=/: 0UMVMPST - VHS Henstedt-Ulzburg
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Kultur – Gestalten<br />
Kein Whisk(e)y ohne Eiche<br />
Bei Whisk(e)y denkt man wohl eher an gemälzte Gerste, aber ohne Eiche<br />
gibt es keinen Whisk(e)y. Dem Gesetz entsprechend sind für die jahrelange<br />
Whisk(e)yreifung Fässer aus Eichenholz zwingend vorgeschrieben! In<br />
diesem Seminar werden Sie über die Herstellung von Malt Whisky hinaus<br />
noch vieles mehr zum Thema Whisk(e)y erfahren. Einen weiteren Eindruck<br />
von der Vielfalt und dem Nuancenreichtum dieser edlen „Materie” erhalten<br />
Sie beim vortragsbegleitenden Verkosten von sechs sehr charaktervollen<br />
Malts bis hin zu einer Fassstärkenabfüllung, die in vorherigen Seminaren<br />
noch nicht vorgestellt wurden. Dazu wird Brot gereicht. Bitte unbedingt<br />
ein Glas (für Wasser) mitbringen!<br />
Die Verkostungsumlage beträgt 14,50 € und ist in der Kursgebühr enthalten.<br />
Eine Erstattung der Kursgebühr im Falle einer Absage vier oder<br />
weniger Tage vor dem Seminar ist nicht möglich.<br />
Das Seminar ist auch für Teilnehmer/-innen aus Handel und Gastronomie<br />
interessant.<br />
Verbindliche Anmeldung bis 17.09.2012.<br />
Malt Whisky – Single Cask und Cask Strength<br />
Authentischer als dieses Fortgeschrittenen-Seminar der „Königsklasse”<br />
geht es nicht! Es wird vertiefend auf Herstellung, Reifung, „Wood Management”<br />
und „Finishing” eingegangen. Vortragsbegleitend werden sechs<br />
sehr spezielle und hochwertige Malts (Einzelfass- und/oder Fassstärkeabfüllungen)<br />
verkostet, die in vorherigen Seminaren noch nicht vorgestellt<br />
wurden. Dazu wird Brot gereicht. Bitte bringen Sie ein Wasserglas mit.<br />
Die Verkostungsumlage beträgt 22,00 € und ist in der Kursgebühr enthalten.<br />
Eine Erstattung der Kursgebühr im Falle einer Absage vier oder<br />
weniger Tage vor dem Seminar ist nicht möglich.<br />
Das Seminar ist auch für Teilnehmer/-innen aus Handel und Gastronomie<br />
interessant.<br />
Verbindliche Anmeldung bis 19.11.2012<br />
Einführung in die Fotografi e<br />
In diesem Kurs wollen wir uns näher mit der Kameratechnik beschäftigen.<br />
Ob SLR-, Bridge- oder Kompaktkamera, ob digital oder analog – was hat<br />
welchen Einfl uss worauf? Wir werden in Theorie und Praxis den Umgang<br />
mit der Kamera üben, um durch das richtige Bedienen und Verstehen der<br />
Kamera die Bildaussage zu verbessern.<br />
Bitte bringen Sie Ihre eigene Fotoausrüstung und wenn nötig Filmmaterial<br />
mit!<br />
Tel. 04193-7553000 Fax 04193-7553029 info@vhs-henstedt-ulzburg.de<br />
W20.30<br />
Ernst Vollmer<br />
Seminarhaus<br />
Lindenstraße 93<br />
Freitag,<br />
21.09.2012<br />
20:00 – 22:45 Uhr<br />
1 Termin<br />
28,00 €<br />
W20.32<br />
Ernst Vollmer<br />
Seminarhaus<br />
Lindenstraße 93<br />
Freitag,<br />
23.11.2012<br />
20:00 – 22:45 Uhr<br />
1 Termin<br />
35,00 €<br />
W20.50<br />
Bernd Hilke<br />
<strong>VHS</strong>-Zentrum<br />
2. Stock, Raum 2.3<br />
Freitag,<br />
21./28.09.2012<br />
19:00 – 21:30 Uhr<br />
Samstag,<br />
22.09.2012<br />
10:00 – 14:00 Uhr<br />
3 Termine<br />
51,00 €<br />
17<br />
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