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Nummer26 Regio<br />
Donnerstag,31.Januar2013<br />
WiedermehrWeizen<br />
aufdenFeldern<br />
AckerbautagdiskutiertAlternativenzumMaisanbau<br />
KreisLörrach(jut).Fürdie<br />
LandwirtewardasvergangeneJahrvonderEntwicklungderPreisehereingutes,fassteRolfHessvomFachbereichLandwirtschaftdes<br />
Landratsamtesaufdemgut<br />
besuchtenAckerbautag<br />
2013inEfringen-Kirchenzusammen.<br />
AufdenFeldernimganzen<br />
LandkreisLörrachwarmehr<br />
Weizen zu sehen, bedingt<br />
durchdieVorschrift,dassnach<br />
zweiJahrenMaisinFolgedie<br />
Kulturzuwechselnist. Obwohl<br />
Weizen auch bei der<br />
NachfragewiederanBedeutung<br />
gewonnen hat, bringt<br />
MaisoftnochmehrGewinn<br />
proHektar.<br />
„Die MarktpreisentwicklungistinersterLinievom<br />
Weltmarkt abhängig – momentanistdieNachfragepositivundesscheintso,dassdaserstmalsobleibt,wasauchhö-<br />
„Ländle“mit<br />
niedrigster<br />
Abbrecherquote<br />
KreisLörrach.JederfünfteJugendliche<br />
hat 2011 in Baden-WürttembergseineLehre<br />
abgebrochen,etwaeinDrittel<br />
davonschoninderviermonatigen<br />
Probezeit. Bundesweit<br />
istdasallerdingsdieniedrigsteLösungsquote,wiedasStatistische<br />
Landesamt Baden-Württemberg<br />
in seinem<br />
aktuellenMonatsheftberichtet.Nocheinmalwesentlich<br />
erfreulichersiehtesimBezirk<br />
derIHKHochrhein-Bodensee<br />
aus.HierlagdieAbbrecherquoteindendreiLandkreisenKonstanz,WaldshutundLörrachbeinurknappachtProzent,weitunterdemLandesdurchschnittvon20,9Prozent.<br />
„Kein Zufall“, meint Alexandra<br />
Thoß, Leiterin der<br />
AusbildungbeiderIHKlaut<br />
einer Pressemitteilung, sondern„dasErgebnisguter,koordinierterArbeitvonAusbildungsbetrieben,Kammerund<br />
Schulen.“Dennoftentscheide<br />
sichbereitsmitderrichtigen<br />
Berufswahl,obAuszubildender<br />
und Ausbildungsbetrieb<br />
glücklich miteinander werden.<br />
So unterschiedlich wie<br />
die Anforderungen, die<br />
Arbeitsumgebungen, die<br />
Arbeitszeiten und die<br />
Usancen in den einzelnen<br />
BranchensindauchdieAbbrecherquoten,dievon6,7Prozent<br />
bei Bank-, Bausparkassen-<br />
und Versicherungsfachleutenbiszu45,7Prozentbei<br />
Köchinnen und Köchen reichen.<br />
Oftwirdaberauchdeutlich,<br />
dasssomancherJugendliche<br />
sichseinenTraumjobschlicht<br />
andersvorgestellthat.DieIHK<br />
rätdeshalbSchulabsolventen,<br />
sichimVorfeldbereitsumfassend<br />
über den angestrebten<br />
Ausbildungsberuf zu informieren.DieIndustrie-undHandelskammerhilftdabeimiteiner<br />
ganzenReihevonAngeboten<br />
im Rahmen der schulischen<br />
Berufsorientierung.DazugehörenetwaBildungspartnerschaftenzwischenUnternehmenundSchulenoderdieAktion„Ausbildungsbotschafter“.Auszubildendeausden<br />
Betriebengehendazuindie<br />
Schulenundstellendortden<br />
SchülernausersterHandihr<br />
Berufsfeldvor.<br />
herePriesebedeutet“,meinte<br />
Hess.DiePreisebeiWeizen<br />
liegen,nachdemEinbruchim<br />
Jahr2009,alsderMarktmit<br />
WeizenüberschwemmtwurdeundnurelfEuroproDoppelzentner<br />
erzielt wurden,<br />
wiederbei25EuroproDoppelzentner.<br />
Dieerwarteten18Euroals<br />
DerMaiszünsler<br />
istnachwievorda<br />
Minimum sind dabei weit<br />
übertroffen worden. Da die<br />
Nachfrage nach Lebensmittelnweltweitsteigt,könnten<br />
die Preise hier auf hohem<br />
Niveau verharren, meinte<br />
Hess.Zudemkommenfürdie<br />
Abnahme von GetreidesubstratauchdieBiogasanlagen<br />
ins Spiel,auchdortwerden<br />
wenigstens14bis15Europro<br />
Doppelzentnergezahlt.<br />
Deutschlandseiübrigens<br />
das Land mit der höchsten<br />
Anzeige<br />
DichteanBiogasanlagen,informiertederFachmann.Das<br />
ErtragsniveauproHektarliegt<br />
beiKörnermaishöheralsbei<br />
Brotweizen–nämlichbei120<br />
EuroproDoppelzentnerzu85<br />
Euro,dasheißtauchderGewinnliegtbeiMaisletztendlichhöher.Getreideanbauistaufwendiger,<br />
Alternativen zu Mais<br />
mussesabergeben,soHess,<br />
denn das Maiszünslerproblemwerdesichnichtausrotten<br />
lassen.ImLandkreisLörrach<br />
gingenalleininEfringen197<br />
Falter im Jahr 2012 in die<br />
Lichtfalle,2011warenes181,<br />
inMärktwurden88Faltervon<br />
derPheromonfalleangelockt<br />
(2011:113),inWintersweiler<br />
wurden elf Falter gefangen.<br />
„DieFruchtfolgebleibtunserhalten,denndieFaltersind<br />
nachwievorda“,stellteHess<br />
fest.<br />
StichwortGewinn:KörnerhirseundSojakönntensinnvolle<br />
Alternativen auf den<br />
GanznebenbeisindWeizenfelderaucheineAugenweide. Foto:JuttaSchütz<br />
Äckern in der südlichen<br />
Rheinebenesein.DasErtragsniveaubeiKörnerhirseliegtzwarnurbei85DoppelzentnerproHektar,derGewinn<br />
machtaberproHektar2012<br />
Euroaus.<br />
BeiSojaliegtderGewinnbei<br />
einemErtragvon33Doppelzentnersogarderzeitbei221<br />
Euro pro Hektar, denn gentechnikfreiesSojawirdstark<br />
nachgefragt.<br />
Probleme machen den<br />
Landwirten die gestiegenen<br />
Preise für Düngemittel, die<br />
ebenso gestiegenen DieselpreiseaberauchdiesteigendenKostenfürMaschinenund<br />
Reparaturen. Hinzu kommt,<br />
dassimmermehrAckerland<br />
BaulandwirdundesauchwenigerLandzupachtengibt.„DieFestkostenimAcker-<br />
bauproHektarsindimmerin<br />
Abhängigkeit von der Betriebsgröße<br />
zu sehen und<br />
unsereLandwirtschaftistim<br />
Gegenteil zu der in Norddeutschlandeherkleinteilig“,<br />
stellteRolfHessklar.DieFrage<br />
sei, ob man bestimmte Maschinen<br />
nicht langfristig zusammenanschafftoderdannüberdieMaschinenringeausleiht.