Vinfestival 2012 - Vinklubben Slagelse

Vinfestival 2012 

Lørdag den 3. marts 

kl. 13-17 

Vesthallen i Slagelse 

Prisen er inkl. smageglas 

Arrangør: Vinklubbens Venner, 18. Vinfestival 

Forsalg: 

Pris kr. 170,- 

Dørsalg: 

Pris kr. 190,-

10785.0112 

Hvad kan vi gøre 

for din økonomi? 

Få et økonomitjek i Sydbank 

Hvad kan vi gøre for dig i Sydbank, så du får mere 

ud af dine penge? For at du kan spare penge på det 

daglige? Så du kan få din økonomi til at matche dine 

ønsker og behov? 

I Sydbank Slagelse kan du stille alle de spørgsmål, du 

vil, om din daglige økonomi. Og vi har også ét til dig: 

Hvad kan vi gøre for dig? 

Ring til os på 74 37 94 00 og aftal tid til et økonomitjek. 

Nytorv 11 A · 4200 Slagelse 

tlf. 74 37 94 00 · sydbank.dk/sjaelland

Vinfestival 2012 

Kære Publikum 

Vinklubbens Venner byder igen velkommen til årets største vinarrangement på Vestsjælland. 

Vi er stolte over samtidig at kunne byde velkommen til at smage årets største samling af italiensk 

vin. 

Vi præsenterer mere end 500 forskellige kvalitetsvine fra hele verden. Hertil kommer en række af 

det bedste danske øl samt eksempler på lokale specialiteter i absolut topklasse. Der er lagt op til et 

festfyrværkeri af smagsoplevelser. 

Vi bliver stadig imponeret over, hvor meget udstillerne har lagt sig i selen for at præsentere det 

bedste af det bedste, inkl. rigtig mange producenter, til denne eventyrlige oplevelse som vi håber at 

I sætter pris på 

Benyt nu lejligheden til at gå på opdagelse i denne eventyrlige verden, besøg de steder som I ikke 

ser til daglig - der venter helt sikkert en fantastisk smagsoplevelse 

Vinklubbens Venner ønsker alle en rigtig god fornøjelse og på gensyn i 2013. 

Uden hjælp går det det ikke så let med så stort et arrangement og derfor vil vi gerne takke udstillere 

og sponsorer 

I år er Vinklubbens Venner sponseret af: 

De Vin bedste HILSEN vin fra hilsner Vinklubbens fra Venner 

Vinklubbens Venner 

Egekilde –Royal Unibrew 

Øens Ost 

Kohberg Brød 

Sydbank 

Hass Olsen A/S 

Punkt1 

3

Stand nr. (og rækkefølge på sider) 

26 Kohberg Brød 

27 Øens oste, Kalundborg 

1 Handy Wine 

2 Slagelse Bryghus 

3 Rex Wine 

4 Elite Vin 

5 Skælskør Vinhandel 

6 The Wine Compagny 

7 Ad Libitum Wine 

8 Vinum 

9 Vinbyen 

10 Spansk Handelskontor 

14 Sv. Hansen Cypernvin 

15 Pinotageshoppen 

16 Wine-eshop 

17 Skovgaard Vine 

18 Winewipes.dk 

19 Skjold Burne 

20 Vinbyen.dk 

21 Langhe Vin 

22 Rex Wine 

23 Alt om Vin 

24 Slagelse Vinkompagni 

25 Kohberg Brød 

26 ARLA ost 

11 Laudrup Vin 

12 Gonzlay Vin 

13 Dancyp 

14 Sv. Hansen Cypernvin 

15 Vinolibri 

16 Diego Sorba -Tabarro 

17 Skovgaard Vine 

18 Whisky-whisky-whisky 

19 Skjold Burne 

20 Glud Vin 

21 Portvinsloftet 

22 Wine E-Shop 

23 Kulturvin 

24 Emilie Vin 

25 Slagelse Vinkompagni 

1 Handy Wine 

2 Glud Vin 

3 Slagelse Bryghus 

4 Dancyp Vinimport 

5 Vinolibri 

6 The Wine Compagny 

7 Ad Libitum Wine 

8 JH Vin 

9 Born Wine 

10 Freedom Hill 

11 Elite Vin 

12 Ch. de Haux 

13 Gonzlay Wein 

VinKlubben arrangerer igen i år auktion over spændende ældre vine, og du har 

som sædvanlig mulighed for at vinde masser af præmier i DK’s bedste tombola. 

egekilde vand slukker tørsten overalt i hallen 

EGEKILDE VAND SLUKKER TØRSTEN OVERALT I HALLEN

8 9 10 11 12 13 14 

7 

15 + 16 

26 

6 

25 

5 

4 

27 

17 

18 

3 

19 

Trapper til 

Cafeteria 

Lukker 16.45 

2 1 20 21 22 23 24 

INDGANG 

GARDEROBE

Stand nr. 26

”Øens Oste” - Kalundborg 

I samarbejde med Slagelse VinFestival 

sponsorerer ”Øens Oste” danske oste til 

VinFestivalen 2012 

Søhøjland: 27% fedt, 45+, en klassisk dansk ost, mild og cremet konsistens, 

med et sødligt strejf. 

Spillemand: 27% fedt, 45+ , hør musikken spille når du smager spillemand. En 

velsmagende cremet ost med et godt bid. En ost med lidt syrlig og bitter smag. 

Øens Oste deltager på VinFestivalen igen i år og kommer med et bredt udvalg af 

spændende oste og tilbehør fra butikken i Kalundborg. 

Sjællands stærkeste oste er blandt andet også med i udvalget og publikum er 

velkomne til at komme og smage -hvis de tør. Kan købes i forseglede pakker til 

VinFestivalen ! (begrænset antal) 

NYHED : SLANKEOST lav fedt. Ekstra lagret, cremet og meget velsmagende. 

Kun 6%.(10+ )fedt. 

Naturligvis har vi også vores berømte hjemmerørte hvidløgsost og vores ekstra 

stærke ”tapas” ost. En fed flødeost med masser af hvidløg, tomat og herbes de 

provence. 

FESTIVAL TILBUD : 

Oste TAPAS 2GO. En spændende blanding af gode oste med forskelligt tilbehør 

og kiks. En nem aftensmad til 4-6 personer - til når man kommer hjem efter 

VinFestivalen. 

OBS! VI MODTAGER IKKE DANKORT. KUN KONTANT HANDEL 

Øens Oste, Kordilgade 56, 4400 Kalundborg, 59510181 

Stand nr. 27

Stand nr. 1 

Handy Vine 

Nyholms Alle 30 b. 

2610 Rødovre. 

Nils Dyvad – mobil 81611090 

Hans V. Petersen . mobil 27623081 

www.handyvine.dk 

handyvine@handyvine.dk 

________________________________________________________________________________________________________________________ 

PRISLISTE 

2012 

Handy Vine, er nye på det danske marked. En garage importør, om man vil, 

med stor lyst til at finde spændende vine til det danske marked. 

Vi vil gerne inspirere vinelskeren uanset erfaring og præferencer til nye oplevelser. 

Vi vil gerne være der, hvor vi synes, det er sjovt. Hvor vi selv finder underfundige vine 

ikke kun i de traditionelle områder men også hos ukendte producenter med sjældne druer 

eller i oversete områder. 

Vi er 2 vinelskere med hver sin erfaringmæssig baggrund fra vinverdenen: 

Nils Dyvad 66 år- passioneret vinkender og samler og Hans Petersen 32 år-vinkøbmand, 

samler og vin entusiast. 

Vores handelsbetingelser er beskrevet bagerst i kataloget. 

God fornøjelse.

Handy Vine 

www.handyvine.dk 

handyvine@handyvine.dk 

________________________________________________________________________________________________________________________ 

Slagelse vinfestival 

2012 

Nr. Pris pr. flaske -75 cl incl. Moms 

101721 Macon Peronne 2009 Normalpris 75,- Idag 3/135,- 

101751 Bourgogne Blanc 2008 Normalpris 75,- Idag 65,- 

101761 Macon Chaintre 2009 Normalpris 75,- Idag 65,- 

101791 Pouilly Fuisse ”Les Vieux M 2008 FÅ Normalpris 130,- Idag 99,- 

101416 Cuvee Louis Turcan 2009 Normalpris 120,- Idag 90,- 

Rød 

101043 Bourgogne Les Maladiéres 2009 Normalpris 130,- Idag. 80,- 

101054 Bourgogne Hautes Cotes de Nuit 2009 Normalpris 150,- Idag 100,- 

101448 Château Turcan 2008 Normalpris 85,- Idag 65,- 

Overraskelse!!!!! 

Stand nr. 1

Stand nr. 1 

________________________________________________________________________________________________________________________ 

KULTBAREN 

ALLE VINE KAN SMAGES FOR KR.100,- 

Nr. Pris pr. flaske -75 cl incl. Moms 

101143 Chambolle Musigny 2009 

101163 Gevrey Chambertin Les Crais 2009 

Premier crus 

101242 Fixin Les Hervelets 2007 Normalpris 251,- Idag 181,- 

1012 Gevrey Chambertin Cherbaudes 2009 Normalpris Idag 

Grand Cru 

101301 Charmes Chambertin 2008 Normalpris 599,- Idag 500,- 

101350 Bonnes Mares 2002 Normalpris 799,- Idag 450,- 

101351 Bonnes Mares 2007 Normalpris 999,- Idag 600,- 

101353 Bonnes Marres 2009 Normalpris 1200,- I dag 800,- 

_____________________________________________________________________________________________________________________

Slagelse Bryghus 2012. 

Slagelse Bryghus er på vej med en ny serie under navnet ”Antvorskov 

Abbey Ale” 

Serien kommer til at bestå af 3 varianter – styrkemæssigt efter 

den kendte model med 

”en alm.” – en ”dubbel” og en ”tripel”. 

Til Vinfestivalen vil Slagelse Bryghus præsentere den første i 

rækken, som er en Abbye Ale med en alkohol vol. på 7,2 %. 

Vores ”Doubbel” og ”Trippel” er naturligvis salgsklare. 

Vi vil også præsentere en ”Frokost øl ”. I mange sammenhænge 

er de traditionelle mirkobryg af en sådan alkoholstyrke, at det er 

for meget til en arbejdsfrokost. Slagelse Bryghus har derfor brygget 

en øl i ”let øls – kategorien” – altså med 2, 8 % alc. Vol. 

Mon en sådan stadig smager af øl ? Døm selv ! 

