Voelkel Sortiment

Demeter for sunde fødevarer
fra sunde strukturer.
Kun produkter, der er dyrket og forarbejdet efter de
biodynamiske Demeter-regler, må bære Demeter-mærket.
Biodynamisk jordbrug bygger på en stor mangfoldighed
af planter, dyr og naturområder på gårdene. For at
styrke sundhed og frugtbarhed i jorden og planterne,
anvender biodynamiske landmænd blandt andet
lægeurter og komposteret husdyrgødning. Det fremmer
holdbarheden og smagen i fødevarerne.
Alle biodynamiske landbrug og virksomheder er
godkendt efter økologi-reglerne. Demeter-reglerne
stiller ekstra krav til f.eks. sundhed, jordens frugtbarhed,
miljø, klima og dyrevelfærd samt til skånsom
forarbejdning.
Hvis du vil vide mere om Demeter og biodynamisk
dyrkning så besøg
www.biodynamisk.dk
10