere. „Klar, diese Methode
ist nicht unumstritten, aber im Grunde
muss das jeder für sich und sein Tier selbst
rausfinden“, meint Oliver Petszokat. „Für Pontus
war es ein Glücksgriff.“
Diese Chance wollen der Schauspieler und
seine Freundin auch anderen Tierliebhabern
bieten und eröffnen darum den Laden „Stöckchen´s
Delikatessen“, in dem sie Bio-Barf-Futter
für ihren Liebling finden. „In diesem Futter
sind keine Füllstoffe, es ist nicht chemisch bearbeitet,
es ist alles ganz natürlich. Wir werden
von einem Bio-Hof aus der Region beliefert, die
Ware ist immer frisch. Sie kann aber auch tiefgefroren
werden. Auf diese Art kann man sich
auch für einen längeren Zeitraum mit Bio-Tierfutter
eindecken“, erklärt Pauline Schubert.
Stöckchen´s Delikatessen
Doch in der Darmstädter Straße 23 wird man
nicht nur Barf-Lebensmittel finden. Auch
Spielzeuge, Kissen und anderes für den geliebten
Vierbeiner wird man hier kaufen können.
„Die Kissen zum Beispiel, die nähe ich
selbst, daher kann man die auch nach dem
persönlichen Geschmack bestellen“, so die
stolze Ladeninhaberin. „Wir freuen uns auch,
wenn die Kunden ihre Hunde direkt mitbringen.
Wir werden selbst auch unsere zwei
Hunde Pontus und Phoebe oft mit im Laden
haben. Neben den Produkten kann man sich
dann auch toll austauschen über Erfahrungen
und Fragen.“
Darmstädter Straße 23 · 50678 Köln
Öffnungszeiten:
Montag, Dienstag, Donnerstag und Freitag
von 11 - 18 Uhr, Mittwoch von 11- 15 Uhr
Lieferung nach Hause:
Mittwoch ab 15 Uhr und Samstag 10-14 Uhr
www.liebedeinenhund.de
26 www.stadtgespraech-koeln.de

Verlosung
Wir verlosen jeweils 2 x 2 Eintrittskarten! Senden Sie eine Email mit dem Namen Ihrer Wunschveranstaltung
an jv.hanke@stadtgespraech-koeln.de. Einsendeschluss ist der 15.07.2012.

Interview
Jorge Gonzalez
„Jeder Mensch ist schön!“
Er ist Nuklearökologe, Designer, Catwalk-Trainer,
Stylist, Model und nicht zuletzt
auch leidenschaftlicher Tänzer und
Choreograf. An der Seite von Heidi Klum
wurde er in der Sendung „Germany´s
Next Topmodel“ berühmt. Im STADTgespräch-Interview
spricht Jorge Gonzalez
über seine Kostümkreationen für die
Show „Ballet Revolución“ und seine modischen
Vorbilder.
Mode ist eine Passion,
welchen Zugang zur
Mode haben Sie zuerst
gefunden?
Jorge Gonzalez (JG):
Schon als kleiner Junge
fand ich Mode toll. Ich
hab mich dann oft verkleidet
und dazu die Kleider
meiner Mutter und
die Schuhe meiner Großmutter
angezogen. Meine
Großmutter trug immer
hohe Absätze – so kam
ich dann auch zu den
High Heels.
Wie haben Sie ihren beruflichen
Weg in die Modebranche
gefunden?
JG: Parallel zu meinem
Studium in Bratislava
habe ich selbst viel gemodelt
und nebenbei als Stylist
und Choreograph gearbeitet.
Ich liebte diese Arbeit und die Leute
buchten mich für ihre Projekte. So konnte ich
meine Leidenschaft für Mode dann zum Beruf
machen. Darüber bin ich sehr glücklich.
Haben Sie in der Modeszene ein Vorbild?
JG: Vorbilder habe ich viele. Aber am meisten
liebe ich die Arbeit von meinem Freund
und Lieblingsdesigner José Bénédí. Wir
kennen uns noch aus Kindertagen und sind
zusammen auf Kuba aufgewachsen. Er ist
ein guter Freund und kreiert die tollste
Mode.
Ihre Bon Prix-Kollektionen sind sehr beliebt,
wie ist diese Zusammenarbeit zustande gekommen?