SLAgELSE BryghuS | KONgSTEDVEj 9 | DK-4200 SLAgELSE 

Stand nr. 2

Stand nr. 3 

UL’Armangia Canelle Piemonte 

Rexwine.dk 

1. Barbera d’asti ”Rex” 2009 100 % Barbera 95.- 

2. Pratorotondo Chardonnay 2010 “Rex” 100 % Chardonnay 60,- 

3. Macchiaferro 90 % Albarosso , 10 % Nebbiolo 100.- 

UStroppiano Piemonte 

4. Barolo Leonardo 2005 100 % Nebbiolo 230..- 

UCastello Vicchiomaggio Toscana 

5. Chianti Classico DOCG San Jacopo da Vicchiomaggio 2007 90 % Sangiovese , 5 % Canaiolo, 5 % Colorino 82.- 

6. Ville Del Talo 100 % Sangiovese 45.- 

U 

UFattoriapoggiopiano Toscana 

7. Chianti Classico DOCG Poggiopiano 2007 100 % Sangiovese 105.- 

ULe buche Srl Toscana 

8 . Le buche 2007 70 % sangiovese ,cab franc . petit 135.- 

9. memento 2006 50 % Sangiovese , Syrah 50 % 195.- 

10. Tempora 60 % Merlot , Cabernet sauvignon 

40 % 

U 

UDonelli Emilia Romagna 

11. Lambrusco 55% Marani, 30% Salamino , 15% ancellotta 70,- 

12. prosecco 100% Prosecco 70,- 

13. rose Spumante 

40% Lambrusco, 45% Pinot nero, 

15% Chardonnay 

70.- 

UArke’ sicilien Sicilien 

16 Olivenolie 500 ml Arke 

I år har jeg nogle lækre vine med i de nostalgiske Bastflasker ( Fiasco) . til rigtig gode priser 

Klar til sommerens mange fester … . kig forbi standen.. 

________________________________________________________________________________ 

Alt i vin og eksklusivt tilbehør , gaveartikler til ethvert formål 

Rex Wine CVR 28180683 Spicavej 3 3100 , Hornbæk , www.Rexwine.dk 

email:Carsten@rexwine.dk Mobil 60934966 , Nordea Reg 2252 7557167395 

http://www.facebook.com/rexwine Meld dig i denne gruppe 

195.- 

90.-

Rexwine.dk 

Rexwine er en mindre garageimportør som holder til i det nordlige sjælland Hornbæk 

Vinene sælges via nettet. eller ved vinsmagninger som afholdes i private hjem foreninger 

Firmaer….eller andre steder hvor du/i ønsker at der kunne være hyggeligt at lave en vinsmagning. 

Rexwine deltager nu for Tredje gang på Vin festivalen i Slagelse. Hvilket jeg igen ser frem til 

Hvis du allerede har set vine via min hjemmeside som du ønsker at købe på dagen, da send lige en mail 

så jeg kan have det med på dagen. 

Vinene som Rexwine præsenterer på festivalen er vine som med megen omhu er fundet på rejser i det 

nordlige Italien. Her taler vi om små vinproducenter som jeg alle selv har besøgt og set og fulgt deres 

produktion. Alle vinene har flotte omtaler i den danske vin presse. kig forbi standen og smag selv 

I år har jeg nogle lækre vine med i de nostalgiske Bastflasker ( Fiasco) . til rigtig gode priser 

Klar til sommerens mange fester … . kig forbi standen.. 

Alt i vin og eksklusivt tilbehør , gaveartikler til ethvert formål 

Rex Wine CVR 28180683 Spicavej 3 3100 , Hornbæk , www.Rexwine.dk 

email:Carsten@rexwine.dk Mobil 60934966 , Nordea Reg 2252 7557167395 

http://www.facebook.com/rexwine Meld dig i denne gruppe 

Stand nr. 3

Stand nr. 3 

ÅRETS GAVEIDE! 

Med sin første bog med morsomme pølsetegninger strøg Jan Monrad direkte ind på 1. pladsen 

på bestsellerlisten og solgte mere end 10.000 eksemplarer, hvilket er intet mindre end en kanon 

succes. Heller ikke anmelderne var i tvivl om Jan Monrads talent og kaldte ham samstemmende 

for vor tids Storm P. 

Nu følger Monrad succesen op med PØLSESNAK 2 

- igen med et væld af herlige tegninger og skæve 

betragtninger over livet i dagens Danmark. 

Rexwine · Carsten Rex · Spicavej 3 · 3100 Hornbæk · +45 60934966

EliteVin ApS 

- direkte import fra bonde til bord 

Mogens Ekelund-Jørgensen Svend Leth-Møller 

Agervænget 31 Sydvestvej 4 

4220 Regstrup 2630 Taastrup 

Mobil: 2752 6602 Mobil: 2033 1225 

mailto:Mogens@elitevin.dk www.elitevin.dk mailto:Svend@elitevin.dk 

Noget om os selv… 

litevin brænder først og fremmest for gode (syd)franske vine og vi udvider løbende 

E 

sortimentet, der i dag også omfatter Rasteau, Gigondas, Châteauneuf-du-Pape, 

Bourgogne samt Loire, hvorfra vi hjemtager Sancerre; Pouilly-Fumé, Muscadet Sèvre et 

Maine i cuvéerne ”Harmonie” og ”Clos Armand” Vieilles Vignes – og så er der 

smagsprøver på 10 års Cognac, æbleberusende Calvados og en gammel Armagnac 

XO 48%.…. 

Her er nogle af vore nye vine/årgange på Slagelse Vinfestival 2012…. 

● Muscadet Sévre et Maine Sur Lie 2010 « Harmonie » og « Clos Armand » 2009 Vieilles 

Vignes fra Les Vignes Saint Vincent – begge højt berømmet af Robert Parker 

● Pouilly-Fumé 2010 fra Jonathan Didier Pabiot – far og søn, nu økologisk 

● Côtes du Rhône Villages Rasteau 2008 « Vieilles Vignes » fra Domaine Grange Blanche 

● Gigondas i årgang 2008 – den SKAL smages ! 

Desuden kan du smage rosé og røde vine fra Les Vignerons du Mont Ventoux, Les 

Vignerons de Roaix-Séguret, Châteauneuf-du-Pape bl.a. 100% Grenache og traditionel 

begge i årgang 2007. 

Egne notater : 

Stand nr. 4

Stand nr. 5 

StørSte udvalg i vin og SpirituS Samt kaffe, the og chokolade. 

Skælskør Vinhandel 

Altid et besøg værd! 

Kig ind i vores flotte nye og hyggelige butik, hvor du blandt 

andet finder ét af Danmarks største udvalg i årgangsportvine, 

meget flot udvalg i Grand Cru Classe`vine og mange 

andre spændende eksklusive flasker. 

Kig ind. 

Vi har ALTID 

et godt tilbud! 

www.skaelskoer-vinhandel.dk 

v/ Kurt Mortensen · Algade 6-8 · 4230 skælskør 

Tlf. 58 19 40 62

kom og smag en række topvine med superbedømmelser. vinene kan købes 

på standen til tilbudspriser, som gælder v. bestilling senest 10. marts. 

Frankrig 

tilbudspris/(normalpris) 

rhône 

1.Chateau Guiot, Costieres de Nimes Numa 2009 kr. 80/ (95) 

2. Clos Saint Jean, Châteauneuf du Pape Cuvée Tradition 2009 

(93 Parker) 

kr. 225/ (249) 

3. Halos de Jupiter, Côtes du Rhône 2009 (90 WineSpectator) kr. 80/(90) 

alsace 

4. Jean Marc Bernhard, Riesling Vielles Vignes 2009 kr. 85/ (95) 

(5/5 stjerner i Vinavisen) 

italien 

toscana 

5. Il Fagetto, Chianti SassiBianchi 2009 (5/5 stjerner Vinavisen) kr. 79/ (99) 

6. Poggio il Castellare, Brunello di Montalcino 2006 (93 Parker) kr. 225/(255) 

Piemonte 

7. Castello di Neive, Barbera d’Alba Superiore Mattarello 2008 kr. 129/(145) 

(91 Parker) 

Portugal 

duoro 

8. Symington Estates, Vale do Bomfim Duoro 2009 kr. 75/(90) 

(5/5 stjerner i Vinavisen) 

australien 

9. Mollydooker, The Boxer Shiraz 2010 kr. 160 

(91 Parker) 

10. Fox Creek, Shadows Run Shiraz/Cabernet Sauvignon 2008 kr. 70/ (80) 

(90 Halliday) 

Portvin 

11. Dow’s Late Bottled Vintage 2006 kr. 600/ (750) for 6 fl. 

Stand nr. 6

Stand nr. 7 

SLAGELSE VINFESTIVAL 2012 

Ad Libitum-Vine 

Alsvej 93 

2970 Hørsholm. 

Tlfnr.: 4566 3437. 

info@adlibitum-vine.dk 

www.adlibitum-vine.dk 

PRÆSENTERER FØLGENDE VINE PÅ SLAGELSE VINFESTIVAL 2012. 

vinFestival Tørre - søde20098. mousserende Cava Gran – lidt Reserva hvidtBrut og rødt 2005. - samtCasell dessertvine: D’Age. 

70,00 kr. 

Slovinien: Priser 

1. Penina Gold Rose Brut 2002 Radgonske Gorice. 245,00 kr. 

2. Penina Gold Rose Sec. Radgonske Gorice. 120,00 kr. 

3. Penina Gold Demi-Sec Radgonske Gorice. 120,00 kr. 

4. Malvasia – Hvid. Santomas 105,00 kr. 

5. Refosk 2009 – Rød. Santomas 105,00 kr. 

6. Pinot Gris Selected Picking – Sød. Radgonske Gorice. 80,00 kr. 

Italien: Priser 

7. Messetilbud: 0,75 L. Lambrusco - 2 tørre - 1 sød - Enhedspris85,00 kr. 

8. Messetilbud: 0,375L. Lambrusco - 1 tør - 1 sød - Enhedspris 50,00 kr. 

9. Prosecco “Della Dosa” Ekstra Dry Sfriso ” Della Dosa”. 70,00 kr. 

10.“ For You” Roero Arneis D.O.C.G. - Spumante. Demarie. 125,00 kr. 

11. Barbera D’Alba D.O.C. 2009. San Giuliano. 75,00 kr. 

12. Barbera D’Alba Superiore D.O.C. Demarie. 80,00 kr. 

13. Birbét Tappo a Fungo ” 2008, sød. Demarie. 75,00 kr. 

14. Gaio Spumante Dolce - sød. Sfriso ” Della Dosa”. 58,00 kr. 

Østrig: Priser 

15. Zweigelt Sekt 2008, Brut. Rød. Steininger. 125,00 kr. 

16. Grüner Veltliner Sekt 2007, Brut.Steininger. 125, 00 kr.

Fra Vinum møder vi op med følgende udpluk af vores 

Vin, spiritus og likører: 

1. Maiten 119,- 2 for 150,- 

2. Syrah Reserva 99,- 2 for 150,- 

3. Chardonnay Res. 129,- 2 for 150,- 

4. Vida Org. Cab/Sau 89,- 2 for 125,- 

5. Vida Org. Malbec 89,- 2 for 125,- 

6. Simond 89,- 2 for 125,- 

7. Fransac XO 549,- 400,- 

8. Fransac Maison 299,- 250,- 

Se meget mere på vores hjemmeside: 

www.vinum.nu 

Vi vil også kun være i stand til, at modtage kontanter. 

