Speisekarte Hei Fung - Gastroplanet.ch
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<strong>Hei</strong> <strong>Fung</strong><br />
<strong>Speisekarte</strong><br />
Suppen<br />
<strong>Hei</strong> <strong>Fung</strong> Suppe 9.00<br />
S<strong>ch</strong>arf-saure Sze<strong>ch</strong>uan Suppe 8.50<br />
Chinesis<strong>ch</strong>e Ravioli Suppe 8.50<br />
Suppe mit Poulet, Glasnudeln und Pilze 8.50<br />
Eier-Tomaten Suppe 8.50<br />
Suppe mit Poulet und Fleis<strong>ch</strong> 8.50<br />
Tom Yam Suppe 12.00<br />
Riesencrevetten<br />
Riesencrevetten an Tomaten-Sauce 34.50<br />
Riesencrevetten mit Lau<strong>ch</strong> und Ingwer 34.00<br />
Hunan Riesencrevetten 34.00<br />
Riesencrevetten Sze<strong>ch</strong>uan Art 34.00<br />
Riesencrevetten an Zitronen-Sauce 34.50<br />
Riesencrevetten mit Pilzen und Bambus 34.50<br />
Riesencrevetten an Curry-Sauce 34.00<br />
Riesencrevetten süss-sauer 34.00<br />
Riesencrevetten Chop-Suey 34.00<br />
Fis<strong>ch</strong><br />
Fis<strong>ch</strong> süss-sauer 25.50<br />
Fis<strong>ch</strong> mit Gemüse 25.50<br />
Fis<strong>ch</strong> Sze<strong>ch</strong>uan Art 25.50<br />
Fis<strong>ch</strong> in <strong>ch</strong>inesis<strong>ch</strong>er Weinsauce 26.00<br />
Tintenfis<strong>ch</strong> an s<strong>ch</strong>arf-saurer Sauce 25.50<br />
Tintenfis<strong>ch</strong> an s<strong>ch</strong>warzer Bohnen-Sauce 25.50<br />
Gemüse und Tofu<br />
Buddha, gemis<strong>ch</strong>tes Gemüse 16.50<br />
Lo Ho Zai mit Glasnudeln und Gemüse 17.50<br />
Latti<strong>ch</strong> mit Knoblau<strong>ch</strong> 16.00<br />
Preise in CHF, Preise in Klammern für halbe Portion.<br />
Datum: 12.04.2005<br />
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<strong>Hei</strong> <strong>Fung</strong><br />
Bambus und Pilze mit Chinakohl 18.00<br />
Auberginenwürfel an süss-sauer Sauce 18.50<br />
Gebratene Sojasprossen 15.00<br />
Tofu mit Gemüse 18.50<br />
Tofu an Tomaten-Sauce 18.50<br />
Nudelgeri<strong>ch</strong>te<br />
Gebratene Singapur- Reis Nudeln mit Poulet 22.50<br />
Gebratene Nudeln mit Rindfleis<strong>ch</strong> und Gemüse 24.00<br />
Gebratene Nudeln mit Poulet und Gemüse 22.50<br />
Gebratene Malaysia Nudeln mit Crevetten 28.00<br />
Gebratene Nudeln mit Gemüse<br />
s<strong>ch</strong>arf 16.00<br />
Salate<br />
Chinesis<strong>ch</strong>er, gemis<strong>ch</strong>ter Salat 8.50<br />
Poulet-Salat 10.50<br />
Crevetten-Salat 14.50<br />
Entenbrust-Salat 13.50<br />
Sojasprossen-Salat 8.00<br />
Vorspeisen<br />
Frühlingsrollen mit Gemüse 8.50<br />
Shanghai Dim Sum 14.00<br />
Dim Sum Hargow Shaomai 12.00<br />
Frittierte Dim Sum 14.00<br />
Frittierte Ravioli 9.00<br />
Chinesis<strong>ch</strong>e Ravioli mit Sze<strong>ch</strong>uan Sauce 11.00<br />
Wor Tip (S<strong>ch</strong>weinefleis<strong>ch</strong>) 11.00<br />
Siu Lun Pao (Fleis<strong>ch</strong>teigtas<strong>ch</strong>en) 11.00<br />
Gedämpfte Gemüseteigtas<strong>ch</strong>e 10.50<br />
