Alles neu macht der Mai - Hotel Hochschober
Alles neu macht der Mai - Hotel Hochschober Alles neu macht der Mai - Hotel Hochschober
Seite 14 Mitarbeiterzeitung Eindrücke von Hamburg Schon lange sprachen wir von einem Kurzbesuch in den Norden Deutschlands. Aber wie kamen wir überhaupt auf Hamburg? Wahrzeichen von Hamburg - der „Michl“ Elfi Wendt war in den „70ern“ Rezeptionschefin im Hochschober und zu dieser Zeit meine „Lehrmeisterin“ im wahrsten Sinn des Wortes. Mit ihrer ganz besonderen feinen Art, ihrem Einführungsvermögen, dem großen Allgemeinwissen und ihrer unendlich scheinenden Geduld ist sie mir bis heute ein Vorbild geblieben. 1991 hat sie die Liebe nach Hamburg geführt. Mit Elfi und ihrem Ehemann Rüdiger Wendt einen Tag in Hamburg zu verbringen, ist etwas ganz Besonderes. Alles ist gut geplant und vorbereitet (sogar Regenschirme für alles Fälle sind für die Kärntner eingepackt). Elfi wie eh und je – kennt sie noch jemand?? Rüdigers Wissen über seine Heimat ist unendlich – und ein Stück Humor ist immer und überall dabei. von Burgi Gruber Gemeinsames Essen im Fischlokal mit Blick auf die Elbe – Burgi und Herbert mit Rüdiger Wendt Für das gemeinsame Essen sind im Fischlokal natürlich die Plätze mit bestem Ausblick reserviert. Das gute Essen, die aufmerksame und freundliche Bedienung, eine schöne Aussicht auf die Elbe – alles scheint so – als wäre es selbstverständlich – typisch für Elfi und Rüdiger – durchdacht und gut geplant… Blick vom „Michl“ über Hamburg – im Hintergrund die Elbe Herbert vor dem Hamburger Rathaus.
Seite 15 Mitarbeiterzeitung Mitarbeiter im Hochschober In der jährlichen Mitarbeiterzeitung vom Hotel Waldhaus in Sils Maria (Schweiz) haben wir eine Auflistung aller Mitarbeiter bestaunt (sind doppelt so viele wie bei uns). Die Idee hat uns so gut gefallen, dass wir beschlossen haben, auch unsere Mitarbeiter im Bergboten alphabetisch aufzulisten und zu zeigen, wie lange sie schon im Hochschober-Team mitarbeiten… Etage Tätigkeit Nationalität Jahre Dabernig Helga Zimmerfee Österreich 22 Gerhardter Sandra Zimmerfee Österreich 7 Lackner Andrea Zimmerfee Österreich 8 Lupse Tanja Zimmerfee Slowenien 1 Marinkovic Jasminka Zimmerfee Bosnien 2 Moser Gerlinde Zimmerfee Österreich 18 Simon Beata Zimmerfee Ungarn 1. Sommer Szabó Zsuzsanna Zimmerfee Ungarn 1.Sommer Tanner Zsanett Zimmerfee Ungarn 1 Toth Annamaria Zimmerfee Ungarn 1 Trivunovic Monika Zimmerfee Bosnien 1 Vujicic Snjezana Hausdame Bosnien 17 Brettner Annemarie Zimmerfee Österreich 6 Haustechnik Foditsch Horst Hausmeister Österreich 1 Gähler Hans Seebad-Reinigung Schweiz 8 Gruber Herbert Haustechniker Österreich 13 Huber Josef Hausmeister Österreich 3 Schmidt Hans-Peter Hausmeister Österreich 21 Vujicic Slavojko Hausmeister Bosnien 21 Küche Kalcher Alexander Abteilungskoch Österreich 1. Sommer Klausner Bettina Frühstücksbetreuung Österreich 1. Sommer Albl Andreas Chef Patissier