Stand nr. 8

Hvide Hvide vine: vine: 

Stand nr. 9 

pris pr. pris fl. pr. Messepris fl. Messepris pr. fl pr. fl 

Antoine Antoine Stoffel Stoffel Sylvaner Sylvaner Medaille Medaille d'or 2009 d'or 2009 kr. 65,00 kr. 65,00 kr. 50,00 kr. 50,00 

Røde vine: Røde vine: 

Montecruz Montecruz Crianza, Crianza, Bodegas Bodegas Los Marcos Los Marcos kr. 70,00 kr. 70,00 kr. 55,00 kr. 55,00 

5 stjerner 5 stjerner i Vinavisen, i Vinavisen, bl.a. bedst bl.a. til bedst prisen til prisen 

VEROSSO VEROSSO Salento Salento Primitivo Primitivo kr. 66,00 kr. 66,00 kr. 50,00 kr. 50,00 

5 stjerner 5 stjerner i Vinavisen i Vinavisen 

Lou Dévet Lou Dévet AOC Côtes AOC Côtes du Rhône du Rhône Villages Villages 2006 2006 kr. 96,00 kr. 96,00 kr. 40,00 kr. 40,00 

Lou Dévet Lou Dévet AOC Châteauneuf AOC Châteauneuf du pape du rouge pape rouge 2006 2006 kr. 185,00 kr. 185,00 kr. 125,00 kr. 125,00 

89-90 Robert 89-90 Robert Parker point Parker point 

Bodegas Bodegas Berberana, Berberana, Carta Carta De Oro De Reserva Oro Reserva kr. 80,00 kr. 80,00 kr. 65,00 kr. 65,00 

Klarsen Klarsen olivenolie olivenolie 0,5l 0,5l kr. 59,00 kr. 59,00 kr. 50,00 kr. 50,00 

Extra Jomfru Extra Jomfru - Goumet - Goumet olie olie 

Vi har Vi desværre har desværre ingen ingen mulighed mulighed for at for tage at dankort tage dankort i år, så i år, tag så de tag kolde de kolde 

kontanter kontanter med. med. 

Vi glæder Vi glæder os til at os møde til at møde dig, så dig, du så kan du smage kan smage vores vores vin. 

vin.

det SpanSke HandelSkontor 

Når det kommer til sherry kan det vel ikke blive 

mere spændende når selve 

det SpanSke HandelSkontor 

med ansvar for vin, fødevarer mm kommer på besøg. 

Vi ser meget frem til at smage sherry 

i flere forskellige varianter. 

Stand nr. 10

Palliser Estate 

New Zealandsk pioner-vinhus med nogle af landets ældste Pinot Noir og Chardonnay vinmarker. 

”One of Martinborough’s finest exponents.” – The Wine Advocate 2009. 

• 

• 

• 

• 

• 

Pencarrow Sauvignon Blanc 2010 

Pencarrow Chardonnay 2010 

Pencarrow Pinot Noir 2009 

Palliser Estate Chardonnay 2008 

Palliser Estate Pinot Noir 2008 

Pio Cesare 

Legendarisk vingård i Piemonte, der i dag styres af 5. generation ved Pio Cesares oldebarn Pio Boffa. Under 

Pio Boffas kyndige hånd er Pio Cesare for alvor trådt ind på den internationale vinscene og har f.eks. flere 

gange været på Wine Spectators Top 10 over verdens bedste vine. “Proprietor Pio Boffa clearly has a huge 

passion for wine. Then again, he owns some of the finest vineyards in the region.” – The Wine Advocate 

2009 

• 

• 

• 

• 

Barbera d’Alba 2009 

Barbera d’Alba Fides 2009 

Langhe Nebbiolo 2008 

Barolo 2007 

Muga 

En af Riojas mest respekterede vingårde, hvor historiske traditioner og innovation går hånd i hånd. En 

nærmest nidkær tilgang til produktionen, hvilket bl.a. ses i at Muga har eget bødkeri for at kunne få 

træfadene præcis som de ønsker. “Muga is also the only Spanish bodega that appears among the 35 most 

requested wines in the World.” – Wine & Spirits 2009 

• 

• 

• 

• 

Stand nr. 11 

Blanco 2010 

Rose 2010 

Reserva 2007 

Seleccion Especial 2005 

www.laudrup.dk

Gonzlay - Ein Hotel und ein Weingut stellen sich vor 

Unser Standort ist da wo die meisten Sonnentage Deutschlands gezählt werden 

Und da , wo der Leitsatz „ einfach genießen …. Oberste Prämisse ist. 

Dies zählt im Hotel und gilt ebenso für die Qualität unserer Weine Adelheid und Manfred Schneiders 

Das Weingut: 

Weinanbau aus Leidenschaft, der Tradition verbunden, 

in Steil- und Steilstlagen der Mittelmosel, alles Handarbeit ….. 

1991 war es soweit: Adelheid Schneiders übernahm das elterliche Weingut 

Um eine lange Familientradition fortzusetzen. 

Seitdem sind Manfred und Adelheid Schneiders selbst für den Anbau der Reben im Weinberg, und 

für den Ausbau der Weine im Keller selbst verantwortlich. 

Es macht viel Spaß, mit Begeisterung und großer Einsatzfreude sind wir dabei 

Immer bessere Qualitäten zu erreichen. 

Unsere Weinreben wachsen an den steilen Hängen der Mittelmosel auf Schieferboden. 

Boden und Rieslingrebe sind: Harmonie und Einheit: 

Der Schiefer liefert in große Menge die wichtigen Mineralstoffe, er speichert in kühlen Nächten 

Wärme, besonders wichtig während der Reifezeit der Trauben,er speichert Feuchtigkeit in 

Trockenperioden, dies alles spiegelt sich in Duft und Geschmack des Weines wieder, ein Riesling 

voller Leidenschaft. 

Diese Leidenschaft möchten wir an Sie weitergeben. 

Unsere Weinliste finden Sie auch im Internet unter www.gonzlay.de 

Bestellen können Sie telefonisch ( 0049 6541 8360 ) oder per mail. 

Unsere Abhol Rabatte 

Ab Warenwert 150,00 Euro 5 % 

Ab 300,00 Euro 10 % 

Frachtfrei liefern wir ab 150,00 Euro Warenwert . 

2 x im Jahr kommen wir auch persönlich bei Ihnen vorbei. 

Stand nr. 12

Kennenlernen und Genießen können Sie unsere Weine auch im Urlaub, besuchen Sie uns an 

der Mosel 

Das familiengeführte Hotel befindet sich auf der Trarbacher Seite, 

bis zum Moselufer sind es nur wenige Schritte über die Straße. 

Hier die wichtigsten Daten: 

50 Betten 

Die Zimmer verfügen alle über Dusche, WC, TV, Minibar und Balkon, 

die meisten Zimmer sind frontal zur Mosel hin gelegen, nur wenige Zimmer mit seitlichem Blick. 

Wir verfügen über Doppel-und Einzelzimmer, sowie für Familien 3 und 4-Bettzimmer. 

In unserem Restaurant genießen Sie eine gute Küche mit regionalen Produkten 

Aber auch internationalen Gerichten. 

Stammgäste schätzen aber nicht nur unsere frische Küche, sondern auch das gut abgestimmte 

Sortiment der Weine aus eigenem Anbau. 

Wir laden Sie herzlich zu einer Weinprobe in unser Gonzlay Faß ein. 

Unser Hotel bietet Ihnen für Ihre Erholung verschiedene Möglichkeiten: 

Hallenbad, Sauna, 

Massagen- und Wellness-Programme sind auf Anfrage möglich. 

Fragen Sie nach unseren Hotelangeboten: 

Pauschalen mit Programm, Rabattsätze und die Schnupperaktionen 

z.B. zu bestimmten Zeiten 

3 Nächte wohnen und nur 2 Nächte bezahlen oder 6 = 4 

Weitere Informationen finden Sie im Internet: www.gonzlay.de 

Urlaub im Gonzlay ist 

Urlaub bei Freunden 

Manfred und Adelheid Schneiders 

und alle guten Geister (im Keller und im Hotel) 

Stand nr. 12

Weinhaus Gonzlay, Am Goldbach 3, D 56841 Traben-Trarbach / Mosel 

Messe Weinliste 

Trockene Weine in 0,75 l Flaschen 

Nr.06 2008 er Enkircher Steffensberg – Riesling Prädikatswein Kabinett 

Rassig, stahlig, eleganter, feinfruchtiger ausgereifter Riesling 

Restzucker 7,1, Säure 7,2 g, 10,5 vol % 

Nr. 08 2010 er Enkircher Zeppwingert - Riesling Prädikatswein Spätlese 

ein hochwertiger, ausdrucksstarker und massiv, feinfruchtger Riesling 

Restzucker 7,4, Säure 7,2 g, 12,0 vol % 

Nr. 10 2007 er Enkircher Steffensberg – Riesling Prädikatswein Spätlese 

Elegant, charmant, mit schwungvollem, jugendlichem Temperament 

Restzucker 7,9 g, Säure 7,7, 11,1 vol % 

Nr. 12 2009 er Enkircher Herrenberg - Riesling Prädikatswein Spätlese 

Charaktervoll, herzhaft ausgewogen, mit einer erfrischenden Dichte 

Restzucker 8 g, Säure 8 g, 11,5 vol % 

Nr. 13 2007 er Enkircher Steffensberg – Riesling Prädikatswein Auslese 

Super " edel " mit überschwänflichen reifen Rieslingaromen 

Feinnervig aber sehr charaktervoll 

Restzucker 7,8 g, Säure 7,5 g, 12 vol % 

Halbtrockene Weine in 0,75 l Flaschen 

Nr. 14 2007 er Der Korporalswein 

Enkircher Steffensberg – Riesling Prädikatswein Kabinett feinherb 

Feinfruchtig, jugendlich frisch, nachhaltige, reif pikante Säure 


Nr. 15 2010 er Enkircher Steffensberg – Riesling Prädikatswein Kabinett 

Charmant, mit feinfruchtig zarter Säure, extraktreich und elegant 

Restzucker 11,5 g, Säure 6,9 g, 10,7 vol % 

Nr. 19 2009 er Trabener Gaispfad – Riesling Prädikatswein Spätlese 

unaufdringlich, doch sehr feinfruchtig und lebendig 


Nr. 21 2009 er Enkircher Zeppwingert – Riesling Prädikatswein Spätlese 

Fantastische, überschwengliche Fruchtaromen, gepaart mit mineralischer 

Intensität, man kann sich an ihn verlieren 

Restzucker 16 g, Säure 7,6 g, 11,5 vol % 

Nr. 22 2007 er Enkircher Steffensberg – Riesling Prädikatswein Auslese Goldkapsel 

überschwänglich, charaktervoll, Medizin für Geist und Seele 

Restzucker 13 g, Säure 7,5 g, 12 vol % 

6,00 Euro 

7.60 Euro 

7,60 Euro 

8,80 euro 

10,30 Euro 

6,00 Euro 

6,00 Euro 

7,60 Euro 

7,60 Euro 

10,30 Euro 

Stand nr. 12

Liebliche Weine in 0,75 l Flaschen 

Nr. 23 2008 er Der Himmlische 

Enkircher Steffensberg – Riesling Qualitätswein Hochgewächs 

Herrlich erfrischender, ausdrucksvoller Riesling sympathisches Fruchtaroma 

Restzucker 47 g, Säure 8 g, 10 vol % 

Nr. 30 2006 er Beerenauslese 

Enkircher Steffensberg – Riesling Qualitätswein mit Prädikat 

Ein Göttertrank, flüssiges Gold, 

Primadonna mit überschwänglicher Rubensfülle 

und betörenden Düften 

Restzucker 89 g., Säure 7,4 g., Alkh. 12,5 Vol % 

Nr. 31 2009 er Enkircher Monteneubel – Riesling Prädikatswein Spätlese 

Fruchtig, frische Art, mit verhaltenem Ausdruck,gut strukturiert und ausgeglichen 

