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Weinreben bei Bozen: Erntezeit in Südtirol - KVW

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hw_oktober02_H&W_Konzept_ok 05.10.10 13:25 Seite 12<br />

12<br />

Besuch auf e<strong>in</strong>em „Schnuckenhof“<br />

<strong>Südtirol</strong>er <strong>in</strong> Niedersachsen<br />

n Mit vollbesetztem Bus g<strong>in</strong>g es<br />

für e<strong>in</strong>e Tagesfahrt aus dem Harz<br />

<strong>in</strong> die Heide. Vorbereitet wurde der<br />

Ausflug vom Vorsitzenden Manfred<br />

Saurer, der seit e<strong>in</strong>iger Zeit se<strong>in</strong>en<br />

Wohnsitz am Rande der Lüneburger<br />

Heide hat.<br />

Als erstes fuhr man zum geme<strong>in</strong>samen<br />

Frühstück auf e<strong>in</strong>en<br />

„Hofladen“. Diese Läden s<strong>in</strong>d <strong>in</strong><br />

der Heide häufig zu f<strong>in</strong>den.<br />

Hauptsächlich werden hier<br />

selbsterzeugte Produkte ange-<br />

n Anfang September durfte der<br />

Vere<strong>in</strong> der <strong>Südtirol</strong>er <strong>in</strong> München<br />

die Mundartdichter<strong>in</strong> Anna Ste<strong>in</strong>acher<br />

aus Verd<strong>in</strong>gs begrüßen.<br />

Frau Ste<strong>in</strong>acher liest ab und zu<br />

ihre Weihnachtsgedichte <strong>bei</strong>m<br />

Rai Sender <strong>Bozen</strong>.<br />

Zahlreiche Interessierte erschienen,<br />

um "Gedichte und<br />

Geschichten. Awian eppes Lus -<br />

tiges, Bes<strong>in</strong>nliches, übern<br />

Herbst und die Heimat“ <strong>in</strong> mitreisender<br />

Art und Weise vorgetragen<br />

anzuhören.<br />

boten und vermarktet. Diese<br />

Gelegenheit nutzten viele um<br />

frische Eier, Kartoffeln, Wurst<br />

oder auch selbstgebastelte Erzeugnisse<br />

mit nach Hause zu<br />

nehmen. Nach e<strong>in</strong>em reichhaltigen<br />

Frühstück <strong>in</strong> der herrlichen<br />

Morgensonne g<strong>in</strong>g es<br />

dann weiter zu e<strong>in</strong>er kle<strong>in</strong>en<br />

Rundwanderung um e<strong>in</strong>e Heidefläche,<br />

die genau zu diesem<br />

Zeitpunkt ihre Blütenpracht<br />

entfaltet. Frische Luft und die<br />

typische Heidelandschaft wur-<br />

Der Besuch auf dem „Schnuckenhof“ war für alle e<strong>in</strong> toller Ausflug.<br />

Mundartdichtung<br />

<strong>Südtirol</strong>er <strong>in</strong> München<br />

In den Pausen gab es traditionelle<br />

Musik und die<br />

Vere<strong>in</strong>swirt<strong>in</strong> servierte für<br />

das hungrige Publikum Polenta<br />

mit Gorgonzola.<br />

Gemütlich g<strong>in</strong>g der Abend<br />

zu Ende.<br />

<<br />

Mundartdichter<strong>in</strong> Anna<br />

Ste<strong>in</strong>acher war <strong>in</strong><br />

München zu Gast.<br />

INTERN H&W | Oktober 2010<br />

den reichlich genossen.<br />

Der eigentliche Höhepunkt<br />

war allerd<strong>in</strong>gs<br />

e<strong>in</strong> Besuch auf e<strong>in</strong>em<br />

„Schnuckenhof“. Hier<br />

werden noch die typischen<br />

Heideschafe, sogenannte<br />

„Schnucken“ gezüchtet<br />

und für die Landschaftspflege<br />

e<strong>in</strong>gesetzt. Leider s<strong>in</strong>d die<br />

Herden <strong>in</strong> den letzten Jahren<br />

immer weniger geworden, so<br />

dass dadurch die Heideflächen<br />

„versteppen“ und die e<strong>in</strong>zigartige<br />

Kulturlandschaft immer<br />

weiter zurückgeht.<br />

Neben der Landschaftspflege<br />

wird auch das Fleisch der Heideschafe<br />

immer mehr als kul<strong>in</strong>arischer<br />

Leckerbissen verwertet.<br />

Mit e<strong>in</strong>em e<strong>in</strong>drucksvollen und<br />

<strong>in</strong>formativen Vortrag durch den<br />

Schäfer g<strong>in</strong>g es dann geme<strong>in</strong>sam<br />

mit e<strong>in</strong>er Herde zu e<strong>in</strong>er Heidefläche.<br />

Bee<strong>in</strong>druckend war<br />

da<strong>bei</strong> se<strong>in</strong> Hütehund „Pepper“,<br />

der die Herde <strong>in</strong> jeder Situation<br />

im Griff hatte und exakt auf<br />

Kommando gehorchte. Man<br />

hatte den E<strong>in</strong>druck, dass es ihm<br />

sichtlich Freude machte unermüdlich<br />

200 Tiere zusammenzuhalten.<br />

Zurück auf dem „Schnuckenhof“<br />

hatte dann jeder die Gelegenheit<br />

„Schnuckenbraten“<br />

vom Grill zu kosten. E<strong>in</strong> wenig<br />

komisch war manchem schon<br />

da<strong>bei</strong>, da man vorher die Tiere<br />

noch begleitet hatte. Aber trotz<br />

gemischter Gefühle probierten<br />

viele von dem zarten Fleisch,<br />

dass e<strong>in</strong> wenig nach Lamm<br />

schmeckt. Nach dem ausgiebigen<br />

Essen war es dann schon<br />

wieder Zeit, sich auf den Heimweg<br />

zu machen.<br />

> Manfred Saurer<br />

Hallo, b<strong>in</strong> neu <strong>in</strong> Sheffield<br />

und erst vor kurzen umgezogen.<br />

B<strong>in</strong> auf der Suche nach <strong>Südtirol</strong>er/<strong>in</strong>nen<br />

<strong>in</strong> dieser Region,<br />

für sprachlichen Austausch<br />

und freundschafliches<br />

Treffen.<br />

Falls du Interesse hast, melde<br />

dich doch per E-Mail:<br />

Anke_Braun@gmx.net<br />

Freue mich von dir zu hören.<br />

Bis bald, Anke Braun

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