Materialien Heft 39/2001, Historische Kulturlandschaft - Bayerisches ...
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Funktionsbereich<br />
Landwirtschaft<br />
Streuobstwiesen, wie<br />
diese an einem Südhang<br />
oberhalb des<br />
Friedleinsgrundes,<br />
gehören in Dankenfeld<br />
zum typischen Erscheinungsbild.<br />
Sie<br />
lösten die noch im<br />
19. Jahrhundert<br />
dominierenden Baumfelder<br />
ab, eine ältere<br />
Form des Obstbaues.<br />
68<br />
E<br />
Ein in Franken durchaus häufiges, für Dankenfeld<br />
jedoch ganz besonders typisches <strong>Kulturlandschaft</strong>selement<br />
ist die Streuobstwiese. Historisch<br />
betrachtet ist sie die Nachfolgeform einer älteren<br />
Landnutzung, die des Baumfeldes, die zumindest<br />
in Dankenfeld als die ursprüngliche angesprochen<br />
werden muss. Nachdem<br />
die ritterschaftlichen<br />
Dorfherren vor<br />
Elemente der<br />
<strong>Kulturlandschaft</strong><br />
allem im 18. Jahrhundert<br />
immer mehr<br />
Siedler ansässig werden<br />
ließen und zudem<br />
die Höfe weiter geteilt<br />
wurden, schrumpfte<br />
der Umfang der landwirtschaftlichen Nutzflächen<br />
für die einzelnen bäuerlichen Betriebe. Um deren<br />
bedrohte Existenz zu sichern, förderte man<br />
schließlich flächenintensive Sonderkulturen. Naturräumlich<br />
bedingt erschien hierfür der Obstbau<br />
geeignet.<br />
Da man andererseits nicht auf den Ackerbau verzichten<br />
konnte, kombinierte man beide Nutzungsformen<br />
und schuf damit das Baumfeld. Um<br />
den Ertrag aus beiden Kulturen nicht durch eine<br />
gegenseitige Beeinträchtigung zu schmälern,<br />
pflanzte man die mehr oder weniger regelhaft<br />
angeordneten Obstbäume in vergleichsweise<br />
großen Abständen. Die Förderung dieser Sonderkultur<br />
in Dankenfeld ist für das 19. Jahrhundert<br />
nicht nur durch zahlreiche archivalische Hinweise<br />
belegt, sondern auch im Extraditionsplan von<br />
1822 deutlich zu erkennen. Demnach gab es<br />
damals kaum einen Bereich in der Dankenfelder<br />
Ackerflur, der keine Obstbäume aufgewiesen hat.<br />
Im 20. Jahrhundert führten die wirtschaftlichen<br />
Rahmenbedingungen zu einem zeitweise starken<br />
Rückgang des Obstbaues, dem andererseits auch<br />
viele Gegeninitiativen wie die Gründung eines<br />
Obst- und Gartenbauvereins gegenüberstanden.<br />
Trotzdem gingen mit der Zeit weit mehr Obstbäume<br />
verloren als nachgepflanzt wurden. Da<br />
zugleich viele Äcker in Wiesen umgewandelt<br />
wurden, entwickelte sich als Sekundärform der<br />
Sonderkultur die Streuobstwiese. Das Baumfeld<br />
in seiner früher dominant kulturlandschaftsprägenden<br />
Funktion für Dankenfeld ist heute nur<br />
noch in einigen Resten vorhanden. Trotzdem ist<br />
die Dichte der bestehenden Baumfelder im regionalen<br />
Vergleich hoch und hat daher eine besondere<br />
Bedeutung.<br />
Heute konzentrieren sich die in der Dankenfelder<br />
Flur vorkommenden Streuobstwiesen um den<br />
Ortskern und auf den Flurteil Seesbühl. Die Obstbäume,<br />
überwiegend mittel- und hochstämmige<br />
Kirschbäume, stehen meist in mehreren Reihen<br />
angeordnet. Im Gegensatz zu dem ebenfalls in<br />
der Gemarkung anzutreffenden Intensivobstbau<br />
in Monokultur, der sich seit den 1960er Jahren<br />
entwickelt hatte, stellen die Streuobstwiesen eine<br />
extensivere und historische Form der Landnutzung<br />
dar. Gerade im Hinblick auf die naturräumlich<br />
und klimatisch wenig bevorzugte Lage im<br />
östlichen Steigerwald ist der hiesige Obstbau nur<br />
aufgrund der besonderen Entwicklung von Dan-