Restzucker 46 g,Säure 7,6 g, 10,5 vol % 

Nr. 33 2010 er Enkircher Steffensberg – 

Riesling Qualitätswein mit Prädikat Auslese Goldkapsel 

Hochfeiner, köstlicher und überreifer Beerenton 

Restzucker 51,3g., Säure 8,1g, 10 vol % 

Moselrotweine in 0,75 l Flaschen 

Nr. 34 2007 er Enkircher - Spätburgunder Rotwein Qualitätswein trocken 

Restzucker 5,9 g, Säure 4,8 g, 12,5 vol % 

Nr. 36 2008 er Enkircher - Cabernet Sauvignon – Rotwein trocken Qualitätswein 

Restzucker 5,5g, Säure 3,5 g, 13 vol % 

Gonzlay s Sekt in 0,75 l Flaschen aus eigenem Anbau 

Nr. 40 2008 er Enkircher Steffensberg - trocken – Riesling Qualitätssekt 

Nr. 41 2008 er Enkircher Steffensberg – brut – Riesling Qualitätssekt 

Traditionelle Flaschengärung 

Gonzlay`s Destillum … Edle Brände und Liköre in 0,5 l Flaschen 

Nr. 45 Alter Moseltresterbrand im Holzfaß gereift 42 vol % 

Nr. 48 Riesling - Hefe Brand 42 vol % 

Nr. 52 Mirabellenwasser 42 vol % 

Nr. 56 Quittenbrand 40 vol % 

Nr. 57 Alter Moselweinbrand VSOP 38 vol % 

Nr. 58 Winzerkaffee 25 vol % Kaffeesahnelikör mit Moseltresterbrand 

5,70 Euro 

25,00 Euro 

7,60 Euro 

12,70 Euro 

9,70 Euro 

14,70 Euro 

7,40 Euro 

9,80 Euro 

13,00 Euro 

13,00 Euro 

16,70 Euro 

16,70 Euro 

16,70 Euro 

13,60 Euro 

Nr. 62 Roter Weintraubenlikör 18 vol % 13,00 Euro 

Stand nr. 12

Vine fra Cypern 

En af Verdens ældste vinnationer (måske den ældste) og har verdens første navngivne vin. 

Den perfekte placering for vinproduktion er omkring den 35. breddegrad - Her ligger bl.a. Cypern - 

En vinproducent på Cypern har sol min. 325 dage om året, den perfekte varme om dagen samt afkøling om 

natten fra havet, en tør klar luft som forhindrer dannelse af bl. a. skimmelsvampe, de perfekte jordbunds= 

forhold på siderne af Trodosbjergene. Alle disse forhold giver druerne mulighed for at udvikle naturlige 

smags- og aromastoffer. 

Disse konditioner giver mulighed for at producere vine, som bl.a. de fleste allergikere kan tåle, der er lavet 

flere udtalelser og laboratorieundersøgelser af rødvine produceret på MAVRO druen. Der produceres også 

hvidvine på XYNESTERI druen med et lavt sukker indhold på 1.8 gr./ltr og dermed kan tåles af mange 

diabetikere. Vin fra Cypern kan sagtens være tør, men altid afrundet i smagen på grund af vækstbetingelser 

Der er måske noget om den mange hundrede år gamle Cypriotiske sentens ”drink wine for a better life” . 

De op til flere tusinde år gamle druesorter som f.eks. XYNESTERI, MAVRO, LEFKADHA og MARATHEFTIKO 

håndplukkes og kombinationen med moderne produktionsmetoder gør at man aldrig går fejl af Cypriotiske 

vine. Cypern producerer også nogle vine på andre europæiske druesorter eller iblandet egne druer. 

Cyperns berømte Commandaria vin produceres stadigvæk som for tusinder år siden, af modne soltørrede 

druer og tappes efter den klassiske mana metode. Commandaria er helt unik til desserter, kage, is, oste, 

et glas i en hyggelig stund, alternativt som velkomstdrink. 

Besøg os, smag hvid- rose- og rødvinene fra Cyperns største vineri SODAP, evt. en opskrift, hør lidt om 

Cypern, evt. nogle anekdoter fra ”gamle Cypernsoldater” se endvidere:www.dancyp.dk www.sodap.com.cy 

Vi afholder lodtrækning hver time på standen, alle der udfylder vores spørgeskema kan deltage 

Arsinoe 

11,5 % 

Afames62 

12% 

Mirto 

12% 

Marathef 

tiko 

12% 

Comman 

daria 

15 % 

Oles Vin og øl 

Rønhave Parkvej 66, 4736 Karrebæksminde, 55442212-30332112, www. olesteen@olesteen.eu 

Forhandler af Sodap Cypernvine, Refsvindinge og Jakobs øl, Hybenpulver 

Stand nr. 13

Stand nr. 14 

KEO – Cypernvin fra Svend Hansen 

Lad os slå fast – der er svovl og garvesyre i al vin. Der er i det hele taget mellem 500 

og 800 forskellige stoffer i en flaske vin – bl.a. op til 30 forskellige typer alkohol. 

Mængedeforholdet er dog forskelligt fra vin til vin. KEO vinene har lavt 

garvesyreindhold, et moderat frugtsyreindhold og – væsentligt for mange – 

indeholder de ikke benzosyrer eller sorbinsyr (iflg. Levnedsmiddelkontrollens 

laboratorium). Aminer er en almindelig årsag til migræne og andre allergigener og 

undersøgelser har vist, at KEOvinene har et meget lavt indhold af aminer. Der er 

således formentlig mange forhold, der gør, at KEOvine tåles af de fleste allergikere. 

Vi har til dato ikke fundet en eneste der har haft gener efter at have drukket KEOvin 

Rødvin: 1. Othello 

” Krydret, let sødmefuld, hindbær-, kirsebærduft. Forbavsende ung med 

markeret, stram tannin, middelfylde og middellang eftersmag 

2. St Ambelion 

Hvidvin: 3. Aphrodite (let tør) 

4. Thisbe 

Rose vin. 5. Ceur De Lion 

Druesorter: Ophthalmo og Grenache. Ceur de Lioner en medium tør 

allround Rosevin, velegnet til mange typer mad. 

Alkohol 10%, restsukker 2 gr/ltr 

6. Duc de Nicosie Champagnetype 

7. Commandaria St. John 

Den berømte cypriotiske dessertvin, der bærer betegnelsen ”verdens 

ældste vinmærke”. De overmodne og let indtørrede druer tørres på måtter 

i solen, således at vinen opnår en stor fylde og koncentration. Tappes efter 

det klassiske mana- system, hvor en mindre del af indholdet tappes med 

efterfølgende påfyldning af årets høst. Vinen har en flot gylden farve og 

en smag med strejf af honning, rosiner og nødder

Vinolibri 

Wine import, sales & consultation 

Den Gamle Rytterskole, Præstebakken 1, Gimlinge, 4200 Slagelse 

Tlf. 58185344, 29621794 

CVR nr. 30295684 

tolkaj nobilis sárga muskotály (yellow muscat) 2008 – dkr.65,00/blt 

Høj kvalitets hvidvin, halvtør, restsukker 7,6 g/l, alk.13%. 

Gæring med naturlig gær i ståltanke. Efter de lette friske drueagtige aromaer finder vi en 

vin med betydelig krop, og en lang eftersmag tilsat mineralske toner, med en stram 

struktur. Meget fint i sig selv, eller ledsager til frisk salat og fiskeretter. 

hollovar somlai harslevelu 2009 (tør) dkr. 115/btl. 

Alk. 13,5%, uden restsukker. Ikke filteret. 

Dybt gylden farve og en dejlig næse der viser efterårsfrugt, kastanier, trøffel og en let 

tilrøget, ganen er rig og struktureret med en kompleks, lang eftersmag; ikke en nem vin 

men virkelig udtryksfuld og individuel. 

kiralyudvar tokaji furmint 2005 (tør) dkr. 80/btl. 

Høj kvalitets hvidvin, alk. 13%, uden restsukker. 

A klassisk vin fra en kul årgang. Med en høj struktur; efter 6 årser modning, vi kan smage 

en fyldt, udviklet, elegant vin. 

tokaj kikelet váti Cuvee 2007 (halvsød) dkr.70,00 (dkr.65/btl ≥6) 

harslevelu & furmint, alk. 12,1%, restsukker 22 g/l. 

Fint krydret, afrundet vin fra klassiske Tokaj druer, med masser af mineralsk 

kompleksitet efter den første sødhed. Perfekt som aperitif, også til krabbekød, røget 

skinke, eller and i en frugtig sovs. 

disznoko tokaji szamorodni 2009 (sød) dkr.80/btl 

Specialkvalitets hvidvin, alk. 13%, restsukker: 90g/l, 55%furmint, 30% hárslevelű, 10% zéta 

En flot gul-gyldene farve, med en intense aroma af honning, tørret abrikos, og andre hvide 

frugterne, mandeln. Meget harmonisk, fuldt og elegant, med en sødhed or syren some 

resulteres i en vin med finesse. Serveringstemp. 12 °C som aperitif, eller med foie gras, fisk, 

and. 

tokaj nobilis 5 putt. aszu 2003 (sød) dkr. 235/btl. 

Specialkvalitets hvidvin, furmint & koverszolo, alk. 12.%, restsukker: 135 g/l. 

Vin fra et varm årgang, som i 2000. Fint gylden farve, og intense duft af torret frugt, høj 

koncentration og en fløjsagtighed, karakteristisk af disse årgang. 

Stand nr. 15

�� 

�� 

�� 

�� 

�� 

�� 

�� 

�� 

�� 

�� 

�� 

�� 

Stand nr. 16

�� 

�� 

�� 

�� 

�� 

�� 

�� 

�� 

�� 

�� 

�� 

Stand nr. 16

Str. Farini, 5/b ‐ 43121 PARMA (Italy) 

tel. +39 345 2995013 / info@tabarro.net 

TABARRO (established December 2005) is a cosy wine-bar and cellar in the very heart 

of the historical centre of Parma. Our commitment is to offer wines with a sense of 

“terroir”: many of them are made in biodynamically or organically farmed and very low 

yielding vineyards, with indigenous (wild) yeast fermentation of hand harvested 

grapes, and minimal or no added sulphites or flavour enhancers. 