JG: In meiner Arbeit als Stylist und Imageberater
wurde mir immer wieder geraten,
selbst zum Zeichenblock zu greifen und
etwas zu entwerfen. Irgendwann fing ich
damit an. Nachdem ich dann bei einer
Show die ersten Ergebnisse präsentiert
hatte, kam bonprix auf mich zu, mit der Idee
die Kollektion zu produzieren. Wir einigten
uns dann darauf, gemeinsam vier Chicas
Walk-Kollektionen zu entwickeln.
Vom 10. bis zum 15. Juli geben BALLET REVOLUCIÓN ihr Köln-Debüt.
BALLET REVOLUCIÓN ist Tanzrevolution und -evolution zugleich. Foto: Sven Darmer
Die Kollektionen sind immer schnell ausverkauft,
planen Sie für die Zukunft eine
Vergrößerung der Kollektion?
JG: Seit 7. Juni 2012 ist die finale Kollektion
von „Chicas Walk – Party & Glamour“
online unter www.bonprix.de erhältlich.
Jetzt widme ich mich neuen Herausforderungen.
Stichwort Schuhe. Was ist für Sie das besonders
Faszinierende an Schuhen?
JG: Schuhe sind wie ein Schmuckstück. Mit
ihnen kann man ein und dasselbe Outfit unterschiedlich
interpretieren. Wählt man
hohe Schuhe, wirken die Beine lang und
das Outfit besonders elegant. Entscheidet
sich die Frau für flache Schuhe, kann sie mit
einem langen Kleid auch entspannt zum
Shoppen oder an den Strand gehen. Ich
finde es faszinierend, dass die Wahl der
Schuhe so stark den Look bestimmt.
Sie reisen viel herum. Finden Sie Inspiration
für ihre Kollektion in anderen Kulturen?
Können Sie uns ein Beispiel geben?
JG: Für meine Kollektionen lasse ich mich
hauptsächlich von den Chicas auf der
Straße und meinem Heimatland inspirieren.
Die Farben der kubanischen
Sonne oder des
blauen Meeres fließen in
meine Entwürfe genauso
ein, wie die Bewegungen
und der Tanz der kubanischen
Mädchen.
Mal ganz „philosophisch“:
Was ist für Sie
eigentlich schön?
JG: Für mich persönlich
gibt es keine feste Definition
für „schön“. Ich
empfinde es als schön,
gesund zu sein und die
Dinge zu tun, die mir
Freude machen.
Kann jeder Mensch
schön sein?
JG: Ja! Jeder Mensch
hat etwas Schönes an
sich. Die perfekte
Schönheit gibt es in
meinen Augen nicht. Individualität
ist schön –
und somit ist auch jeder Mensch schön.
Sie sind Stylist und Imageberater, wie
gehen Sie an einen Menschen heran, um
das Beste aus ihm herauszuholen?
JG: Zuerst setze ich mich mit dem Menschen
auseinander und lerne ihn kennen.
Für mich ist die Persönlichkeit der Schlüssel
für meine Arbeit. Ich möchte wissen, wer
der Mensch ist und was ihn ausmacht. Erst
dann kann ich mit den richtigen Kleidungstücken
seinen Typ, seine Persönlichkeit und
seine Lebensart unterstreichen. Mein Anspruch
ist es, niemanden zu verkleiden,
sondern den Charakter zu betonen.
Was würden Sie als Ihren größten Erfolg bezeichnen
(beruflich oder privat)?
28 www.stadtgespraech-koeln.de

JG: Mein größter beruflicher Erfolg war es,
nach Europa zu kommen und mein Studium
zu beenden. Ich würde es auch als Erfolg
bezeichnen, dass ich meinen Job liebe und
mit großer Leidenschaft ausübe. Mein größter
privater Erfolg ist, dass ich trotz
Deutschland und beruflicher Karriere, nie
vergessen habe, wo ich herkomme.
Die Erfüllung welcher Ihrer Träume und
Pläne steht noch aus?
JG: Ich habe allerhand Pläne für die Zukunft.
Es gibt viele Dinge, die ich noch erreichen
und viele Wege, die ich noch gehen
möchte. Aber ich lasse mich auch gern von
den Dingen überraschen, die das Leben für
mich bereit hält.
Thema Ballet Revolucion: Wie kam die Zusammenarbeit
zustande?
JG: Bei einem meiner Urlaube auf Kuba
habe ich den Geschäftsführer von BB Promotion
getroffen. Er erzählte mir von der
Show und fragte, ob ich nicht Lust hätte,
mit „Ballet Revolución“ zusammen zu arbeiten.
