Alles neu macht der Mai - Hotel Hochschober

Seite 8 Mitarbeiterzeitung
Träume nicht dein Leben,
sondern lebe deinen Traum…
… das ist das Motto von Varinia. Und um diesen
zu erreichen, muss man etwas tun. So hat sich
Varinia letztes Jahr dazu entschlossen, einen
Management-Lehrgang für F&B zu besuchen.
Über die WIFI Kärnten wird von der F&B-
Academy Linz ein Lehrgang für Food &
Beverage angeboten, den sie von November bis
April dieses Jahres berufsbegleitend besuchte.
Dieser zeichnet sich vor allem durch seinen
starken Praxisbezug aus. Die Teilnehmer
erwerben Grundlagen des Gastronomie- und
Hotelmanagements, fachspezifisches Wissen und
verbessern ihre Sozial- und Selbstkompetenz als
Führungskraft.
Für die Diplomprüfung musste ein
Betriebskonzept erstellt werden. Dafür hat sich
Varinia die Glockenhütte auf der Schiestlscharte
der Nockalmstraße ausgesucht. Die Hütte war
bis 2001 im Besitz ihrer Tante und ihrem Onkel
und ihr Traum ist es, in einigen Jahren diese
Hütte zu übernehmen und zu führen.
Die Prüfung legte sie im April mit gutem Erfolg
ab und hält nun als jüngste Kärntner F&B
Managerin das Diplom stolz in der Hand.
Mit Beginn der Sommersaison hat Varinia nun
die Leitung der Hotelreservierung übernommen
– es geht also steil bergauf mir ihrer Karriere…
Wir gratulieren ihr ganz herzlich – zur
bestandenen Diplomprüfung und zur neuen
Herausforderung in der Reservierung!
Die Redaktion der 48. Ausgabe der Hochschober Mitarbeiterzeitung:
Karin Leeb, Burgi Gruber, Laura Pugger und Ramona Bürger,
Isabella Dobernig, Monika Stille sowie Andrea Scherer,
E-Mail: derbergbote@hochschober.at
poweredby: Hotel Hochschober GmbH - Familie Leeb und Klein
9565 Turracher Höhe 5, Kärnten
www.hochschober.com und auf Facebook zu finden unter: Der Bergbote