TABARRO is pleased to be a guest at the Slagelse Wine Festival 2012, and will present 

the following wines: 

sParkling 

1. Malvasia dell'emilia igt spumante 2010 "Monte roma" / Azienda Elena - Vigna 

Cunial (Traversetolo, Parma - Emilia Romagna) 

2. Franciacorta doCg "Pas dosé" 2007 / San Cristoforo (Erbusco, Brescia - 

Lombardia) 

White 

3. Friuli grave doC Friulano "la duline" 2009 / Vignai da Duline (San Giovanni al 

Natisone, Udine - Friuli Venezia Giulia) 

4. Marche Bianco igt "stella Flora" 2005 / Maria Pia Castelli (Monte Urano, Fermo 

- Marche) 

5. Maremma igt ansonaco del giglio 2010 / Altura (Isola del Giglio, Grosseto - 

Toscana) 

rose' 

6. Marche rosato igt 2009 / Maria Pia Castelli (Monte Urano, Fermo - Marche) 

red 

7. rosso di Montalcino doC 2009 / San Carlo (Montalcino, Siena - Toscana) 

8. langhe doC nebbiolo 2009 / Cascina Fontana (Perno, Cuneo - Piemonte) 

9. Barbera d'asti doCg "la Mora" 2010 / Guido Laiolo "Reginin" (Vinchio, Asti - 

Piemonte) 

10. Barbera d'alba superiore doC "gallina" 2007 / Ugo Lequio (Neive, Cuneo - 

Piemonte) 

11. Barbaresco doCg "gallina" 2007 / Ugo Lequio (Neive, Cuneo - Piemonte) 

12. Barolo doCg 2005 / Cascina Fontana (Perno, Cuneo - Piemonte) 

13. Brunello di Montalcino doCg 2006 MagnuM / San Carlo (Montalcino, Siena - 

Toscana) 

14. toscana igt sangiovese "Poggio ai Chiari" 2004 / Colle Santa Mustiola (Chiusi, 

Siena - Toscana) 

15. taurasi doCg 2001 / Di Prisco (Fontanarosa, Avellino - Campania) 

Stand nr. 16

Normalt Messe 

tilbud v/ 

Frankrig, Rhone pr.fl. v/ 12 fl. min. 6 fl Bestil � � � � � 

Chateauneuf du Pape - Cuvee du Vatican 2009 15% 198,00 175,00 165,00 

Chateauneuf du Pape - Cuvee du Vatican Reserve Sixtine 

Spanien, Ribera del Duero 

2009 15,5% 298,00 269,00 250,00 

Balbas RITUS Single Vineyard 2007 14% 196,00 149,00 135,00 

Bodegas Balbas Reserva Tempranillo 2006 14% 189,00 149,00 125,00 

Bodegas Balbas Gran Reserva Tempranillo 

Spanien, Toro 

2001 14% 259,00 198,00 175,00 

Termes "Numanthia" 2008 14,5% 239,00 219,00 189,00 

Numanthia 2008 14,5% 429,00 400,00 375,00 

Termanthia* 

Italien, Toscana 

2008 14,5% 1200,00 999,00 899,00 

Poliziano Le Stanze 2006 14% 329,00 229,00 200,00 

Fattoria di Carletti Vino Nobile di Montepulciano Reserve 

Italien, Piemonte 

2006 14,5% 329,00 239,00 209,00 

Podere Ruggeri Corsini Barolo San Pietro 2007 14,5% 238,00 189,00 175,00 

Podere Ruggeri Corsini Barolo 

Italien, Veneto 

2006 14% 289,00 259,00 239,00 

Marcato Pian Alto 2008 14,5% 398,00 189,00 159,00 

Feudo di Marano, Amarone della Valpolicella Classico 2008 14,5% 189,00 149,00 149,00 

Campagnola, Amarone della Valpolicella Classico 2007 15% 269,00 169,00 169,00 

Provolo, Amarone della Valpolicella 2006 15% 299,00 299,00 269,00 

La Giaretta, Amarone della Valpolicella Classico 2007 15% 289,00 250,00 239,00 

La Giaretta "i Quadretti", Amarone della Valpolicella 2004 15,5% 495,00 395,00 395,00 

Monte Santoccio, Amarone della Valpolicella Classico 2007 16,5% 350,00 299,00 275,00 

Buglioni, Amarone della Valpolicella Classico 2004 16% 399,00 350,00 350,00 

Venturini, Amarone della Valpolicella Classico 2006 16% 289,00 239,00 229,00 

Venturini Campo Masua, Amarone della Valpolicella 2005 16,5% 359,00 319,00 300,00 

Begali Monte Ca'Bianca, Amarone della Valpolicella Classico 2004 15,5% 395,00 350,00 339,00 

Tenuta Sant' Antonio, Amarone della Valpolicella 2007 15% 269,00 219,00 200,00 

Tenuta Sant' Antonio Campo dei Gigli, Amarone della Valp. 2004 16% 475,00 399,00 375,00 

Caterina Zardini, Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2006 15,5% 398,00 333,00 300,00 

San Cassiano, Amarone della Valpolicella 

New Zealand 

2006 16% 398,00 328,00 300,00 

Claudy Bay Sauvignon Blanc 

Australien, McLaren Vale & South Australia 

2010 13,5% 239,00 159,00 150,00 

RedHeads Studio Crowded Hour Shiraz 2010 14,5% 150,00 100,00 100,00 

RedHeads Studio Barrel Mokeys 2009 15 % 189,00 125,00 125,00 

RedHeads Studio Pikkara Shiraz 2008 15% 299,00 219,00 198,00 

RedHeads Studio Pieri Azzardo Shiraz 2008 15,5% 250,00 219,00 198,00 

Chateau Chateau Grenache 

Portvin & sødt 

2007 16% 399,00 329,00 250,00 

Grand Enclos du Chateau Cerons 2007 13,5% 258,00 198,00 175,00 

Quinta do Portal 30 års Tawny 475,00 445,00 

Quinta do Portal 40 års Tawny 

Frankrig, Champagne 

600,00 550,00 

Moet & Chandon Nectar 289,00 269,00 

Moet & Chandon Imperial Brut 289,00 269,00 

Moet & Chandon Rosé 398,00 369,00 

* der åbnes et begrænset antal flasker under smagningen. Forbehold for trykfejl i programmet. 

Stand nr. 17

Whisky-Whisky-Whisky 

Slagelses nye net butik 

Smag: Big Peat Gratis 1/1 350.- 

Stand nr. 18 

Jacks Pirat Gratis 1/1 350.- 

Glenlivet 1998 Gratis 1/1 400.- 

Classic of Islay Gratis 1/1 350.- 

Nikka from the barrel Gratis ½ L 250.- 

BenRiach 1995 2cl. 20.- 1/1 600.- 

BenRiach rioja 2cl. 20.- 1/1 550.- 

BenRiach PX 2cl. 15.- 1/1 475.- 

BenRiach Solstice 2cl.- 20.- 1/1 600.- 

Glen Scotia 1992 2cl. 20.- 1/1 700.- 

Mortlach 1992 2cl. 20.- 1/1 700.- 

BenNevis 1999 2cl. 20.- ½L 400.- 

Derud over vil der være et store udvalg af spændende smagsprøver til fornuftige priser 

MVH. Henrik Barchager. www.whisky2u.dk

KOM OG SMAG 

6925 SPAR 

5000 SPAR 

7925 SPAR 

7925 SPAR 

3925 SPAR 

8950 SPAR 

4925 SPAR 

Viña Tarapacá, "La Isla" 

Sauvignon Blanc, Chile 

Smagen er styret af den rene frugtkarakter og balanceres af 

frugtsyren i baggrunden, der gør denne vin meget egnet til 

mad. Her er noter af citron og grape med friske grønne krydderier. 

Viña Tarapacá + Organical, Chile 

Vinen har en ekspressiv duft med blommer, solbær, peber, 

hindbær og lidt fad sødme. Stor kompleksitet og fylde 

med en herlig rensende frugtsyre der giver god balance. 

Viña Tarapacá, Private Reserve, 

Last Edition, Chile 

Vinen fremstår med en intens rød farve med lilla reflekser, 

smagen er tør, velafbalanceret, ”varm” med særlig blødhed 

og krydret finesse. 

La Consulta Reserva, 

Cabernet Sauvignon, Argentina 

Intens og dyb rød farve med en attraktiv duft af Cabernet 

Sauvignon karakter, solbær der blander sig med blommer 

og røde kirsebær. 

La Celia Reserva, Malbec, Argentina 

Smagen er fyldig med bløde fine tanniner og kraftfuld smag 

af brombær, solbær og blommer. Fadet spiller en flot rolle 

i baggrunden, men dominerer ikke frugten. 

La Celia Heritage, Malbec, Argentina 

Mørk rød farve med lilla kant. Typisk Malbec duft med brombær 

og blommer, samt let ristet note fra fadlagringen. Smagen er 

intens og meget fyldig, her er sorte blommer og kirsebær. 

La Celia Late Harvest, Botrytis, Argentina 

Smagen er blød og forførende med en god sødme, der 

balanceres af den friske frugtsyre. Noter af fersken, honning 

og mandler afslutter den lange eftersmag. 

Schweizerpladsen 2 • 4200 Slagelse 

Tlf. 58 53 32 32 • E-mail: slagelse@skjold-burne.dk 

Messetilbud 

TILBUD 3 FL. 

200 00 

Normalpris 89 75 

TILBUD 3 FL. 

Pr. fl. 

250 00 


TILBUD 2 FL. 

300 00 

Pr. fl. 


TILBUD 3 FL. 

200 00 


TILBUD 3 FL. 

250 00 

Pr. fl. 

Pr. fl. 


TILBUD 2 FL. 

350 00 

Pr. fl. 


TILBUD 3 FL. 

250 00 


Pr. fl. 

Pr. fl. 

Stand nr. 19

VIÑA TARAPACÁ 

MAIPO VALLEY, CHILE 

Viña Tarapacá er et af de ældste vinerier i Chile. De plantede deres første marker tilbage i 1874 i bunden af 

Maipo Valley. I 1992 blev Viña Tarapacá opkøbt af Fosfores Group, der ønskede at skabe vine på højt niveau 

tilpasset den stigende forbrugerinteresse. Det første man gjorde, var at opkøbe vingården "El Rosario de 

Naltagua", som er beliggende centralt i Maipo Valley. Denne vingård ligger i dag i et smørhul omgivet af smukke 

vinmarker, og dækker hele 850 hektar. 

Maipo Valley er omkranset af Andesbjergene på den ene side og Maipo floden på den anden side. Mikroklimaet 

i dalen er helt unikt. Markerne vandes med smeltevand fra Andesbjergene, og samtidig ligger vingården således, 

at man får den kølige brise fra kysten. Dette er med til at skabe grobund for sunde modne druer med komplekse 

aromaer og god balance mellem syre og sødme. Oplev den berømte bløde frugtkarakter fra Viña Tarapacá der 

producerer et stort udvalg af lækre vine til enhver smag. 

FINCA LA CELIA 

ARGENTINA 

Finca La Celia er beliggende 100 km. syd for Mendoza by i Uco Valley, som er et af de mest interessante underområder 

i Mendoza regionen. Her skinner solen mere end 300 dage om året, men med en beliggenhed mere 

end 1000 meter over havet er der en god kølighed i området samt stor forskel på nat- og dagtemperatur, 

hvilket tilfører druerne mere intensitet og nerve. 

Finca La Celia blev grundlagt i 1882 af Eugenio Bustos. Vineriet gik i arv i familien frem til 2000, hvor det blev 

opkøbt af Viña San Pedro Tarapacá Wine Group, som er en af de førende vinproducenter i Sydamerika. Efter 

opkøbet er vineriet blevet moderniseret, og i dag har de meget fokuseret på at passe på deres omgivelser 

gennem et minimum brug af sprøjtemidler og mest mulig genbrug overalt i produktionen. Hos Finca La Celia 

går stolte traditioner og innovation hånd i hånd. 