Ich fand das Projekt besonders
spannend, weil die Tänzer der Show
ebenfalls aus Kuba kommen. Nachdem
ich mir die Show angeschaut hatte,
war ich begeistert und wir begannen
mit der Planung.
Wie schlägt sich ihr Stil in den
Kostümen nieder?
JG: Für „Ballet Revolución“ war
es wichtig, moderne Kostüme
auf die Bühne zu bringen, da es
sich um eine moderne Show mit
sehr aktueller Musik handelt. Ich habe
mich intensiv mit den Tänzern beschäftigt
– mit der Musik und den Choreographien.
In den Kostümen vereinen sich Beweglichkeit,
Leidenschaft, Modernität und
Lebensfreude – Dinge, auf die ich auch bei
meinem Kleidungsstil sehr viel Wert lege.
Inwiefern wird die Zusammenarbeit mit Ballet
Revolución durch ihre gemeinsamen
Wurzeln in Kuba geprägt?
JG: Die gemeinsame Herkunft und Sprache
war eine wichtige Grundlage für die Zusammenarbeit.
Außerdem habe ich selbst
jahrelang getanzt und kenne die Ansprüche,
die professionelle Tänzer an ihre Kostüme
haben. Das hat die Zusammenarbeit sehr
erleichtert.
Worauf muss man beim Kreieren von Tanzoutfits
besonders achten?
JG: Zuerst einmal auf die Beweglichkeit –
ist ein Kostüm steif oder kratzig, kann das
für den Tänzer sehr unangenehm werden
und gefährdet damit auch den
Ausdruck auf der Bühne. Ich habe
deshalb weitestgehend auf Nähte
verzichtet, sehr auf die Qualität der
Stoffe geachtet und die Kostüme
hauteng angepasst. Außerdem lassen
sich die Kostüme schnell anund
wieder ausziehen – das ist besonders
wichtig, da die Tänzer oft
nur sehr wenig Zeit für den Kostümwechsel
haben.
Sie hatten als Kind Ballettunterricht?
Tanzen Sie
heute auch noch
selbst?
JG: Ja, ich liebe
die Bewegung
zur Musik.
Ich tanze
immer
noch
viel
und
sehr
gerne.
Werden sie bei
der Kölner Premiere
von Ballet Revolución
dabei sein?
JG: Ja, natürlich! Das lasse
ich mir nicht entgehen. Außerdem
freue ich mich auch
darauf, die Tänzer und das
Team von „Ballet Revolución“
wieder zu sehen.
www.stadtgespraech-koeln.de 2229
Foto: Pro7

Neueröffnung
Neu im Kölner Rheinauhafen:
Erster Playboy Club Deutschlands
Chicago (1960), London (1966), Las Vegas
(2006), Macao (2010) und bald Köln:
Mit seinen ausgewählten Dependancen
gehört das weltweit einmalige Gastronomie-
und Veranstaltungskonzept zur ersten
Location-Liga.
Bald eröffnet auch im Kölner Rheinauhafen
einer der Exklusiv-Clubs auf einer
Fläche von rund 1.400 Quadratmetern.
Der erste Playboy Club auf europäischem
Festland verspricht, samt Terrasse sowie
Blick auf Schokoladenmuseum und Yachthafen
alles, was in der hiesigen Gastroszene
Glanz und Glamour versprüht, in den
Schatten zu stellen - feinste Speisen, imposante
Architektur, Top-Service und natürlich
attraktives, mehrsprachiges Servicepersonal.
Ob Gäste aus Köln und Umgebung oder
nationale wie internationale Messegäste:
Die Besucher erwartet ein gehobenes Restaurant
mit anspruchsvoller Crossover-
Küche und internationalen Neuheiten, eine
Bar mit einer großen Auswahl an Cocktails
und Getränken, eine Zigarrenlounge mit
begehbarem Humidor und ein Club mit exzellenter
Musik.
Das amerikanische Servicekonzept, gepaart
mit rheinischer Gastlichkeit, beginnt
bereits bei der Ankunft im Rheinauhafen.
Der Gast übergibt auf Wunsch den PKW-
Schlüssel an einen Mitarbeiter des Valet-
Parking-Teams und dieser organisiert einen
sicheren Parkplatz in der Tiefgarage. Die
eigene Parkhaus-Security sorgt dafür, dass
sich auch die weiblichen Gäste von Anfang
an sicher fühlen.
