Ausgabe 1989 - Hohenzollerischer Geschichtsverein

Danach setzte sich der Urwald vor Einflußnahme durch den
Menschen wie folgt zusammen:
Fichte 5% Buche 13%
Tanne 3% Eiche 9%
Kiefer 23% sonstige Laubbäume 47%
Sa. Nadelbäume 31% Sa. Laubbäume 69%
(+ Erle, Esche, Weide, Birke etc.)
Die Entwicklung der Baumartenanteile bis heute zeigt eine
rasante Zunahme des Fichtenanteils, vor allem auf Kosten der
Laubbäume. Wie konnte das geschehen ? Die Betrachtung der
Waldwirtschaft von 1200 bis heute soll die Antwort darauf
geben.
Die Waldwirtschaft zwischen 1200 und 1740
Wie bereits erwähnt, wurde der Weithart zwischen 1200 und
1740, also über 500 Jahre lang, gemeinsam benutzt. Jeder
bediente sich nach seinem Gutdünken. Waldweide, Streunutzung,
Gras- und Moosnutzung, Harzgewinnung, Köhlerei,
Rindengewinnung, waren die wichtigsten sogenannten
Nebennutzungen, auf die später noch näher eingegangen
wird. Die damalige Hauptnutzung war die Brennholznutzung,
untergeordnet die Bauholznutzung.
Der Brennholzbedarf der Städte Mengen und Pfullendorf war
sehr groß und so griff man von Anfang an die Bestände der
Rotbuche, aber auch die der Esche, Birke und Hainbuche an.
OTTO WERNER
Wir können davon ausgehen, daß die im Urwald mit 13%
beteiligte Rotbuche nach 200-300 Jahren weitgehend verschwunden
war. Zur Zeit der Aufteilung im Jahre 1740 wurde
sie nicht mehr erwähnt.
Nach Holzeinschlägen im Weithart blieben meist große
baumlose Platten übrig. Die natürlich aufschlagenden Laubbäume
hatten bei der damaligen intensiven Waldweide keine
Chance.
Andererseits war es nicht üblich, wieder aufzuforsten. Heute
ist dies gesetzlich vorgeschrieben. Hier fand die Fichte die
besten Voraussetzungen. Als Lichtbaumart mit weittragendem
Samen, drang sie von den Moorrändern her auf die
holzlosen Platten vor. Offensichtlich konnte sie auch der
Weidebetrieb nicht aufhalten. Daß die Fichte bereits im
16. Jahrhundert stark in den Weithart eingedrungen war, geht
aus Rechnungen für das Harzen des Spitals Pfullendorf von
1597/98 hervor.
Die Eiche wurde als wertvoller Mastbaum für die Waldweide
frühzeitig geschont. Bereits 1521 existierte eine Eichelordnung
für den Weithart.
Während des 30jährigen Krieges 1618-1648 muß man besonders
schlimm im Weithart gehaust haben, so daß sich die
Kiefer, die überall da wächst, wo sonst nichts mehr gedeiht,
weiter ausbreiten konnte. Einige Waldbezeichnungen zeugen
noch von der einst vorherrschenden Kieferdominanz, (z. B.
Fohrenstock bei Rosna). (Fortsetzung in Heft 4)
»Hochzeit Conto« (1830) für Johannes Gfrörer, Bürger von Hechingen
Im Wonnemonat Mai des Jahres 1830 heiratete der Hechinger
Bürger Johannes Gfrörer die Hechinger Bürgerstochter Theresia
Stotz. Aus dem Besitz Ludwig Eglers ist uns von dieser
Hochzeit eine Rechnung des Wirts »Zum goldenen Adler«
erhalten geblieben. Die Tavernwirtschaft »Zum goldenen
Adler« lag am Marktplatz (und brannte am 17. September
1901 ab). Der Wirt Joseph Schmid war übrigens auch Goldund
Silberarbeiter. Das Blatt ist überschrieben: »Hochzeit
Conto vor (=für) Johannes Gfrörer, was verzört worden
ist« '. Die Brautleute mußten vor der Trauung in der Pfarrkirche
St. Jakobus in Hechingen »verkündigt« werden; dies
geschah am Palmsonntag (4.4.) 2 , am Ostermontag (12.4.)
und am Weißen Sonntag (18. 4.) 3 .