Stand nr. 19 

Schweizerpladsen 2 • 4200 Slagelse 

Tlf. 58 53 32 32 • E-mail: slagelse@skjold-burne.dk

Afprøv dine smagsløg - Discover, Taste, Enjoy vin fra hele verden 

Vi tilbyder i dag 

Australien - Berton Vinyards 

Black Shiraz 2 fl. 200,- 

Argentina - San Juan Finca Las Moras 

Shiraz/Cabernet Reserve 70,- 

Argentina - San Juan Finca Las Moras 

Chardonnay Reserve 70,- 

Italien - De Stefani 

Redentore 65,- 

Italien - De Stefani 

Vitalys blanco 80,- 

Glud Vin, Nikkelvej 1, 8940 Randers SV. tlf.: 87100305 - info@gludvin.dk 

Gludvin, Næstvedvej 32, 4100 Ringsted. tlf.: 21471139 - ck@gludvin.dk 

Portugal - Alentejo - Altas Quintas 

Colheita 125,- 

Adega de Borba 

DOC Borba 85,- 

Spanien - Palacio Quemado 

Tempranillo Joven 59,- 

Spanien - Costieres de Priorat 

Elios 100,- 

Bodegas Quintapenas 

Malaga - Pajarete 140,- 

Discover Taste Enjoy 

Stand nr. 20

Stand nr. 21 

Quinta do Bucheiro 

Portvinsloftet præsenterer Quinta do Bucheiros produkter. Huset producerer primært portvine, 

og ligger tæt på Dourofloden øst for Porto i den nordlige del af Portugal. 

Quinta do Bucheiro blev grundlagt i 1772 af Leonardo Alvares da Silva & Madalana Azevedo 

Pinheiro og har dermed en lang og spændende historie bag sig. 

Portvinen har fået come back i Danmark og er gået fra ”Mormorvin” til ”Jetsetvin”, der kan nydes 

til såvel rødt kød, oste som desserter. 

Kom og smag: 

1. Bucheiro White Port 

2. Bucheiro Ruby Reserva 

3. Bucheiro 10 anos 

4. Bucheiro Espumante (crement tør) 

5. Bucheiro rødvin 2009. 

Se også Quinta do Bucheiros øvrige sortiment på standen. 

Portvinsloftet 

Anne-Mette & Lars Albrecht Kahr Frankerupvej 45 kontakt@portvinsloftet.dk 

40 87 62 96 / 27 51 71 12 DK-4200 Slagelse www.portvinsloftet.dk

Din Amerikanske Vinspecialist 

slagelse vinfestival 2012 

5191 7097 - info@wine-eshop.dk - www.wine-eshop.dk 

Vin År Producent Region Land Type 

1 

2 

3 

4 

5 

6 

7 

8 

9 

10 

11 

12 

Rosato, Cabernet 

Sauvignon 

Vino Bianco ”blend” 

Sylvanus ”blend” 

Chardonnay 

Chardonnay 

Sauvignon Blanc 

Riesling, Cuvee 

Guldmedalje 2011, 

Helsingør Vinfestivals 

Vinkonkurrence for 

hvidvine. 

Pinot Noir 

Sølvmedalje 2010 i USA 

Pinot Noir 

Merlot 

Syrah 

Guldmedalje 2010 i USA 

Zinfandel 

5 BT stjerner af Tim 

Vollerslev i BT 2012 

2010 Channing 

Daughters Winery 

2008 

2008 

Channing 


Channing 


2010 Channing 


2009 

2010 

2008 

2008 

2009 

2005 

2007 

2008 

1/2 

Normal 

pris 

New York USA Hvid 200- 




Bliss Vineyards Californien USA Hvid 130,- 

Bliss Vineyards Californien USA Hvid 130,- 

Koenig Vineyards Idaho USA Hvid 165,- 

Judds Hill Winery Californien USA Rød 240,- 

Fog Head Vineyards Californien USA Rød 

deLorimier Winery 

Californien 

USA 

Rød 

185,- 

180,- 

Jaxon Keys Winery Californien USA Rød 165,- 

Bliss Vineyards Californien USA Rød 135,- 

Festival 

pris 

150,- 

150,- 

120,- 

SPAR 

95,-kr 

150,- 

95,- 

95,- 

125,- 

175,- 

145,- 

130,- 

125,- 

100,- 

Stand nr. 22

13 

14 

15 

16 

17 

18 

Stand nr. 22 

Zinfandel 

Etta’s Reserve 

Sølvmedalje 2011, 

Helsingør Vinfestivals 

Vinkonkurrence 

for rødvine 

Cabernet Sauvignon 

Guldmedalje 2009 i USA 


Reserve 


Ice Wine, Riesling 

5 BT stjerner af Tim 

Vollerslev i BT 2011 

Magic Vin Iltnings de 

LUXE udstyr m. 

holder 

2007 

2007 

Jaxon Keys Winery Californien USA Rød 175,- 

Mazzocco Vineyards Californien USA Rød 215,- 

2007 Jaxon Keys Winery Californien USA Rød 200,- 

2008 

2009 

Koenig Vineyards Idaho USA Rød 205,- 

Koenig Vineyards Idaho USA Dessert 205,- 

Magic 499,- 

� tilbud gælder per flaske og kun ved køb & bestilling(+ fragt) på vinfestivalen d. 3 marts 2012. 

� det er desværre ikke muligt at tage imod dankort/kreditkort, så tag de kolde kontanter med. 

Wine-eshop ∙ 4600 Køge ∙ Tlf. 5191 7097 ∙ E-mail info@wine-eshop.dk ∙ www.wine-eshop.dk 

2/2 

135,- 

160,- 

115,- 

SPAR 

85,-kr 

155,- 

155,- 

450,-

Stand nr. 23

Stand nr. 23 

Stand nr. 23

Emilie Vin Vin 

Emilie Vin har Emilie eksisteret Vin i har ca..7 eksisteret år. Vores i forretningside ca..7 år. Vores er forretningside at sælge vin af er meget at sælge høj vin kvalitet af meget fra høj mindre kvalitet fra mindre 

domainer, som domainer, helst skal benytte som helst sig skal af økologiske benytte sig og/eller af økologiske biodynamiske og/eller metoder biodynamiske i produktionen. metoder i I produktionen. første I førs 

omgang har vi sat omgang fokus har på Frankrig, vi sat fokus hvor på Frankrig, mange vinbrug hvor mange er langt vinbrug fremme er i langt denne fremme retning, i denne men vi retning, har også men vi har o 

vine fra Italien, vine Spanien, fra Italien, Portugal, Spanien, Tyskland, Portugal, Østrig, Tyskland, Ungarn Østrig, og USA Ungarn på programmet, og USA på og programmet, vi stopper ikke og vi her, stopper ikke 

idet sortimentet idet til stadighed sortimentet vil til blive stadighed udvidet. vil blive udvidet. 

Hvorfor økologi Hvorfor og biodynamik? økologi og Jo, biodynamik? fordi det har Jo, vist fordi sig, det at man har vist simpelt sig, at hen man ud simpelt over at skåne hen ud miljøet over at laver skåne miljøet 

nogle fremragende nogle vine fremragende med karakter vine ved med at karakter dyrke jorden ved at på dyrke en mere jorden “naturlig” på en mere måde “naturlig” uden brug måde af kemi uden dvs. brug af kem 

pesticider, fungicider, pesticider, kunstgødning fungicider, og kunstgødning med et lavt udbytte og med osv. et lavt Mange udbytte af de osv. største Mange vine af specielt de største i Frankrig vine specielt i Frank 

bliver faktisk produceret bliver faktisk på denne produceret måde, på og denne der kommer måde, og flere der og kommer flere til. flere Endvidere og flere er til. vores Endvidere leverandører er vores leverandør 

nogle utrolig engagerede nogle utrolig mennesker, engagerede der mennesker, samtidig med der at samtidig være teknisk med at dygtige være teknisk også har dygtige “hjertet også med” har i “hjertet deres med” i 

produktion. produktion. 

Vi er bl.a. meget Vi stolte er bl.a. af, meget at vores stolte økologiske af, at vores Roussillon-producent økologiske Roussillon-producent Domaine Rouaud’s Domaine Têt Pourpre Rouaud’s 2005 Têt Pourpre 2 

blev kåret til den blev bedste kåret rødvin til den på bedste ”Kronborg rødvin Vinfestival på ”Kronborg 2007” Vinfestival og modtog 2007” en guldmedalje. og modtog en Det guldmedalje. samme Det samme 

gjorde den biodynamiske gjorde den Alsace-producent biodynamiske Alsace-producent Léon Boesch’ Pinot Léon Gris Boesch’ ”Clos Pinot Zwinkel” Gris ”Clos 2004 Zwinkel” i 2006, da 2004 den i 2006, da d 

blev kåret til den blev bedste kåret hvidvin til den bedste på samme hvidvin vinfestival. på samme Endvidere vinfestival. har vi Endvidere på "Helsingør har vi Vinfestival" på "Helsingør i 2008 Vinfestival" i 200 

vundet sølv med vundet Weingut sølv Melsheimer’s med Weingut Mullay-Hoffberg Melsheimer’s Mullay-Hoffberg Riesling Trocken Riesling 2007 samt Trocken i 2009 2007 med samt 2 vine: i 2009 med 2 v 

Domaine Le Plan Domaine GT-X 2007, Le Plan Côtes GT-X du 2007, Rhône Côtes Villages du Rhône og Léon Villages Boesch’ og Riesling Léon Boesch’ ”Breitenberg” Riesling ”Breitenberg” 2007. I 2007 

2010 er det ligeledes 2010 er blevet det ligeledes til sølv med blevet Domaine til sølv med Le Plan Domaine GT-S 2007, Le Plan Côtes GT-S du 2007, Rhône Côtes Villages. du Rhône Domaine Villages. Doma 

Le Plan’s GT-1 Le 2007 Plan’s er af GT-1 ”Smag 2007 og er Behag” af ”Smag blevet og kåret Behag” som blevet Danmarks kåret som 3.-bedste Danmarks Chateauneuf-du-Pape 3.-bedste Chateauneuf-du-Pape 

i 

2009. 2009. 

Emilie Vin har Emilie en hjemmeside Vin har en www.emilievin.dk, hjemmeside www.emilievin.dk, hvor De kan købe hvor vin De on-line kan købe og tilmelde vin on-line Dem og vores tilmelde Dem vores 

nyhedsbrev, med nyhedsbrev, oplysninger med om oplysninger tiltag i den om økologiske tiltag i den vinverden økologiske samt vinverden nogle gode samt tilbud. nogle gode tilbud. 

Vi afholder gerne Vi afholder vinsmagninger gerne vinsmagninger hos såvel firmaer hos som såvel private firmaer med som vores private vine med og evt. vores økologi vine og evt. økologi og 

biodynamik som biodynamik emne. som emne. 

