PENZ POST 2012 - Ing. Franz Penz

PENZ-POST
Nr. 18/2012 Edelschrott, Dezember 2012
Österreichische Post AG
Info.Mail Entgelt bezahlt
Ing. Franz Penz
Sägewerk – Viehhandel – Transporte
8583 Edelschrott 749, Tel. (03145) 720-0, Fax (03145) 720-6
E-Mail: info@penz-franz.at
Homepage: www.penz-franz.at

Inhaltsverzeichnis
Vorwort .............................................................................................................................. 2
Sammelstelle Farrach - Verkaufstag ................................................................................. 3
Rindermarkt ....................................................................................................................... 3
Unsere neue Homepage ................................................................................................... 4
Datenaktualisierung. ......................................................................................................... 4
Biogasgülle ........................................................................................................................ 4
Tag der offenen Tür – Photovoltaikanlage Penz. .............................................................. 5
Rundholzeinkauf ............................................................................................................... 6
Lärchen-Schnittholz .......................................................................................................... 6
Energieholzvermarktung. .................................................................................................. 6
Stellenmarkt ...................................................................................................................... 7
Lehrlingsausbildung in unserem Betrieb ........................................................................... 7
Pensionierung ................................................................................................................... 7
Ansprechpartner/Innen ...................................................................................................... 7
Termine 2013 .................................................................................................................... 8
Liebe Penz Post Leserinnen und Leser!
Vorwort
Die ständigen Änderungen am Markt und politisch bedingten Umstellungen, erfordern in der
österreichischen Landwirtschaft höchste Flexibilität. Laufend sind wir Landwirte gezwungen
unsere Produktionsschienen umzustellen oder an die vorgegebenen Marktsituationen anzupassen.
Durch die neue GAP- Reform werden wieder Änderungen auf uns zukommen. Es
wird in Zukunft sicherlich nicht leichter, als Vollerwerbslandwirt ein ausreichendes Einkommen
zu erwirtschaften. Wir, als Firma Penz, werden Sie auch in Zukunft, egal ob Sie ein
Kleinst-, Mittel- oder Großbetrieb sind, bestmöglich betreuen.
Wir wünschen Ihnen ein frohes Weihnachtsfest sowie Gesundheit, Glück und Erfolg im
neuen Jahr!
Rauhreif Rauhreif vor vor Weihnachten
Weihnachten
Das Christkind ist durch den Wald gegangen,
sein Schleier blieb an den Zweigen hangen,
das fror er fest in der Winterluft
und glänzt heut morgen wie lauter Duft.
Ich gehe still durch des Christkinds Garten,
im Herzen regt sich ein süß Erwarten:
Ist schon die Erde so reich bedacht,
was hat es mir da erst mitgebracht!
Anna Ritter
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Sammelstelle Farrach – Verkaufstag NEU-NEU-NEU!!!
Im Nutzviehzentrum in Farrach
haben wir laufend Tiere
für Ihren Nachbesatz. Nutzen
Sie unsere Erfahrung
und Kompetenz! Sowohl für
Milchvieh-, als auch für Mutterkuhhalter,
Rindermäster
etc. sind laufend passende
Tiere verfügbar. Um eine
optimale Beratung gewähr-
leisten zu können, bieten wir
ab sofort einen generellen
Verkaufstag an. Immer Mittwoch
vormittags können Sie
bei uns Rinder besichtigen
und kaufen. Unser umfangreicher
Fuhrpark ermöglicht
es, die von Ihnen erworbenen
Tiere, prompt zuzustellen.
Wir freuen uns auf Ihr
Rindermarkt
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reges Interesse und Ihren
Besuch.
Schlachtkühe: Bei der Vermarktung von Schlachtkühen werden immer wieder neue Programme
propagiert. Entscheidend ist jedoch nicht das Programm, sondern der Endpreis, der für den Produzenten
zur Auszahlung gelangt. Bei unserer Schlachtrindervermarktung werden Bestpreise bezahlt.
Die Abrechnung erfolgt, je nach Wunsch entweder nach Fleischklassifizierung, Lebendkiloabrechnung
oder zu Pauschalpreisen.
