Opskriftsbog med Desserter
Create successful ePaper yourself
Turn your PDF publications into a flip-book with our unique Google optimized e-Paper software.
Mormors æblegrød<br />
Ingredienser<br />
- 2 kg æble<br />
- Vand til lidt under kant af æbler<br />
- 1-1,5 dl sukker (smag til)<br />
- 1 tsk. fuld vaniljesukker (smag til)<br />
- Kartoffelmelsjævning<br />
Fremgangsmåde<br />
Skrald æblerne og skær dem i både. Læg dem i en gryde og tilføj vand til lidt under kanten af æblerne, og<br />
tilsæt sukker og vaniljesukker. Lad det stå og simre, så æblerne koger ud, dog må nogle af æblerne gerne<br />
have lidt bid. Lav en kartoffelmelsjævning og tag gryden af kogepladen. Tilsæt lidt efter lidt af<br />
kartoffelmelsjævningen i æblegrøden, til grøden får den rette konsistens. OBS grøden tykner lidt mere ved<br />
afkøling, dog ikke meget.<br />
TANJA TVENSTRUP 56
Change language