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II - CCA Monatsblatt

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Foto 16<br />

<strong>Monatsblatt</strong>-Redakteur beim Winken aus Zimmer 1<br />

Info<br />

Hotel Restaurante El Castillo del Loro<br />

Comunidad El Chaco, km 64 camino a Chulumani<br />

Information www.hotelcastilloloro.com<br />

Reservierung über Exaltación Tours, Calle Illampu 775, Tel. 243 5239, 725 75 995,<br />

720 95 590, email: pehelcastillodel_loro@yahoo.com, oder direkt bei Fernando<br />

Alvarez Plata, Tel. 715 33 461.<br />

Preisbeispiel: 180 Bs pro Person für das Paket Übernachtung, Frühstück, 2<br />

Mittagessen, Abendessen.<br />

Restaurant-Tipps<br />

Manuel Lins<br />

Zwei Empfehlungen mit sozialen Touch: In beiden Gastronomiebetrieben arbeiten<br />

Jugendliche und junge Erwachsene, die aus schwierigen sozialen Verhältnissen<br />

kommend auf dem Weg zurück in die Gesellschaft sind – oder schon dort angekommen<br />

sind.<br />

Café Sarantañani<br />

Es ist ein ungewöhnliches Café, das seit knapp einem Jahr in der Calle Murillo<br />

am Rande des touristischen Zentrums von La Paz sitzt. Ungewöhnlich ist das<br />

Konzept: Ehemalige Straßenkinder haben unter dem organisatorischen und<br />

finanziellen Dach des „Programa Sarantañani“ der Fundación La Paz ein Café<br />

Artesanal eröffnet, in dem es neben Speisen und Getränken auch<br />

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