Bygspytkirtlen

2022 Oktober
Costa del Sol, S.L.
Newsletter
Bygspytkirtlen
- Hjernen i fordøjelsessytemet
Anni Dahms,
Indehaver af helsekostkæden
ANNIs VITAL SHOP. Uddannet
syge og sundhedsplejerske,
biopat og ernæringsvejleder.
anni@annivitalshop.com
Bugspytkirtlen er en lille, men
særdeles vigtig kirtel, beliggende
højt oppe i bughulen, lidt over
navlen og strækker sig på tværs
af bageste bugvæg. Den er ca.
15 cm langagtig og vejer ca. 90
gram. Bugspytkirtlen er 2 sammenbyggede
kirtler. Den laver ca.
1 liter bugspyt daglig, og har også
en hormonal kirtelfunktion, der
omtales under diabetes.
Produktionen af den hormonale funktion
finder sted i de Langerhanske øer,
der ligger spredt i bugspytkirtlen. De
hormoner, der bliver dannet her, er
overvejende insulin og glukagon. Begge
disse hormoner har betydning for blodsukker-niveauet.
Insulin fjerner sukkeret fra blodet og
arbejder umiddelbart efter spisning,
mens glukagon arbejder mellem måltiderne
og føjer sukker til blodet efter
behov. Har du problemer med det
ene område, har du som regel også
problemer med det andet. Så behandl
din bugspytkirtel med kærlighed og
respekt.
Med vores moderne forjagede vestlige
livsstil, med jagten på penge og materielle
goder, er lidelser i bugspytkirtlen
stigende. Den er meget følsom,
og belastes af alle stærkere indtryk
både det mad- og følelsesmæssige.
Luftforurening fra biler og industrien
spiller også en stor rolle. De vanskelige
økonomiske forhold med stress og problemer
har også en dårlig indflydelse
på bugspytkirtlen.
Vi er alle, både børn og voksne, følsomme
overfor de stemninger og skænderier
der ofte forekommer, når familien
samles omkring måltiderne. Det kan
medvirke til en overfølsomhed pga. en
www.annisvitalshop.com
dårlig fordøjelse.
Desværre bliver problemer med bugspytkirtlen
ofte hyppigere med alderen
f.eks. som fordøjelsesproblemer,
bugspytkirtelbetændelse, bugspytkirtelkræft,
for lavt blodsukker, diabetes,
og andre lidelser forbundet med alkohol.
Sygdomme i bugspytkirtlen regnes
blandt de farligste sygdomme.
Bugspytkirtlen kommunikerer med de
andre kirtler i kroppen såsom binyrer,
skjoldbruskkirtelen, og kirtler i hjernen,
så for lavt blodsukker kan også
være sammenhængende med disse.

Funktion
Bugspyttet danner bicarbonat og er
basisk, og virker derfor neutraliserende
på den sure mavesaft, hvilket beskytter
mod ætsning i tolvfingertarmen.
Bugspyttet indeholder forskellige fordøjelsesenzymer,
hvoraf de mest kendte
er trypsin, der spalter protein, amylase,
der spalter kulhydrater og lipase, der
spalter fedt.
Symptomer på, at din bugspytkirtel
ikke fungerer optimalt, er fordøjelsesbesvær,
blodsukkerproblemer, der
både kan stamme fra dårlig protein/
fedtfordøjelse, og fordi den endokrine
del af bugspytkirtlen også er belastet,
oppustethed mere end halvtime efter
spisning, anspændthed over bugspytkirtelområdet
midt for solar plexus og
lidt til venstre, uregelmæssig afføring
der kan være både gul, fedtet og klistret.
Stinkende prutter 3 – 4 timer efter at
have spist.
Kosten
Når du spiser, hjælper du bugspytkirtlen
ved at tygge din mad ordentligt
og allerhelst i rolige, venlige og ustressende
omgivelser. At tygge sætter gang
i spytkirtlerne og spyttet har en afgiftende
virkning. Selve spiseteknikken
er utrolig vigtig. Har du et par kilo for
meget, opdager du hurtigt, at hvis du
tygger maden grundigt, spiser du mindre
og fordøjer bedre samtidig med, at
du skåner din bugspytkirtel.
