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www .fachschule-gleisdorf.at - Fachschule für OBST-Wirtschaft und ...

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„Qualitätsäpfel aus dem Ennstal“<br />

Fachschüler der 3. Klasse unterstützen das Projekt<br />

Aufgr<strong>und</strong> des Klimawandels<br />

erwarten anerkannte Klim<strong>at</strong>ologen<br />

in den nächsten 100<br />

Jahren im Ennstal eine Erwärmung<br />

der Erd<strong>at</strong>mosphäre zwischen 2,0 bis<br />

2,5°C. Die Empfehlung der Klimaforscher<br />

lautet daher, den Obstanbau<br />

auf höher gelegene Regionen auszudehnen.<br />

Das Landwirtschaftliche<br />

Versuchszentrum Haidegg initiierte<br />

aus diesem Gr<strong>und</strong> gemeinsam mit<br />

der Landwirtschaftlichen <strong>Fachschule</strong><br />

in Gröbming ein Projekt, mit dem<br />

Ziel, eine Qualitätsapfelproduktion<br />

mit marktkonformen <strong>und</strong> ökologisch<br />

angepassten Sorten im Ennstal aufzubauen.<br />

Aus klim<strong>at</strong>ologischer Sicht<br />

würde das Ennstal hervorragende<br />

Bedingungen <strong>für</strong> den Anbau „kälteliebender“<br />

Apfelsorten bieten. Das<br />

Steirische Ennstal war bereits in den<br />

Jahren 1880 – 1930 ein regionales<br />

Obstbauzentrum.<br />

Pilotprojekt<br />

Im Frühjahr 2005 wurden daher auf<br />

einer Fläche von 1,5 ha <strong>und</strong> auf einer<br />

Seehöhe von ca. 700 m an der<br />

südlichen Seite des Mitterberges ca.<br />

2.700 Obstbäume in Hanglage gepfl<br />

anzt. Äpfelsorten wie Elstar, Pinova,<br />

Rubens, Golden Delicious, Topaz,<br />

Die Ennstal-Pilotobstanlage befi ndet<br />

in einer Seehöhe von 650 – 700 m<br />

an der Südseite des Mitterberges in<br />

Hanglage<br />

Roter Boskoop <strong>und</strong> Jonagold werden<br />

in dieser Höhenlage auf ihre Anbaueignung<br />

getestet. Betreut wird diese<br />

Pilotobstanlage von Herrn Bernhard<br />

Schwaiger, Obstanbauer in Öblarn.<br />

Unterstützend wirken auch Schüler<br />

der FS Gröbming gemeinsam mit<br />

den Fachschülern der 3. Klasse der<br />

Obstbau<strong>fachschule</strong> Gleisdorf bei verschiedenen<br />

Pfl egearbeiten wie z.B.<br />

Schnitt, Ausdünnung etc. mit.<br />

Schüler im Eins<strong>at</strong>z<br />

Am 23. März war eine Gruppe von<br />

Gleisdorfer Obstbauschülern wiederum<br />

im Ennstal im Eins<strong>at</strong>z, um in der<br />

Obstanlage die notwendigen Winterschnittmaßnahmen<br />

durchzuführen.<br />

Gemeinsam mit den Schülern der FS<br />

Gröbming, ihrem Fachlehrer DI Peter<br />

Fahrner <strong>und</strong> mit Unterstützung der<br />

Mitarbeiter des LVZ Haidegg konnte<br />

diese Fläche von 1,5 ha innerhalb<br />

eines Tages fertig geschnitten werden.<br />

Unsere Fachschüler dienten dabei<br />

als Lehrmeister <strong>für</strong> die obstbaulich<br />

rel<strong>at</strong>iv unbelasteten Gröbminger<br />

Fachschüler d.h. sie schlüpften in die<br />

Rolle des Lehrers <strong>und</strong> vermittelten so<br />

ihr Fachwissen an die Kollegen der<br />

FS Gröbming. Von allen beteiligten<br />

Schülern wurde diese Form des Unterrichtes<br />

sehr positiv aufgenommen,<br />

es ergaben sich im Laufe des Tages<br />

viele interessante Fachgespräche <strong>und</strong><br />

auch persönliche Kontakte konnten<br />

geknüpft werden.<br />

DI Dr. Gottfried Lafer<br />

Die Schüler der <strong>Fachschule</strong>n Gröbming<br />

<strong>und</strong> Gleisdorf gemeinsam beim<br />

Obstbaumschnitt in der Ennstalobstanlage.<br />

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