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Publireportage<br />

Das Buffet kommt dampfend angeliefert von Ko Cheung Fu, dem Neuhüsli-<br />

Wirt, den alle nur «Fu» rufen.<br />

Sitzungspause! Das Neuhüsli-Buffet kommt angeflogen.<br />

Die Besprechung dauert bis spät in den Abend.<br />

Allen knurrt der Magen, doch niemand hat so<br />

richtig Lust, sich noch an einen neuen Ort zu<br />

begeben. «Bis wir nur schon dort sind. Und bis<br />

dann noch das Essen auf dem Tisch steht. Da verabschiede<br />

ich mich lieber gleich nach Hause.»<br />

Halt: Hat dieser produktive<br />

Abend nicht einen pfiffigeren<br />

Abschluss verdient?<br />

Wer sich als gastfreundlicher Organisator erweisen<br />

will, denkt voraus und ruft ins Restaurant<br />

Neuhüsli an. Die Familie Fu trägt ihren<br />

Gästen mit Vergnügen ein unkompliziertes asiatisches<br />

Buffet in den Sitzungsraum. Oder in<br />

Verlockend: Knusprige Frühlingsrollen und<br />

Samosas.<br />

KREIS-GARAGE AG<br />

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die gute Stube, denn auch für ein Familientreffen<br />

ist dies eine ideale Sache. Sechs oder<br />

mehr verschiedene Gerichte und Reis dazu<br />

sind im Nu aufgestellt. Dampfend werden die<br />

Speisen zur vereinbarten Zeit angeliefert und<br />

gleich in Wärmebehältern angerichtet.<br />

Schon nach fünf Minuten präsentiert sich<br />

der hungrigen Gesellschaft eine Augenweide<br />

an leichten schmackhaften asiatischen Gerichten.<br />

Zum Beispiel: Frühlingsrollen und gebackene<br />

Won Ton zur Vorspeise, Poulet süsssauer,<br />

Rindfleisch nach Szechuan Art, gebratene<br />

Nudeln, Gemüse Chop Suey oder<br />

eine andere Auswahl aus der Neuhüsli-Speisekarte.<br />

Für Vegetarier ist gesorgt: Nudeln mit Gemüse<br />

und ein feines Tofugericht.<br />

Schluss mit Sitzung. Feines Essen steht bereit.<br />

Die Fotoaufnahmen wurden im Raum 66 gemacht. www.raum66.ch<br />

Wer kein Geschirr zur Hand hat, erhält<br />

dies ebenfalls angeliefert, Getränke selbstverständlich<br />

auch. Nach dem Anlass wird alles<br />

wieder abgeholt. Es bleibt eine gute Erinnerung<br />

an einen geselligen Anlass. br<br />

Restaurant Neuhaus, Kasernenstrasse 3,<br />

4410 Liestal, 061 923 00 23,<br />

www.neuhauszumtor.ch<br />

Gehört einfach dazu: Chicken Sweet & Sour.<br />

LiMa Januar–Februar 2013 – 39 –

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