Kälber: Unsere Kälbermarkttermine sind schon zu einem Fixtermin geworden. Das kontinuierlich
gute Preisbild ohne extreme Preisschwankungen ermöglicht allen Marktteilnehmern mittelfristig ihre
Produktion zu planen. Die jährlich im Voraus bekannten Termine und Sammelstellen, sowie eine Ab-
Hof-Abholung, runden die Vermarktung ab. Die beste Preisbildung bei Fleckviehstierkälbern liegt bei
einem Lebendgewicht zwischen 75 und 90 kg. (gute Bemuskelung und entsprechende Qualität) Für
Anlieferungen an unsere Betriebsstätten in Farrach und Edelschrott zahlen wir eine Zufuhrprämie.
Milchvieh: Tiere der Rassen Fleckvieh, Braunvieh oder Holstein können kurzfristig vermittelt werden.
Bei Aufstockungen liefern wir (falls erwünscht) und finanzieren wir Ihre Bestandsergänzung unbürokratisch
vor. Dadurch belasten Sie Ihren Betriebsmittelrahmen nicht unnötig und können sofort die
gewünschte Milchmenge produzieren.
Mutterkühe: Der Nachbesatz mit passenden, ruhigen Tieren ist der Schlüssel zum Erfolg. Stiere der
Rassen Fleckvieh und Limousin mit entsprechender Genetik werden von uns, auf Wunsch, auch verliehen.
Es gibt laufend eine große Auswahl an trächtigen Kalbinnen und Kühen für Ihre Bestandsergänzung
oder Aufstockung (konventionell und BIO).
Ochsen: Egal ob Sie im Rahmen von Qualitätsprogrammen oder am freien Markt Ihre Tiere verkaufen,
wir können Ihnen beim Absatz der schlachtreifen Tiere und beim Nachbesatz Ihrer Jungtiere
behilflich sein. Tiere aller Gewichtsklassen, enthornt und entwöhnt in der gewünschten Stückzahl
sind prompt lieferbar. Das hat für Sie den Vorteil, dass Sie Ihre Produktion genau planen und beim
Nachstellen Erkrankungen ausschließen können, da die Tiere alle aus einem Betrieb kommen. Viele
zufriedene, von uns betreute Ochsenmäster profitieren bereits von diesem Modell, versuchen Sie es
auch!
Stiere: Die Tierbestände in den Stiermastbetrieben werden immer größer. Im abgelaufenen Jahr gab
es bereits Probleme, ausreichend Einsteller zu beschaffen. Ursache war unter anderem auch der
Export von Einstellstieren. Unser Unternehmen legt größten Wert auf die Belieferung der inländischen
Bauern. So können wir behaupten, dass unsere Landwirte jederzeit ausreichend Einstellstiere
nachstellen können.
Kalbinnen: Als neue Vermarktungsmöglichkeit bieten wir Kalbinnenmast an.
Wir hoffen Ihr Interesse geweckt zu haben und freuen uns auf Ihre Kontaktaufnahme.

Unsere neue Homepage
Wir haben unsere Homepage modernisiert und aktualisiert.
Neben Angeboten und Aktionen haben wir
auch einiges über unsere Entstehung und die verschiedenen
Tätigkeitsbereiche hinzugefügt. Die neue
übersichtliche Gestaltung soll die Bedienung erleichtern
und zugleich alle wichtigen Informationen auf den
ersten Blick darstellen.
Ein zusätzliches Highlight bietet unser Newsletter.
Wenn Sie Interesse haben, laufend Informationen per
E-Mail von uns zu erhalten, bitten wir Sie, sich auf
unserer Homepage unter dem Menüpunkt „Newsletter“
anzumelden. Wir sind bemüht, unsere Webseite
laufend zu aktualisieren und wünschen Ihnen viel
Spaß beim Entdecken und Schmökern.
Ihre Telefonnummern, Adressen
und E-Mail Kontakte
sind vielleicht nicht mehr
aktuell? Um eine rasche und
richtige Informationsvertei-
Vorname, Nachname
Straße, Hausnummer
PLZ, Ort
Telefon, Faxnummer
Handynummer
E-Mail - Adresse
Betriebsnummer
Gülle von unserer Biogasanlage
steht weiterhin wie gewohnt
zur Verfügung.