Har Gow<br />
Gedämpfte Crevettenkugeln 12.00<br />
Shaomai<br />
Gedämpfte Fleis<strong>ch</strong>kugeln 11.00<br />
Preise in CHF, Preise in Klammern für halbe Portion.<br />
Datum: 12.04.2005<br />
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<strong>Hei</strong> <strong>Fung</strong><br />
Frittierte Scampi-Paste mit Sesam 12.00<br />
Rindfleis<strong>ch</strong><br />
Rindfleis<strong>ch</strong> des Mr. Lung 27.50<br />
Rindfleis<strong>ch</strong> an Hunan-Sauce 27.50<br />
Rindfleis<strong>ch</strong> an Curry-Sauce 27.50<br />
Rindfleis<strong>ch</strong> mit Zwiebeln 27.50<br />
Rindfleis<strong>ch</strong> BBQ und süsse Sojasauce 27.50<br />
Rindfleis<strong>ch</strong> an s<strong>ch</strong>warzer Bohnensauce 27.50<br />
Rindfleis<strong>ch</strong> Sze<strong>ch</strong>uan Art 27.50<br />
Rindfleis<strong>ch</strong> mit Kernelnüssen 27.50<br />
Rindfleis<strong>ch</strong> Chop-Suey 27.50<br />
Rindfleis<strong>ch</strong> an Austernsauce 27.50<br />
Rindfleis<strong>ch</strong> mit süssem Ingwer und Ananas 27.50<br />
Rindfleis<strong>ch</strong> mit 3 vers<strong>ch</strong>iedenen Pilzsorten 27.50<br />
Lamm<br />
Lammfleis<strong>ch</strong> an BBQ Sauce 28.00<br />
Lammfleis<strong>ch</strong> Chef-Art 28.00<br />
S<strong>ch</strong>weinefleis<strong>ch</strong><br />
S<strong>ch</strong>weinefleis<strong>ch</strong> süss-sauer 25.50<br />
S<strong>ch</strong>weinefleis<strong>ch</strong> an Satay-Sauce 25.50<br />
S<strong>ch</strong>weinefleis<strong>ch</strong> mit Gemüse und Ei 26.50<br />
Gebackene Spareribs an süsser Essig-Sauce 26.00<br />
Spareribs an Gewürzsalz 26.00<br />
S<strong>ch</strong>weinefleis<strong>ch</strong> an BBQ-Sauce 25.50<br />
Reis<br />
Reis natur 3.00<br />
Kantonesis<strong>ch</strong>er Reis mit Ei und S<strong>ch</strong>inken 6.00<br />
Gebratener Reis mit Ei, Knoblau<strong>ch</strong> und Curry 5.50<br />
Poulet<br />
Preise in CHF, Preise in Klammern für halbe Portion.<br />
Datum: 12.04.2005<br />
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<strong>Hei</strong> <strong>Fung</strong><br />
Poulet Süss-Sauer 24.50<br />
Poulet an Curry-Sauce 24.50<br />
Poulet Chop-Suey 24.50<br />
Kong-Po Poulet 24.50<br />
Frittiertes Poulet an süss-sauer Sauce 24.50<br />
Frittiertes Poulet an Sojasauce 24.50<br />
Poulet Sze<strong>ch</strong>uan Art 24.50<br />
Poulet an Zitronen-Sauce 24.50<br />
Poulet an Satay-Sauce 24.50<br />
Poulet mit Bambus und Pilzen 24.50<br />
Ente<br />
Kantonesis<strong>ch</strong>e, grillierte Ente 34.00<br />
Knusprig gebackene Ente mit Orangen-Sauce 34.50<br />
Ente an BBQ Sauce und süsser Soja-Sauce 31.50<br />
Entenbrust Sze<strong>ch</strong>uan Art 31.50<br />
Ente mit Lau<strong>ch</strong> und Ingwer 32.50<br />
Original Peking Ente für 2 Personen<br />
Vorbestellung mindestens 24 h 135.00<br />
Preise in CHF, Preise in Klammern für halbe Portion.<br />
Datum: 12.04.2005<br />
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