Überprüfung der Umsetzung des strategischen Tourismuskonzeptes

2.2 Statistische Kennziffern zur touristischen Entwicklung im
Großherzogtum Luxemburg
2.2.1 Das touristische Angebot
Das Hotel- und Gaststättengewerbe
Die Anzahl der luxemburgischen Hotels, Gaststätten und Pensionen ist im Betrach-
tungszeitraum von 404 (1993) auf 319 (2000) stetig gesunken. Die durchschnittliche
Zimmerzahl pro Hotel ist jedoch von 21 (1993) auf 24 im Jahr 2000 gestiegen. Diese
Entwicklung impliziert, dass die Größe der Betriebe zugenommen hat und kleine Be-
triebe vom Markt gedrängt wurden und somit dem in den meisten Destinationen zu
beobachtenden Trend zu weniger, dafür aber größeren Betrieben folgt. Weiterhin
lässt diese Entwicklung den Schluss zu, dass es zu einer Angebotskonsolidierung
gekommen ist.
Abb. 1: Entwicklung der Anzahl der Fremdenverkehrsbetriebe 1993 - 2000
450
400
350
300
250
200
150
100
50
0
1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000
Quelle: ONT 1997, 2000
EUROPÄISCHES TOURISMUS INSTITUT
Luxemburg-
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Herz des
Gutlandes
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Mosel
Rote Erde
Gesamt
14