Der kan foretages Der bestilling kan foretages via www.emilievin.dk, bestilling via www.emilievin.dk, telefon, brev eller telefon, mail. brev Den eller totale mail. prisliste Den kan totale rekvireres prisliste kan rekvir 

via mail. Vinene via bringes mail. Vinene ud gratis bringes i det meste ud gratis af Nordsjælland i det meste af og Nordsjælland Storkøbenhavn og Storkøbenhavn - Lad os aftale nærmere. - Lad os aftale I nærmer 

den øvrige del af den landet øvrige sendes del af vinene landet med sendes tillæg vinene for fragt. med tillæg for fragt. 

Med venlig hilsen Med venlig hilsen 

“Emilie Vin” “Emilie Vin” 

Elise Håkansson Elise & Ole Håkansson Sørensen & Ole Sørensen 

Kovangen 610 Kovangen 610 

3480 Fredensborg 3480 Fredensborg 

tlf. 48484141 tlf. 48484141 

mail: olesoe@mail.dk mail: olesoe@mail.dk 

web: www.emilievin.dk web: www.emilievin.dk 

Lagersalg: Lagersalg: 

Wiedeveltsvej 2A Wiedeveltsvej 2A 

3480 Fredensborg 3480 Fredensborg 

Stand nr. 24

Stand nr. 24 

Smageliste: 

Vin År Producent Region Land Type Norm Festiv 

al 

pris 

al pris 

1. Champagne 

Bruno Michel Champagne Frankrig Mous 235,- 195,- 

Blanche Brut 

. 

2. Grüner Veltliner 

Von den Terrassen 

2009 Sepp Moser Kremstal Østrig Hvid 76.- 65,- 

3. Chardonnay 

Wadentahl 

2009 Mehofer Wachau Østrig Hvid 75.- 65,- 

4. Riesling Trocken 2009 Weingut 

Mosel Tyskland Hvid. 80,- 70,- 

Qba 

Melsheimer 

5. Riesling Feinherb 2009 Weingut 

Mosel Tyskland Hvid 80,- 70,- 

Qba 

Melsheimer 

6. Gewurztraminer 2009 Dom. Léon Alsace Frankrig Hvid 100.- 90,- 

Breitenberg 

Boesch 

7. Pinot Gris Grand 2008 Dom. Léon Alsace Frankrig Hvid 150,- 135,- 

Cru Zinnkoepfle 

Boesch 

8. Rosato 

SPECALTILBUD 

2010 Trevvalle Toscana Italien Rosé 59,- 40,- 

9. Montecucco 

Rosso 

2008 Trevvalle Toscana Italien Rød 85,- 75,- 

10. Piandrino 

2009 Pian dell Orino Toscana Italien Rød 130,- 115,- 

11. Rosso di 

Montalcino 


12. Brunello di 

Montalcino 


13. St. Joseph 

Terre Blanche 

SPECALTILBUD 

2008 Domaine Monier Rhône Frankrig Rød 165,- 120,- 

14. GT-C 

Carignan 

2009 Domaine Le Plan Rhône Frankrig Rød 90,- 80,- 

15. GT-S 

Syrah 


16. GT-X – 

Syrah/Grenache 


17. Nuestro 10 2009 Bayo Diaz Ribera del 

Duero 

Spanien Rød 80,- 70,- 

18 Nuestro Crianza10 2008 Bayo Diaz Ribera del 

Duero 

Spanien Rød 115,- 100,- 

19. Clairette de Die 2010 Domaine Le Plan Rhône Frankrig Mous 85,- 75,- 

Doux 

sød 

20. Muscat de Beaume 

de Venise 

2010 Domaine Le Plan Rhône Frankrig Sød 120,- 105,-

Vinsmagninger er for entusiaster og andre, der holder af at smage et godt glas vin. Det, der kendetegner en rigtig 

vinelsker, er den vedvarende lyst til at udforske vinens mangfoldige verden. Han kigger konstant på, taler om og 

smager på - nye interessante vine. Vi har et bredt udvalg af vine – både når det kommer til lande og druer. 

Vin og ost er altid en god kombination, derfor har vi igen i år Øens oste fra Kalundborg med på vores stand, hvor vi 

byder på smagsprøver af vine, oste og andre delikatesser. Som noget nyt i år vil vi have ”et hvidt hjørne” hvor vi har 

samlet alle producenternes hvide vine. Desuden får du mulighed for at smage portvine fra Taylors som også er en 

dejlig drik til os. Der vil også være mulighed for at smage super øl fra Nørrebro Bryghus. 

Slagelse VinKompagni ønsker alle vel mødt i Vesthallen og glæder os til at se jer på vores stand � 

NYHED - KOM OG SE!!! 

NY KÆMPE Vinbutik på Middelfartvej 2 i Slagelse 

– Besøg os i vores flotte lokale lige ved siden af vores 

gamle butik. Se efter i dagspressen eller på vores 

hjemmeside hvornår vi holder åbningsfest!! Kom og 

smag vine fra hele verden, udsøgt spiritus, samt 

internationale delikatesser! 

Tlf. 58 56 14 00 – mail@slagelsevinkompagni.dk 

Åbent hverdage 10.00 - 17.00 / lørdage 10.00 - 14.00 

Få inspiration til at gå på opdagelse i vinens og gastronomiens verden og 

oplev dens mangfoldighed. Vi importerer langt størstedelen af vinene selv – 

de findes derfor kun hos os og til en fair pris. Vi har en betydelig kundekreds 

af private såvel som erhvervskunder, som sætter pris på vores store udvalg, 

den afslappende og hyggelige atmosfære i butikken, den gode service og 

ikke mindst den kompe-tente og professionelle rådgivning om vin og spiritus. 

Som kunde er du altid i centrum i Slagelse VinKompagni. 

Tilmeld dig vores Nyhedsbrev og modtag spændende tilbud og informationer! 

Leverandør til: Private – Firmaer – Restauranter – Hoteller – Kantiner m.m. 

Mød os på nettet - Vi dækker hele Danmark med Vin… 

Stand nr. 25 

Slagelse VinKompagni’s hjemmeside er en af Danmarks største og 

mest spændende vinbutikker på nettet. Vi har i skrivende stund over 

900 varenumre med mulighed for køb af vin og spiritus Online. 

Hjemmesiden opdateres ofte med attraktive tilbud, nye vine og varer, 

der ligger vinens verden nær. 

Klik dig ind på www.slagelsevinkompagni.dk og se vores store udvalg! 

Slagelse VinKompagni er på Facebook: – gå ind på 

www.facebook.dk, søg efter Slagelse VinKompagni, vælg ”synes godt 

om” øverst på siden og modtag regelmæssige tilbud og informationer 

fra os!

Stand nr. 25 

Morandé – Chile, Winery of the year 2010 (for 4 gang) – www.morande.cl 

MORANDÈ blev grundlagt i 1996 af Pablo Morandé sammen med pionerer fra Casablanca-dalen i det nordlige Chile. 

Netop Casablancadalen er perfekt til disse ”rene” vine, hvor den tætte forbindelse med havet giver en lavere 

temperatur end i de klassiske distrikter i Chile. Men også teknik og ny 

forskning spiller en stor rolle i MORANDÈs vine, som i dag har vinmarker 

spredt over næsten hele Chile. Maipo, Rapel og Maule Valley er 

nogle at de klassiske vindistrikter, hvor MORANDÈ virkelig har vist 

potentialet i alle deres 5 forskellige niveauer. 

1. Morandé Reserva – Carmenére 2009 

2. Morandé Reserva – Cabernet Sauvignon 2009 

3. Morandé Gran Reserva – Cabernet 2008 

4. Morandé Edition Limitada – Carmenére 2008 

5. Morandé Reserva – Pinot Grigio 2009 

6. Morandé Edition Limitada – Sauvignon Blanc 2009 

7. Morandé Pionero – Syrah/Cabernet 2010 - ROSÈ 

8. Morandé Late Harvest 2008 (½ fl) 

Pascual Toso – Mendoza / Argentina – www.bodegastoso.com.ar 

Pascual Toso er i dag en af Argentinas ældste (siden 1890) og mest berømte 

vingårde - som følge af den konstante og ubestridte kvalitet på deres 

produkter, gamle vintraditioner og løbende innovation. Den inter-nationalt 

kendte Californiske ønolog Paul Hobbs har siden 2001 ledsaget Pascual 

Toso i udviklingen af nye vinmarker, udstyr og forbed-ringer for at optimere 

produktionen. Poul Hobbs har ligeledes fokuseret på udviklingen af premium 

og super-premium vine fra både gamle og nye vingårde i hele Mendoza 

regionen. 

9. Pascual Toso – Cabernet Sauvignon 2009 

10. Pascual Toso – Malbec 2009 

11. Pascual Toso – Syrah 2008 

12. Pascual Toso, Reserva – Malbec 2009 

13. Pascual Toso, Alta Reserva Range – Syrah 2007 

L. A. Cetto – Mexico – www.lacetto.com 

For de fleste danskere er Mexico et nyt vinland, men rent faktisk ligger verdens ældste vingård i Mexico. Den er 

dateret tilbage til 1593, og det er ældre end nogen eksisterende vingård i Europa. Vinhuset L. A. Cetto blev etableret 

i 1926 af Angelo Cetto, som var immigreret fra 

Italien. I dag er det 3. generation, der driver dette 

prestigefyldte vinhus, der har status som Mexicos 

absolut fornemmeste. 

14. L.A. Cetto – Zinfandel 2008 

15. L.A. Cetto Reserve – Nebbiolo 2005 

16. L.A. Cetto Reserve – Cab. Sau. 2005 

17. Lambrusco, Medici Ermete (Italien) – Secco (tør) 

18. Lambrusco, Medici Ermete (Italien) – Dolce (sød) 

19. Lambrusco, ekstra god – Medici Ermete ”Concerto” – Secco (tør)

Henley Park – Australien – www.henleywine.com 

Ingen Vinfestival i Slagelse uden vinene fra Lisbet & Claus 

Petersen. De 2 lokale danskere, som valgte et liv som vinproducenter 

”down under” for over 25 år siden. Henley Park ligger i dalen 

Swan Valley tæt på millionbyen Perth i Vestaustralien. Deres mål er 

at lave vine af meget høj kvalitet, og alt er derfor håndlavet, fra 

vinstokkene bliver plantet - til den færdige vin er tappet på flasker. 

Med stor succes og international anerkendelse leverer de 2 

danskere store vine med kvalitet for pengene. 

Kom selv og smag! 

20. Henley Park – Chenin Blanc/Chardonnay 2008 

21. Henley Park - Cabernet Sauvignon 2008 

22. Henley Park - Merlot 2007 

23. Henley Park - Shiraz 2007 

24. Henley Park - Old Tawny, Australsk ”Portvin” 

Volante Vineyards – Californien – www.volantevineyards.com 

Slagelse Vinkompagni har den ære at kunne præsentere en perlerække af vine fra Volante Vineyards. Flotte 

resultater ved diverse store smagninger er blot en lille del af de roser, der er væltet ned over Volante de senere år. 

Ud over deres fremragende Zinfandel vine, laver de også vine af blandt andet Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah og 

Cabernet Franc. De er en dejlig oplevelse, også for pengepungen – den høje kvalitet taget i betragtning. 

Prøv 3 varianter af Volante’s vine på vores stand. 

