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Publireportage<br />
Das Buffet kommt dampfend angeliefert von Ko Cheung Fu, dem Neuhüsli-<br />
Wirt, den alle nur «Fu» rufen.<br />
Sitzungspause! Das Neuhüsli-Buffet kommt angeflogen.<br />
Die Besprechung dauert bis spät in den Abend.<br />
Allen knurrt der Magen, doch niemand hat so<br />
richtig Lust, sich noch an einen neuen Ort zu<br />
begeben. «Bis wir nur schon dort sind. Und bis<br />
dann noch das Essen auf dem Tisch steht. Da verabschiede<br />
ich mich lieber gleich nach Hause.»<br />
Halt: Hat dieser produktive<br />
Abend nicht einen pfiffigeren<br />
Abschluss verdient?<br />
Wer sich als gastfreundlicher Organisator erweisen<br />
will, denkt voraus und ruft ins Restaurant<br />
Neuhüsli an. Die Familie Fu trägt ihren<br />
Gästen mit Vergnügen ein unkompliziertes asiatisches<br />
Buffet in den Sitzungsraum. Oder in<br />
Verlockend: Knusprige Frühlingsrollen und<br />
Samosas.<br />
KREIS-GARAGE AG<br />
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die gute Stube, denn auch für ein Familientreffen<br />
ist dies eine ideale Sache. Sechs oder<br />
mehr verschiedene Gerichte und Reis dazu<br />
sind im Nu aufgestellt. Dampfend werden die<br />
Speisen zur vereinbarten Zeit angeliefert und<br />
gleich in Wärmebehältern angerichtet.<br />
Schon nach fünf Minuten präsentiert sich<br />
der hungrigen Gesellschaft eine Augenweide<br />
an leichten schmackhaften asiatischen Gerichten.<br />
Zum Beispiel: Frühlingsrollen und gebackene<br />
Won Ton zur Vorspeise, Poulet süsssauer,<br />
Rindfleisch nach Szechuan Art, gebratene<br />
Nudeln, Gemüse Chop Suey oder<br />
eine andere Auswahl aus der Neuhüsli-Speisekarte.<br />
Für Vegetarier ist gesorgt: Nudeln mit Gemüse<br />
und ein feines Tofugericht.<br />
Schluss mit Sitzung. Feines Essen steht bereit.<br />
Die Fotoaufnahmen wurden im Raum 66 gemacht. www.raum66.ch<br />
Wer kein Geschirr zur Hand hat, erhält<br />
dies ebenfalls angeliefert, Getränke selbstverständlich<br />
auch. Nach dem Anlass wird alles<br />
wieder abgeholt. Es bleibt eine gute Erinnerung<br />
an einen geselligen Anlass. br<br />
Restaurant Neuhaus, Kasernenstrasse 3,<br />
4410 Liestal, 061 923 00 23,<br />
www.neuhauszumtor.ch<br />
Gehört einfach dazu: Chicken Sweet & Sour.<br />
LiMa Januar–Februar 2013 – 39 –