Datenaktualisierung
lung zu gewährleisten, nehmen
wir Ihre Änderungen
gerne entweder schriftlich,
per Telefon (03145/720-0),
mittels Fax (03145/720-6)
Biogasgülle
Nutzen sie den derzeitigen
Winterrabatt, welcher für alle
Zustellungen gewährt wird.
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oder per E-Mail
(elisabeth@penz-franz.at)
entgegen.

Öl und Gas sind teuer und
werden langfristig gesehen
noch teurer werden. Der
weltweit stetig ansteigende
Energiebedarf und die Sorge
um die Auswirkung des Klimawandels
erfordern ein
Umdenken in der dafür notwendigenEnergieversorgung.
Wir stellen uns der
Herausforderung und haben
schon früh begonnen unseren
Beitrag zu leisten.
Einen großen Schritt in diese
Richtung haben wir im
heurigen Frühjahr mit der
Errichtung einer Photovoltaikanlage
gesetzt. Die Anlage
hat eine Kapazität von
580 KWPeak und wurde auf
insgesamt 8 Gebäuden (3
Standorte) mit einer Dachfläche
von 7000 m² gebaut.
Damit können ca. 200
Haushalte mit Strom versorgt
werden.
Bei der Planung unserer
Anlage wurde großer Wert
auf den regionalen Einkauf
gelegt und deshalb auf
günstigere, chinesische Module
verzichtet. Die Wechselrichter
stammen aus
Tag der offenen Tür – Photovoltaikanlage Penz
Deutschland und die Module
aus Norwegen. Die Umsetzung
des Projektes wurde
der Firma Ökosolar GmbH
aus Knittelfeld anvertraut.
Mit einer feierlichen Eröffnung
durch Herrn Diakon
Gößler wurde im Beisein
von Familie, Freunden,
Nachbarn, Besuchern und
MitarbeiterInnen, am 14. Juli
die Anlage präsentiert.
Gleichzeitig wurde versucht,
allen Interessenten Informationen
zur Realisierung einer
Photovoltaikanlage zu vermitteln.
Wir durften Landwirtschaftskammerpräsident
Gerhard Wlodkowski, den
Vorsitzenden des Österrei-
- 5 -
chischenBiomasseverbandes Horst Jauschnegg und
Gemeindebundpräsident
Erwin Dirnberger begrüßen.
Zur großen Freude haben
auch unsere regionalen Politiker
Gefallen am Projekt
gefunden und beehrten uns
mit ihrem Besuch.
Wir bedanken uns für die
Unterstützung bei der Bezirkskammer
für Land- und
Forstwirtschaft Voitsberg,
der Marktgemeinde Edelschrott,
der Energie Steiermark,
dem Energie- Forum
Lipizzanerheimat, der Firma
Ökosolar GmbH und unseren
MitarbeiterInnen.

Wir kaufen nicht nur Fichtenrundholz,
sondern auch Nadelrandbaumarten,
wie Lärche,
Tanne und Kiefer zu
Rundholzeinkauf
besten Preisen. Anfallende
Buche und Esche wird ebenfalls
mit gekauft. Sie erhalten
bei uns für alle Holzarten
Lärchen-Schnittholz – unsere Spezialware
- 6 -
gute Preise. Sämtliche, auch
gemischte, Sortimente werden
von uns per LKW-Zug
abgeholt.
Unsere Besonderheit bei der Schnittholzproduktion ist Lärche aus heimischem Rundholz. Wir produzieren
Lärchenschnittholz, -kantholz, und -rundholz von 4 m bis 12 m Länge für:
• diverse Bauvorhaben im Wirtschaftsgebäudebereich als Konstruktionsholz oder Außenschalung
• Brücken (auch als Prismen lieferbar) – sowie als dazugehörige Straßenbegrenzung
• Terrassenbelag und Unterkonstruktion
• Brunnen-, Tief- und Wasserbau
• Wildbach- und Lawinenschutz
• alle sonstigen Einsatzgebiete wo es auf die Verwendung eines witterungsbeständigen, auch
ohne Nachbehandlung einsetzbaren, heimischen Rohstoffes ankommt.
Durch die ständig steigenden
Energiekosten (Öl, Gas,
Strom etc.) werden Heizwerkgemeinschaften
bzw.
Hackgutheizungen in den
Gemeinden, in landwirtschaftlichen
Betrieben, sowie
im Privathaushalt immer
interessanter.