Wie in allen Playboy Clubs kommen auch in der
Domstadt die berühmten Bunnies zum Einsatz.
Seit den sechziger Jahren sind die Bunny-Kostüme
mit ihren langen Bunny-Ohren, der Fliege
um den Hals und dem legendären Puschelschwänzchen
unverändert.
Teil des hohen Anspruchs an Qualität und
Gästezufriedenheit ist zudem der bis dato
nur aus First-Class-Hotels bekannte Concierge-Service.
Alle Mitarbeiter werden bereits
im Vorfeld der Eröffnung von Fachpersonal
intensiv geschult. Im Gegensatz
zur Londoner Dependance wird jedoch der
Kölner Playboy Club kein Memberclub.
„Die Marke Playboy zählt zu den bekanntesten
der Welt. Mit der Eröffnung hier im
Rheinland schaffen wir ein echtes Highlight
für alle Kölner und ihre Gäste mit einem
einmaligen Zusammenspiel aus Architektur,
gehobenem Ambiente, Top-Service
und Musik“, so Geschäftsführer Jörn Schäfer
(28).
Im Jahr 2011 reiste dieser nach Las Vegas
und war von seinem dortigen Besuch im
Playboy Club nachhaltig begeistert. Jörn
Schäfer trat anschließend in erfolgreiche
Verhandlungen mit dem Weltkonzern um
eine deutsche Lizenz. Im September 2012
ist es soweit: Köln erhält eine weitere Attraktion.
Die zukünftigen Kölner Playboy-Bunnies wurden bereits im Rahmen einer exklusiven Cocktail-Party
gekürt. Sie haben die einmalige Gelegenheit, Teil einer der weltweit bekanntesten
und erfolgreichsten Marken zu werden.
30 www.stadtgespraech-koeln.de

Mieterverein
Tipps des Mietervereins Köln
Betriebskosten steuerlich absetzbar
Mieter können einen Teil ihrer Betriebskosten
von der Steuer absetzen. Aufwendungen
für den Hausmeister, die Gartenpflege
oder für Hausreinigungsarbeiten können
als haushaltsnahe Dienstleistungen steuerlich
geltend gemacht werden. Wartungsarbeiten,
zum Beispiel für den Aufzug oder
die Heizungsanlage, sind als Handwerkerleistungen
entsprechend steuerbegünstigt.
Anrechenbar sind aber nur die Arbeits- und
Fahrtkosten, und davon auch nur 20 Prozent.
Die Materialkosten hingegen sind
nicht absetzbar.
Damit der Mieter die Steuerermäßigung
tatsächlich geltend machen kann, muss
der Vermieter mitspielen. Er ist nach Treu
und Glauben verpflichtet, im Rahmen der
Betriebskostenabrechnung die in Frage
kommenden Positionen aufzulisten und
den Anteil der steuerbegünstigten Kosten
auszuweisen. Gibt der Vermieter die Hinweise
nicht direkt in der Betriebskostenabrechnung,
kann er auch eine separate Bescheinigung
ausstellen.
Liegt dem Mieter noch keine Betriebskostenabrechnung
vor, wenn er seine Steuererklärung
geltend machen will, kann er auf
die Abrechnung des Vorjahres zurückgreifen.
Sperrmüll
Vermieter dürfen im Rahmen der Betriebskostenabrechnung
Sperrmüllkosten auf die
Mieter des Hauses aufteilen. So entschied
der Bundesgerichtshof (BGH VIII ZR
137/09) eine langjährige Streitfrage.
Die Karlsruher Richter bestätigten zwar,
dass Sperrmüllkosten nicht jährlich entstehen.
Entscheidend sei aber, dass die Kosten
laufend entstehen, nämlich immer
dann, wenn Mieter unberechtigten Müll auf
Gemeinschaftsflächen abstellten. Es handelt
sich bei den Sperrmüllkosten um Kosten
der Müllbeseitigung, die dem Vermieter
damit regelmäßig entstehen. Selbst
dann, wenn der Müll verbotenerweise
durch Dritte in dem Mietobjekt entsorgt
wird, darf der Vermieter die Sperrmüllkosten
als Betriebskosten abrechnen.
