www .fachschule-gleisdorf.at - Fachschule für OBST-Wirtschaft und ...
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„Qualitätsäpfel aus dem Ennstal“<br />
Fachschüler der 3. Klasse unterstützen das Projekt<br />
Aufgr<strong>und</strong> des Klimawandels<br />
erwarten anerkannte Klim<strong>at</strong>ologen<br />
in den nächsten 100<br />
Jahren im Ennstal eine Erwärmung<br />
der Erd<strong>at</strong>mosphäre zwischen 2,0 bis<br />
2,5°C. Die Empfehlung der Klimaforscher<br />
lautet daher, den Obstanbau<br />
auf höher gelegene Regionen auszudehnen.<br />
Das Landwirtschaftliche<br />
Versuchszentrum Haidegg initiierte<br />
aus diesem Gr<strong>und</strong> gemeinsam mit<br />
der Landwirtschaftlichen <strong>Fachschule</strong><br />
in Gröbming ein Projekt, mit dem<br />
Ziel, eine Qualitätsapfelproduktion<br />
mit marktkonformen <strong>und</strong> ökologisch<br />
angepassten Sorten im Ennstal aufzubauen.<br />
Aus klim<strong>at</strong>ologischer Sicht<br />
würde das Ennstal hervorragende<br />
Bedingungen <strong>für</strong> den Anbau „kälteliebender“<br />
Apfelsorten bieten. Das<br />
Steirische Ennstal war bereits in den<br />
Jahren 1880 – 1930 ein regionales<br />
Obstbauzentrum.<br />
Pilotprojekt<br />
Im Frühjahr 2005 wurden daher auf<br />
einer Fläche von 1,5 ha <strong>und</strong> auf einer<br />
Seehöhe von ca. 700 m an der<br />
südlichen Seite des Mitterberges ca.<br />
2.700 Obstbäume in Hanglage gepfl<br />
anzt. Äpfelsorten wie Elstar, Pinova,<br />
Rubens, Golden Delicious, Topaz,<br />
Die Ennstal-Pilotobstanlage befi ndet<br />
in einer Seehöhe von 650 – 700 m<br />
an der Südseite des Mitterberges in<br />
Hanglage<br />
Roter Boskoop <strong>und</strong> Jonagold werden<br />
in dieser Höhenlage auf ihre Anbaueignung<br />
getestet. Betreut wird diese<br />
Pilotobstanlage von Herrn Bernhard<br />
Schwaiger, Obstanbauer in Öblarn.<br />
Unterstützend wirken auch Schüler<br />
der FS Gröbming gemeinsam mit<br />
den Fachschülern der 3. Klasse der<br />
Obstbau<strong>fachschule</strong> Gleisdorf bei verschiedenen<br />
Pfl egearbeiten wie z.B.<br />
Schnitt, Ausdünnung etc. mit.<br />
Schüler im Eins<strong>at</strong>z<br />
Am 23. März war eine Gruppe von<br />
Gleisdorfer Obstbauschülern wiederum<br />
im Ennstal im Eins<strong>at</strong>z, um in der<br />
Obstanlage die notwendigen Winterschnittmaßnahmen<br />
durchzuführen.<br />
Gemeinsam mit den Schülern der FS<br />
Gröbming, ihrem Fachlehrer DI Peter<br />
Fahrner <strong>und</strong> mit Unterstützung der<br />
Mitarbeiter des LVZ Haidegg konnte<br />
diese Fläche von 1,5 ha innerhalb<br />
eines Tages fertig geschnitten werden.<br />
Unsere Fachschüler dienten dabei<br />
als Lehrmeister <strong>für</strong> die obstbaulich<br />
rel<strong>at</strong>iv unbelasteten Gröbminger<br />
Fachschüler d.h. sie schlüpften in die<br />
Rolle des Lehrers <strong>und</strong> vermittelten so<br />
ihr Fachwissen an die Kollegen der<br />
FS Gröbming. Von allen beteiligten<br />
Schülern wurde diese Form des Unterrichtes<br />
sehr positiv aufgenommen,<br />
es ergaben sich im Laufe des Tages<br />
viele interessante Fachgespräche <strong>und</strong><br />
auch persönliche Kontakte konnten<br />
geknüpft werden.<br />
DI Dr. Gottfried Lafer<br />
Die Schüler der <strong>Fachschule</strong>n Gröbming<br />
<strong>und</strong> Gleisdorf gemeinsam beim<br />
Obstbaumschnitt in der Ennstalobstanlage.<br />
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