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Lebensmittel-Hygiene<br />

Listeriose<br />

Listeria monocytogenes<br />

Erreger ist bei allen Nutztieren weit<br />

verbreitet<br />

Übertragung durch<br />

Mit Mist gedüngte Pflanzen<br />

Salat, Gemüse...<br />

Rohes Fleisch, Eier<br />

Rohmilch und Rohmilchkäse<br />

Symptome:<br />

Lebensmittel-Hygiene<br />

Listeriose<br />

In und außerhalb der <strong>Schwangerschaft</strong> identisch:<br />

Grippe, Fieber, Gliederschmerzen, Nieren- und<br />

Blasenentzündung...<br />

alles uncharakteristisch<br />

Desshalb:<br />

Hohe Dunkelziffer<br />

Übertragungswege eher spekulativ<br />

Lebensmittel-Hygiene<br />

Listeriose<br />

Folgen der mütterlichen Infektion<br />

für das Kind:<br />

In Frühschwangerschaft: Abort<br />

In Spätschwangerschaft: Frühgeburt mit<br />

schwerem Atemnotsyndrom etc.<br />

Wenn das Kind überlebt:<br />

Anzeichen einer Hirnhautentzündung<br />

Bakterienansammlungen in Form von<br />

Knötchen unter der Haut<br />

geistige Entwicklungsstörungen<br />

Dr. Peter Grimm<br />

Dr. Peter Grimm<br />

Dr. Peter Grimm<br />

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