€
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Bisher galt, dass Sperrmüll- und Entrümpelungskosten
nur dann als Nebenkosten
abgerechnet werden dürfen, wenn der Vermieter
für eine geregelte Abfuhr sorgt, er
den Mietern die Möglichkeit bot, Sperrmüll
zu lagern, und er den Müll dann regelmäßig
abholen ließ. Allerdings durfte in der Vergangenheit
der Sperrmüll, den einzelne
Mieter unerlaubt zurückließen oder lagerten,
oder gar der Sperrmüll, den Nachbarn
oder Passanten illegal in der Wohnungsanlage
abstellten, nie als Betriebskosten auf
alle Mieter des Hauses umgelegt werden.

Friederike Mayröcker
REISE DURCH DIE NACHT (UA)
Regie: Katie Mitchell
Suse Wächter, Stefan Schwarz u.a.
DER ABEND ALLER TAGE (UA)
Suse Wächter lässt die Welt untergehen
Regie, Puppen: Suse Wächter
Gerhart Hauptmann
DIE RATTEN
Eine Tragikomödie
Regie: Karin Henkel
Clemens Sienknecht und Barbara Bürk
WERNER SCHLAFFHORST –
EIN LEBEN, ZU WAHR, UM SCHÖN ZU SEIN
Musikalische Gedenkveranstaltung
Regie: Clemens Sienknecht
Tennessee Williams
DIE GLASMENAGERIE
Regie: Sebastian Kreyer
Euripides
DIE TROERINNEN
Regie: Karin Beier
Sasha Rau
OH IT’S LIKE HOME (UA)
Regie: Christoph Marthaler
PeterLicht und SEE!
LEBEN OHNE KATASTROPHE (UA)
Eine Raumeroberung
Konzept und Regie: SEE! / Text & Musik: PeterLicht
Händl Klaus
GABE / GIFT (UA)
Stück für Musik
Regie: Anna Viebrock
Karl Otto Mühl
RHEINPROMENADE
Ein Stück in siebenundzwanzig Szenen
Regie: Nora Bussenius
Rheinische Rebellen
DIE ZEHN GEBOTE
Regie: Anna Horn
Carl Sternheim
BÜRGER SCHIPPEL
Regie: Herbert Fritsch
Maxim Gorki
DIE LETZTEN
Regie: Sebastian Nübling
WIR ZIEHEN UM!
EXTRAS
Franz Wittenbrink
MÄNNER
Ein Fußballliederabend
Markus John
FOXI, JUSSUF, EDELTRAUD (UA)
Wim Vandekeybus
BOOTY LOOTING
SCHAUSPIEL KÖLN IN DER EXPO XXI / GLADBACHER WALL 5 / 50670 KÖLN
S- UND U-BAHN HALTESTELLEN: HANSARING / EBERTPLATZ / BUSHALTESTELLE: KREFELDER WALL
THEATERKASSE: 0221/221 28400 / WWW.SCHAUSPIELKOELN.DE
AB 2012 /13
IN DER EXPO XXI
Paul Plamper
DER KAUF
Ein Hörspielparcours für Stadtbrachen
Gob Squad
DANCING ABOUT
Ein Spiel mit Mitteln des Tanzes

IMPRESSUM
Herausgeberin:
Jana Vanessa Hanke
Verlag: Verlag & Medienagentur
Jana Vanessa Hanke
Hohenzollernring 29
50672 Köln
Tel: 0221/ 420 77 66
jv.hanke@stadtgespraech-koeln.de
www.stadtgespraech-koeln.de
Geschäftsführung:
Jana Vanessa Hanke
Chefredaktion:
Loryn Pörschke
l.poerschke@stadtgespraech-koeln.de
Redaktion: Jana Vanessa Hanke,
Reiner Nell,
Anna Hehn,
Monica Metz
Fotos: Jana Vanessa Hanke
Reiner Nell, Odysseum,
BB Promotion, Koelnmesse
Stadtrad, Volker Dennebier, LVR
Produktion: NellCom Köln
reinernell@nellcom.de
Anzeigenverkauf:
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Tel: 0221/ 420 77 66
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Druckerei: Broermann Offset-Druck GmbH
Troisdorf-Spich
Erscheinungsweise:
5 mal jährlich
Hauszustellung:
Rheinlandwerbung
KÖLN
Verteilung: In Geschäften, Restaurants,
Cafès & Hotels sowie kostenlose
Verteilung an Haushalte.
Es gilt die Anzeigenpreisliste vom 01.08.2008.
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