Mundens spyt indeholder enzymet
amylase, der starter kulhydratspaltningen.
Hvis maden tygges så godt, at
den bliver flydende, inden den synkes,
kan fordøjelses-væskerne virke ordentligt
og give et solidt fundament til en
god fordøjelse. Det er ekstremt vigtigt,
at vi har tilstrækkeligt med enzymer.
Enzymerne fra bugspytkirtlen bruges
ikke bare til at nedbryde maden i tyndtarmen.
Enzymerne sendes også direkte
ud i blodet, hvor de angriber stumper
af protein, der ikke er blevet fordøjet.
Vogel refererer i sin bog ”Leveren”,
hvordan en amerikansk kræftforsker,
og med ham også andre kræftforskere
berettede, at de ikke havde fundet een
eneste kræftpatient, hvis lever og bugspytkirtelfunktion
var i orden. Vogel
konkluderede derudfra, at der ikke findes
kræft, medmindre lever og bugspytkirtlen
er forstyrrede.
Mad der styrker
Pas på raffineret og dårlig kvalitet
mad. Drik gerne et par glas fortyndet
Molkosan i løbet af dagen. Det giver
en god fordøjelse samt udnyttelse af
kosten, og virker regulerende og udlignende
på bugspytkirtlens funktion.
Spis rigeligt med grønsager, gerne i
form af råkost og salater f.eks. selleri,
artiskokker, alle former for bitre salater.
På top 10 listen er også broccoli, blomkål,
rosenkål og løg, der især er forebyggende
for bugspytkirtelkræft.
Nedtrap dit indtag af sukkerholdige
fødemidler, hvidt mel, kaffe samt andre
koffeinholdige drikke og stimulanser.
Drik godt med vand mellem måltiderne.
Skal du bruge sødt så brug Stevia, der
søder som sukker. Stevia er naturligt
og udvindes fra Steviaplanten uden
anvendelse af kemikalier. Du kan få
Stevia som sødetabletter til madlavning
og bagning.
Spar på de store mængder kød.
Brune ris er nærende og velsmagende
og giver en god, vedvarende mæthedsfølelse,
så lad det indgå i dine måltider
2 – 3 gange ugentligt gerne tilsat hvid-

løg, timian og andre krydderurter
samt evt. tomater.
Sauerkraut har også en god indflydelse
på bugspytkirtlen.
Blåbær indeholder mange helsestoffer
bl.a. en masse mineraler. Den stimulerer
og regenerer bugspytkirtlen,
både dens indre og ydre sekretion.
Spis godt med mad, der er rig på zink
såsom østers, græskarkerner, nødder
mm. Lad også gerne hirse og boghvede
indgå i dit madvalg.
Spis papaya ofte eller gerne hver
dag. Papaya sørger for, at du har
en god proteinfordøjelse. Hører du
til dem, der føler sig mæt og overspist
efter proteinholdige fødemidler,
kan det anbefales på det varmeste.
Symptomerne ved at have svært
ved at fordøje proteiner er, at du
føler dig oppustet og bøvser ca. 15
minutter efter et proteinrigt måltid.
Den trættende mæthed, du følte efter
måltidet, forsvinder hurtigt efter at
indtaget papaya. Det er desuden et
ufarligt ormemiddel. Da jeg var i
Mexico, fandt jeg hurtigt en kaffebar,
hvor jeg dagligt nød min formiddagskaffe,
mens jeg betragtede den
lokale befolknings laden og gøren.
Jeg så bl.a. de samme forretningsfolk
komme hver dag og få sig en portion
papaya. Det samme skulle jeg selvfølgelig
prøve. Det smagte og føltes
herligt og blev en del af mit vante
formiddagsritual.
Kosttilskud
Start med et godt og letoptageligt
vitamin og mineraltilskud
Kan du ikke købe papaya, hvor du
bor anbefales det i kapsler eller som
andre enzymkomplekser.
Lecithin i granulat eller i kapsler der,
udover at være gavnlig for bugspytkirtlen,
også hjælper koncentrationsevnen,
holder kolesterolet flydende,
virker beroligende og indeholder
en række vitaminer og mineraler.
Granulatet kan du drysse det over
din morgenmad, da smagen er god
og lidt sød.
