ERNÄHRUNG UND TRAUMA 1. Ernährungssymposium der ... - AKE
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www.auva.at<br />
So finden Sie uns ...<br />
Adalbert-Stifter-Straße 65<br />
1200 Wien<br />
www.auva.at<br />
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Das Ernährungsteam im AUVA UKH Meidling.<br />
Von links: OA Dr. Heinrich Thaler,<br />
Dipl. Diätologin Yvonne Wimböck,<br />
OA Dr. Inge Gerstorfer,<br />
OA Dr. Herbert Stundner und<br />
OA Dr. Simon Piennar.<br />
<strong>ERNÄHRUNG</strong> <strong>UND</strong><br />
<strong>TRAUMA</strong><br />
<strong>1.</strong> <strong>Ernährungssymposium</strong><br />
<strong>der</strong> AUVA
Einladung Programmablauf<br />
<strong>ERNÄHRUNG</strong> <strong>UND</strong> <strong>TRAUMA</strong><br />
6. März 2009, 8.30 Uhr,<br />
Allgemeine Unfallversicherungsanstalt,<br />
Adalbert-Stifter-Straße 65, 1200 Wien.<br />
Zielgruppen<br />
� Ärztinnen und Ärzte<br />
� Pflegepersonen<br />
� Diätologinnen und Diätologen<br />
Anmeldung<br />
Bitte melden Sie sich per E-Mail unter inge.gerstorfer@auva.at<br />
bis spätestens 23. Februar 2009 an.<br />
08:30 Eröffnung und Einleitung<br />
Ärztlicher Direktor Prof. Dr. Hartmut Pelinka, Hauptstelle AUVA, Wien<br />
VORSITZ – <strong>1.</strong> SESSION<br />
Univ.-Prof. Prim. Dr. Heinz Steltzer, Abteilungsleiter <strong>der</strong> Anästhesie und Intensivmedizin,<br />
AUVA UKH Meidling und<br />
Univ.-Prof. Dr. Michael Hackl, Anästhesie und Intensivmedizin, Universitätsklinik Innsbruck<br />
09:00 Status quo <strong>der</strong> Ernährungstherapie in den UKHs – Ist-Zustand/Soll-Zustand<br />
OA Dr. Herbert Stundner, Anästhesie und Intensivmedizin, AUVA UKH Meidling<br />
Dipl. Diätologin Yvonne Wimböck, AUVA UKH Meidling<br />
OA Dr. Renate Gstaltmaier, Anästhesie und Intensivmedizin, AUVA UKH Linz<br />
09:45 Präsentation <strong>der</strong> Qualitätssicherungsstudie des UKH Meidling<br />
OA Dr. Inge Gerstorfer, Anästhesie und Intensivmedizin, AUVA UKH Meidling<br />
Mag. Pia Biswas, Ernährungswissenschaftlerin, Wien<br />
10:15 Ernährungstherapie aus internistischer Sicht bei rezenten Verletzungen<br />
OA Dr. Heinrich Thaler, Internist, AUVA UKH Meidling<br />
10:35 Ernährungstherapie bei Traumapatienten:<br />
Von <strong>der</strong> Aufnahme bis zur Rehabilitation<br />
Univ.-Prof. Dr. Michael Hackl, Anästhesie und Intensivmedizin, Universitätsklinik Innsbruck<br />
11:05 Was kostet Ernährung? Ist Ernährung notwendig?<br />
Univ.-Prof. Dr. Michael Hiesmayr, Vorstand <strong>der</strong> Abteilung für Anästhesie und<br />
Intensivmedizin, Universitätsklinik Wien<br />
11:30 Ernährungstherapie aus chirurgischer Sicht<br />
Priv.-Doz. Dr. Sabine Elisabeth Gabor, Krankenhaus Leoben<br />
12:00 Mittagspause<br />
VORSITZ – 2. SESSION<br />
Univ.-Prof. Dr. Michael Hiesmayr, Vorstand <strong>der</strong> Abteilung für Anästhesie und<br />
Intensivmedizin, Universitätsklinik Wien und<br />
Priv.-Doz. Dr. Sabine Elisabeth Gabor, Krankenhaus Leoben<br />
12:45 Ernährungstherapie und Wundheilung, Ernährung in <strong>der</strong> Rehabilitation<br />
Leitende Diätologin Anna-Maria Eisenberger, Universitätskinik Graz<br />
13:00 Qualitätsindikatoren, Stellenwert von Ernährungsparametern<br />
Univ.-Prof. Prim. Dr. Heinz Steltzer, Abteilungsleiter <strong>der</strong> Anästhesie und Intensivmedizin,<br />
AUVA UKH Meidling<br />
13:25 EDV gestützte Ernährungsdokumentation<br />
OA Dr. Herbert Vesely, Abteilung für Anästhesie und Intensivmedizin,<br />
Hanusch-Krankenhaus, Wien<br />
13:45 Ernährungsdokumentation in <strong>der</strong> AUVA<br />
Mag. Isabella Weigand, Hauptstelle AUVA, Wien<br />
14:00 Ernährungstherapie in <strong>der</strong> Praxis – Ausblick: Wer ist gefor<strong>der</strong>t?<br />
Round Table mit den Referenten