Dadurch erschließt sich
auch eine attraktive Einnahmequelle
für den Waldbesitzer.
Nicht nur Faserholz
und anfallende Wiesenrandsäuberungen,
sondern auch
Astmaterial von Rodungen,
Durchforstungen und Seilbahneinsätzen
liefern größere
Mengen an verwertbarer
Biomasse. Die Voraussetzung
für einen problemlosen
Hackereinsatz ist Material,
das frei von Verunreinigungen
(z.B. Steine, Erde) ist.
Die finanzielle Abgeltung ist
aufgrund des technischen
Aufwandes in der Erzeugung
und der unterschiedlichen
Lagerorte nicht einheit-
Energieholzvermarktung
lich gestaltbar. Wir sind bestrebt,
das Holz direkt vor
Ort mit einem mobilen Hacker
zu zerkleinern und den
Abtransport mit Containerwägen,
bzw. unserem Neuzugang,
einem Hängerzug:
(seitlicher Kipper, verschließbarer
Deckel, Fassungsvermögen
80-90 m³ -
auch für den Transport von
Sägespänen, Rinde, Futtermittel,
sowie sonstiges
Schüttmaterial einsetzbar)
durchzuführen.
Die Produktion von Waldhackgut
schützt nicht nur
Ihren Wald vor Schädlingen,
sondern sorgt auch zugleich
für Ordnung. Wir beschäfti-
gen uns bereits seit über 10
Jahren mit dem An- und
Verkauf von Waldhackgut.
Dadurch haben wir umfangreiche
Erfahrungen in Bezug
auf Technik und Kundenstruktur
gesammelt. Nicht
jedes Hackgerät bzw.
Transportfahrzeug eignet
sich für jeden Einsatzort. Für
die vielen verschiedenen
Heizanlagen wird unterschiedliches
Material benötigt
(von Industriehackgut bis
zu feingehacktem bzw. vorgetrocknetem
Material).
Damit für alle Beteiligten ein
zufriedenstellender Erlös
erwirtschaftet werden kann,
bitten wir um Kontaktaufnahme
vor Beginn der geplanten
Arbeiten, da oft kleine
Details den Erfolg bei der
Abwicklung entscheidend
beeinflussen können. Derzeit
vermarkten wir ca.
30.000 m³ Energieholz pro
Jahr.

Die beste Werbung für unser
Unternehmen sind unsere
MitarbeiterInnen! Wir erweitern
laufend unser Team
und suchen engagierte MitarbeiterInnen,
die im Umfeld
Stellenmarkt
eines gut funktionierenden
Familienbetriebes arbeiten
möchten. Abwechslungsreiche
Betätigungsfelder mit
vielen Gestaltungsmöglichkeiten
warten auf Sie!
Lehrlingsausbildung in unserem Betrieb
Unsere Lehrlinge Patrick Kocher und Erwin
Hodzic haben bei uns im heurigen Jahr die 3jährige
Ausbildung zum Holz - und Sägetechniker
abgeschlossen. Patrick hat mittlerweile auch
die Lehrabschlussprüfung mit Erfolg bestanden.
Wir gratulieren dazu recht herzlich!
Seit dem vorigen Jahr können wir auch Elektrotechniker
(Anlagen- und Betriebstechniker)
ausbilden. Martin Schlick hat sich dazu entschlossen
und bereits 2 Berufsschuljahrgänge
mit Erfolg absolviert.
Im heurigen Jahr ist der von
uns sehr geschätzte Mitarbeiter,
Herr Anton Vallant
(Vieheinkäufer im Murtal)
aus unserem Betrieb ausge-
Pensionierung
schieden und in den wohlverdienten
Ruhestand getreten.
Wir möchten uns sehr
herzlich bei ihm für die langjährige
gute Zusammenar-
AnsprechpartnerInnen
- 7 -
Auf unserer Homepage aktualisieren
wir laufend unsere
offenen Stellen. Wir freuen
uns auf Ihre aussagekräftige
Bewerbung mit Lebenslauf
und Foto.
beit bedanken und wünschen
Gesundheit und
Freude im neuen Lebensabschnitt.
