Opskriftsbog med Desserter
You also want an ePaper? Increase the reach of your titles
YUMPU automatically turns print PDFs into web optimized ePapers that Google loves.
Ostelagkage<br />
Ingredienser:<br />
Tærtebund:<br />
Fyld:<br />
- 250 g. grov kiks<br />
- 2 spsk. Sukker<br />
- 50 g. hakkede mandler<br />
- 125 g. smeltet margarine<br />
- 200 g. flødeost<br />
- 1 tsk. Vanilje<br />
- 1 spsk. Sukker<br />
- ½ dl. Mælk<br />
- 2 ½ dl. Fløde<br />
Fremgangsmåde:<br />
Først blandes den smeltede margarine sammen <strong>med</strong> knuste kiks, sukker og mandler. Bunden bages i en<br />
tærteform i 15 min. ved 200 grader. Husk at stikke nogle huller i dejen, inden den sættes i ovnen.<br />
Flødeost, vanilje, sukker og mælk blandes sammen og derefter røres den piskede fløde forsigtigt i. Bunden<br />
skal være helt afkølet før østeblandingen hældes over og så skal kagen i køleskabet i ½ - 1 time.<br />
Syltetøj (Gerne kirsebær/jordbær fra Den Gamle Fabrik, da konsistensen er tyk) fordeles oven på kagen.<br />
TANJA TVENSTRUP 4
Change language