Überprüfung der Umsetzung des strategischen Tourismuskonzeptes
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4.2.4 Landtourismus / Urlaub auf dem Bauernhof<br />
Das klein- und mittelständisch geprägte landtouristische Beherbergungsangebot<br />
bzw. Angebote im Bereich Urlaub auf dem Bauernhof stellen ein wesentliches Ele-<br />
ment einer auf Naturerlebnis abgestellten touristischen Entwicklungsstrategie dar. Da<br />
das touristische Einkommen aller Anbieter in diesem Segment nur einen Nebener-<br />
werb darstellt, ist <strong>der</strong> mangelnde Professionalisierungsgrad <strong>der</strong> Leistungsträger ein<br />
wesentliches Problem bei <strong>der</strong> Bereitstellung zielgruppenspezifischer Angebote. Auch<br />
in Luxemburg besteht hier enormer Handlungsdruck. Die folgenden Problembereiche<br />
geben Hinweise auf mögliche Lösungsansätze, wobei allerdings auch berücksichtigt<br />
werden muss, dass es sich bei den Betrieben fast ausschließlich um Nebenerwerbs-<br />
betriebe handelt, die aus diesem Grund nur ein geringes Interesse an einer professi-<br />
onellen und damit meist kostenintensiven Vermarktung haben.<br />
� Die kurze Aufenthaltsdauer <strong>der</strong> Gäste und die geringe Auslastung <strong>der</strong> Betriebe<br />
führt zu einer fehlenden Investitionsbereitschaft <strong>der</strong> Anbieter und damit zu sin-<br />
ken<strong>der</strong> Angebotsqualität im Wettbewerbsvergleich. Hierdurch kann die notwen-<br />
dige Nachfragesteigerung nicht erreicht werden.<br />
� Für die Mehrzahl <strong>der</strong> Anbieter hat das Thema Nachhaltigkeit - trotz <strong>der</strong> Einfüh-<br />
rung <strong>der</strong> Ecolabels - nur eine marginale Bedeutung. Angesichts <strong>der</strong> Zielset-<br />
zung, ökologisch verträgliche und gleichzeitig marktfähige Angebote auf dem<br />
Markt zu platzieren, erweist sich dies in Kombination mit <strong>der</strong> geringen Investiti-<br />
onsbereitschaft <strong>der</strong> Anbieter als ausgesprochen kontraproduktiv. Hier gilt es in<br />
Zukunft die Vermarktungsvorteile, die durch eine Auszeichnung gewonnen wer-<br />
den können, besser zu kommunizieren bzw. die Kooperation <strong>der</strong> Labelträger<br />
weiter zu forcieren.<br />
� Es wird fehlen<strong>des</strong> Interesse und Engagement <strong>der</strong> Betriebe im Hinblick auf eine<br />
kooperative Zusammenarbeit zur Entwicklung vernetzter Angebote mit ausrei-<br />
chen<strong>der</strong> Produkttiefe bemängelt. Diese äußert sich im Fehlen entsprechen<strong>der</strong><br />
zielgruppenspezifischer Leistungspakete und Zusatzangebote.<br />
� Daneben wurde die Servicequalität in den Betrieben stark kritisiert. Als bedeu-<br />
ten<strong>der</strong> Wettbewerbsfaktor, <strong>der</strong> sich auch ohne große Investitionen realisieren<br />
EUROPÄISCHES TOURISMUS INSTITUT<br />
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