Ing. Franz Penz � (0664) 21 19 911 Geschäftsführer, Einkauf, Verkauf
Elisabeth Penz � (0664) 14 15 444 Einkauf, Buchhaltung
Elisabeth Penz jun. � (0664) 83 44 814 Büro Edelschrott, Viehverwaltung
Johann Trolp � (0664) 16 01 889 Verrechnung Holz Ein- und Verkauf
Christian Rieger � (0664) 83 44 817 Einkauf Holz, Vermessung Rundholz
Doris Trolp � (0664) 83 44 811 Verrechnung Vieh, Schriftverkehr
Johann Steiner � (0664) 83 44 807 Einkauf Vieh: Pölstal, Oberwölz / Neumarkt
Heimo Weilharter � (0664) 50 02 479 Einkauf Vieh: Murau
Gerhard Macheiner � (0664) 83 44 819 Einkauf Vieh: Murau
Hermann Ferner � (0664) 31 35 007 Einkauf Vieh: Lungau
Alexander Kiegerl � (0664) 83 44 805 Einkauf Vieh, Holz: Deutschlandsberg

Termine 2013
Unser Vermarktungsprogramm für Kälber und Großvieh,
Ferkel, Schafe, Ziegen, Esel und Pferde.
Mindestalter bei Kälbern: 14 Tage
Mindestgewicht: 60 kg
!!!Zu junge und untergewichtige Kälber werden nicht übernommen!!!
Jänner Februar März
Mo 7 14 21 28 Mo 4 11 18 25 Mo 4 11 18 25
Di 1 8 15 22 29 Di 5 12 19 26 Di 5 12 19 26
Mi 2 9 16 23 30 Mi 6 13 20 27 Mi 6 13 20 27
Do 3 10 17 24 31 Do 7 14 21 28 Do 7 14 21 28
Fr 4 11 18 25 Fr 1 8 15 22 Fr 1 8 15 22 29
Sa 5 12 19 26 Sa 2 9 16 23 Sa 2 9 16 23 30
So 6 13 20 27 So 3 10 17 24 So 3 10 17 24 31
April Mai Juni
Mo 1 8 15 22 29 Mo 6 13 20 27 Mo 3 10 17 24
Di 2 9 16 23 30 Di 7 14 21 28 Di 4 11 18 25
Mi 3 10 17 24 Mi 1 8 15 22 29 Mi 5 12 19 26
Do 4 11 18 25 Do 2 9 16 23 30 Do 6 13 20 27
Fr 5 12 19 26 Fr 3 10 17 24 31 Fr 7 14 21 28
Sa 6 13 20 27 Sa 4 11 18 25 Sa 1 8 15 22 29
So 7 14 21 28 So 5 12 19 26 So 2 9 16 23 30
Juli August September
Mo 1 8 15 22 29 Mo 5 12 19 26 Mo 2 9 16 23 30
Di 2 9 16 23 30 Di 6 13 20 27 Di 3 10 17 24
Mi 3 10 17 24 31 Mi 7 14 21 28 Mi 4 11 18 25
Do 4 11 18 25 Do 1 8 15 22 29 Do 5 12 19 26
Fr 5 12 19 26 Fr 2 9 16 23 30 Fr 6 13 20 27
Sa 6 13 20 27 Sa 3 10 17 24 31 Sa 7 14 21 28
So 7 14 21 28 So 4 11 18 25 So 1 8 15 22 29
Oktober November Dezember
Mo 7 14 21 28 Mo 4 11 18 25 Mo 2 9 16 23 30
Di 1 8 15 22 29 Di 5 12 19 26 Di 3 10 17 24 31
Mi 2 9 16 23 30 Mi 6 13 20 27 Mi 4 11 18 25
Do 3 10 17 24 31 Do 7 14 21 28 Do 5 12 19 26
Fr 4 11 18 25 Fr 1 8 15 22 29 Fr 6 13 20 27
Sa 5 12 19 26 Sa 2 9 16 23 30 Sa 7 14 21 28
So 6 13 20 27 So 3 10 17 24 So 1 8 15 22 29
Wir ersuchen um rechtzeitige Anmeldung Ihrer Kälber in den Bereichen Niederösterreich, Burgenland
und Oststeiermark, sowie den Ab- Hof-Abholungen im Bezirk Murtal und im Bezirk Voitsberg.
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