Österreich 2 Antoszczyszyn Jaroslaw Abwäscher Polen 6 Bacher Manuela Frühstücksbetreuung Österreich 6 Dorner Josef Küchenleiter Österreich 14 Hofer Dagmar Bäckerin für Hausbrot Österreich 4 Lipiec Adam Abwäscher Polen 8 Pertl Ilse Frühstücksbetreuung Österreich 1. Sommer Schwaiger Markus Sous-Chef Österreich 1. Sommer Leingruber Manfred Küchenchef Österreich 9 Kinderbetreuung Dürauer Katharina Kinderbetreuung Österreich 1. Sommer Friedl Sonja Kinderbetreuung Österreich 2 Grabner Anna Kinderbetreuung Österreich 22
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Seite 15 Mitarbeiterzeitung<br />
Mitarbeiter im <strong>Hochschober</strong><br />
In <strong>der</strong> jährlichen Mitarbeiterzeitung vom <strong>Hotel</strong> Waldhaus in Sils Maria (Schweiz) haben wir eine<br />
Auflistung aller Mitarbeiter bestaunt (sind doppelt so viele wie bei uns). Die Idee hat uns so gut<br />
gefallen, dass wir beschlossen haben, auch unsere Mitarbeiter im Bergboten alphabetisch<br />
aufzulisten und zu zeigen, wie lange sie schon im <strong>Hochschober</strong>-Team mitarbeiten…<br />
Etage Tätigkeit Nationalität Jahre<br />
Dabernig Helga Zimmerfee Österreich 22<br />
Gerhardter Sandra Zimmerfee Österreich 7<br />
Lackner Andrea Zimmerfee Österreich 8<br />
Lupse Tanja Zimmerfee Slowenien 1<br />
Marinkovic Jasminka Zimmerfee Bosnien 2<br />
Moser Gerlinde Zimmerfee Österreich 18<br />
Simon Beata Zimmerfee Ungarn 1. Sommer<br />
Szabó Zsuzsanna Zimmerfee Ungarn 1.Sommer<br />
Tanner Zsanett Zimmerfee Ungarn 1<br />
Toth Annamaria Zimmerfee Ungarn 1<br />
Trivunovic Monika Zimmerfee Bosnien 1<br />
Vujicic Snjezana Hausdame Bosnien 17<br />
Brettner Annemarie Zimmerfee Österreich 6<br />
Haustechnik<br />
Foditsch Horst Hausmeister Österreich 1<br />
Gähler Hans Seebad-Reinigung Schweiz 8<br />
Gruber Herbert Haustechniker Österreich 13<br />
Huber Josef Hausmeister Österreich 3<br />
Schmidt Hans-Peter Hausmeister Österreich 21<br />
Vujicic Slavojko Hausmeister Bosnien 21<br />
Küche<br />
Kalcher Alexan<strong>der</strong> Abteilungskoch Österreich 1. Sommer<br />
Klausner Bettina Frühstücksbetreuung Österreich 1. Sommer<br />
Albl Andreas Chef Patissier Österreich 2<br />
Antoszczyszyn Jaroslaw Abwäscher Polen 6<br />
Bacher Manuela Frühstücksbetreuung Österreich 6<br />
Dorner Josef Küchenleiter Österreich 14<br />
Hofer Dagmar Bäckerin für Hausbrot Österreich 4<br />
Lipiec Adam Abwäscher Polen 8<br />
Pertl Ilse Frühstücksbetreuung Österreich 1. Sommer<br />
Schwaiger Markus Sous-Chef Österreich 1. Sommer<br />
Leingruber Manfred Küchenchef Österreich 9<br />
Kin<strong>der</strong>betreuung<br />
Dürauer Katharina Kin<strong>der</strong>betreuung Österreich 1. Sommer<br />
Friedl Sonja Kin<strong>der</strong>betreuung Österreich 2<br />
Grabner Anna Kin<strong>der</strong>betreuung Österreich 22
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