Schon vor dem Hochzeitstag waren etliche Personen auf die
Rechnung des Bräutigams gesetzt worden. »Beym Hochzeit
Einschreiben« schickte der Wirt »Zum goldenen Adler«
1 Maas 4 Sechs-Batzen-Wein 5 in den Pfarrhof. Sehr nüchtern
und trocken scheint es dort nicht zugegangen zu sein. Warum
auch? Heiraten ist zwar eine ernste, aber keine triste Angelegenheit.
Am 2. Mai (Sonntag) ließ der Bräutigam wieder VA
Maas Wein gleicher Qualität und für 3 Kreuzer Brot anschreiben.
Am 7. Mai (Freitag) wurden von den beiden Gespielinnen
der Braut 1 Schoppen 6 Wein getrunken und für 1 Kreuzer
Brot verzehrt. Einige Tage vor der Hochzeit erfolgte die
Einladung der Gäste durch die beiden von Haus zu Haus
gehenden Brautjungfern; dabei haben sie sich einen Trunk
genehmigt. Am Sonntag, dem 9. Mai - zwei Tage vor der
Hochzeit -, wurden 4 Maas und 1 Schoppen Sechs-Batzen-
Wein und Brot für 9 Kreuzer angeschrieben. Das müssen
wohl die trinkfesteren Gesellen des Bräutigams gewesen sein,
die mit dem Hochzeiter Abschied vom Junggesellendasein
feierten. Dies ging alles auf die Rechnung des Bräutigams,
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und noch vor dem Hochzeitstag stand er mit 3 Gulden und
1 Kreuzer beim Wirt Joseph Schmid in der Kreide. Aus dem
»Ehebuch 1807-1895« der Pfarrei St. Jakobus Hechingen
geht hervor, daß der Bräutigam als ehrbarer Jungmann, die
Braut als ehrbare Jungfrau in die Ehe gingen. Die Hochzeit
war am Dienstag, dem 11. Mai 1830. »Ehrliche« jungfräuliche
Hochzeiten wurden an Sonntagen, Montagen oder Dienstagen
abgehalten, andere zur Unterscheidung am Mittwoch 7
(J. Cramer schreibt, daß seit 1692 an Sonn- und Feiertagen
nicht mehr geheiratet werden durfte) 8 .
Eine standesamtliche Trauung gab es damals noch nicht. Die
Regierung richtete aber insofern ein wachsames Auge auf die
ehelichen Verbindungen, als der Ehekonsens des Landesherrn
erst nach Vollendung des 24. Lebensjahres und nur
dann erteilt wurde, wenn die Brautleute ein Vermögen von
700 Gulden mit in die Ehe brachten. Sie sollten den Gemeinden
(der Armenfürsorge) nicht zur Last fallen.
Der Priester, der den beiden das Ja-Wort abnahm, war
Kooperator Joseph Reiner. Als Trauzeugen bestätigten das
Versprechen Joseph und Friedrich Blumenstetter. Schon
J.Cramer teilte mit, daß »bürgerliche Hochzeiten« 9 und
sonstige die Bürgerschaft berührende Lustbarkeiten im Rathaus
abgehalten wurden. 1799 wurde dies abgeschafft, außer
der Wirt, der die Hochzeit ausrichtete, zahlte eine festgesetzte
Taxe 10 ; im Jahre 1830 war diese auf 6 Gulden 30 Kreuzer
festgesetzt, wovon der Hochzeiter die Hälfte zahlen
mußte. Von Cramer erfahren wir auch, es sei bestimmt
worden, daß »bei den Mählern mehr Gäst nit, dann was an
zweien, oder auf's mehrist an dreien Tischen sitzen
mögen« 11 , teilnehmen durften.
Beim Hochzeitsmahl saßen der Hochzeiter mit den Männern