voe_samenfest_infobroschüre_daenisch_220215v_lw
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Fra plante<br />
til såsæd<br />
Naturlig<br />
mangfoldighed<br />
Frøfaste grønsagstyper kan – i modsætning til hybridsorter –<br />
sås ud år efter år. I hver plantegeneration kan høstes frø, der<br />
bliver til den næste generation med de samme egenskaber.<br />
Disse sorter udvikles ved naturlig selektion og traditionel<br />
dyrkning og tilpasses således deres pågældende miljø. Ved<br />
biodynamisk og økologisk dyrkning trives de i modsætning<br />
til de hybride, højt ydende sorter med lav gødningsmængde,<br />
og takket være deres modstandsdygtighed kan plante<br />
beskyttelsesmidler undværes.<br />
Frøfast såsæd til naturligt dyrkede grønsager<br />
1a Tværsnit af gulerodsfrø<br />
1b Længdesnit af gulerodsfrø<br />
I løbet af mange århundreder er der med den regionale og<br />
individuelt prægede kultivering af nytteplanter, opstået en<br />
stor mangfoldighed af former, farver og smags-varianter.<br />
Forskelligheder og særpræg hos de enkelte arter beriger vores<br />
fødevareudbud og er ofte gårdens stolthed, fordi de ofte er<br />
blevet plejet og videreudviklet i flere generationer.<br />
2 Gulerodsblomst<br />
3 Gulerodsplante i blomst<br />
1a 1b 2 3
Change language