Dezember 2008 - Stadt Vohburg

Am 12. Dezember 2008 verstarb im Alter von
80 Jahren
H. H. Bischöfl. Geistl. Rat i. R.
Johann Hundsdorfer
H. H. BGR Hundsdorfer betreute die Pfarrei
Menning von 01.01.1984 bis 31.08.2001
als Pfarradministrator.
Mit seiner ruhigen, bescheidenen und
ausgleichenden Art war er bei den Gläubigen
sehr geschätzt und beliebt.
Wir werden ihm ein würdiges Andenken
bewahren.
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Wasser wird teurer
Eine Wasserpreiserhöhung beschloss der
Vohburger Stadtrat in seiner letzten Sitzung.
Der Bayer. Kommunale Prüfungsverband hatte
bei seiner letzten Prüfung eine Neukalkulation
angemahnt, die nun durch ein Fachbüro erfolgt
ist. Nachdem die Einrichtung kostendeckend zu
betreiben ist war der Stadttrat zu diesem Schritt
praktisch gezwungen.
In den Ortsteilen Oberhartheim und Pleiling wird
der Preis je cbm ab 1. Januar 2009 auf 1,10 €, ab
1. Januar 2010 dann auf 1,20 € steigen.
In Vohburg und Hartacker steigt der Preis von
bisher -,80 € ab 1. Januar 2009 auf 1,-- € und ab
1. Januar 2010 auf 1,10 €.
Dafür sinkt hier der einmalige Herstellungsbeitrag
auf -,31 € (bisher -,61 €)) je qm Grundstücksfläche
und auf 1,85 € (bisher 2,05 €) je qm zulässiger
Geschoßfläche.
Die neuen Satzungen liegen im Rathaus Vohburg,
Zimmer 101, zu jedermanns Einsicht öffentlich aus.
Sie werden auch auf der Homepage veröffentlicht.
Für die übrigen Ortsteile, die das Wasser von der
Ernsgadener Gruppe bzw. vom Wasserzweckverband
Ingolstadt-Ost, Pförring, beziehen, ergeben
sich keine Änderungen.
Adventszeit: Süßes bewusst genießen
Plätzchen, Stollen, Lebkuchen und andere
Leckereien versüßen die Vorweihnachtszeit. Das
Problem bei süßen Leckereien: sie enthalten
reichlich Zucker und Fett. Daher ist es besser, die
Adventsnaschereien einzuplanen und bewusst zu
genießen. Die AOK Ingolstadt hat dazu weitere
Tipps zusammengestellt:
• Gegen etwas Weihnachtsgebäck zum Kaffee ist
nichts einzuwenden. Am besten sind fettarme
Varianten wie Magenbrot, Pfeffernüsse,
Anisplätzchen und Baseler Leckerli. Kluge
Genießer gleichen Süßes durch besonders
leichte Kost bei den übrigen Mahlzeiten aus.
• Heißhunger auf Süßes lässt sich vor allem
durch reichlich Trinken vermeiden. Etwa zwei
Liter am Tag sollten es sein. Am besten sind
Mineralwasser, Kräuter- und Früchtetees. Gut
in die Adventszeit passen etwa Weihnachtstees
mit Gewürzen wie Zimt oder Nelken.
• Wer selbst backt, kann die im Rezept
angegebene Zucker- und Fettmenge meist
verringern, ohne dass der Geschmack darunter
leidet. Enthält das Gebäck Trockenfrüchte,
wird aufgrund der natürlichen Fruchtsüße
ebenfalls weniger Zucker benötigt. Außerdem
sollten Weihnachtsbäcker Teige mit geringem
Fettgehalt bevorzugen – dazu gehört vor allem
Hefeteig, aber auch Quark-Öl-Teig. Ein Teil
der vorgegebenen Fettmenge kann durch
Joghurt oder Buttermilch ersetzt werden.
• Empfehlenswert ist es außerdem, Gebäck aus
Vollkornmehl herzustellen. Es enthält mehr
Ballaststoffe, Vitamine und Eisen als helles
Mehl und macht schneller satt. Selbst wenn im
ursprünglichen Rezept „normales“ Mehl
angegeben ist, kann man es zur Hälfte durch
Vollkornmehl ersetzen. Auch Haferflocken,
Trockenfrüchte oder frisches, zerkleinertes
Obst erhöhen den Anteil an Ballaststoffen
sowie an Vitaminen und Mineralstoffen.
• Statt Plätzchen bieten sich auch Mandarinen,
Apfelsinen oder Bratäpfel zum Naschen an.
Lecker ist zudem Trockenobst wie Aprikosen,
Rosinen oder Apfelringe.
• Auf einen weihnachtlichen „bunten Teller“
gehören darüber hinaus Nüsse – sie sind reich
an ungesättigten Fettsäuren und anderen
hochwertigen Inhaltsstoffen. Wegen ihres
hohen Energiegehalts sollte man allerdings nur
eine Handvoll Nüsse am Tag essen.
Weitere Ernährungstipps sind im Internet unter
www.aok.de/bay > linke Navigationsleiste: „Essen
& Trinken“ nachzulesen.