Krom er et livsnødvendigt sporstof,
der er nødvendigt for at kontrollere
blodsukkeret og for at tolerere indtagelse
af sukker. Raffineret sukker
tapper os for krom. Spiser du slik
eller andre raffinerede sukkerprodukter,
kan det være en ide med tilskud af
krom i 2 – 3 måneder.
B3, niacin virker på omsætningen af
kulhydrater og sukker, og kan være
med til at sænke blodets kolesterolindhold.
Pas på med for store doser.
Det kan give leverskader ved længere
tids brug. Men husk B3 kan ikke stå
alene. Det er nødvendigt, at tage hele
B-vitaminkomplekset.
C-vitamin som tilskud. Tag mellem
500-1000 mg dagligt.
Marietidsel, hvor det virksomme stof
er Silymarin, findes enten flydende,
som te eller i kapsler. God for lever og
bugspytkirtel.
Tilskud af magnesium og kalcium virker
blodsukker-stabiliserende.
Tips
Er du ryger, så stop eller nedsæt
forbruget væsentligt. Undgå også at
være passiv ryger. Forskellige studier
viser en klar sammenhæng mellem
rygning og helbredsproblemer med
bugspytkirtlen.
Pas på med unødvendig medicin
f.eks. sovepiller gennem længere tid,
eller en hovedpinepille så snart du
mærker det mindste ubehag. Det er
kemiske præparater, der både belaster
lever og bugspytkirtel.
www.annisvitalshop.com
Træk vejret ordentligt, gennem næsen.
Der findes forskellige kurser i vejrtrækning,
således at en helbredende
vejrtrækning opøves. Der er terapeuter,
der siger, at den rigtige vejrtræknings-gymnastik
er et kæmpe helsemiddel,
der ovenikøbet står gratis til
vores rådighed. Når man ånder dybt
og rigtigt lever man mere bevidst.
Sørg for at få tilstrækkelig med afslapning,
ro, hvile og søvn. Så klarer
vi nemmere de sorger, bekymringer,
skuffelser, som livet bringer os her i
livet.
Kineserne har i mange år vidst, at
hver af de tolv vigtige organer har
deres specielle 2-timers aktivitetsperiode
en gang i døgnet. Erfaringen
er, at hvis visse symptomer opstår på
disse bestemte tider i døgnet, kan en
eventuel lidelse måske relatere til det
organ, der har sin aktivitetsperiode
på dette tidspunkt. Det kan være en
hjælp til at konstatere, hvor en evt.
lidelse stammer fra. Bugspytkirtlens
aktivitetsperiode ligger mellem kl. 9
– 11 om morgenen.
Sørg for at have glade mennesker og
glade venner omkring dig. Glæde er
et kæmpe helsemiddel. Nyd naturen
omkring dig. Vi har så mange smukke
blomster og planter omkring os. Nyd
fuglenes kvidren og smil når dine
husdyr laver sjove spilopper og opfordrer
til leg.
Iflg. Louse Hay står
bugspytkirtlen for
livets sødme. Vi kan
støtte vores bugspytkirtel
med et tankemønster,
der siger:
Mit liv er charmerende.
Sig det højt for
dig selv, gerne mange
gange dagligt.

OmniC
SPAR
15%
Tilbuddet gælder
1.10 - 31.10.2022
så længe lager
haves.
Omni
Chrom
C-vitamin bidrager til
normalt nervesystem,
immunsystem og stofskifte.
180 tabletter
spar 3,40€ 17 95€
KOMPROMISLØS
KVALITET
Chrom er et essentielt
sporstof, der hjælper til et
normalt blodsukkerniveau.
120 tabletter
spar 1,70€ 9 75€
Marbella - Elviria
Centro Comercial Pino Golf,
Ctra. de Cadiz Km192, Local 16
E-29604 Marbella (Elviria)
Tel: +34 952 850 094
el@annivitalshop.com
man-fre: 10.00-18.00
lørdag:10.00-14.00
Bestil online på www.annisvitalshop.com
Fuengirola
Avda. Los Boliches Bajo,
Edif. Don Luis 2 B
E-29640 Fuengirola
Tel: +34 952 667 087
el@annivitalshop.com
man-fre: 10.00-20.00
lørdag: 10.00-14.00