25. Volante Napa Valey – Zinfandel Bay Point of View 2006 

26. Volante Sonoma County – Cabernet Franc 2003 

27. Volante Sonoma Country – Syrah 2006 

Boland Cellar – Sydafrika – www.bolandwines.co.za 

Boland Cellar er beliggende i Paarl i hjertet af Cape og har i løbet af de sidste ti år udviklet sig til et dynamisk og 

progressivt vinhus, som hurtigt realiserer sine mål og viser sit potentiale. Det er en vinfremstillingsvirksomhed i 

forandring, hvor Pionerånden er fremherskende. Dette kombineret med en 300 år gammel tradition for vinfremstilling, 

gør at resultatet kun kan blive godt. Boland har en forståelse for, at kvaliteten starter i vinmarkerne, og fortsætter 

videre til kælder og flaske. Kvaliteten er en rød tråd, der går igennem alt, hvad de laver. De sidste år har Boland 

modtaget et væld af medaljer og priser ved internationale 

og indenlandske vinmesser. 

28. Boland Cellar – Chardonnay 2009 

29. Boland Cellar – Shiraz 2008 

30. Boland Cellar – Pinotage 2009 

31. Boland Cellar Reserve No. 1 – Shiraz 2006 

32. Boland Cellar – Cappuccino Pinotage 2010 NYHED - Kaffevin! 

Stand nr. 25

Stand nr. 25 

Domaine Ollier Taillefer – Faugéres / Sydfrankrig – www.olliertaillefer.com 

Domaine Ollier-Taillefer er en familieejendom i det nord-østlige del af AOC Faugères appellation i det centrale 

Languedoc, Sydfrankrig. Den drives af Luc og Françoise Ollier, bror og søster, den 5. generation af lokalt fødte vinbeslutningstagere, 

og de har i dag ansvaret for de 30 ha AOC Faugères vinmarker. 

33. Domaine Ollier Taillefer – Grande Réserve 2008 

34. Domaine Ollier Taillefer – Castel Fossibus 2008 – Enkeltmarksvin 

Saint Gayan – Cotes du Rhone / Frankrig – www.saintgayan.com 

Når der pløjes på domænet, finder man mange levn fra romertiden (f.eks. potteskår), så stedet har været beboet i 

mindst et par tusinde år. De romerske bosættelser bestod oftest af "pensionerede" soldater fra romerhæren. 

Familien på stedet kan tidsfæste deres forfædre tilbage til 1300-tallet. I 1709 købte en direkte forfader stedet, og de 

følgende generationer fortsatte og udviklede vinproduktionen på domænet. Jean Pierre Meffre er 11. generation. 

Svigersønnen Christian-Yves Carré de Lusançay har arbejdet på domænet siden 2007. Hovedparten af produktionen 

er Gigondas (16,8 ha), men der ejes marker i flere andre appellationer: 

Chateauneuf du Pape 0,75 ha., Sablet 1,8 ha., Rasteau 5 ha, Cotes du 

Rhone 10 ha og 1,5 ha. Vin de Pays. 

35. Saint Gayan – Sablet Village 2010 

36. Saint Gayan – Cotes du Rhone 2009 

37. Saint Gayan – Resteau 2008 

38. Saint Gayan – Gigondas Tradition 2007 

39. Saint Gayan – Chateauneuf du Pape 2006 

Villa Antinori – Toscana / Italien – www.antinori.it 

Villa Antinori blev produceret første gang i 1924 som den første Chianti, der var velegnet til lagring. Familien Antinori 

er berømt for deres vin, der udelukkende fremstilles på egne druer fra familiens ejendomme i Toscana. På den måde 

er de selvforsynende og kontrollerer hele produktionen fra A til Z. Selve vinfremstillingen og den efterfølgende lagring 

er en kombination af traditionelle metoder og enestående 

nytænkning, som kendetegner Villa Antinori. Vinen fremstilles i 

Tenute Tignanello's kældre. Inden vinen sendes på marke-det, 

fadlagrer den i ca. to år og flaskelagrer i minimum et år for at 

udvikle sig yderligere. Herved opnår Villa Antinori sin unikke 

karak-ter. KOM OG SMAG PÅ VORES STAND! 

40. Villa Antinori - Rosso IGT 2007 

41. Chianti Classico – Péppoli 2008 

42. Chianti Classico Reserva – Marchese 2006

BRUNELLI Veneto – Italien – www.brunelliwine.com 

Luigi Brunelli producerer 3 forskellige Amaroner, som alle adskiller sig 

fra ”main-stream”-produkter ved at indeholde en lille del af druetypen 

Sangiovese. Alle tre vine oppebærer internationalt en rating fra 93–96 

point. Standard Amaronen er ganske enkelt et godt køb. Ønsker man det 

ypperste, er der vinene fra de to enkelt-parceller ”Campo Inferi” og 

”Campo Titari”. Den første beskriver Luigi som den feminine og Titari som 

den maskuline Amarone. Titari har i flere omgange opnået de kendte tre 

glas fra Gambero Rosso. Brunelli’s Ripasso ”Periondo” giver ganske 

enkelt meget vin for pen-gene. (Begrænset antal flasker til smagning). 

43. Brunelli Periondo - Ripasso 2009 

44. Brunelli Amarone - Classico 2007 

45. Brunelli Amarone – Inferi 2007 

LATIUM Amarone – Italien – www.latiummorini.it 

Latium er et super hus, der år efter år vinder utallige smagninger. Deres top Amarone er populær hos Slagelse 

VinKompagni’s kunder. (Begrænset antal flasker til smagning). 

Morini familien er tilflyttere fra Lazio. De slog sig ned i det "nyere Valpolicella". 

At man ikke behøver at bo i Valpolicella Classico området for at fremstille god Amarone er der flere eksempler på. 

Bedste eksempler er Dal Forno, Roccolo Grassi og Corte san't Alda. Latiums vingård ligger 

mellem Roccolo Grassi og Corte san't Alda med vinmarker op til deres. Desuden har Latium 

vinmarker i Illasi - tæt på Dal Forno's vinmarker. Begge producenter bruger samme 

druesammensætning. Corvina, Rondinella, Croatina og Oseleta. Latiums vine har meget lavt 

udbytte ( 25 hl pr ha. ) hvilket er et stort kvalitetstegn. Udover grøn høst knækkes halvdelen af 

drueklasen midt over. De yderste druer bliver ikke brugt til vinproduktion. Kun den inderste 

halvdel - som er nærmest stilken - og den bedste del, bliver brugt til vinproduktion. 

46. Latium Valpolicella Superiore – Campo Prognai 2008 

47. Latium Ripasso – Campo dei Ciliegi 2008 

48. Latium Amarone – Campo Leon 2007 

Chateau Hansen – Wuhai Valley, Indre Mongoliet, Kina 

Hansen er et kinesisk navn, der betegner skov (Sen) af det kinesiske folk (Han) 

I det indre Mongoliet findes en enestående vinproduktion på Chateau Hansen. I dette ”hjørne” af Gobi ørkenen er mr. 

Han Jiaping gået i lag med den skøre plan at gøre tør, gold ørken til grønne, frugtbare vinmarker ved brug af vand fra 

den Gule Flod og grundvands ressourcer. Og det er lykkedes. Med en produktion på i dag 

over 1. mill flasker om året tegner Chateau Hansen sig ikke kun for en relativ stor volumen, 

men samtidig er det lykkedes at fremstille vine, som kvalitetsmæssigt kan måle sig med 

mange andre spændende vine fra den nye og gamle verden. I hele projektet indgår også et 

stort ønske om at skabe jobs og velstand til et område af Kina, hvor fattigdom og 

manglende levestandard i mange, mange år har været stærkt dominerende. 

49. Chateau Hansen – Cabernet-Gernischt 2010 

50. Chateau Hansen – Cotes du Fleuve Jaune du Désert de Gobi 2009 

Stand nr. 25

Stand nr. 25 

Taylor’s – Portvin – Portugal - www.taylor.pt 

Firmaet Taylor's - eller Taylor, Fladgate & yeatman, som det helt korrekt hedder - er over 

300 år gammelt. Taylor's er et personligt ejet familiefirma, som er fuldstændig uafhængigt. 

Taylor's hovedsæde er beliggende i Vila Nova de gaia. her afskibes portvinene, som 

eksporteres til mindst 54 lande verden over - derudover sælges portvinene selvfølgelig også 

i Portugal. Druerne til portvinene fra Taylor's dyrkes i Douro dalen på Taylor's egne tre 

vingårde; Quinta de Vargellas, Quinta de Terra Feita og Quinta do junco. 

51. Taylor’s 10 års port 

52. Taylor’s LBV 2005 

53. Taylor’s Quinta de Vargellas – Vintage Port 2008 

Kom og smag 4 øltyper fra Nørrebro Bryghus: 

Nørrebro Bryghus åbnede i september 2003 i Ryesgade, København, som bryggeri og ølkulturhus med tilknyttet restaurant 

og bar. Det har fra dag ét været Nørrebro Bryghus mål at medvirke til at hæve og markant udvide dansk ølkultur. Da det er 

vores mission også at levere varieret kvalitets øl de steder, hvor man forventer at finde det bedste i 

specialøl. Vi lancerede i begyndelsen af 2006 vores øl på vores egne specialdesignede flasker fra vores 

eget nye og avancerede bryggeri i Hedehusene. Også i forbindelse med flaske øllet, er vi fast besluttede 

for at sætte dagsordnen, hvilket vi opnår ved at være kompromisløst kvalitetsbevidste fra valg af 

råmaterialer, fastlæggelse og overvågning af processerne til styring af produktionen, og brygge et bredt 

udvalg af meget forskellige og skiftende, karakterfulde øl ved brug af et stort antal malte, humletyper og 

gærstammer, samt ved at bruge traditionelle håndværksmæssige procesmetoder - sæsonøl, eksperimentelle øl og vores 

versioner af klassiske øltyper - alle brygget med hjerte, viden og nysgerrighed. 

Kort sagt: Danmarks bedste og bredeste sortiment af specialøl 

Øens Ostehus fra Kalundborg 

Deltager igen i år med et bredt udvalg af spændende og specielle 

oste fra butikken. 

Kom og smag: 

Vi har udvalgte oste fra Frankrig, Spanien, Italien, Holland, Danmark 

og England – med spændende smage som fx: porter, whisky, 

øl, portvin, krydderi, pesto, chili, brændenælde m.m. 

Naturligvis har vi også vores berømte hvidløgsoste og ”tapas” ost 

med. De fleste af vores oste er lavet af komælk, men vi har også et 

udsøgt sortiment af fåre og gede-oste, som kan smages på messen. 

Foruden spændende kiks, nødder, tørrede frugter, oliven og grissini. 

Der vil være smagsprøver af alle oste, samt mulighed for at gøre en god handel. 

HUSK - Messetilbud: 

Køb oste + kiks med hjem til en nem aftensmad.

Egekilde er det friske og uspolerede vand fra kilden dybt inde 

i skoven. Smager forfriskende rent uanset om du drikker med 

eller uden brus – eller snupper en af de skønne smagsvarianter. 

Nyd smagen af Egekilde – ren naturkraft. 

Stand nr. 26

Vinfestival 2012 - Vinklubben Slagelse

Create successful ePaper yourself

Delete template?

Save as template?